Beste resepte 2024, September
Deegprodukte: resepte
Bakresepte - die gewildste - vir eeue, gaan waarskynlik van mond tot mond, van een kookboek na 'n ander. En huiskokke hou hulle versigtig, soos die appel van hul oog. 'N Verskeidenheid deegprodukte beklee 'n eerbare plek in die kulinêre tradisies van baie mense van die wêreld. Hulle word volgens outentieke en massaresepte op alle vastelande voorberei. Ervare huisvrouens weet wat en hoe om te doen sodat beide gaste en familie verheug is oor 'n heerlike gereg. Wat kan van die deeg voorberei word?
Bak vleis in 'n stadige kookplaat. Maklike heerlike aandete resep
Gebakte vleis is 'n gereg waarvoor 'n groot aantal mense mal is. Om dit te kook is baie maklik as jy die beginsels van kook volg en die stap-vir-stap instruksies volg wat hierdie of daardie resep bied. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om 'n stukkie vleis in 'n stadige kookplaat te bak
Heerlike voorbereidings vir die winter, of Hoe om lecho in 'n stadige kookplaat gaar te maak?
Die multi-koker word deesdae as 'n onontbeerlike toestel in die kombuis beskou, aangesien selfs 'n onervare huisvrou daarmee heerlike en gesonde geregte kan kook. "Elektriese Pot" laat jou toe om te stowe, braai, kook, bak ensovoorts. Dit lyk dalk ongelooflik, maar die toestel sal help met die bewaring en voorbereiding van kos vir die winter! Hierdie artikel sal bespreek hoe om lecho in 'n stadige kookplaat te kook - 'n bekende Hongaarse gereg wat ons elke jaar vir die winter kook. Die resep is baie eenvoudig
Courgette-soufflé - net heerlik
Courgette-soufflé is 'n smaaklike en maklik om te kook gereg wat vir beide baba- en dieetkos gebruik kan word. Die voorbereiding daarvan is die beste oplossing vir mense wat nie weet wat om met 'n ryk stampmielies-oes te doen nie
Gebraaide Chard: Kitsresep
Chard word gebruik in pasta-skottels, in souse, as 'n garnering, sowel as sy "relatiewe" spinasie. Terselfdertyd is blaarbeet soeter, en tydens hittebehandeling neem sy volume nie af nie. Die blaarblare word in sous, souse en sop gebruik. Hulle word ingelegd, ingemaak of net 'n bietjie gekook, en dan gebraai op dieselfde manier as blomkool
Gestoomde kabeljou - sagte plesier
As jy weer besluit om 'n visdag te reël, wat baie nuttig is vir die liggaam, maak dan kabeljou gaar. Hierdie vis het 'n delikate tekstuur, en in kombinasie met sommige bestanddele word dit eenvoudig goddelik. Jy kan dit op verskillende maniere kook
Snoekkoppe met knoffel - 'n resep vir konings
Snoek is nog altyd as een van die gewildste visse in Rusland beskou. Dit word op verskillende maniere voorberei. Elke huisvrou en elke ywerige visserman het haar eie resep. Die kulinêre waarde van vis is moeilik om te oorskat. Jy kan baie heerlike geregte daaruit kook as jy 'n paar kookgeheime ken. Dit is ryk vissop, sagte koteletten, aptytlike patee en natuurlik geurige koppe. Byna elke deel van hierdie vis word gebruik om wonderlike geregte te maak
Wat is mousse? Hoe om mousse by die huis te maak
Soms geniet ons 'n heerlike nagereg sonder om nie net aan die tegnologie van hul voorbereiding te dink nie, maar ook aan die oorsprong van die lekkerny. Alhoewel hierdie inligting altyd baie interessant en insiggewend is
Peermelkmuffins: resepte, kookkenmerke en resensies
Byna elke huisvrou gee baie aandag aan tuisgebak en verlustig haar huishouding met heerlike nageregte. Hoe anders? Wat kan beter wees as tuisgemaakte lekkernye
Hoenderkoelette met maaskaas: resep
Wat is die kuns om te kook? Eerstens is dit die vermoë om meesterstukke uit eenvoudige produkte te skep. Tweedens, die vermoë om die onvergelyklike te kombineer, wat dit 'n kulinêre wonderwerk maak
Lam in 'n ketel: resepte met foto's
Lamgeregte is baie gewild, nie net in die Ooste nie. En as dit moontlik is om hierdie vleis in 'n ketel oor 'n oop vuur gaar te maak, dan moet jy dit beslis gebruik. Lamsvleis is 'n spesifieke produk wat reg gaargemaak moet word. Dit is vetterige vleis met 'n hoë kalorie-inhoud en 'n spesifieke reuk, wat terselfdertyd baie voordele inhou. Lam in 'n ketel, as dit reg gekook word, is eenvoudig ongelooflik en aptytlik. Kom ons openbaar 'n paar subtiliteite en geheime
Boekwietsop met hoender is 'n wonderlike middagete vir die hele gesin
Die hele gesin sal mal wees oor hierdie sop met bokwiet. Dit kan uit baie verskillende bestanddele bestaan. Meestal word bokwietsop voorberei met hoender, sampioene en vark. En soms kan jy resepte vind, selfs met tamaties, kwas, appels of druiwe
Die beste Georgiese lobio-resepte
Georgian Lobio is 'n groenboongereg wat baie algemeen onder die Transkaukasiese mense voorkom. Dit kan baie ontwerpopsies en bykomende bestanddele hê. Ons het 'n paar van die mees algemene en watertand-resepte vir hierdie fynproewersgereg versamel
Smaaklike gevulde hoenderrolletjies
Fynproewers en oorspronklike geregte kan van pluimveevleis voorberei word – byvoorbeeld rolletjies. Hulle word voorwaardelik in twee hooftipes verdeel: gebakte en gekookte hoenderrolletjies met vulsel. In hierdie artikel het ons die lekkerste resepte vir die voorbereiding van sulke geregte versamel
Paddaboudjies - 'n Franse lekkerny
Paddaboude is tot onlangs as 'n eksotiese Franse gereg beskou. Veral waaghalsige fynproewers kan dit net in duur restaurante probeer. Maar geleidelik, danksy sy wonderlike smaak en voedingseienskappe, het hierdie gereg die hele wêreld verower. Nou word sy resepte in byna alle nasionale kombuise gevind. Ons sal praat oor hoe om paddaboudjies tuis te kook en dit op 'n oorspronklike manier te bedien. Hierdie lekkerny sal sekerlik jou gaste betower
Wat is lente beriberi? Simptome en metodes van stryd
Die einde van die winter en die koms van lentewarmte behoort net vreugde te bring, maar bring dikwels swak gesondheid en siekte. Indien wel, dan het jy lente beriberi. Wat dit is en hoe om dit te hanteer, word in die artikel beskryf
Gevulde hoendervelle: 2 heerlikste resepte
Soms, nadat jy 'n hoender of sy heerlike hoenderboudjies gaargemaak het, is daar 'n paar afval oor - velle, wat blykbaar nie nodig is nie, maar dit is jammer om dit weg te gooi. Ons weet hoe om hulle te gebruik. Gevulde hoendervelle sal die mees gunsteling lekkerny vir aandete word, gewaarborg! Ons het vir jou 'n paar van die lekkerste maniere voorberei. Stel jy belang? Begin dan nou lees
Koreaanse sojavleisresep: hartige versnapering
Pittige voorgereg van sojavleis en wortels kan selfs deur 'n beginner kok voorberei word. Hierdie klein resep is nie net eenvoudig en vinnig om voor te berei nie, maar ook gesond, want daar is niks oorbodig in nie, behalwe vir watertand gemarineerde sojavleis en almal se gunsteling Koreaanse-styl wortels. Hierdie gereg het 'n pikante, oorspronklike smaak, waarvan ons die resep met graagte sal deel
Hoenderdy-marinade: Resepte met foto's, wenke en idees
Stem saam dat hoender die algemeenste is. Sommige mense van die wêreld eet nie beesvleis nie, iemand eet nie varkvleis nie, iemand verdra nie lam op grond van hul smaakvoorkeure nie, maar almal eet hoender, behalwe dié wat glad nie dierevleis eet nie. In hierdie artikel sal ons praat oor so 'n lekker deel daarvan soos die dye, hulle is wonderlik vir braai en om in die oond te bak, en pas perfek in die pan. En so sag, so sappig
Heerlike maaskaasvulsel vir pasteie: resep met foto
N Verskeidenheid resepte laat jou toe om sout te kook, met die byvoeging van groente, groente, sampioene en vleis, en soet, met konfyt en vrugte, heerlike pasteie. Maar hoe om 'n heerlike vulsel vir pasteie met maaskaas te kook, om beslis die hele gesin en gaste te behaag? Ons het vir jou 7 van die watertandste resepte vir toppe versamel, jy sal beslis van 'n paar hou. Kom ons leer hulle beter ken
Changelo-tert met sampioene en maalvleis: resep
N Stewige, geurige onderstebo-tert kan 'n wonderlike voorgereg op die feestafel wees, 'n stewige versnapering, ontbyt. Dit is gerieflik om 'n stukkie van so 'n tert saam te neem werk of studeer as middagete. Die kombinasie van vleis, sampioene, kaas en groenbone in 'n laagkoek sal jou sekerlik behaag. En hoe mooi lyk dit - speeksel word van een spesie vrygestel
Kluitjies in potte met kaas en sampioene: resep
Heerlik, interessant, oorspronklik - dit is hoe jy hierdie ongewone manier van kluitjies kan beskryf. Kook of braai is natuurlik baie vinniger, maar onvergelykbaar in smaak met die resep waarmee ons jou wil voorstel. Kluitjies in potte met kaas en sampioene is so smaaklik, sappig, sampioene en kaas gee die gereg 'n ongelooflike geur
Hoender in suurbessiesous: hoender vir die Nuwejaar
Baie binnekort die Nuwejaar, vir die feestafel moet jy iets lekker, ongewoon, atmosferies kook. Wat van heerlike hoender in suurbessiesous? Hoender gekook met so 'n suur slaaisous blyk uitstekend te wees - sappig, geurig, met 'n knapperige kors, soos op die foto. Een reuk saliveer onwillekeurig
Gebakte pynappels: 'n eksotiese nagereg
Hierdie gereg is baie maklik om te maak, die hele proses neem nie meer as 10 minute nie. Boonop kan pynappels wat op hierdie manier voorberei word, universeel genoem word. Dit is immers 'n interessante onafhanklike nagereg, hulle pas goed by roomys en melkskommels, hulle is heerlik warm en koud. Gebraai, word hulle dikwels saam met hoendervleis bedien. En watter heerlike slaaie met gebraaide pynappels
Urbech van appelkoospitte: hoe om te kook, voordele en skade
Urbech van appelkoospitte is nie aan almal bekend nie. Hierdie lekkerny word deur Dagestanis verkies. Urbech is hul tradisionele produk. Dit word gemaak van vlasaad, grondboontjies, pampoenpitte, hennep sade. Okkerneute, papawersaad, melkdistel is almal uitstekende grondstowwe om 'n soet bederf te maak
Waar om Hong Kong-wafels in Moskou te eet? Hoe om Hong Kong-wafels te maak
Baie mense vra waar om Hong Kong-wafels in Moskou te eet. Vandag kan jy hierdie lekkerny in sommige metropolitaanse kafees probeer. 'n Eenvoudige resep vir 'n heerlike tyd is deegballetjies met vulsel, bo-op sal daar beslis bessies of vrugte met roomys wees
Hoe om suurlemoenserbet te maak
Dis 'n warm seisoen – en dit is tyd vir lekker koel disse. Suurlemoen-serbet het byvoorbeeld 'n verfrissende geur en helder smaak. Terloops, dit het 'n lang geskiedenis. In die ou dae was dit die naam van 'n drankie wat deur straatverkopers in die Midde-Ooste verkoop is. Deur die jare het die resep vir suurlemoensorbet verander, 'n alkoholiese komponent is daarby gevoeg, en die vrugtedrank het bekend geword as "charbet". Teen die sestiende eeu het hy na Europese lande gekom, waar hy groot gewildheid verwerf het
Salm in foelie: gesonde en smaaklike resepte
Salm in foelie is 'n baie smaaklike gereg. Dit kan nie net vir middagete bedien word nie, maar ook vir aandete. Die belangrikste ding is om die vis korrek te kies en te kook. Kom ons kyk van nader hierna
Hoe om broei te kook: 'n keuse van die beste resepte
In hierdie artikel sal ons kyk hoe om broei te kook. Dit is 'n baie lekker varswatervis. Anders as die tipiese inwoners van riviere en mere, is daar heelwat bene in. Sy filet smaak soos vetterige forel. Daarom word vis met 'n gespikkelde kleur dikwels gebruik in die voorbereiding van pasteie, aangesien die sap die deeg baie goed week. Burbot is ook goed in die sogenaamde "Triple Ear". Die lewer van hierdie vis is vergroot, en daaruit kan jy 'n ongelooflike lekker patee kook
Donker en wit versiersel: kookresepte
Wel, die gemmerkoekies is gebak, en die koek is selfs al geweek en met room gesmeer, maar iets ontbreek nog. Suikerversiersel sal tot die redding kom - wit of sjokolade, gekleurd of deursigtig, vanielje of "met suurheid". En alle gebak sal dadelik 'n spesiale, unieke voorkoms kry. Ons bied jou verskeie resepte vir hoe sjokolade en wit versiersel gemaak word. Kies na jou smaak
Gerookte varkvleis: resepte met foto's
Mense het lank gelede geleer hoe om vleis te rook. Tans is daar verskeie heeltemal verskillende maniere waarop dit sonder veel moeite gedoen kan word. Vir sulke verwerking word varkvleis in die praktyk meer dikwels gebruik. Volgens sy kenmerke is dit die beste hiervoor geskik. Varkvleis, gerook op een van die drie maniere wat in kookkuns bekend is, is nie net 'n lekkerny en 'n uitstekende koue voorgereg nie. Daaruit kan jy baie interessante en baie lekker geregte kook
Surgebak
Surgebak is meestal 'n warm voorgereg, hoofgereg of 'n taamlik stewige ontbyt. Dit sluit pasteie in met verskeie vulsels van vleis, kase, groente, pluimvee, wors en ander dinge. Boonop hoort tuisgemaakte brood ook hier saam met pizzas, worsies in deeg, kulebyaks
Pannekoek: resepte vir deeg en toppe. Oopwerk pannekoek
Vandag is pannekoek volgens resepte van verskillende soorte baie gewild. Hierdie gebak is nie moeilik om te maak nie. Vir soetgoedprodukte van hierdie soort word redelik eenvoudige en bekostigbare bestanddele gebruik. Baie huisvrouens hou daarvan om dun pannekoeke te braai. Hulle is pragtig en lugtig. Boonop is dit gerieflik om so 'n gereg met verskillende vullers te vul
Pannekoek op die water: resep met foto
Pannekoek is 'n simbool van Maslenitsa, soortgelyk aan die warm son, waaruit dit huisgerief asemhaal. Maar die afskeid van die winter is reeds verby, en jy wil altyd pannekoek proe. Dun, oopwerk met gaatjies, met konfyt, heuning en suurroom, gevul met vleis, maaskaas, kersies, ens. Wel, hoe kan jy nie jou eetlus verhoog nie?
Heerlike souse - resepte, kookkenmerke en aanbevelings
Weet jy dat daar vandag meer as 200 sousresepte is? Pruim tkemali, uie subiz, basiliekruid pesto, tamatie satsebeli, lingonberry cumberland, bechamel melksous … Almal se resep is baie interessant. In hierdie artikel sal ons die geheime deel van die voorbereiding van die lekkerste vloeibare geurmiddels
Kenmerke van kook en 'n heerlike resep vir pannekoek op bier met gate
Die resep vir pannekoek met bier is baie eenvoudig en oorspronklik. ’n Skuimdrank vervang gis in die resep en verminder die kalorie-inhoud daarvan. Pannekoek op bier is baie dun, delikaat en smaaklik
Seekosgeregte: die beste resepte
Seekos is die eetbare inwoners van die onderwater dieptes, en dien as 'n uitstekende bron van maklik verteerbare proteïen. Dit sluit in stekelkreef, kreef, krappe, inkvisse, garnale, seekatte en skulpvis. Almal van hulle het uitstekende smaakeienskappe en word wyd in wêreldkookkuns gebruik. In vandag se artikel sal ons 'n paar interessante seekosresepte aanbied
Bolognese-sous. Resep
Die sousresep, wat van Bologna (Noord-Italië) gekom het, het nie net Italiaanse sjefs bekoor nie, maar het ook by fynproewers regoor die wêreld aanklank gevind. Bolognese sous is nie net 'n goeie toevoeging tot spaghetti nie: danksy die samestelling daarvan kan dit as 'n baie bevredigende onafhanklike gereg beskou word
Bolognese-sous: Italiaanse pastaresep
Die tradisionele sous van Italiaanse kookkuns word "bolognese" genoem. Pasta gekombineer daarmee is 'n wonderlike voedsame gereg. Berei pasta met tamatie-vleissous volgens een van die voorgestelde resepte
Pasta: kookresepte
Hoe om Italiaanse pasta tuis te kook: resepte vir verskeie soorte van hierdie gereg. Pasta met maalvleis, hoender, sampioene en spek