Heerlike kos 2024, Desember
Slaai "haring onder 'n pelsjas", of hoe om 'n haring skoon te maak
Die artikel beskryf hoe om haring maklik en vinnig skoon te maak, en verskaf ook een van die weergawes van die skepping van die beroemde "haring onder 'n pelsjas"
Inkvisgeregte: kookresepte met foto's
Almal het al van inkvis gehoor. Maar nie elke huisvrou weet hoe om hulle te kook nie. In ons artikel wil ons resepte gee om inkvis te kook. Skulpvis is ryk aan proteïene, wat ons liggaam perfek waarneem en vinnig verwerk. Boonop is daar geen vette in hul vleis nie. Daarom kan inkvis as 'n dieetproduk beskou word. Hulle kan gekook, gestoof, gebraai en ingemaak word
Vinaigrette sonder aartappels: interessante idees
Vinaigret is 'n gereg wat in baie gesinne as 'n ware klassieke beskou word. Deur sy lang geskiedenis het dit baie veranderinge ondergaan. In ons artikel sal ons verskeie ongewone opsies oorweeg vir 'n resep wat van kleins af bekend is. So, ons berei 'n vinaigrette sonder aartappels voor
Hamon met spanspek - 'n unieke kombinasie
Hierdie artikel beskryf hoe oënskynlik onbehoorlike produkte gekombineer kan word - jamon met spanspek. Hoe en waar word jamon gemaak. Hoe om jamon met spanspek voor te sit
Oorspronklike resep vir vis met zucchini in die oond
Hierdie artikel verskaf 'n oorspronklike resep vir vis met zucchini wat in die oond gebak is. Ete opsies beskikbaar
Weense wafels: resep met foto
Heerlike Weense wafels is die gunstelingnagereg van beide volwassenes en kinders. Die voorbereiding van hierdie nagereg verg nie veel moeite nie. Iemand berei 'n lekkerny in nuwe elektriese wafelysters, terwyl iemand ou Sowjet-toestelle hiervoor gebruik. Weense wafelresepte kan effens verskil, afhangende van of jy sagte of krakerige produkte wil hê
Lenten wortelkoelette: resep met foto
Ek wil regtig iets lekkers in die pos hê. Maer wortelkoelette is 'n wonderlike opsie vir 'n smaaklike en gesonde aandete of middagete. Hulle kan saam met 'n bykos geëet word, alleen of saam met 'n slaai - almal hou daarvan en in enige porsie
Getoetste resep: liggies gesoute makriel by die huis
Makriel is 'n wonderlike vis wat respek en liefde waardig is. Hierdie matig vetterige seelewe is goed in enige vorm: gerook, gekook, gebak, gesout. Hoe om makriel tuis te piekel sodat dit smaaklik en pragtig is? Lees die resep hieronder. Liggies gesoute makriel blyk sag en baie lekkerder te wees as wat in 'n winkel gekoop word
Wie is boggelrughase?
Wanneer hulle gevra word om 'n boggelrug dier te noem, sal 90-95% van die mense wat ondervra is sonder huiwering antwoord: "Kameel". En as daar net 5 selle in die blokkiesraaisel is, dan sal baie net hul skouers hoef op te trek. Lees die artikel en vind uit wat hierdie geheimsinnige dier is
Bewese eiervrugresep in 'n stadige kookplaat
Die slowcooker kan 'n "towerpot" uit die sprokie van die Grimm-broers genoem word. Enige gereg word sonder veel moeite voorberei: sny, sit, skakel aan en vergeet vir 'n rukkie. En danksy die geselekteerde modusse, behou groente na kook 'n maksimum bruikbare stowwe, dit word sappig en geurig
Hoe om okroshka op kwas te maak volgens die klassieke resep
Sonder oordrywing kan okroshka as die mees gunsteling somergereg van byna alle Russe beskou word. Wat kan die beste verfris in 'n sterk hitte, indien nie 'n heerlike okroshka op kwas, ruik na dille en vars komkommer? En 'n groot aantal verskillende resepte vir die voorbereiding van hierdie oorspronklik Russiese gereg sal streng vegetariërs, vleiseters en vasende mense tevrede stel
Hoe om koeke in 'n pan met kaas gaar te maak
Niks ingewikkeld daaraan nie. Probeer heerlike tortillas in 'n pan gaarmaak met kaas met 'n baie eenvoudige en vinnige resep. Hulle maak 'n goeie toevoeging tot braaivleis en piekniekhappies
Gemarineerde kebab: baie opsies - kies om te proe
Wat is 'n piekniek sonder braai? Geurig, sappig, met 'n lekker kors, ruik na rook - dit is 'n kultusgereg van enige reis na die natuur. En dit maak nie saak of jy van varkvleis, kalfsvleis, hoender, vis of lam wil kook nie, piekel sal die belangrikste stap wees nadat jy die produk gekies het. Byna elke mens het sy eie braairesep wat deur die jare getoets is, wat as die mees "korrekte" beskou word
Bewese Oond Hoenderborsresep
Hoendervleisgeregte geniet welverdiende aandag van moderne huisvroue. Eerstens is dit vinnig en maklik om voor te berei, tweedens is dit eenvoudig onmoontlik om dit smaakloos te kook, en derdens is dit nie so duur nie. Dus, om hoenderborsies in die oond te kook, sal 'n minimum tyd neem, en die uitset sal 'n stewige en gesonde gereg wees. Uit 'n groot aantal resepte kan jy geskik kies vir beide weeksdae en vakansies
Varkkarbonaat - 'n lekkerny vir vakansies en weeksdae
Vandag kan jy enige pragtig verpakte vleislekkerny in die supermark kry. Maar as dit uiterlik smaaklik lyk, is die smaak daarvan ver van verwag. En ons kan nie eens praat oor 'n stel skadelike bymiddels nie. So, gekoopte karbonaat (varkvleis) sal nooit vergelyk word met tuisgemaakte nie! Wil jy jou gesin bederf en die feestafel versier? Gaan "jag" dan vir 'n goeie stuk varkvleis. Sien resepte hieronder
Die beste Joodse gevulde snoekresep: kookkenmerke, aanbevelings en resensies
Uit hierdie artikel sal jy alles leer oor so 'n bekende gereg soos Joodse gevulde snoek. Ons sal probeer om die resep so in detail te beskryf dat selfs beginnerkokke hierdie gereg na aanleiding daarvan kan reproduseer. Ons sal praat oor die kenmerke van die keuse en voorbereiding van vis, en ook 'n paar idees deel om gevulde snoek op die feestafel te bedien
Pastei met gemaalde vis: resepte met foto's
In hierdie artikel sal ons vir jou verskeie bakresepte vir elke smaak voorsien. Na ons meesterklasse sal jy gemaalde vispastei van enige kompleksiteit kan kook
Hoe om 'n sampioen korrek skoon te maak?
Soos jy weet, is sampioene baie voedsaam en smaaklik, en dit bevat baie nuttige stowwe. Verskeie lekkernye word van hierdie tipe bos-“produk” berei wat as hoofgereg en as bygereg vir vleis of groente bedien kan word. Om sulke geregte te kook, moet jy weet hoe om die sampioen korrek skoon te maak
Tamatiehelftes vir die winter
Komkommers is in die eerste plek vir almal wat besig is met winter-oes. Maar op die tweede - beslis tamaties! Sonder hulle, miskien, kan nie 'n enkele spens of kelder doen nie. En die gunsteling onder baie is tamatiehelftes - met uie, kruie, met 'n verskeidenheid vulsels. Hulle word voorberei van beide rooi tamaties en groenes. Die enigste voorwaarde is dat die groente digte, nie oorryp pulp het nie. Andersins sal jou tamatiehelftes in die rolstadium in 'n slenterpap verander
Koue toebroodjies: vinnige en maklike versnaperinge
Daar is baie dikwels 'n behoefte om vinnig 'n ordentlike versnapering voor te berei. Koue toebroodjies kan 'n goeie versiering en toevoeging tot enige tafel wees. Met goeie resepte in jou arsenaal kan jy altyd iets interessants kook. Toebroodjies is immers nie beperk tot kaas en wors nie
Resepte vir pitabroodjies met verskillende vulsels (foto)
Uit die artikel wat onder jou aandag gebring is, kan jy leer hoe om pita-rolletjies behoorlik en amper professioneel gaar te maak. Foto's, stap-vir-stap kookresepte en wenke oor die kombinasie van kos en speserye sal jou help om hierdie veelsydige gereg vinnig te bemeester
Rooi vis in 'n pan: kookgeheime en resepte
Baie smaaklike, gesonde en relatief goedkoop lekkerny - rooi vis. Om dit in 'n pan gaar te maak is nie so moeilik soos dit lyk nie. Terselfdertyd sal al sy eienskappe en nuttige eienskappe bewaar word. Maar jy moet 'n paar nuanses ken om nie hierdie produk te bederf nie. Ons sal verder hieroor praat
Gerookte brasem: gaarmaakmetodes, eienskappe
Geurige, aanloklike gerookte vis word as een van die heerlikste versnaperinge beskou. Dit is bekend dat dit 'n unieke aroma, 'n spesiale smeltende, delikate smaak, sy reuk en voorkoms het. En sy is in staat om die eetlus aan te wakker. Gerookte brasem is veral gewild onder amateurs. Daar is baie eenvoudige en bekostigbare maniere om 'n produk tuis te kook
Koudgerookte vis: tegnologie, resepte. Watter soort vis is beter om in 'n rookhuis te rook? Koudgerookte makriel
Is dit moontlik om self gerookte vis gaar te maak? Wat moet in ag geneem word en watter foute moet vermy word? Wat is die tegnologie om vis by die huis koud te rook? As jy belangstel, dan is ons artikel vir jou
Gebakte mossels met knoffel: 'n maklike resep vir jou spyskaart
Wanneer gewone warm versnaperinge vervelig raak, moet jy jou verbeelding aanskakel. Om jou spyskaart te diversifiseer is redelik eenvoudig, as jy daaroor dink en iets eksoties in voorkoms kook, maar eintlik eenvoudig en bekostigbaar. Ons praat van mossels met knoffel. Hierdie gereg kan beide 'n aptytwekkende voorgereg en 'n volwaardige tweede gang wees, as jy 'n voldoende bygereg kies. Vandag sal ons jou die resep vir mossels met knoffel vertel sodat jy jou reseptore kan verras
Pita met haring: eenvoudige versnaperinge vir die Nuwejaarstafel
Die nuwe jaar is reeds baie naby, en elke huisvrou weet wat sy op die feestafel gaan sit. Dit is tradisionele Olivier, krap, haring onder 'n pelsjas, toebroodjies met kaviaar en ander onbenullighede. Maar soms wil jy verskeidenheid by hierdie standaardlys voeg. Dit blyk dat dit maklik geïmplementeer kan word met die mees gewone produkte. In hierdie geval sal byvoorbeeld pitabrood met haring help. En hoe - nou sal ons dit uitvind
Okonomiyaki-resep met foto
Die okonomiyaki-resep is redelik eenvoudig en redelik eenvoudig. Maar voordat ons die nodige bestanddele lys en praat oor hoe hierdie oorsese gereg voorberei word, kom ons kyk uit wat okonomiyaki is
Kook chashushuli - Georgiese hoenderlewer
As jy jou spyskaart wil diversifiseer, wat vervelig en onbenullig geword het, moet jy jou wend tot geregte van ander nasionale kombuise. Die eetbare uit die Kaukasus word veral goed deur die Russiese mense waargeneem. Plaaslike lekkernye is maklik om voor te berei, het 'n interessante smaak en is stewig ingesluit in die skatkis van vaardighede en voorkeure van huisvroue
Wodka-vrye borselhout: bestanddele, resep en kookwenke
In Sowjet-tye is kwashout hergebore. Die algemene tekort het die mense gedwing om uit te vind. En baie mense wou lekkers hê. Hier is ma's en oumas so goed moontlik gelouter. Koekies is kwashout genoem vanweë hul ooreenkoms met gevalle takke en blare van bome. Ten spyte van die feit dat die soetgoedwêreld nou uiters ryk is, neem hierdie soetheid steeds sy plek in tussen kaaskoeke en strudels. En sy smaak maak mense nostalgies vir die wonderlike Sowjet-era
Groenbone met vleis: kookresepte met foto's
Snyboontjies is sonder rede 'n onderskatte produk. Hierdie bestanddeel gee geregte 'n interessante en ryk smaak. Die kos word meer bevredigend, en die peule self absorbeer die sous en word 'n ware bederf. Terselfdertyd is die koste van sulke boontjies redelik laag
Gevulde baguette: 'n eenvoudige gereg vir alle geleenthede
Skielik het gaste gekom? Het u 'n onbeplande reis? Besluit om in die natuur in te breek? En dan ontstaan die vraag wat om saam te neem vir 'n peuselhappie. Ek wil nie gewone toebroodjies hê nie - dit is te onbenullig. Maar daar is 'n gereg wat in 'n paar minute voorberei word, baie lekker en jy hoef nie winkel toe te hardloop daarvoor nie. As 'n reël is al die bestanddele in elke yskas. Dit is 'n gevulde baguette
Beierse pizza is die perfekte kombinasie vir jou tafel
Pittige Beierse pizza met jagwors, ingelegde komkommers en kersietamaties sal handig te pas kom by enige tafel. Dit is 'n soort mengelmoes, net op die toets. Dit is maklik om voor te berei en die gereg is ongelooflik lekker. Daarom, as jy gereed is om jouself as 'n wonderlike pizzaiolo te probeer, beveel ons hierdie heerlike Beierse pizza-resep aan
Kook Bolognese pizza met ons eie hande
Italiaanse Bolognese-sous is oor die hele wêreld bekend. Dit word gebruik om pasta te maak, maar kan in 'n aantal ander geregte gebruik word. Byvoorbeeld, in pizza. Die aroma en smaak daarvan sal liefhebbers van vleis en groente verstom. Die beste van alles is dat hierdie sous baie maklik is om te maak. Vandag sal ons jou vertel hoe om 'n regte Italiaanse pizza Bolognese tuis te kook tot die vreugde van jouself, geliefdes en gaste
Azerbeidjanse braai: keuse van produkte, kookkenmerke, waarmee om voor te sit, sousresep
Azerbaijani's, soos verteenwoordigers van ander Kaukasiese volke, kan spog met werklik wonderlike nasionale kookkuns, waarvan baie internasionaal geword het. Hulle bestaan hoofsaaklik uit bees-, lams- en pluimveevleis. Dit blyk dat die vermoë om dit te kook, veral lekker is in die bloed van warm suidelinge
Kook garnalerolletjies by die huis
Jy kan heerlike rolletjies by die huis kook. Die kookproses is eenvoudig en ongekompliseerd. Volgens die resepte wat in die artikel aangebied word, sal jy die eerste keer slaag
Pienk salm in die oond met aartappels, heerlik, maklik en eenvoudig
Verstommende pienk salmresepte. Pienk salm met aartappels in die oond, pienk salm met groente, die mees praktiese resepte en kookwenke
Vleis in 'n pot met aartappels: die beste resepte
Wat kan jy lekker vir jou gesin en gaste voer? Daar is baie disse, maar vleis in 'n pot met aartappels verdien die voordeel. Danksy die eenvoudige voorbereiding kan hierdie gereg die aandag van baie wen, en die smaak sal beslis almal oorwin. Hier is die beste resepte vir vleis met aartappels en ander bestanddele in potte
Heerlike multicooker-kasserolresep: kookkenmerke en resensies
Wie hou nie van 'n heerlike maaskaas-kasserol nie? Hy het beslis nie self probeer kook nie, met liefde en belangstelling! Alles oor hoe om hierdie mees delikate nagereg reg te kook. Slow cooker kasserol resep? Alles is baie makliker as wat dit lyk, jy moet dit net probeer
Hoe om mieliepap met melk te kook: resep, wenke
Gesonde mieliepap verryk met vitamiene, maklik om te verteer en baie smaaklik! Hierdie artikel het al die nuttige inligting oor die kook van mieliepap vir jou versamel en beskryf verskeie metodes om die bediening daarvan te diversifiseer
Bak vleis met aartappels in die oond. Gebakte aartappels met vleis. Hoe om heerlike vleis in die oond te bak
Daar is geregte wat op 'n vakansie en op 'n weeksdag op die tafel bedien kan word: dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd lyk dit baie elegant en uiters smaaklik. Gebakte aartappels met vleis - 'n uitstekende voorbeeld hiervan