Hoofgereg 2024, November

Suurroom: voedingswaarde, chemiese samestelling en kalorie-inhoud

Suurroom: voedingswaarde, chemiese samestelling en kalorie-inhoud

Dik en ryk suurroom, wat algemeen gebruik word vir gebakte aartappels, slaaie, kasserol en souse, is 'n hoë-kalorie, hoë-vet kos. Al bevat dit 'n bietjie kalsium, is dit belangrik om die voedingswaarde van suurroom in ag te neem voordat dit op 'n gereelde basis by jou dieet ingewerk word

Hoe om bevrore mossels sonder 'n dop skoon te maak? Watter geregte kan van hierdie produk voorberei word?

Hoe om bevrore mossels sonder 'n dop skoon te maak? Watter geregte kan van hierdie produk voorberei word?

Mossel is smaaklike en voedsame skulpvis, waarvan sommige aan die kus van Italië gekweek word. Hierdie produk word gewoonlik na verwys as 'n baie nuttige, verfynde en lae-kalorie lekkernye. As gevolg van hul unieke samestelling het mossels 'n aantal nuttige eienskappe en versadig die liggaam vinnig. Ondanks so 'n lae kalorie-inhoud bevat skulpvis 'n rekordhoeveelheid essensiële aminosure

Tyurya is 'n ou Russiese koue gereg

Tyurya is 'n ou Russiese koue gereg

Uit hierdie artikel sal jy uitvind watter soort gereg met die vreemde naam tyurya. Sien op die foto hoe dit lyk. Jy sal al die subtiliteite van voorbereiding en bediening leer. Saam sal ons die oorspronklike resep oorweeg, 'n kleurvolle en hooligan-gevangenis met vodka voorberei

Koffelepel en teelepel - wat is die verskil? Hoe lyk 'n koffielepel en hoeveel gram is dit?

Koffelepel en teelepel - wat is die verskil? Hoe lyk 'n koffielepel en hoeveel gram is dit?

Hierdie artikel sal bespreek wat 'n koffielepel is. Waarvoor is dit, wat is sy grootte en wat is die belangrikste verskil van 'n teelepel

Voedingswaarde en kalorie-inhoud: kondensmelk

Voedingswaarde en kalorie-inhoud: kondensmelk

Kondensmelk is 'n natuurlike produk wat van koeimelk gemaak word deur vog te verdamp. Die produk word as 'n hoë koolhidraat beskou. Daarom, as jy gewig wil verloor, moet hierdie lekkerny in matigheid verteer word

B altiese haringvis: sy voordele en skade vir mense, kalorie-inhoud

B altiese haringvis: sy voordele en skade vir mense, kalorie-inhoud

Salaka is 'n soort Atlantiese haring wat in die Oossee en sommige mere in Swede voorkom. Die artikel beskryf die haringvis - sy voordele en skade vir mense, kalorie-inhoud

Is neute proteïen of koolhidrate? Die voordele en skade van neute

Is neute proteïen of koolhidrate? Die voordele en skade van neute

Dit het deesdae baie gewild geword om 'n gesonde leefstyl (HLS) te lei. En dit is nie verbasend nie, want as 'n persoon gesond is, is hy vol krag en energie. Behoorlike voeding is baie belangrik in 'n gesonde leefstyl. In hierdie artikel sal ons praat oor so 'n nuttige produk soos 'n neut. Ons sal die verhouding van proteïene, vette en koolhidrate daarin oorweeg, en ook die voordele en skade van neute uitvind

Semolina: samestelling, voordele, skade, tipes, waarvan dit gemaak is

Semolina: samestelling, voordele, skade, tipes, waarvan dit gemaak is

Van kleintyd af ken almal semolina-pap, maar steeds vermoed baie nie waarvan hierdie graan gemaak is, wat sy kenmerke is nie. Die artikel bevat antwoorde op al die hoofvrae daaroor

Mei-heuning: nuttige eienskappe, resensies

Mei-heuning: nuttige eienskappe, resensies

Elke verskeidenheid heuning het unieke eienskappe, het sy bewonderaars en bewonderaars. Kom ons gee spesiale aandag aan die eerste een, wat in die vroeë heuningmaande versamel word - Mei-heuning

Gebakte uie as 'n bykos of peuselhappie. Gebraaide ui met eier

Gebakte uie as 'n bykos of peuselhappie. Gebraaide ui met eier

Vir die meeste huisvrouens is gebraaide uie net 'n tussenskakel in die voorbereiding van 'n aantal geregte. Intussen word die groente onverdiend aanstoot gegee: dit maak baie smaaklike onafhanklike lekkernye

Hoe om melkkoek te kook

Hoe om melkkoek te kook

In 'n tyd wanneer die lewe teen 'n ondenkbare spoed vlieg, kan dit wat jy tussen werke in jou sak kan gryp en eet, 'n moeilike dag baie opkikker. En hoeveel jy kan opbeur as so 'n vinnige versnapering iets is wat lyk soos die smaak van kinderjare vir volwassenes en die eetlus van kinders versprei. Een van die gewildste lekkernye van die verlede is melkkoek – ’n nagereg waarvan die eenvoud en smaak onskatbaar is

Hoendermaalvleis. Kalorie-inhoud, resepte met gemaalde hoender

Hoendermaalvleis. Kalorie-inhoud, resepte met gemaalde hoender

Hoender is die perfekte kos. Dit is ryk aan proteïene, laag in kalorieë en veelsydig. Dit word gebruik vir die voorbereiding van voorgeregte, eerste en tweede kursusse. In hierdie artikel sal ons praat oor gemaalde hoender, die kalorie-inhoud daarvan in sy suiwer vorm en as 'n klaargemaakte gereg, sal ons dieetresepte deel

Jellie. Kalorieë na nagereg. Resepte

Jellie. Kalorieë na nagereg. Resepte

Jelly is 'n gunsteling bederf vir gewigkykers. Dit is volumineus, versadig perfek en het terselfdertyd 'n matige kalorie-inhoud. Dit hang natuurlik alles af van watter produkte gebruik is in die proses om jellie te maak. In hierdie artikel gee ons 'n gemiddelde beskrywing van jellie en verskeie resepte vir die voorbereiding daarvan

Droë eierwit. Voedingswaarde, toepassing

Droë eierwit. Voedingswaarde, toepassing

Droë eierwit is 'n universele produk wat beide in die dieet van atlete en in soetgoedwinkels gebruik sal word. Ons sal in hierdie artikel praat oor die samestelling, voedingswaarde en metodes van toediening

Pierre Erme: resepte vir koeke en gebak

Pierre Erme: resepte vir koeke en gebak

Pierre Herme is 'n talentvolle Franse fyngebaksjef wie se werk geprys en gekopieer word, en boeke wat in miljoene kopieë verkoop word. Sy geregte het oor die definisie van “treat” getrap en kan gerus kunswerke genoem word

Muurmeel - wat is dit? GOST, graad, toepassing

Muurmeel - wat is dit? GOST, graad, toepassing

Volmeelmeel word growwe meel genoem – die deeltjiegrootte bereik 600 mikron. Tydens die vervaardiging van so 'n produk word alle graan heeltemal gemaal, waardeur alle bruikbare stowwe bewaar word. Variëteite van meel en resepte van volgraan, sal ons in hierdie artikel oorweeg

Koudgerookte omul is 'n heerlike lekkerny

Koudgerookte omul is 'n heerlike lekkerny

Wat is omul. Koudgerookte omul: hoe om behoorlik te kook en voor te berei. 'n Eenvoudige warm gerookte resep. Slaai "Noordelike" met die byvoeging van koudgerookte omuli

Voorgereg vir kase: resensie, instruksies, resepte en resensies. Kaasvoorgereg by die huis

Voorgereg vir kase: resensie, instruksies, resepte en resensies. Kaasvoorgereg by die huis

Soos jy weet, is kaas 'n nuttige produk en al meer as een millennium aan die mensdom bekend. Dit word berei uit die melk van herkouers: hoofsaaklik koei, bok, skape, merrie. Maar nie almal weet dat kaasmaak ook spesiale aanvangskulture vir kase gebruik nie, wat terloops ook van verskillende oorsprong kan wees

Hoe groei seewier en kan dit geëet word?

Hoe groei seewier en kan dit geëet word?

Laminaria, of soos dit ook genoem word - seekool, is baie nuttig. Beide volwassenes en kinders is mal oor haar. Vandag sal ons praat oor waaruit dit bestaan, wat is die gebruik daarvan, hoe skadelik dit is en natuurlik sal ons uitvind hoe seewier groei

Kalorie-gekookte aartappels in hul skille, in stukke gekook met botter. Kalorieë in kapokaartappels met melk

Kalorie-gekookte aartappels in hul skille, in stukke gekook met botter. Kalorieë in kapokaartappels met melk

Hoe goed is gekookte aartappels! Hierdie groente is die algemeenste en gewildste onder die res. Jy kan dit nie net as 'n bykos gebruik nie, maar ook as 'n onafhanklike gereg. Die kalorie-inhoud van gekookte aartappels per honderd gram oorskry nie 80 kilokalorieë nie. Maar daar is ook ander nuttige eienskappe

Die beste disse vir die vakansie-spyskaart

Die beste disse vir die vakansie-spyskaart

Baie is seker dat die skep van 'n feestelike spyskaart 'n ware kuns is. Ervare huisvroue en sjefs benader hierdie kwessie vooraf en bestee baie tyd en moeite om te besluit hoe die tafel vir die viering sal lyk

Obrat is 'n dieet suiwelproduk. Resep vir die maak van tuisgemaakte maaskaas van afgeroomde melk

Obrat is 'n dieet suiwelproduk. Resep vir die maak van tuisgemaakte maaskaas van afgeroomde melk

Van vars volmelk word 'n groot aantal gesonde en smaaklike produkte gemaak. Daar is 'n mening dat hoe hoër sy vetinhoud, hoe meer genesend is dit. Maar in dieetvoeding, inteendeel, word dit aanbeveel om melk en produkte wat daaruit gemaak is, met 'n lae vetinhoud te verbruik. In hierdie geval, gebruik omgekeerde. Wat is hierdie produk? U sal die antwoord op hierdie vraag in hierdie artikel vind

Is 'n muffin 'n bymiddel of 'n spesiale soort produk?

Is 'n muffin 'n bymiddel of 'n spesiale soort produk?

Selfs klein kinders weet dat muffin 'n welige en baie geurige produk is wat van koringmeel gemaak word met die byvoeging van sekere bestanddele. Maar hierdie woord kan ook 'n spesiale stel produkte beteken, met behulp waarvan die deeg daardie baie spesifieke eienskappe verkry

Peperpeper (ertjies en gemaalde): gebruik in kook

Peperpeper (ertjies en gemaalde): gebruik in kook

Elke huisvrou het wonderpeper in haar kombuis. Dit word wyd in kook gebruik en het baie nuttige eienskappe waarvan baie nie eers weet nie. In hierdie artikel sal ons die geskiedenis van hierdie soort speserye, die positiewe en negatiewe eienskappe daarvan in detail oorweeg, sowel as maniere om dit in kook te gebruik

Rooivleis: voordele en skade, eienskappe, kookkenmerke

Rooivleis: voordele en skade, eienskappe, kookkenmerke

Die menslike liggaam benodig voedingstowwe vir die behoorlike funksionering en funksionering van interne organe. Die boumateriaal is voedsel, veral rooivleis. Dis weliswaar, dispute oor die bruikbaarheid daarvan het vir baie dekades nie bedaar nie en sal waarskynlik nie eindig nie. Iemand kan nie hul lewe sonder dierlike proteïen voorstel nie, terwyl ander dit heeltemal uitsluit van hul dieet

Die voordele van brood en beskuitjies

Die voordele van brood en beskuitjies

Ondanks die feit dat daar vandag baie skadelike produkte is wat menslike gesondheid ondermyn, kan jy ook gesonde kos op die rakke van kruidenierswinkels kry. Gesonde kos is meestal goedkoper as ongesonde lekkernye, so om die beginsels van behoorlike voeding te volg, sal help om 'n aansienlike bedrag geld te bespaar. Byvoorbeeld, beskuitjies en brood met graan is lae-begroting produkte, maar hul voordele vir die liggaam is van onskatbare waarde

Cake with Batman - die verdediger van Gotham

Cake with Batman - die verdediger van Gotham

Volwassenes en kinders is lief vir animasie en rolprente wat die afgelope tyd meer kleurvol en interessant is om te teken en te skiet. ’n Karakter soos Batman is al dekades lank gewild, so hy het baie aanhangers. As 'n persoon lief is vir hierdie spesifieke karakter, dan kan jy vir 'n viering 'n geskenk met sy beeld maak, byvoorbeeld 'n koek met Batman - dit sal 'n beroep op beide 'n volwassene en 'n kind maak

Varkvet: 'n resep by die huis, kookkenmerke en resensies

Varkvet: 'n resep by die huis, kookkenmerke en resensies

Daar was eens in elke dorp keldervark gestoor - vet gemaak van varkvet. Hulle het aartappels daarop gebraai, pasteie gebak of dit sommer op brood gesmeer. Bak op varkvet is gewild in ons tyd. Huisvrouens voeg dit by die deeg of vulsel, en dit gee die gereg 'n spesiale smaak. En vandag sal ons jou vertel hoe om hierdie gesonde produk tuis te kook, asook interessante resepte te deel wat jy enige tyd kan gebruik

Eierprodukte: eienskappe, tipes en metodes van berging

Eierprodukte: eienskappe, tipes en metodes van berging

Wat is die positiewe en negatiewe uitwerking van eierprodukte op die liggaam? Watter rol speel hulle in die vervaardiging van suikergoed? Hul tipes en produksietegnologie. U kan dit alles leer deur die artikel te lees

Waar kom heuning vandaan en wat is die eienskappe daarvan

Waar kom heuning vandaan en wat is die eienskappe daarvan

Het jy al ooit gewonder waar heuning vandaan kom? Hierdie soet produk is geliefd onder baie mense, maar nie almal weet presies hoe dit lyk nie - miskien is net byeboere, beide professionele en amateurs, bewus van hierdie proses. Ander sien heuning as iets wat vanself ontstaan, maar in werklikheid is die vorming van hierdie produk 'n komplekse proses

Interessante kosfeite: borsjt, soesji, roomys

Interessante kosfeite: borsjt, soesji, roomys

Interessante feite oor kos laat jou toe om 'n nuwe blik op bekende kosse te neem. Veral vir borsjt, soesji, roomys, waarvan die oorsprong en produksie nie geverifieer is nie

Bederfbare produk: klassifikasie, kenmerke van berging en implementering

Bederfbare produk: klassifikasie, kenmerke van berging en implementering

Die kategorie bederfbare produkte sluit dié in wat spesiale voorwaardes benodig vir berging, vervoer en verkoop. Watter produkte is bederfbaar, hoe om dit behoorlik te berg en te vervoer, lees die artikel

Kaas "Emmentaler" - die koning van kase

Kaas "Emmentaler" - die koning van kase

Die kenmerk van Emmentaler-kaas is sy groot gaatjies - "oë" en 'n onvergelyklike sagte soet smaak. Emmentalkaas is baie gewild. Mense noem dit Switsers. En dit alles omdat dit die basis is van die Switserse nasionale gereg - kaasfondue

Konfyt is Definisie, tipes, samestelling, voordele en nadele

Konfyt is Definisie, tipes, samestelling, voordele en nadele

Wat is konfyt? Hoe om dit te kook? Klassieke resep. Kook dik konfyt. Wat beteken hierdie woord volgens GOST. Wat is die gesondste konfyt? Wat is fout met hierdie gereg? Tipes konfyt en hul verskille van mekaar

Natuurlike bye-heuning. Variëteite

Natuurlike bye-heuning. Variëteite

Die smaak van heuning is sedert antieke tye aan mense bekend. Avicenna het oor die voordelige invloed daarvan gepraat. Maar slegs natuurlike heuning van hoë geh alte kan 'n helende effek op die menslike liggaam hê. Variëteite van hierdie unieke produk verskil van mekaar in smaak, tekstuur en samestelling van spoorelemente

Die mooiste lekkers: oorsig, kenmerke en interessante feite

Die mooiste lekkers: oorsig, kenmerke en interessante feite

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta en tiramisu - nee, dit is nie net 'n klomp woorde nie, maar, kan 'n mens sê, 'n paradys vir die soettand. Tot op datum is daar 'n wye verskeidenheid lekkers, wat van mekaar verskil in wonderlike smaak en buitengewone skoonheid. Dit is al moeilik om iemand met sulke nageregte te verras, maar met 'n sterk begeerte kan jy slaag

Vetvrye maaskaas. Omtrent smaakloos, maar nuttig

Vetvrye maaskaas. Omtrent smaakloos, maar nuttig

Vetvrye maaskaas kan nie 'n produk wees waaruit die menslike dieet bestaan nie. Maar dit is baie nuttig vir bejaardes en mense op 'n dieet. Wat moet jy nog weet oor hierdie suiwelbederf? Hierdie artikel sal vertel

Suurlemoen - vrugte of bessie?

Suurlemoen - vrugte of bessie?

Heldergeel suurlemoenvrugte veroorsaak verskillende assosiasies by mense. Iemand sal sy suur smaak onthou, en iemand - oor die buitengewone voordele

Parkmentpapier of bakpapier

Parkmentpapier of bakpapier

Wat is bakpapier? Hoe kan dit in kook gebruik word? Hierdie en baie ander vrae sal in hierdie artikel beantwoord word

Komkommer: samestelling en nuttige eienskappe

Komkommer: samestelling en nuttige eienskappe

Wat is 'n komkommer. Samestelling en nuttige eienskappe van die produk. Voedingswaarde van komkommer. In watter spesie is die plant verdeel. Het komkommer kontraindikasies. Kan dit vir kinders gegee word