Beste resepte 2024, September

Hoe om gedroogde sampioene gaar te maak: verskeie opsies

Hoe om gedroogde sampioene gaar te maak: verskeie opsies

Sampioene moet in die dieet voorkom. Dit is 'n stoorkamer van voedingstowwe en net 'n voedsame produk. Om dit altyd byderhand te hou, kan jy 'n gedroogde analoog gebruik. Droë sampioene word vir 'n lang tyd gestoor en verloor nie hul voedingseienskappe nie. In die proses van kook gee hulle die gereg al sy aroma en smaak. As jy die tegnologie reg volg, kry jy 'n oorspronklike gereg. Hoe om gedroogde sampioene te kook?

Geregte groen tamaties

Geregte groen tamaties

In die winterseisoen sal enige voorbereiding 'n nuttige toevoeging tot die tabel wees. Nietemin, in die somer sal dit moet probeer. In die hande van 'n vaardige eienaar sal enige produk, selfs groen tamaties, 'n uitstekende bestanddeel vir 'n uitstekende winterhappie wees. Verder, wanneer dit vars is, is so 'n groente feitlik nie geskik om by geregte te voeg nie. In hierdie artikel sal ons kyk na die interessantste en gewildste resepte met die toevoeging van groen tamaties

Hoe om gedroogde vrugte gaar te maak om 'n heerlike uzvar te kry?

Hoe om gedroogde vrugte gaar te maak om 'n heerlike uzvar te kry?

Droogvrugte-kompot - vitamienredding in maande, skaars vir vars vrugte en groente. Baie beter en lekkerder as vitamienapteekkomplekse. Om die maksimum voordeel te kry, moet jy egter weet hoe om gedroogde vrugte korrek te kook, om nie lekker en geurig, maar nuttelose water in plaas van 'n gesondheidsdrankie te kry nie

Tuisgemaakte sampioene vir die winter: resepte

Tuisgemaakte sampioene vir die winter: resepte

Die truuks van sout en droog is van geslag tot geslag oorgedra, waardeur hulle tot vandag toe oorleef het. Ons artikel sal nuttig wees vir alle sampioenliefhebbers wat verkies om hierdie lekkerny vir toekomstige gebruik op hul eie voor te berei

Hoe om porcini-sampioene gaar te maak: resepte met foto's

Hoe om porcini-sampioene gaar te maak: resepte met foto's

Hierdie spesiale sampioen is bekend as 'n baie begeerlike bestanddeel in beide alledaagse en vakansieresepte. Hoe om porcini-sampioene te kook? Huisvroue dink dikwels hieroor en probeer om hul gaste te behaag met iets ongewoon en smaaklik. Kom ons probeer om hierdie vraag te beantwoord

Gebraaide haring: kookresepte

Gebraaide haring: kookresepte

Gebakte haring is 'n baie smaaklike en ligte gereg, wat deur sy eenvoud onderskei word. Elke huisvrou is eenvoudig verplig om hierdie lekker te probeer kook

Smaaklike en gesonde haringvis: kalorieë en die beste kookresepte

Smaaklike en gesonde haringvis: kalorieë en die beste kookresepte

Miskien is daar geen vis in Russiese kookkuns wat meer algemeen en gewild is as haring nie. Daarom gaan ons na die algemene beginsels en reëls vir die voorbereiding van 'n wye verskeidenheid haringgeregte

Gedroogde kaas - nuwe oorspronklike versnapering

Gedroogde kaas - nuwe oorspronklike versnapering

Gedroogde vatkaas ding met selfvertroue mee met alle tans bekende gedroogde versnaperinge – skyfies, beskuitjies, grondboontjies en visstrooitjies. In die meeste gevalle koop hulle dit saam met bier, maar hulle kan soos springmielies geëet word, of in plaas van saad gesmul word

Gekookte vis: resep. Gekookte visgeregte

Gekookte vis: resep. Gekookte visgeregte

Dit is verstommend dat dieselfde produk beide uiters voordelig en uiters skadelik kan wees. Dit hang alles net af van hoe die gereg voorberei is. Oorweeg byvoorbeeld 'n gewone vis, see of rivier - die verskil is klein. As jy dit braai, laai dan die liggaam met 'n groot hoeveelheid karsinogene, en as gekookte vis sal jou 'n ryk en ryk vitamien-skemerkelkie gee. As jy geweet het van so 'n verskil, watter opsie sou jy kies?

Pasta met garnale in suurroomsous

Pasta met garnale in suurroomsous

Garnale in suurroomsous is 'n redelik eenvoudige maar smaaklike gereg. Dit is baie belangrik om hulle met die regte garnering voor te sit. Dikwels is dit pasta. Pasta met garnale in suurroomsous is 'n tradisionele Italiaanse gereg. Hierdie artikel sal jou wys hoe om dit behoorlik voor te berei

Tuisgemaakte versnaperinge vir bier: resepte met foto's

Tuisgemaakte versnaperinge vir bier: resepte met foto's

Bier is 'n geliefde alkoholiese drankie deur baie mense van alle ouderdomme. Dus, kom ons kyk na verskeie opsies vir resepte met foto's van tuisgemaakte bierhappies, waardeur selfs beginnerkokke watertand geregte kan kook

Eet van meelgeregte: skade en voordeel

Eet van meelgeregte: skade en voordeel

Maak nie saak hoe skadelik meelgeregte vir ons figuur is nie, min mense kan dit weier. Winkeltoonbanke bars vandag met 'n oorvloed meelprodukte, wat die keuse baie bemoeilik. Dit is veral belangrik om aandag te skenk aan die samestelling van produkte in die voorbereiding van dieetvoeding. Meelgeregte het ook hul eie klassifikasie, wat ons hieronder sal oorweeg

Ingelegde sampioene: kookresep

Ingelegde sampioene: kookresep

Op supermarkrakke kan jy potjies sampioene sien wat wink met hul voorkoms. Soos die praktyk toon, het gepekelde sampioene uit die winkel egter nie goeie smaak nie

Delikate ingelegde kaas: resep met foto

Delikate ingelegde kaas: resep met foto

Gemarineerde tuisgemaakte kaas is 'n heerlike voorgereg vir 'n feestelike aandete. Daar is baie opsies om kaas te maak, maar die basiese bestanddele is altyd dieselfde. Die resepte vir hierdie voorgereg kom uit die Mediterreense kookkuns

Hoe om nuggets by die huis in die oond gaar te maak

Hoe om nuggets by die huis in die oond gaar te maak

Baie van ons is mal oor hoendernuggets, maar nie almal weet hoe om dit heerlik gaar te maak nie. Hierdie gereg kan beide 'n volledige ma altyd en 'n voorgereg wees. Kom ons vind uit hoe om nuggets in die oond gaar te maak met en sonder vulsel. Hulle kan ook in 'n pan gebraai word, maar in hierdie geval sal hulle redelik hoë-kalorie blyk te wees

Tinatin Mzhavanadze: resepte vir Georgiese huiskos

Tinatin Mzhavanadze: resepte vir Georgiese huiskos

Tinatin Mzhavanadze is een van Georgië se bekende kulinêre bloggers. Sy het meer as een kulinêre topverkoper geskryf, soos sy self haar werke noem. Woon en werk in Tbilisi. In sy boeke praat hy nie net oor die nasionale kookkuns nie, maar ook oor Georgië, oor die mense wat in die land woon, oor die tradisies

Kalkoen gestoof in room - kookkenmerke, resepte

Kalkoen gestoof in room - kookkenmerke, resepte

Jy hoef nie 'n professionele sjef te wees om 'n sagte kalkoen te kook nie. Dit is genoeg om die basiese beginsels van die voorbereiding daarvan te ken en oorspronklike resepte te vind. Hierdie gereg is perfek vir beide die feestafel en die daaglikse spyskaart

Varkwors: kooktegnologie, stap-vir-stap resep, sjef se raad

Varkwors: kooktegnologie, stap-vir-stap resep, sjef se raad

Natuurlik het elke kok sy eie geheime om varkworsies te kook. Sommige mense verkies om te kook met die byvoeging van 'n minimum hoeveelheid speserye, terwyl ander, inteendeel, graag meer speserye byvoeg. Jy kan beide maalvleis en gemaalde vleis gebruik. Watter resep jy ook al kook, dit is belangrik om die basiese kooktegnologie te volg

Heerlike pizzadeeg in 'n broodmasjien: resepte, kookkenmerke

Heerlike pizzadeeg in 'n broodmasjien: resepte, kookkenmerke

Pizza is een van die eenvoudigste en gewildste disse. Sy het in die 17de eeu in Italië verskyn en dadelik harte verower. En later het dit oor die hele wêreld beroemd geword en laat tot vandag toe niemand onverskillig wat dit probeer nie. Die voordeel van die gereg is dat jy enige bestanddele vir die voorbereiding daarvan kan gebruik. Pizzavulling kan enige kombinasie van produkte wees, die belangrikste ding is dat die deeg en heerlike kaas behoorlik voorberei word. Aangesien hierdie twee bestanddele die basis daarvan is

Hoe om varkvet in pekel in te lê - die beste resepte, kookkenmerke en resensies

Hoe om varkvet in pekel in te lê - die beste resepte, kookkenmerke en resensies

Salo is 'n nasionale Oekraïense produk. Daar word lankal oor die voordele daarvan gepraat. Maar dit is belangrik om te verstaan dat die produk nuttig kan wees in rou of gesoute vorm. As jy in 'n pan braai, sal dit meer skade doen as goed

Lekker wit deeg: resepte met foto's

Lekker wit deeg: resepte met foto's

Geurig, sappig, met 'n pragtige goue kors wit - dit is moeilik om so 'n gereg te weier. Dit is 'n gunsteling-happie van baie mans wat nie hul lewe sonder vleis kan indink nie. Die geheim van heerlike belyashi is nie net in die vulsel, soos baie glo nie, maar ook in die deeg. In die artikel sal ons al die subtiliteite van die voorbereiding daarvan oorweeg. Sowel as verskeie resepte vir deeg vir blankes, wat jy maklik by die huis kan kook

Hoe om kotelette in die oond gaar te maak: kenmerke, resepte en resensies

Hoe om kotelette in die oond gaar te maak: kenmerke, resepte en resensies

Ons sal die artikel wy aan die vraag hoe om koteletten in die oond gaar te maak, en ook hoekom dit gesonder is as dié wat in 'n pan gaargemaak word. Jy kan koteletten kook van enige - vleis, groente of vis - maalvleis. Oorweeg hoe om kotelette van verskillende soorte maalvleis in die oond gaar te maak

Broccoli-omelet: beskrywing en gaarmaakmetodes

Broccoli-omelet: beskrywing en gaarmaakmetodes

Broccoli-omelet is 'n heerlike, voedsame en baie ligte gereg. Danksy die spesiale soort kool wat in die samestelling daarvan ingesluit is, word die finale produk al hoe meer gewild. Wat is spesiaal daaraan en hoe om so 'n gereg behoorlik voor te berei?

Ons bak witbrood by die huis

Ons bak witbrood by die huis

Witbrood word in alle winkels verkoop. Dit blyk egter baie dikwels nie so lekker te wees as wat ons wil nie. In hierdie verband stel ons voor om brood op jou eie te maak met eenvoudige en bekostigbare produkte

Identiese geure. Wat dit is?

Identiese geure. Wat dit is?

Geure is deesdae wyd in voedselprodukte teenwoordig. Hulle word oral bygevoeg, wat op die produkverpakking gelees kan word. Natuurlike identiese geure is dié wat op chemiese wyse verkry word

Resepte om kluitjies by die huis te maak

Resepte om kluitjies by die huis te maak

Watter gasvrou weet nie hoe om kluitjies gaar te maak nie? Tot op datum is daar baie resepte vir die voorbereiding van hierdie gereg. Die basis is 'n klassieke deeg om tuisgemaakte noedels te maak. Die vulsel kan gevarieer word - vark, beesvleis, hoender, gemaalde lam, waarby verskeie speserye gevoeg word

Gekookte kondensmelk: die beste resepte, samestelling

Gekookte kondensmelk: die beste resepte, samestelling

Een van my gunsteling lekkernye van kleintyd af is gekookte kondensmelk. Jy kan dit self kook of klaargemaakte koop. Dit is die hoofbestanddeel in baie nageregte. Hulle maak ook heerlike deeg daarvan, wat die basis vir koeke word

Hoenderborsgeregte - heerlike resepte, kookwenke

Hoenderborsgeregte - heerlike resepte, kookwenke

Geregte van die bors is lank reeds ingesluit in die dieet van atlete en diegene wat gewig wil verloor. Daar is baie maklike hoenderresepte daar buite. In hierdie artikel wil ons jou graag aan sommige van hulle voorstel

Proteïenroom vir koek: resep en kookgeheime

Proteïenroom vir koek: resep en kookgeheime

Wie hou nie van tuisgemaakte lekkers nie? Pasteie, koeke, gebak, voorberei deur omgee, ma se hande, dit is die beste herinneringe van kleintyd. En wat kan as die beste koekversiering beskou word? Natuurlik is dit room. Daar is vandag baie resepte, maar die proteïenroom vir die koek bly die gewildste. Dit is goedkoop, baie eenvoudig en tog heerlik

Wat om van hoenderboudjies te kook? eenvoudige resepte

Wat om van hoenderboudjies te kook? eenvoudige resepte

Hoenderboudgeregte is altyd smaaklik, bevredigend en neem baie min tyd om te kook. Jy kan amper enigiets daarmee doen: braai, bak, kook, stowe - in enige vorm, beengeregte kom voedsaam en smaaklik uit. En die beste van alles, hulle benodig geen spesiale kulinêre vaardighede om hulle voor te berei nie

Wat om vir aandete saam met hoender te kook. Aandete van hoender en aartappels. Hoe om 'n gesonde hoenderaandete te kook

Wat om vir aandete saam met hoender te kook. Aandete van hoender en aartappels. Hoe om 'n gesonde hoenderaandete te kook

Wat om vir aandete saam met hoender te kook? Hierdie vraag word gevra deur miljoene vroue wat hul geliefdes wil behaag met 'n smaaklike en voedsame, maar terselfdertyd ligte en gesonde gereg. Dit word immers nie aanbeveel om swaar kulinêre skeppings vir aandete te kook nie, aangesien die menslike liggaam aan die einde van die dag 'n minimum hoeveelheid kalorieë benodig. Dit is hierdie beginsel waaraan ons in hierdie artikel sal voldoen

Waarmee rolletjies gemaak word: vulresepte en kooktegnologie

Waarmee rolletjies gemaak word: vulresepte en kooktegnologie

Sushi en rolletjies is een van die gunstelinggeregte nie net in Japan nie, maar oor die hele wêreld. As jy dit selde regkry om hierdie produk in 'n soesjikroeg te geniet, maar jy wil jou gesin tevrede stel, kan jy dit self kook. Waarmee word rolletjies gemaak en hoe om dit volgens al die reëls gaar te maak? In die artikel is daar alle moontlike opsies vir vulsels en wenke van die meesters

Groenterolletjie: resep met foto

Groenterolletjie: resep met foto

Miskien sal almal saamstem dat groente 'n gesonde en heilsame kos is. Die verskeidenheid groente bevredig die behoeftes van 'n groot aantal aanhangers van gesonde kos. Daar is 'n spesiale metode om kos soos groente in die vorm van 'n rol te kook. Die rol groente is ongelooflik met sy aantreklike vorm en uitstekende smaak. So 'n gereg word as 'n voorgereg of 'n aparte gereg bedien. Jy moet beslis hierdie smaaklike en lae-kalorie gereg kook

Hoe om bredie tuis te kook: resep

Hoe om bredie tuis te kook: resep

Die bredie red ons in die ysige winter, wanneer jy nie na die mark wil gaan vir vleis nie. In die somer neem ons graag blikkieskos op 'n staptog en land toe. Geregte met bredie is altyd makliker om voor te berei as met rou vleisprodukte: dit neem minder tyd, en smaaklike speserye is reeds ingegooi

Hoe om beshbarmak te kook: resepte en wenke

Hoe om beshbarmak te kook: resepte en wenke

Elke ervare huisvrou behoort te weet hoe om beshbarmak te kook. Dit is 'n baie gewilde Kazakse gereg, wat gemaak word van lamsvleis, perdevleis en beesvleis. In letterlike vertaling beteken die naam van hierdie gereg "vyf vingers", want dit was altyd met die hande wat hierdie gereg geëet is

Hoe om aartappels in 'n braaipan te braai

Hoe om aartappels in 'n braaipan te braai

Hoe om aartappels behoorlik in 'n pan te braai: 'n resep om gebraaide aartappels apart te kook, sowel as met vleis en sampioene

Om snoek in die oond gaar te maak is heerlik en maklik: resepte

Om snoek in die oond gaar te maak is heerlik en maklik: resepte

Hoe om snoek in die oond gaar te maak sodat dit sappig, sag en geurig is. Hierdie vraag kwel nie net beginners nie, maar ook ervare gasvroue. Om snoek behoorlik gaar te maak, moet jy die truuks en raad van sjefs ken en kan toepas. Dan sal die gereg uitdraai soos in 'n restaurant

Hoe om lekker bros bokwiet in 'n stadige kookplaat gaar te maak?

Hoe om lekker bros bokwiet in 'n stadige kookplaat gaar te maak?

Tussen alle graankosse hou bokwiet die rekord vir die inhoud van vitamiene en minerale. Boonop bevat dit Omega-3-vetsure, vesel, aminosure en fosfolipiede. In ons artikel sal ons praat oor hoe om krummelrige bokwiet heerlik in 'n kastrol en in 'n stadige kookplaat te kook. Ons bied 'n keuse uit verskeie interessante resepte vir pap met vleis, uie en wortels, sampioene en bredie

Soutkool in flesse vir die winter: resepte

Soutkool in flesse vir die winter: resepte

Kool is 'n baie gesonde groente. Dit is bekend vir sy hoë inhoud van vitamien C en minerale. Eenvoudige sout van kool in flesse vereis geen ernstige koste nie. En suurkool is die beste manier om die produk te bewaar. Ons sal in ons artikel praat oor hierdie en ander metodes om 'n knapperige groente te oes

Mieliepap: resep met foto

Mieliepap: resep met foto

Mieliepapresep. Wat kan makliker wees? Elke geval het egter sy eie subtiliteite. Eenvoudige pap kan dus in melk of water, op die stoof of in 'n slowcooker, saam met vleis of vrugte gekook word. Kom ons vat alles in orde