Beste resepte 2024, September
Kiev-koteletten: resep, bestanddele en kookgeheime
Kiev-koteletten sal 'n uitstekende opsie wees vir beide 'n feestelike en alledaagse gereg. Daar is verskeie opsies om frikkadelle te kook. In hierdie artikel sal jy met sommige van hulle kennis maak
Verskeie somerspyskaarte
Somerspyskaarte moet eenvoudig anders wees as winterspyskaarte, want in die somer benodig ons heeltemal ander vitamiene en voedingstowwe
Kiev-kotelet: kookresep
Klassieke resep vir Kiëf-koelette met stap-vir-stap-foto's. 'N Gedetailleerde beskrywing van die proses, die kenmerke van hierdie gereg en baie nuttige aanbevelings vir die voorbereiding daarvan
Klassieke koue beetresep
Koue beet is 'n ware stoorkamer van vitamiene en nuttige minerale. Ondanks die spoed, gemak van voorbereiding en 'n eenvoudige stel produkte, is koue somersop 'n ware kulinêre vonds. Ons bied aan om die klassieke resep vir koue beet op kefir te bemeester
Nasionale geregte van Georgië: resepte
Nasionale Georgiese kookkuns is 'n kaleidoskoop van helder kleure, smake en aromas wat die warmste en mees vreugdevolle gevoelens en natuurlik eetlus oproep. In Georgië hou alles verband met feeste, wyn en kos. Dit is waarskynlik hoekom die nasionale geregte van Georgië so smaaklik is
Georgiese slaai: verskeie resepte
By die woorde "Georgiese slaai", assosieer 'n Russiese persoon met 'n groot hoeveelheid pittige groente, vars groente, verskeie souse met neute en granaatpitte, asook met Suluguni- of Adyghe-kaas en olywe. Maar niemand sal vir jou 'n duidelike enkele resep gee nie. En met reg, want daar is baie slaaie in Georgië. En hulle het almal 'n wonderlike smaak en 'n groot stel vitamiene
Kook appelkooskonfyt van eenvoudige produkte
Vandag sal ons 'n baie gesonde appelkooskonfyt voorberei wat jy in die winter en somer sal geniet om te eet. In 'n epidemie van verkoue sal genesende konfyt help om die immuunstelsel te versterk en ontslae te raak van beriberi
Russula: kook hierdie heerlike sampioen. Sout en stowe
Russula is 'n wonderlike sampioen wat aan die lamellêre genus en die Russula-familie behoort. Meer as 270 soorte russula is bekend, waarvan die meeste eetbaar is. Hulle het die wydste verspreidingsgebied en word byna regoor Rusland aangetref. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe russula voorberei word
Kantarelle in suurroom – kies die beste resep
Geregte van kantarelle het 'n onvergeetlike smaak. Soos enige ander sampioene, kan kantarelle in verskillende vorme gekook word: gestoof, gebraai, gebak, ingesluit in slaaie, vulsels vir pasteie en pasteie, en daaruit gekook. Kantarelle met suurroom het 'n buitengewoon delikate smaak. Dit gaan oor hom wat ons in die artikel sal praat. Oorweeg verskeie opsies vir geregte, wat elkeen ongetwyfeld heerlik is
Kook pasteie met kaas
Chebureki is 'n wonderlike manier om 'n vinnige en smaaklike versnapering te eet. Die tradisionele resep vir hierdie gereg behels die gebruik van maalvleis. Moderne sjefs berei ook pasteie met kaas, aartappels, sampioene en tamaties voor. Hulle is nie minder vullend en heerlik nie. Ons bied u die gewildste resepte vir die kook van hierdie gereg
Hoe lekker om Bulgaarse lecho te kook: 'n resep vir 'n heerlike versnapering vir die winter
Een van die gewilde somergeregte wat van ryp tuisgemaakte groente voorberei en vir die winter bewaar word, is die Bulgaarse lecho. Die resep vir die voorbereiding daarvan in die oorspronklike word redelik selde gebruik. Baie huisvrouens probeer, benewens standaardbestanddele, ander groente na hul smaak byvoeg. Maar aangesien die belangrikste ding hier nie die oorspronklikheid van die resep is nie, maar die eindresultaat, het al hierdie opsies ook die reg om te bestaan en die woord "lecho" genoem te word
Lecho met tamatiepasta: resep. Bestanddele vir lecho
Die eerste wat lecho met tamatiepasta gekook het, is deur Bulgaarse sjefs uitgevind. Later was hierdie opsie om tamaties te vervang deur baie huisvroue regoor die wêreld gehou. Hierdie metode verminder die kooktyd aansienlik en verminder die kompleksiteit van die proses as geheel
Hoe om kersiekonfyt te maak
Wie eet nie graag konfyt van tuisvoorraad in die winter nie? Maar nie almal weet hoe om dit te kook nie
Hoe om kersiekonfyt gaar te maak? Resep met foto
Kersiekonfyt is geliefd vir sy aangename smaak, pragtige kleur en ryk aroma. Hierdie lekkerny is veral gewild in die koue seisoen. En intussen is dit ook baie nuttig. Kersiekonfyt is 'n stoorkamer van vitamiene en minerale wat belangrik is vir die liggaam (A, groepe B, C, PP, magnesium, fosfor, kalsium en jodium). Die bessie help om die konsentrasie van hemoglobien in die bloed te verhoog, cholesterolvlakke te normaliseer, immuniteit te versterk
Risotto met sampioene: resep met foto
As jy vandag iets uit die Italiaanse kookkuns wil kook of iets ongewoon en ongewoon wil geniet, dan het jy op die regte plek gekom! Vandag is die tyd om jou te vertel hoe tuisgemaakte risotto met sampioene en hoender voorberei word, asook om die geskiedenis van die voorkoms van hierdie gereg uit te vind en wanneer en waarmee dit bedien word
Klassieke risottoresep - kookkenmerke en resensies
Risotto is 'n bekende Italiaanse gereg. Risotto-resepte is die hele kuns van geregontwerp. Dit is belangrik dat jy elastiese rys met 'n ligte romerige sous kry. Om 'n gereg volgens enige resep te kook, is onmoontlik sonder spesiale variëteite rys
Risotto met groente: resep, keuse van bestanddele
Risotto met groente is nie net lekker nie, maar ook gesond. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vesel en verskeie vitamiene. Natuurlik het verskillende lande hul eie resepte vir die voorbereiding daarvan, maar hulle is almal 'n bietjie soortgelyk aan mekaar. Elke kok berei 'n gereg op 'n ander manier voor. Sommige maak risotto met groente, ander met seekos, en ander voeg selfs wit- of rooiwyn daarby
Nasionale geregte van Italië: resepte met foto's
Italiaanse kookkuns word erken as een van die beste ter wêreld. Resepte vir nasionale kombuis is bekend aan byna alle burgers van die land. In ons staat is nie almal met hulle vertroud nie. Nasionale geregte in Italië ('n foto daarvan sal hieronder aangebied word) word onderskei deur 'n wye verskeidenheid geurmiddels en bestanddele. Geure sluit in seekos, groente, pluimvee, maer varkvleis, beesvleis, kaas, vrugte, rys, bessies en peulgewasse
Hoe om suurlemoenroom te maak. Suurlemoenbeskuitjieroom - resep
Suurlemoenroom is 'n gewilde Engelse lekkerny met 'n konsekwentheid wat herinner aan vlavulsel of vrugtepuree. Hierdie nagereg het 'n delikate tekstuur, sowel as 'n soet smaak met 'n kenmerkende suurheid
Italië se wonderlike en lewendige kombuis
Die nasionale kombuis van Italië is bekend vir sy disse en wyne. Sy het baie kenmerke en subtiliteite waaroor jy eindeloos kan praat
Kook heerlike bolletjies! Hoe lank om kluitjies met aartappels, maaskaas en kersies te kook?
Kluitjies is 'n gewilde gereg wat nie net in ons land nie, maar ook in die buiteland met plesier gaargemaak en geëet word. Dit is nie net geskik vir volwassenes nie, maar ook vir kinders, en verskeie vulsels sal sekerlik hul bewonderaars vind
Kluitjies met aartappels: stap-vir-stap resep met foto
Anders as die bekende kluitjies, word kluitjies met aartappels noodwendig van ongesuurde deeg voorberei. Ten spyte van die feit dat vleisvulsel beslis in sulke produkte moet wees, is daar baie resepte waarin hierdie noodsaaklike komponent vervang word deur ander produkte (groente, sampioene)
Italiaanse geregte: name en resepte
Italiaanse kookkuns het ons lewens stewig betree. Baie van hulle het wêreldwye erkenning verdien. Terselfdertyd moet ons verstaan dat Italiaanse kookkuns nie net pasta en pizza is nie. Vandag sal ons kyk na interessante en heerlike Italiaanse geregte, waarvan die name vir baie bekend is: spaghetti, tiramisu, ravioli, lasagne, ens. Boonop is dit nie moeilik om hulle tuis te kook nie
Suurlemoenkonfyt: bestanddele, resep
Suurlemoenkonfyt is nie net 'n gewone nagereg nie. So 'n veelsydige lekkerny kan gebruik word as 'n toevoeging tot tee of as 'n vulsel vir soet gebak. Daarbenewens word hierdie produk soms selfs as 'n medisyne vir die voorkoming van verkoue gebruik. Dit is gebaseer op twee bestanddele (suiker en suurlemoenvrugte), wat minimale hittebehandeling ondergaan tydens die kookproses
Watter een om 'n skilferkorsdeegkoek te bak? Snackkoeke, "Napoleon", skilferkorsdeegkoek
In hierdie artikel sal ons praat oor wat van skilferkorsdeeg berei kan word. Ek moet sê daar kom nie net uitstekende koeke uit nie. Nie minder lekker is mandjies, vol-au-vents, croissants, peuselpasteie met allerhande vulsels, en nie net soet nie
Brood is Broodkrummels. Gepaneerde garnale
Breeding is 'n term wat gebruik word om verskeie baie soortgelyke maar effens verskillende bestanddele te beskryf. Broodkrummels kan vars of gedroog wees, fyngemaal, grof of korrelvormig. Resepte dui gewoonlik aan watter tipe om te gebruik. Paneer kan gemaak word met 'n verskeidenheid van brode, maar vir 'n bros kors in geregte, gebruik effens ou brood
Tuisgemaakte mayonnaise-resepte
Trouens, op elke feestafel, en nie net op 'n feestelike een nie, word mayonnaise as 'n verpligte aantrek beskou. Dit is geliefd onder mense van alle ouderdomme en word meestal gebruik as 'n bykomende bestanddeel in slaaie, soos Olivier
Rooi gesoute vis: kookresepte. Hoe om rooi vis by die huis te piekel
Rooi vis word as 'n ongelooflike gesonde en smaaklike lekkerny beskou. Pienk salm, salm, forel - 'n ongelooflike aantal geregte word daaruit voorberei, en dit word ook gebruik om soesji en rolletjies te maak en gesout. Dit gaan oor hoe om rooi vis vinnig en lekker te sout, ons wil in ons artikel praat. Dit is nie so moeilik om dit self te doen nie, en die resultaat is baie beter as 'n soortgelyke produk uit die winkel
Curdvulsel: die beste resepte. Pannekoektert met wrongelvulsel
Maaskaas is 'n baie gesonde en bevredigende gefermenteerde melkproduk. In die kombuis van verskillende mense van die wêreld is daar pasteie, pannekoek, kluitjies en ander kulinêre lekkernye wat maaskaas in een of ander vorm gebruik. En maaskaasvulsel word in baie geregte gebruik. Kom ons probeer 'n paar van hulle kook. Maar eers 'n paar eenvoudige resepte vir die vulsel self
Heerlike vulsels vir koeke: resepte vir soet en sout vulsels
Afhangende van watter vulsel vir beskuitjiekoeke gebruik gaan word, sal so 'n gereg die feestafel versier. Óf dit sal 'n soetkoek óf 'n hartige happie wees. En daar is baie opsies vir toppe, kies na jou smaak. Die artikel bevat verskeie resepte vir vulsels vir koeke
Gebraaide groente. Gewilde resepte en verskillende gaarmaakmetodes
Mense sluit dikwels gebraaide groente by hul dieet in. Hierdie metode van kook laat jou toe om op 'n nuwe manier te ontdek, en soms heeltemal die idee van hul smaak te verander
Nasionale geregte van Azerbeidjan. Gewilde resepte van Azerbeidjanse kombuis
Azerbaijani's is lief vir en weet hoe om heerlik te kook, maar streng godsdiensnorme dikteer sekere beperkings aan Moslems. Islam het sy afdruk op die nasionale geregte van Azerbeidjan gelaat. Resepte vir vleisgeregte, byvoorbeeld, stel enige vleis behalwe varkvleis voor
Hoe om zucchini-tert in die oond gaar te maak: resep met foto
Die resep vir courgettepastei in die oond sal handig te pas kom vir elke goeie huisvrou. Hierdie aangename bederf sal help om die lang winteraand saam met jou gesin deur te bring of sal 'n wonderlike versiering op die feestafel wees. Hieronder bied ons verskeie kookopsies aan. Elkeen van hulle is jou aandag werd
Koringbrood: kookresepte
Baie van ons weet wat gekoopte koringbrood is (GOST 27842-88). Dit word vinnig muf, kan versuur, verloor sy sagtheid in net 'n paar uur … Hou op kla oor die kwaliteit van gekoopte brood, vul jou eie lewe met nuwe betekenis, en jou woonstel met 'n spesiale gees en reuk, begin self brood bak . Dit is nie meer net kosmaak nie, dit is 'n heilige seremonie en sakrament, epies, op dieselfde tyd elke dag
Hoe om ongesuurde brood te maak? Stap vir stap resep met foto
Onsuurde brood is hoofsaaklik opmerklik vir die feit dat dit nie die gebruik van skadelike termofiele gis of suurdeeg vereis nie. Boonop is die proses om die deeg te knie uiters eenvoudig! 'n Kenmerkende kenmerk van hierdie soort brood is die duur van bak (in sommige gevalle, braai): dit is uiters kort. Oor die algemeen is ongesuurde brood 'n gesonde en ekonomiese alternatief vir die klassieke
Sodabrood: resep, gaarmaakbestelling, baktyd
Tuisgemaakte gebak is altyd baie lekkerder en gesonder as wat in ongeverifieerde winkels gekoop word. Veral as dit 'n soort ongewone produk is. Vandag se artikel sal jou wys hoe om Ierse Soda Brood by die huis te maak
Kook konynvleis
Konynvleis, synde 'n uitstekende dieetproduk, bevat 'n groot hoeveelheid minerale, dit is redelik voedsaam en word goed geabsorbeer. Hierdie produk ding suksesvol mee met vark, pluimvee, lam en beesvleis
Hoe om 'n heerlike haas gaar te maak
Soos jy weet, is konynvleis een van die mees dieetkosse. Dit kan selfs op 'n vroeë ouderdom aan kinders gegee word. Die smaak van hierdie produk is ook uitstekend. Dit is sag en smaaklike vleis. Die belangrikste ding is om te weet hoe om 'n haas te kook. Hier is baie opsies. Hierdie produk is gewild, en daarom word dit in verskillende weergawes voorberei
Hoe om gestoomde rys gaar te maak. Hoe om gestoomde rys krummelrig te kook
In die winkel kan jy verward raak deur die verskeidenheid goedere wat aangebied word. Selfs die rys waaraan ons gewoond is, is anders: gepoleer, gestoom, wild. As hulle 'n nuwe variëteit vir hulself koop, dink huisvrouens aan hoe om hierdie graan te kook sodat dit krummelrig en smaaklik word, want rys sal nie net 'n uitstekende bygereg vir vleis of vis wees nie, maar ook geskik vir die voorbereiding van slaaie, versnaperinge en pilaf
Gekookte wors by die huis: 'n stap-vir-stap resep
Baie mense kan hulle nie 'n volledige ontbyt voorstel sonder 'n heerlike worsbroodjie nie. Die enigste jammerte is dat die moderne voedselbedryf dit van alles behalwe vleis maak. Die vervaardiger probeer dus geld spaar sonder om vir sy verbruikers om te gee. Die uitweg uit hierdie situasie kan gekookte wors by die huis wees. Boonop is dit nie moeilik om dit te kook nie, en daar is selfs 'n heeltemal dieetresep