Hoofgereg

Glutenvrye hawermeel: metodes om te verkry, vervaardigeroorsig, kookkenmerke, resensies

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Die grootste deel gluten word in graan aangetref. In hierdie verband is dit oorspronklik as koringproteïen beskou. Maar vandag kan gluten gevind word in die samestelling van verskeie kosse, wat dien as 'n verdikker. Daarom beveel baie voedingkundiges aan om dit van die dieet uit te sluit. En glutenvrye graan kan 'n uitstekende plaasvervanger wees. Hulle sal die onderwerp van hierdie artikel wees

Hoe om palmolie in melk te identifiseer? Hoe om die teenwoordigheid van palmolie in melk by die huis te bepaal?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Het jy al ooit daaraan gedink dat vervaardigers verskeie vullers in die vorm van plantaardige vette by eenvoudige en bekende kosse kan voeg om die opbrengs van die finale produk te verhoog? Vandag gebeur dit oral, en dit word al hoe moeiliker om natuurlike produkte te vind. Vandag sal ons praat oor hoe om palmolie in melk en suiwelprodukte te identifiseer

Waar kan jy lekker eet in Moskou?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Burgers van 'n groot metropool soos Moskou vind dit moeilik om tyd te kry om by die huis te eet of na hul gunsteling restaurant te gaan. Honger kan jou enige plek vang en jou laat dink oor waar jy hartlik kan eet. Daar is baie plekke in Moskou met gesonde, smaaklike en goedkoop kos. Selfs as jy 'n toeris, 'n gas van die stad of 'n plaaslike inwoner is, sal jy nie honger bly nadat jy die aanbiedinge van Moskou-spyseniering gelees het nie

Papawermelk: voordele, kookresepte

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Poppiemelk is 'n ontspannende en kalmerende drankie gemaak van papawersaad. Vir die voorbereiding daarvan word droë of geweekte papawersaad, water en natuurlike versoeters (heuning, dadels) gebruik. Lees meer oor die voordelige eienskappe van hierdie drankie in ons artikel

Hoeveel suiker is in 'n waatlemoen. Die voordele en kalorie-inhoud van die produk

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Dit is moeilik om die einde van die somer voor te stel sonder ryp en soet waatlemoene. Dit blyk dat sodra die seisoen aanbreek, dit moontlik sal wees om hulle in onbeperkte hoeveelhede te gebruik. Trouens, ten spyte van die voordelige samestelling, kan oormatige verbruik van hierdie vrugte gevaarlik wees vir die gesondheid

Braaipan sonder olie: die beste maatskappye, kookmetodes, foto's en resensies

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Geen kombuis is volledig sonder 'n braaipan nie. Ten spyte van die feit dat gebraaide kos nie baie gesond is nie, eet ons dit steeds. Daarom het hulle met 'n manier vorendag gekom om in 'n pan sonder olie te braai. Dit sal in hierdie artikel bespreek word. En om gesond te wees, moet jy ’n paar wenke oorweeg

Groentespeserye: voordele, skade, gebruike

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Verskeie kruie-speserye word dikwels in kook gebruik. Die naam van baie is goed bekend aan almal, terwyl ander baie minder gereeld gebruik word. Kom ons beskryf kortliks hul voordele, nadele en praktiese toepassings

Rooi piesangs is frambose vir die inboorlinge

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Het jy geweet dat die naam van die eerste president van Zimbabwe Piesang is? En dat Mao-eiland in die Seychelle die enigste plek op aarde is waar geel, swart en rooi piesangs gelyktydig groei?

Kan ek suring in die vrieskas vries vir die winter?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Sorrel is een van daardie plante wat ryk is aan voordelige spoorelemente. Een van sy voordele is dat dit hulle bewaar selfs wanneer dit gevries is. Maar hier is hoe om dit te doen, nie almal weet nie. Dit is waaroor hierdie artikel gaan

Hoekom is bloubessies bitter? Wat om te doen?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Bloubessies word beskou as een van die bessies wat in die stryd teen kanker gebruik word. Jy moet dit net korrek kies. Dit gebeur dat sy bitter is. En waarom? En wat om te doen? Dit gaan hieroor en oor die voordelige en skadelike eienskappe wat in hierdie artikel bespreek word

Hoe lank kan 'n waatlemoen gesny en heel in die yskas gestoor word?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Om nie jou gesondheid te benadeel nie, moet jy weet hoeveel waatlemoen in enige vorm in die yskas gestoor kan word. Nadat u hierdie artikel gelees het, sal u nie net hieroor leer nie, maar ook hoe om dit voor te berei. Bêre waatlemoen behoorlik vir die winter en geniet sy geur en smaak op 'n warm wintersaand

Kerriegeursel: voordele en nadele, samestelling, eienskappe

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Indiese geurmiddels, hoe spesiaal kan dit wees, jy het dit nie eers geweet nie. Dit blyk dat daar soveel nuttige dinge daarin is. "Wat presies?" - jy vra. Lees die artikel en maak seker om uit te vind

Fuet (wors): smaak, kookkenmerke, resensies

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Fouet - Spaanse drooggedroogde varkwors met 'n kenmerkende laag vorm en 'n unieke sampioen-aroma. Lees oor al die kenmerke van die voorbereiding van hierdie wors in ons artikel

Sjerrie-asyn: toediening, analoë en foto's

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Geskiedenis, voorbereiding en gebruik van sjerrie-asyn. Die chemiese samestelling van die produk en die voordele daarvan. Sjerrie-asynanaloge en tuismaakmetodes. Vleis met sjerriewynasyn en soetrissieslaai. Hoe om dit te vervang

Kos met hoë vitamien C. Dieetwenke

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Vitamiene is biologies aktiewe stowwe wat nodig is vir normale lewe. Die liggaam self kan nie baie vitamiene sintetiseer nie, en daarom is dit so belangrik om voedsel wat dit bevat in die dieet in te sluit

Navaga-vis - 'n kulinêre meesterstuk

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Gemarineerde Navaga-vis was vroeër 'n baie gewilde tradisionele Russiese versnapering. Dit is baie maklik om voor te berei en die smaak is eenvoudig goddelik. Jy moet die vis braai, die marinade gooi en aandring vir sowat drie tot vier dae. Het so 'n sjarme met swartbrood en mosterd gebruik. Jy kan ook ingelegde komkommer op die brood sit

Die duurste vrugte en groente in Rusland. Die duurste vrugte ter wêreld (foto)

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Wat kan vandag as "die duurste vrugte in die wêreld" geklassifiseer word? Watter soort geld is mense bereid om te gee om hul posisie in die samelewing te wys of respek aan 'n gas te toon? Waarom verskil hierdie vrugte so van gewone vrugte dat dit 'n fortuin kos?

Pektien. Wat dit is?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Dikwels in die samestelling van die produkte ontmoet ons so 'n komponent soos pektien. Wat is hierdie produk? Natuurlik of kunsmatig? Nuttig of skadelik? Oorweeg waar en hoe pektien verkry word en wat dit bevat

Hoe om uit te vind hoeveel gram in 'n fasetglas meel of ander produkte?

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Om uit te vind hoeveel gram in byvoorbeeld 'n fasetglas meel is baie eenvoudig. Vir grootmaatprodukte is daar een maatstaf, en vir vloeistof en viskeus - 'n ander. Meel word 130 gram geplaas, terwyl grootmaat produkte nie gestamp hoef te word nie of, inteendeel, losgemaak hoef te word

Samestelling van sonneblom-halvah: is dit net soetheid

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Ons is almal van kleins af lief vir halva. Maar min mense dink oor wat ingesluit is in die samestelling van sonneblomhalvah en wat is die eienskappe van hierdie produk. En intussen is dit nie net lekker nie, maar ook baie nuttig

Engelse geregte. Nasionale kookkuns van Groot-Brittanje: Engelse Kerspoeding, Engelse pastei

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Dit word algemeen aanvaar dat Engelse nasionale geregte nie deur voortreflike smaak onderskei word nie. Trouens, Britse kookkuns is baie uiteenlopend, aangesien dit die tradisies van verskillende volke insluit

Egipte, nasionale geregte: lys, kookkenmerke, resepte, foto's

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Egiptiese kookkuns is baie ongewoon en veelvlakkig. Dit het die tradisies van verskeie oostelike state gelyktydig opgeneem. Daarom bevat dit geregte wat baie soortgelyk is aan dié wat deur Griekse, Siriese, Libanese en Turkse huisvrouens voorberei word. In vandag se publikasie sal ons kyk na die gewildste resepte vir nasionale geregte van Egipte

Okulêre spier (beesvleis) - wat is dit en waarmee word dit geëet?

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Baie het al gehoor van so 'n vleisdeel soos die oogspier (beesvleis). Wat dit is en in watter deel van die liggaam die vleis is, weet nie almal nie, en min mense weet hoe om dit reg te kook. Vleis is immers op sigself nogal taai, en sonder die regte kooktegnologie sal dit baie moeilik wees om 'n kwaliteitresultaat te behaal

Teriyaki-sous ("Heinz"): beskrywing en metodes om die produk te gebruik

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Teriyaki-sous ("Heinz") is baie gewild onder aanhangers van Asiatiese kookkuns. Vir die voorbereiding daarvan het spesialiste van die beroemde Amerikaanse maatskappy 'n spesiale tegnologie ontwikkel. Die resultaat is 'n produk wat baie na aan die oorspronklike is wat smaak betref. Hierdie dik donker stroop is geskik om byna enige gereg te kook, wat hulle 'n aptytlike voorkoms en 'n oorspronklike soet-sout smaak gee

Perdevleis: kalorieë, voordele en skade aan die liggaam. Perdevleisgeregte

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Perdevleis het gewild geword sedert die tyd van nomades en het die grootste verspreiding in die lande van Sentraal-Asië en die Kaukasus gekry. Die Slawiërs was egter ook besig met die vervaardiging van wors van perdevleis (kazy). Al die eienskappe van hierdie vleis is al lank bestudeer. Uit hierdie artikel sal jy leer oor die voordele en skade van perdevleis vir mense, die kalorie-inhoud daarvan, chemiese samestelling en nog baie meer

Hoekom is 'n okkerneut 'n okkerneut? Waar kom hierdie naam vandaan?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Okkerneut is die gewildste neut, nie net in Rusland nie, maar oor die hele wêreld. Min mense dink hoekom 'n okkerneut 'n okkerneut is. Dit is immers glad nie eers in Griekeland gekweek nie

Wat is die nut van gestremde melk en in watter gevalle kan dit skadelik wees

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Die voordele van gefermenteerde melkprodukte is aan baie bekend. Dit is om hierdie rede dat verskeie voorgeregte, kefirs en jogurts, veral tuisgemaakte, so gewild is. Maar in hierdie hele wedloop vir voordelige bakterieë het 'n produk wat lank reeds in Rusland gebruik word - gewone suurmelk - onverdiend vergete geword. Die voordele van jogurt is deur eeue se gebruik bewys. Boonop is dit as 'n gewone voedselproduk en as medisyne gebruik

Sesamhalva: voordele, skade, resepte en eienskappe

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Halva word met reg as een van die gewildste lekkernye beskou. Vir die produksie daarvan word verskeie neute en sade met 'n hoë inhoud van vitamiene en minerale gebruik. Daarom word dit erken as een van die gesondste nageregte. Nadat u vandag se artikel gelees het, sal u verstaan hoe sesam-halva voorberei word en wat nuttig is

Wat is die gebruik van nektarien en wat is die kenmerke daarvan?

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Onlangs het 'n nuwe produk op ons markte verskyn - nektarien. Alhoewel in ander lande hierdie vrug al lank bekend is. Dit het verskyn as gevolg van 'n mutasie. Tuiniers het opgemerk dat ongewone vrugte soms op perskebome verskyn - met gladde skil en digter vleis. Dit het geblyk dat hulle baie lekker en gesond is. Aangesien hulle onlangs in ons land bekend is, ontstaan die vraag: "Hoe nuttig is nektarien?"

Wat beteken gedeodoriseerde olie?

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Waarskynlik, 'n effens bitter smaak en 'n uitgesproke reuk van natuurlike groente-olie is bekend aan baie. Deesdae kom dit al hoe minder op die rakke in winkels voor, aangesien dit vervang is deur verfynde olie met ’n ontgeurde geur. Maar hierdie produk veroorsaak steeds baie kontroversie en kenners twyfel oor die voordele daarvan. Is dit regtig?

Selfrysmeel: voorbereiding, gebruik

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Baie huisvrouens sien toenemend so 'n komponent in resepte as selfrysende meel. Ons artikel sal jou help om alles in detail uit te vind

Danone ("Danone") - natuurlike jogurt: kalorieë, nuttige eienskappe, resensies

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Ons neem gereeld jogurt vir ons kinders, sowel as vir onsself vir 'n middaghappie of as 'n padhappie. Vandag wil ons met jou praat oor 'n produk van Danone. Gesonde jogurt met natuurlike bifidobakterieë sal 'n ideale opsie vir jou hele gesin wees

Poltava-grys: voordele en nadele, kookresepte

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Poltava-grys is een van die soorte koringgraat. Dit het 'n hoë voedingswaarde en het unieke voordelige eienskappe. Resepte vir die maak van pap op grond daarvan word in ons artikel aangebied

Kabeljou: kalorie-inhoud en nuttige eienskappe. Kabeljou geregte

Laas verander: 2025-06-01 07:06

Die ongelooflike voordele van hierdie vis word nie altyd in ag geneem nie. Intussen is dit nuttig om gewig te verloor, en vir diegene wat 'n gesonde leefstyl lei. 'N Groot aantal kookmetodes sal verskeidenheid by die dieet voeg. Wat is so goed aan kabeljou?

Pollock-lewer: beskrywing en eienskappe van die produk

Laas verander: 2025-01-23 12:01

Pollack-lewer, volgens wetenskaplikes, het 'n groot aantal nuttige eienskappe. Hulle word verklaar deur die teenwoordigheid van 'n ryk kompleks van vitamiene en minerale in die produk. Daarbenewens word die lewer van 'n gewilde vis wyd in kook gebruik as die hoofkomponent vir die maak van toebroodjies, slaaie en oorspronklike versnaperinge