Hoofgereg 2024, November

Esdoornsuiker: samestelling, voordele, gebruike

Esdoornsuiker: samestelling, voordele, gebruike

Esdoringstroop is verdikte sap wat van esdoornbome verkry word. Suiker word ook daarvan gemaak, wat baie nuttig is vir die menslike liggaam, want dit het baie vitamiene, spoorelemente, aminosure geabsorbeer

Hoe om balsamiese asyn te kies: 'n oorsig van vervaardigers, kwaliteit, wenke en resensies

Hoe om balsamiese asyn te kies: 'n oorsig van vervaardigers, kwaliteit, wenke en resensies

Die mees keurige Italiaanse geurmiddels word beskou as balsamiese asyn, wat afgekort word as balsamiese. Hierdie suur wyngeursel het 'n dik konsekwentheid wat soos 'n donker marinade, sous of teer lyk. Van al die eetbare asyn is balsamiese asyn die geurigste en smaaklikste. Sy soet en suur massa is versadig met vrugtige skakerings. Die gewone vleis, slaai of nagereg sal 'n heeltemal nuwe klank met balsamiek kry. Wel, laat ons uitvind hoe om regte balsamiese asyn te kies

Glutenvrye koekies: resepte, verskeidenheid keuses, tipes, wenke en reëls vir die maak van koekies

Glutenvrye koekies: resepte, verskeidenheid keuses, tipes, wenke en reëls vir die maak van koekies

Koekies vir tee word sonder uitsondering deur almal geliefd. Maar as 'n persoon 'n allergie het, dreig die gebruik daarvan met onaangename gevolge. Sommige kinders is byvoorbeeld onverdraagsaam teenoor melk, eiers en gluten. Resepte vir glutenvrye koekies kom tot die redding, wat enige huisvrou kan hanteer

Tegnologiese kaart van gekookte aartappels: 'n voorbeeld van samestelling

Tegnologiese kaart van gekookte aartappels: 'n voorbeeld van samestelling

By enige produksie is daar tegnologiese kaarte. Dit is 'n algemeen aanvaarde dokument wat verpligtend behoort te wees. Byvoorbeeld, in voedselproduksie word 'n tegnologiese kaart vir elke gereg opgestel. Daaruit kan u die samestelling, die kookproses, die inhoud van sekere stowwe, ens. Die volgende is 'n tegnologiese kaart van gekookte aartappels

Tafeldek vir aandete. Tafeldekreëls vir aandete

Tafeldek vir aandete. Tafeldekreëls vir aandete

Hoe lekker is dit om saam te kom, byvoorbeeld Sondagaand, almal saam! Daarom, terwyl jy vir familielede of vriende wag, sal dit nuttig wees om uit te vind wat die tafeldek vir aandete moet wees

Seekos: kalorieë, voordele, seekosgeregte

Seekos: kalorieë, voordele, seekosgeregte

Vandag sal ons oor seekos praat. Die artikel bied 'n tabel van die kalorie-inhoud van sommige seekos. Resepte vir sop met seekos en pasta met seekos word ook oorweeg. Hulle is nie net smaaklik nie, maar ook ideaal vir diegene wat op 'n dieet is. Lekker lees

Glukemiese indeks van bokwiet: tabel

Glukemiese indeks van bokwiet: tabel

Gesonde leefstyl is besig om ongelooflik gewild te word. Honderde foto's word op sosiale netwerke geplaas, waar meisies die regte kos eet en sport beoefen. En hoe weet jy watter produkte reg is en watter sal die figuur bederf? Meestal word die kalorie-inhoud van 'n gereg vir hierdie doel bereken, maar soos dit geblyk het, is hierdie data nie genoeg om 'n daaglikse spyskaart korrek saam te stel nie. Onlangs het dit algemeen geword om die glukemiese indeks van voedsel te bereken

Kalorie-vrugte en -groente

Kalorie-vrugte en -groente

Baie mense dink dat groente en vrugte dieetkos is en jou sal help om ekstra kilo's maklik te verloor, maar dit is nie heeltemal waar nie. Om 'n idee te kry van die kalorie-inhoud van vrugte en groente, het ons nuttige inligting oor die onderwerp in hierdie artikel versamel. Wat bring meer voordele vir die liggaam?

Eelrolletjies: vinnig en maklik

Eelrolletjies: vinnig en maklik

Fynproewers van soesji en rolletjies kan lankal hul gunsteling-lekkerny van hul eie voorbereiding geniet. In enige supermark kan jy nou nori vind wat nodig is vir die maak van soesji, 'n wye verskeidenheid souse

Wit karpvis: kookresepte, nuttige eienskappe en kenmerke

Wit karpvis: kookresepte, nuttige eienskappe en kenmerke

Een van die grootste verteenwoordigers van die karpfamilie is graskarp. Dit word wyd gebruik in kookkuns in verskillende lande. Hierdie spesie van inwoners van varswaterreservoirs is veral bekend onder die inwoners van Asië, maar in Rusland word dit nie erger gekook nie

Pynappel: gesondheidsvoordele en skade

Pynappel: gesondheidsvoordele en skade

Pynappel is 'n vrug wat aan almal bekend is. Die tropiese vrugte is die eerste keer in Brasilië ontwikkel. En nou eet mense dit regoor die wêreld. Die mensdom het baie eeue gelede nie net die heerlike smaak opgemerk nie, maar ook die voordele van pynappel. Hoe nuttig is hierdie vrug, en hoe beïnvloed die stowwe daarin die menslike liggaam? Is dit waar dat die eet van pynappel jou kan help om gewig te verloor en van baie gesondheidsprobleme ontslae te raak?

Mandaryne: gesondheidsvoordele en skade

Mandaryne: gesondheidsvoordele en skade

In hierdie artikel sal ons kyk na die kalorie-inhoud, gesondheidsvoordele en skade van mandaryne. Maar eers, laat ons uitvind watter soort vrugte dit is? Niemand sal die feit betwis dat die mandaryn aan die groot sitrusfamilie behoort nie. Hierdie genus sluit vrugte in wat heeltemal verskil in smaak, grootte en kleur - van suurlemoen, bekend in Europa sedert die vroegste tye, tot eksotiese lemmetjie, pomelo, lemoen

Nut: voordele en skade vir die liggaam

Nut: voordele en skade vir die liggaam

Neute is die rykste bron van proteïene, vitamiene, makro- en mikrovoedingstowwe, en gesonde mono-onversadigde vette. Elke persoon wat sy liggaam 'n diens wil lewer, word aanbeveel om hul dieet te diversifiseer

Gemmer: voordele en skade, nuttige eienskappe en kenmerke van gebruik

Gemmer: voordele en skade, nuttige eienskappe en kenmerke van gebruik

Gemmer word beskou as die koning van speserye en genesende plante. Hierdie wortel is vir baie mense van groot belang. Hierdie onooglike met die eerste oogopslag wortelgewas het uitstekende smaak en genesende eienskappe. Dit het baie nuttige, waardevolle en smaaklike. Voordat hy in die dieet van die moderne mens gekom het, het gemmer vir 'n paar eeue rondgedwaal. Die wortelgewas het 'n baie sonore naam en is uniek in sy smaak. Sy voorkoms is meer geskik vir die naam horing of wit wortel

Mossels: voordele en skade vir vroue en mans

Mossels: voordele en skade vir vroue en mans

Mossels is 'n baie smaaklike en gewilde seekos wat groot gesondheidsvoordele inhou. Mossels bestaan uit hoë kwaliteit, maklik verteerbare proteïen, wat die belangrikste bron van energie is. Maar benewens dit bevat mossels ook baie ander nuttige stowwe. Watter een? Hoe is hulle nuttig vir mense? En kan daar skade wees van mossels? Wel, ons sal hierdie en baie vrae nou bespreek

Kombucha: voordele en nadele, kontraindikasies en toepassingskenmerke

Kombucha: voordele en nadele, kontraindikasies en toepassingskenmerke

Baie het wonderlike wesens in ons kombuise in drie-liter-bottels gesien dryf. Wat dit egter is - 'n swamformasie of 'n lewende wese - sal waarskynlik nie kan antwoord nie. Trouens, dit is 'n tee-jellievis, ook bekend as kombucha, kombucha of seekwas, wat gevorm word deur 'n kombinasie van gis en bakterieë. Hierdie produk is al baie lank aan die mensdom bekend: die eerste melding daarvan is gevind in antieke Chinese kronieke. Die voordele en skade van kombucha word steeds hewig gedebatteer

Die skade van suiker aan die menslike liggaam

Die skade van suiker aan die menslike liggaam

Vandag se inligting oor die gevare van suiker het daartoe gelei dat dit die wit dood genoem word. Om hierdie rede probeer sommige om hierdie produk heeltemal van hul spyskaart uit te skakel. Maar terselfdertyd, met sy tekort, sal ons liggaam nie belangrike funksies kan verrig nie, net soos met 'n oormaat

Watter lugrooster is die beste: wenke om te kies

Watter lugrooster is die beste: wenke om te kies

Watter lugrooster is die beste? 'n Praktiese persoon dink oor hierdie vraag, by die keuse moet baie verskillende faktore in ag geneem word: boukwaliteit, funksionaliteit, gemak van beheer, en nog baie meer. Die artikel bevat die hoogste geh alte modelle volgens verbruikersresensies

Girs: voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die liggaam

Girs: voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die liggaam

Slawiërs van graan het daarvan gehou om gierst te gebruik. Dit is gebruik as 'n medisinale en kosmetiese middel. Voorvaders het die naam aan hierdie produk gegee - "goue groats". Die voordelige eienskappe van gierst vir die liggaam word in die artikel beskryf

Nuttige eienskappe van knoffel vir die menslike liggaam

Nuttige eienskappe van knoffel vir die menslike liggaam

Knoffel is 'n kruidagtige plant van die Uie-familie. Sy lobules bevat minerale, vitamiene B en C, proteïene, koolhidrate en essensiële olie. Die voordelige eienskappe van knoffel word veral waardeer tydens die voorkoming en behandeling van verkoue, sowel as die versterking van die immuunstelsel. Dit word in volksgeneeskunde gebruik vir baie kwale. Die eienskappe en gebruike van knoffel word in die artikel beskryf

Kalorie gebraaide en gebakte vis

Kalorie gebraaide en gebakte vis

Ons is sedert die kleuterskool vertel van die voordele van vis. Hierdie smaaklike en voedsame produk is reeds van kleins af aan ons bekend. Vis het onontbeerlik geword in die voorbereiding van 'n dieet, almal wat gewig verloor weet van die vitamiene en nuttige elemente wat daarin vervat is, wat die funksionering van die tiroïedklier, brein, hart normaliseer, bene en tande versterk. Vis is ook nuttig om gewig te verloor omdat dit oortollige water uit die liggaam verwyder

Prei: kookresepte

Prei: kookresepte

Prei is 'n groente wat verwant is aan die gewone, gewone ui. In werklikheid het dit egter een hoofverskil - smaak. Dit is maklik om te sien dat die prei 'n sagter, romerige smaak as ui het. Dit is te danke aan hierdie verskil dat hy ongelooflik geliefd is by baie fynproewers. Wat is die waarde van so 'n produk en wat kan daarmee gekook word? Meer hieroor later

Kiwi-vrugte: voordele en nadele

Kiwi-vrugte: voordele en nadele

Kiwi-vrugte is 'n eksotiese, lae-kalorie-vrug wat ryk is aan voedingstowwe en positiewe gesondheidsvoordele inhou. Dit is 'n gekonsentreerde dosis van baie noodsaaklike vitamiene en minerale. Hierdie vrug word aanbeveel vir immuniteit, gewigsverlies en spysverteringsprobleme. Watter ander eienskappe het die kiwivrug en hoekom moet jy dit eet?

Eksotiese vrugte: name, foto's en beskrywing

Eksotiese vrugte: name, foto's en beskrywing

Dit is moeilik om 'n persoon te vind wat nie van vrugte hou nie. Daar is 'n mening dat jy vrugte moet eet wat ryp word op die plekke waar 'n persoon grootgeword het. Dit is egter moeilik om die versoeking te weerstaan om tropiese vrugte te proe, waarvan die name dikwels soos towerspreuke uit 'n sprokie klink. Hierdie artikel sal jou vertel watter eksotiese vrugte jy in sekere lande kan probeer en hoe dit lyk

Samestelling van sampioene. Die voordele van sampioene

Samestelling van sampioene. Die voordele van sampioene

Sampioene bevat dosyne stowwe wat nuttig is vir die liggaam, vitamiene, minerale en aminosure, en as gevolg van hul lae kalorie-inhoud en hoë voedingswaarde, is dit wyd gewild in dieetkunde

Hoe om bakpoeier vir deeg met jou eie hande te maak?

Hoe om bakpoeier vir deeg met jou eie hande te maak?

Bakpoeier vir deeg is nodig om lugtige, smelt-in-jou-mond bak te kry. In die winkel kan jy 'n spesiale bakpoeier koop. Beter nog, maak jou eie bakpoeier

Rou groente: nuttige eienskappe, berging, verwerking

Rou groente: nuttige eienskappe, berging, verwerking

Almal weet van die voordele van groente. Daar is nie 'n enkele konsep van voeding wat die gebruik daarvan sal verbied nie. Die keto-dieet, die Dukan-dieet, die Minus 60-stelsel en ander gewilde gewigsverliesprogramme beperk feitlik nie die verbruik van groente nie. Dit is 'n waardevolle bron van vesel, vitamiene en mikrovoedingstowwe. Waarvoor is rou groente anders nuttig en hoe om dit die beste te eet?

Olyfolie is bitter. Hoekom is olyfolie bitter en wat om te doen?

Olyfolie is bitter. Hoekom is olyfolie bitter en wat om te doen?

Stel jou voor dat jy olyfolie van Spanje, Griekeland of Italië gebring het. Vriende het gesê dat dit 'n produk is van die eerste pers, gemaak deur meganiese middele. Jy het die geskenk vir 'n paar maande onoopgemaak gehou totdat jy uiteindelik die bottel ontkurk het. En toe kry jy 'n groot teleurstelling: olyfolie is bitter! Hoekom dit gebeur het en wat om daaraan te doen - lees hierdie artikel

Vars groente: kwaliteit, berging, gesonde slaairesepte

Vars groente: kwaliteit, berging, gesonde slaairesepte

Dit is onmoontlik om behoorlike voeding voor te stel sonder baie vars groente. Op die tafel moet daar beslis verteenwoordigers van vegetatiewe en vrugteplante wees: verskeie wortelgewasse, knolle, kool en uie, nagereg, tamatie en pampoen. Vandag stel ons voor om oor groente te praat: oorweeg die klassifikasie, kwaliteitsvereistes. Slaairesepte is 'n lekker bonus

Suurroom: vervaldatum volgens GOST

Suurroom: vervaldatum volgens GOST

Suurroom word as 'n gunstelingproduk van baie mense beskou. Dit is smaaklik en nuttig. Wat is die raklewe van suurroom? Dit word vasgestel deur GOST. In hierdie geval is dit nodig om te voldoen aan die reëls en voorwaardes vir berging

Hoeveel gram hawermout in 'n eetlepel of in 'n glas

Hoeveel gram hawermout in 'n eetlepel of in 'n glas

Oatmeal is die eerste assistent in die handhawing van gesondheid en skoonheid. Dit bevorder nie net normale vertering nie, maar maak ook die liggaam skoon van gifstowwe en gifstowwe, en word ook vir kosmetiese doeleindes gebruik as 'n skrop vir was. Hoeveel gram hawermout is in 'n eetlepel?

Hersaamgestelde sap - voor- en nadele

Hersaamgestelde sap - voor- en nadele

Sappe het hul plek stewig ingeneem in die dieet van kinders, en ook volwassenes. Maar is hulle regtig so nuttig? Baie verbruikers is verward oor die hoë hoeveelheid suiker in hierdie produk. En die oplettendstes weet dat die meeste van die sappe wat op winkelrakke gevind kan word, hersaamgestel is

Hoeveel kalorieë is in die hodgepodge en hoe om hul getal te verminder

Hoeveel kalorieë is in die hodgepodge en hoe om hul getal te verminder

As jy jou figuur dophou en jou gewig noukeurig beheer, dan is dit onwaarskynlik dat 'n mengelmoes wat 'n groot hoeveelheid hoë-kalorie-vleisprodukte bevat, jou hoofgereg te midde van 'n besige dag sal word. Dit blyk dat jy die kalorie-inhoud daarvan kan verander en die gereg nuttiger vir die liggaam kan maak en nie so skadelik vir die figuur nie

Wat is Chemerges en hoe om dit gaar te maak

Wat is Chemerges en hoe om dit gaar te maak

Dikwels laat die oes van tamaties in jou eie somerhuis jou dink oor wat om met so 'n groot aantal vrugte te doen. Benewens die gewone tamatiesap, kan jy 'n uitstekende hartige versnapering kook. En die resep is verbasend eenvoudig

Hoe om maaskaas tydens 'n dieet te vervang

Hoe om maaskaas tydens 'n dieet te vervang

Dit is geen geheim dat baie mense van kleins af nie daarvan hou om maaskaas te eet nie. En tydens 'n dieet of die geboorte van 'n kind, is dit hy wat die hoofverskaffer van kalsium en ander belangrike spoorelemente is. Wat om te doen in hierdie geval en hoe om hierdie suiwelproduk te vervang sonder om die liggaam te benadeel?

Jamon Serrano: beskrywing, voorbereiding en foto van die lekkerny

Jamon Serrano: beskrywing, voorbereiding en foto van die lekkerny

Tradisionele Spaanse lekkerny genaamd jamon is geliefd by baie gaste van hierdie land. Die inwoners van Rusland was geen uitsondering nie. Hoekom is 'n ham wat volgens 'n spesiale resep voorberei is so onvergeetlik, en is dit moontlik om die resep by die huis te herhaal?

Hoeveel kalorieë is in Koreaanse-styl wortels met groente-olie

Hoeveel kalorieë is in Koreaanse-styl wortels met groente-olie

Geelwortels in Koreaanse styl is meer gewild in Rusland as in Korea self. Aanhangers van hierdie pittige lekkerny sal waarskynlik wil weet hoeveel kalorieë dit bevat. Die eerste indruk kan immers bedrieglik wees, en die kalorie-inhoud van so 'n voorgereg is ver van vars wortels

Curd kaas "Hochland" met kruie: kalorieë en ander eienskappe

Curd kaas "Hochland" met kruie: kalorieë en ander eienskappe

Curdkaasgeregte kan as nogal 'n gewilde ontbyt beskou word. Byvoorbeeld, Hochland-kaas met aromatiese kruie sal 'n toebroodjie perfek komplementeer of jou oggendomelet diversifiseer. Maar wat is die moeite werd om te weet oor hierdie produk behalwe die feit dat dit 'n ongelooflike delikate en romerige smaak het?

Lekkergoed "Korkunov": resensie, vervaardiger, resensies

Lekkergoed "Korkunov": resensie, vervaardiger, resensies

Almal het ten minste een keer in hul lewe 'n boks sjokolade "Korkunov" as geskenk gegee of ontvang. Wat is die rede vir hul gewildheid in ons land? Is hulle werklik beter as die kompetisie of is dit net 'n bemarkingsfoefie?

Gekookte, maer beesvleis. Kalorieë en resepte

Gekookte, maer beesvleis. Kalorieë en resepte

Baie beskou gekookte vleis as 'n vervelige en uitsluitlik dieetproduk. Is dit so? Kan gekookte beesvleis die hoofkomponent van 'n heerlike gereg wees? Sal dit verhoed dat jy ekstra ponde verloor terwyl jy dieet?