Heerlike kos 2024, November

Roereiers: stap-vir-stap resep met foto

Roereiers: stap-vir-stap resep met foto

Die maklikste opsie vir roereier is gebakte eiers. Die resep waarvolgens dit voorberei word, kan verskeie bykomende komponente bevat, wat elkeen die finale resultaat op sy eie manier beïnvloed. Daarbenewens het die tegnologie van hierdie proses 'n paar kenmerke. Om die finale produk regtig lekker te maak, is dit beter om dit vooraf te ken

Eelpruimkonfyt. kook resepte

Eelpruimkonfyt. kook resepte

Herfs het gekom, die stalletjies van markte en winkels het ryk aan pruime geword. Dit is geen geheim hoe nuttig hierdie vrug is nie. Dit bevat verskeie vitamiene en minerale wat so belangrik is vir ons liggaam. En natuurlik kan jy dit nie net vars eet nie, maar ook verskeie konfyte, konfyte, ens. Ons bied jou aan om te leer hoe om konfyt van "paling"-pruime te maak, want dit is hierdie variëteit wat so algemeen in ons land is

Cep-sampioen: voordele, voedingswaarde, kalorieë, toediening

Cep-sampioen: voordele, voedingswaarde, kalorieë, toediening

Cep-swam van die boletusfamilie word hul koning genoem, want ons kan met sekerheid sê dat dit die beste in smaak is. Dit kan 'n hoogte van tot 30 cm hê, en sy hoed kan tot 50 cm in deursnee wees.Wit swam, waarvan die voordele van onskatbare waarde is, word in byna alle woude aangetref, behalwe asp en els. Jy kan dit vars gebruik (kook, bredie, braai), gedroog, gepekel. Soppe, verskeie souse en dressings vir geregte word ook van porcini-sampioene voorberei

Mieliepap met pampoen: resep

Mieliepap met pampoen: resep

Almal weet dat mieliepap nie net 'n uiters smaaklike produk is nie, maar ook baie gesond. Die nut daarvan word bewys deur die aminosure wat daarin teenwoordig is, vitamiene, silikon, yster, vesel, wat 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam het. Sulke pap kan selfs gesonder gemaak word deur pampoen, appels, rosyne ens daarby te voeg. Ons bied jou aan om te leer hoe mieliepap met pampoen voorberei word. Die resep vir die voorbereiding daarvan is redelik eenvoudig, maar dit neem baie lank om voor te berei. Maar, dit is die moeite werd

Courgette gemarineer soos melksampioene: resep

Courgette gemarineer soos melksampioene: resep

Courgette gemarineer soos melksampioene smaak soos gesoute sampioene. Hulle het 'n oorspronklike smaak. En die belangrikste - baie maklik om voor te berei. Sulke courgette is een van die beste bykosse wat geskik is vir 'n vleisgereg, en as voorgereg saam met vodka is dit ook uitstekend. Laat ons dus die geheim van hul voorbereiding openbaar

Konfyt van ranetki vir die winter: 'n resep

Konfyt van ranetki vir die winter: 'n resep

Die kenmerk van ranetok-appelbome is dat hulle gewoonlik 'n ryk oes bring. Die vrugte is nie net mooi in voorkoms nie, maar ook sappig en geurig. En konfyt van ranetki vir die winter is buitengewoon lekker en smelt net in jou mond. Daar is verskeie opsies vir die voorbereiding daarvan. Insluitend kan jy so 'n heerlike bederf maak met die hulp van 'n multikoker-huisassistent. Dit is wat ons artikel jou sal vertel

Appelmoes met kondensmelk vir die winter: Nezhenka-puree

Appelmoes met kondensmelk vir die winter: Nezhenka-puree

Ons nooi jou om vriende te maak met eenvoudige resepte om appelmoes by die huis te maak. Hierdie puree is geskik vir diegene wat reeds moeg is vir die standaard weergawe van appelkonfyt. Die interessantste is dat jou kinders beslis daarvan sal hou. Appelsous met kondensmelk vir die winter is baie maklik om voor te berei. En jy kan dit as vulsel vir pasteie, pannekoek en ander gebak gebruik

Thai rys met seekos

Thai rys met seekos

Die kombuis van enige land het sy eie metode om gebraaide rys te kook. Hier in Thailand kan jy maklik so 'n gereg probeer, want hulle verkoop dit by elke stap. Rys in Thai word "kau pad" genoem, in letterlike vertaling klink dit soos "gebraaide rys"

Curd-kasserol met kondensmelk: resep. Klassieke maaskaas kasserol: resep met foto

Curd-kasserol met kondensmelk: resep. Klassieke maaskaas kasserol: resep met foto

Delikate, melkerige smaak van maaskaasskottel, elkeen van ons onthou van kleintyd af. Nie een van die volwassenes sal weier om so 'n nagereg te geniet nie, en die kinders ook. Daar is verskillende opsies vir die voorbereiding daarvan, wat as 'n reël verskil in die lys bestanddele. Maar hul basis is die klassieke kasserol. Ons sal oor haar praat. Ons nooi jou ook uit om te leer hoe om maaskaas-kasserol met kondensmelk voor te berei. Die resep is verbasend eenvoudig

Neute met kondensmelk: 'n klassieke resep. Neute met kondensmelk in haselneut

Neute met kondensmelk: 'n klassieke resep. Neute met kondensmelk in haselneut

Die mees gunsteling lekkerny kom van kleintyd af – neute met kondensmelk. Hulle was, is en sal 'n wonderlike versiering wees vir beide feestelike en alledaagse teedrinkery. Natuurlik kan hierdie lekkerny by die winkel gekoop word. Maar die smaak is ver van dié wat tuisgebak het. Daarom stel ons voor dat jy neute met kondensmelk tuis kook. Die klassieke resep wat bespreek sal word, is redelik eenvoudig

Geweekte appels met mosterd: resep

Geweekte appels met mosterd: resep

Almal weet dat appels goed vars kan bly tot in die middel van die winter. Maar hiervoor moet jy spesiale variëteite gebruik en sekere bergingsreëls volg. As u nie so 'n geleentheid het nie, stel ons voor dat u gepekelde appels met mosterd probeer voorberei. Die resep kan verskeie produkte bevat. Maar in beginsel is hulle niks besonders nie. Die belangrikste ding is dat so 'n lekkerny baie lekker en ook nuttig blyk te wees

Rum baba met konjak. Rum baba vorm

Rum baba met konjak. Rum baba vorm

In die Sowjet-tye was die lekkerste en mees gesogte broodjie rum baba met konjak. Hierdie ryk en baie soet broodjie het 'n konstante sneeuwit suikerdop gehad. Dit was ook swaar versadig met stroop. Vandag is so 'n broodjie ongelukkig baie skaars te koop. Maar elke huisvrou kan probeer om dit tuis te kook, want eintlik is hierdie proses nie so eng as wat dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. So kom ons probeer dit

Geregte in 'n ketel: resepte met foto's

Geregte in 'n ketel: resepte met foto's

Dieselfde geregte kan op verskeie verskillende maniere voorberei word. En hul verskil lê nie in watter bestanddele in die resep ingesluit is nie. Hulle sal anders wees as gevolg van die metode van voorbereiding: of die komponente in 'n kastrol gekook is, in 'n pan gebraai of in 'n ketel gestoof is. Ons sal vertel oor die keuse van die beste resepte met behulp van 'n ketel in ons artikel

Hoe om lamsvleis in die oond gaar te maak?

Hoe om lamsvleis in die oond gaar te maak?

Dis maklik genoeg om lamsvleis in die oond gaar te maak. Hiervoor sal jy egter vars en sagte lamsvleis moet koop, wat nie te veel vet, are en ander elemente (bene, kraakbeen) bevat nie. Heerlike lamsvleis in die oond blyk baie meer bevredigend te wees as dit saam met 'n groentebygereg aan tafel bedien word

Beesskenkel: resepte

Beesskenkel: resepte

Probeer om 'n bestanddeel soos beesskenkel gaar te maak. Resepte is oorspronklik, eenvoudig en vinnig. Skenkelvleis is gesond, sag en baie smaaklik. Geregte met hierdie bestanddeel kan dus daagliks geëet word

Abkhaz-kombuis: kenmerke en resepte

Abkhaz-kombuis: kenmerke en resepte

Abkhasiese kombuis is baie oorspronklik en verskil van die "algemene Kaukasiese". Die artikel sal die kenmerke daarvan bespreek, verskeie resepte sal aangebied word

Lewerwors. Waaruit bestaan dit?

Lewerwors. Waaruit bestaan dit?

Die meeste mense het al ooit van lewerwurst gehoor. Ons grootouers het dit dikwels gebruik toe dit op die hoogtepunt van sy gewildheid was. Maar waaruit word lewerwors nou gemaak?

Wat is die beste manier om melkterte te bak?

Wat is die beste manier om melkterte te bak?

Ervare huisvroue weet dat die maklikste manier is om pasteie in melk te kook. Die proses self verg minimale tyd. En ja, jy het nie baie produkte nodig nie

Kerskoek: Resep. Kersfees appeltert

Kerskoek: Resep. Kersfees appeltert

Weet jy hoe Kerskoek gemaak word? Die resep vir hierdie nagereg sal 'n bietjie later in ons artikel aangebied word

Hoe om 'n toe pastei te maak: die beste resepte

Hoe om 'n toe pastei te maak: die beste resepte

Pasteie, soos jy weet, is baie gewild in ons land. Hulle kan immers beide dien as 'n heeltemal onafhanklike gereg, en dien as 'n soet nagereg. Vandag sal ons leer hoe om 'n geslote pastei te maak. Die vulsel in so 'n bak is nie op die oppervlak nie, maar tussen twee lae deeg. Dit maak dit sappiger

Versier 'n koek by die huis met eenvoudige produkte

Versier 'n koek by die huis met eenvoudige produkte

Wanneer ons 'n koek by die huis versier, verwag ons natuurlik nie dat dit soos 'n fyngebaksjef se skepping sal lyk nie. Nietemin wil ek die baksel 'n estetiese en aantreklike voorkoms gee. Kom ons kyk na 'n paar opsies vir eenvoudige en heerlike tuisgemaakte koekversierings. Hulle sal jou help om jou vakansie helderder te maak

Kruisbessiekonfyt met okkerneute: resep

Kruisbessiekonfyt met okkerneute: resep

Het jy appelliefiekonfyt probeer? ’n Heerlike nagereg, waarin delikate soetigheid in ’n botter-neutagtige smaak oplos, kan nou op jou tafel verskyn. Lees hoe om te kook

Gebakte oesters: heerlike resepte

Gebakte oesters: heerlike resepte

Gebakte oesters word gewoonlik gaargemaak deur direk in hul doppe te braai of te rooster deur verskeie bymiddels te gebruik. Daarbenewens kan hulle uit die dop verwyder word en op 'n bakplaat gelê word, met knoffel, broodkrummels besprinkel of bo-op geolie word, dan gebak word. Nog 'n manier om gebakte oesters te kry, is om dit oor 'n oop vuur te rooster, met Worcestersous of botter as 'n geurmiddel

Glutenvrye brood: bestanddele, resepte

Glutenvrye brood: bestanddele, resepte

Om een of ander rede moet mense op 'n glutenvrye dieet gaan. Meestal is dit as gevolg van 'n siekte waarin dit moeilik is vir die liggaam om die glutenproteïen te verwerk. Onlangs het die glutenvrye dieet veral gewild geword onder aanhangers van die beperkte verbruik van koolhidrate volgens die Dukan-metode. Oor die algemeen is die uitskakeling van gluten uit die dieet slegs om mediese redes geregverdig. Nietemin dra sulke diëte by tot vinnige gewigsverlies

Groen tamatiekonfyt: resepte, wenke

Groen tamatiekonfyt: resepte, wenke

Met die aanbreek van die herfs bly baie groen tamaties in die tuine oor, wat nie tyd gehad het om ryp te word en te skink nie. Dit blyk dat selfs onryp groente gebruik kan word. Kook byvoorbeeld konfyt van groen tamaties. Dis heerlik en ongewoon. Boonop is dit 'n goeie manier om gaste met 'n ongewone gereg te verras

Resepte vir kornoeljekonfyt. Hoe om kornoeljekonfyt in 'n stadige kookplaat te kook?

Resepte vir kornoeljekonfyt. Hoe om kornoeljekonfyt in 'n stadige kookplaat te kook?

Baie mense hou van die geurige en tonikum smaak van kornoelje. Kompote en vrugtedrankies word van bessies voorberei. Boonop word konfyt en konfyt daarvan gemaak. As u in ag neem dat die proses om 'n heerlike tuisgemaakte nagereg op sigself voor te berei baie moeilikheid is, bewapen u met ons wenke en kook 'n buitengewoon smaaklike en gesonde kornoeljekonfyt in 'n stadige kookplaat

Hoe om appelkonfyt gaar te maak? Appelkonfyt by die huis - resep, foto

Hoe om appelkonfyt gaar te maak? Appelkonfyt by die huis - resep, foto

Konfyt word in een slag voorberei. Jy kan verskillende vrugte en bessies gebruik of een soort vrugte kies. Ons sal jou vertel hoe om appelkonfyt te kook deur verskillende wenke en resepte te gebruik

Bekende Georgiese disse

Bekende Georgiese disse

Georgiese geregte is altyd 'n pikante smaak, 'n see van speserye en 'n sappige reeks skakerings. Besonder goeie pluimvee geregte

Snoekgeregte: resep en beskrywing

Snoekgeregte: resep en beskrywing

Watter soort vis kan volgens 'n Russiese persoon as eksoties beskou word? Byvoorbeeld, snoekgeregte - 'n ou Slawiese resep

Perfekte en voedsame koeskoes

Perfekte en voedsame koeskoes

Koeskoes kom van Marokko: in die Maghreb-kombuis word dit amper as die belangrikste graangewas beskou

Hoe om mungboontjies by die huis gaar te maak

Hoe om mungboontjies by die huis gaar te maak

Hierdie eksotiese peulplant is baie algemeen in Turkse en ander Oosterse kombuise. Pap, sop en pilafs word van mungboon berei, maar slaaie is die ligste gereg

Raad aan die gasvrou: hoe om sop in 'n stadige kookplaat te kook

Raad aan die gasvrou: hoe om sop in 'n stadige kookplaat te kook

Die uitbreiding van moderne tegnologie laat relevante vrae ontstaan oor hoe om dit te gebruik. Hoe om sop in 'n stadige kookplaat te kook?

Wenke oor hoe om melksop gaar te maak

Wenke oor hoe om melksop gaar te maak

Baie huisvrouens jaag om die kookboek oop te maak en te leer hoe om melksop te kook - sag, voedsaam en 'n bietjie eksotiese gereg vir ons kultuur

Boekwiet met kantarelle - 'n stewige gereg

Boekwiet met kantarelle - 'n stewige gereg

Boekwiet met kantarelle is 'n onafhanklike gereg wat as middagete geneem kan word of vir aandete bedien kan word. Op sigself is hierdie twee bestanddele nuttig. Saam maak hulle 'n nuwe gereg wat beide voedsaam en geurig is. Daar is baie resepte vir bokwietpap met sampioene

Heerlike en smaaklike broodjies met kaas en ham

Heerlike en smaaklike broodjies met kaas en ham

As jy moeg is vir eentonige en vervelige kos, dan is daar 'n aanloklike aanbod vir jou … om jou dieet te diversifiseer met heerlike ham-en-kaasbroodjies! Die resep vir hul voorbereiding is baie eenvoudig en verstaanbaar, selfs vir diegene wat glad nie weet hoe om te kook nie

Heerlike ryskoekresepte

Heerlike ryskoekresepte

N Gebak wat vinnig gemaak word, is 'n rys-en-vispastei. Hierdie produk is perfek vir aandete, middagete of aandete. Vis en rys komplementeer die sagte deeg perfek

Hoe om maalvleis en ryspastei te maak: die beste resepte

Hoe om maalvleis en ryspastei te maak: die beste resepte

Tuisgemaakte koek hoef nie soet te wees nie. Benewens die vul van konfyt, vrugte, kondensmelk en room, kan jy dit vul met meer bevredigende produkte. Byvoorbeeld, 'n pastei kan groente wees, gevul met aartappels, courgette, eiervrug, soetrissies, ensovoorts. Een van sy soorte sluit rys en maalvleis in. Sulke resepte laat jou toe om nie net iets lekker te kook nie, maar ook bevredigend

Talkoenstert. Eenvoudige resepte en kookkenmerke

Talkoenstert. Eenvoudige resepte en kookkenmerke

Talkoenstert word andersins "stert" genoem. Nie almal is mal oor hierdie deel nie, net ware fynproewers of diegene wat van vetter geregte hou, kan die smaak van poniesterte verstaan. Gebraaide sterte is bros, gestoofde sterte is sag en sag, kalkoenstert-shish kebab is geurig en aptytlik. Wat om vandag van hulle te kook? Besluit self! Alle poniestertgeregte word redelik maklik voorberei

Resep vir broodjies sonder melk en eiers

Resep vir broodjies sonder melk en eiers

Onlangs het dit gewild geword om vegetaries of vegan te word. Dit kan weens verskeie redes wees, soos laktose-intoleransie, etiese kwessies, en meer. Hierdie kategorie mense kan ook toegeskryf word aan die deel van die bevolking wat aan die reëls van vas voldoen. Ten spyte van al die beperkings en oënskynlik probleme in normale voeding, is daar baie resepte in die wêreld wat jou toelaat om heerlike kos te eet sonder om die omgewing te benadeel

Pollack in beslag in 'n braaipan. Hoe om pollockfilet in beslag gaar te maak

Pollack in beslag in 'n braaipan. Hoe om pollockfilet in beslag gaar te maak

Pollack in beslag in 'n braaipan kan dien as 'n uitstekende peuselhappie vir beide 'n feestelike en alledaagse tafel. Daar moet kennis geneem word dat daar niks ingewikkeld is om so 'n visgereg voor te berei nie