Beste resepte 2024, November

Varkboud: hoe om te kies en wat om te kook

Varkboud: hoe om te kies en wat om te kook

Varkboud is nie net 'n afval waaruit jy jellie kan gaarmaak nie. Sommige van sy dele is ook geskik om te bak, byvoorbeeld die kneukel. Daaruit kan jy baie heerlike en oorspronklike geregte kook. Om dit te kan doen, moet jy egter weet hoe om die regte skenkel te kies en dit voor te berei

Bak makriel - heerlik en maklik

Bak makriel - heerlik en maklik

Makriel is 'n smaaklike vis, maar baie mense is bang om dit gaar te maak - dit is 'n bietjie olierig, sê hulle… Intussen kan baie heerlike disse van hierdie vis voorberei word! Vandag in hierdie artikel bak ons makriel en nie net nie

Koekies "Nuts": resep, kookkenmerke en resensies

Koekies "Nuts": resep, kookkenmerke en resensies

Nut-koekies is een van die heerlikste bederfies vir moderne kinders en volwassenes (wat uit die Sowjet-era "kom"). Inderdaad, so 'n nagereg lyk in voorkoms soos 'n regte okkerneut in die dop. En nou kan jy, benewens soet "Nuts", ook sout maak, wat 'n regte happie vir 'n feestelike of alledaagse tafel sal wees. Daar is baie opsies om Nuts-koekies te maak, en sommige van hulle word in hierdie artikel beskryf

Oestersampioene: kookresepte. Heerlike oestersampioengeregte

Oestersampioene: kookresepte. Heerlike oestersampioengeregte

Heerlike resepte met oestersampioene. Hoe om oestersampioene met uie te braai? Uitdruklike metode om sampioene te marineer. Stap-vir-stap resepte vir oorspronklike geregte. Eenvoudige en vinnige resepte met 'n minimum van bestanddele

Ingemaakte kersies: resepte

Ingemaakte kersies: resepte

In die winter wil jy regtig verskillende bessies hê! Hierdie droom is maklik om te bereik. Dit is genoeg om dit net reg te stoor - en jy sal altyd nuttige en smaaklike voorrade by die huis hê. In hierdie artikel word kersies ingemaak. Resepte word baie anders aangebied - met suiker, daarsonder, bessies in hul eie sap, sowel as kompote

Maaskaaspannekoek: resep, kookkenmerke en resensies

Maaskaaspannekoek: resep, kookkenmerke en resensies

Syrniki is 'n heerlike maaskaasgereg. Hulle is geliefd vir beide ontbyt en aandete. Ten spyte van die feit dat hierdie gereg baie eenvoudig is, is daar 'n groot aantal resepte vir kaaskoeke

Kook maklik shawarma by die huis

Kook maklik shawarma by die huis

As jy na die shawarma-verkoper kyk, kan jy verstaan dat daar niks ingewikkeld is in die proses om hierdie gereg te skep nie. Dit lyk egter vir byna alle Russe na 'n absoluut onmoontlike proses om shawarma tuis te kook. En heeltemal tevergeefs, terloops

Hoe om heerlike mayonnaisesous te maak

Hoe om heerlike mayonnaisesous te maak

Hoe om heerlike mayonnaisesous te maak: opsies met suurroom, mosterd, knoffel en ander bestanddele

Mayonnaise: resep, bestanddele en kookkenmerke

Mayonnaise: resep, bestanddele en kookkenmerke

Geregte wat mayonnaise bevat, 'n ongekende hoeveelheid. Almal is egter deeglik bewus dat hierdie produk redelik hoë-kalorie is. Om hierdie rede sal ons in hierdie artikel sommige van die mees suksesvolle mayonnaise-resepte in detail ondersoek

Franse patat - almal se gunsteling aartappel

Franse patat - almal se gunsteling aartappel

Braai op hierdie spesiale manier is so vinnig dat selfs die woord "diepbraai" gereduseer is tot die bekende woord "frites". Bros en geroosterde aartappels is lief vir almal, oral en altyd - kinders en volwassenes, stedelike en plattelandse inwoners, in die winter en somer, in hartseer en in vreugde. Daar is geen uitsonderings nie. Om dit te kook is nie so moeilik as jy sekere reëls volg nie

Russiese nasionale kombuis - dit is beter om een keer te probeer as om honderd keer te lees

Russiese nasionale kombuis - dit is beter om een keer te probeer as om honderd keer te lees

Russiese nasionale kombuis is gewild oor die hele kulinêre wêreld. Die sukses daarvan is gebaseer op drie pilare: smaaklik, eenvoudig en gesond

Inmaak komkommers vir die winter

Inmaak komkommers vir die winter

Bewaring van komkommers begin met die feit dat 'n derde van die speserye en kruie op die bodem van die bottels geplaas word, 'n laag komkommers bo-op geplaas word, dan weer speserye en komkommers, ensovoorts. Die flesse word gevul met warm pekelwater, wat soos volg voorberei word: water word in die skottelgoed gegooi, sout word bygevoeg, gekook en deur drie lae gaas gefiltreer, dan word asyn bygevoeg. Marinade moet vir twee minute kook

Lekker kos in potte: resepte met foto's

Lekker kos in potte: resepte met foto's

Elkeen, selfs 'n beginner gasvrou het haar eie lys geregte, 'n soort spyskaart wat aan al die vereistes voldoen. As 'n reël het daardie paar disse wat by hierdie lys ingesluit is, hul eie uitsonderlike resep, getoets deur tyd en geslagte. Dit kan heerlike slaaie, delikate gebak en stewige voorgereg wees. Geregte uit die lys word voorberei in die gevalle wanneer jy jouself en jou geliefdes wil behaag

Bêre komkommers vir die winter. Sout en sy subtiliteite

Bêre komkommers vir die winter. Sout en sy subtiliteite

Ons is almal lief vir suur, krakerige komkommers. Om hulle te sout is egter nie 'n maklike taak nie. Kom ons begin by die produk self. Vir voorbereidings in die algemeen is groente met 'n donkergroen skil en baie puisies geskik. As hulle skerp is, beteken dit dat die komkommers onlangs uit die bos verwyder is en nie tyd gehad het om te ent nie. Maar as jy reeds verlep gekoop het, sit dit vir 'n paar uur in koue water

Heerlike komkommers vir die winter: oesresepte

Heerlike komkommers vir die winter: oesresepte

Dig en bros ingelegde komkommers. Hulle is goed op hul eie en wonderlik om slaaie te maak. Veral as hulle met die hand gemaak is. Maar ongelukkig kan nie elke huisvrou spog met die vermoë om heerlike komkommers vir die winter voor te berei nie. Trouens, dit is nie so moeilik as wat dit aanvanklik mag lyk nie. Dit is net nodig om die regte groente te kies en al die nodige verhoudings in ag te neem wanneer dit ingemaak word

Winter voorbereidings. Bewaringsresepte vir die winter

Winter voorbereidings. Bewaringsresepte vir die winter

Hoe om tuisgemaakte voorbereidings vir die winter te maak? Leer hoe om ingemaakte slaaie van verskeie groente te kook. Ons kook ingemaakte komkommers en zucchini, hou die varsheid van tuisgemaakte komkommers vir 2 maande deur dit in 'n fles met 'n kers te rol! Wonder jy hoe om dit te doen? Kyk na die artikel

Courgette-kaviaar vir die toekoms

Courgette-kaviaar vir die toekoms

Courgette-kaviaar sal goed pas by 'n wye verskeidenheid geregte: aartappels, graankos, gebakte vleis. Boonop kan dit sommer op brood gesmeer word

Courgette-pannekoekresep: vinnig, smaaklik, gesond

Courgette-pannekoekresep: vinnig, smaaklik, gesond

Baie vroue wonder wat om van zucchini te maak. Hierdie groente kan gebruik word om verskeie geregte voor te berei. Dit kan slaaie, peuselhappies en meer wees. In ons artikel sal ons kyk hoe pannekoeke van courgette voorberei word

Smullekker tuisgekookte disse: leer om syrniki te kook

Smullekker tuisgekookte disse: leer om syrniki te kook

Soos reeds genoem, kan maaskaas-pannekoeke gebraai word deur 'n verskeidenheid tegnologieë te gebruik. Die eenvoudigste en mees algemene resep klink so: vir 5 porsies moet jy 1 kg maaskaas self, 130 gr. meel, 1-2 eiers, van 75 tot 100 gr. suiker (vir soettand), 'n stukkie botter (75 gr.), 'n bietjie sout (na jou smaak)

Gevulde zucchini: resepte met foto's

Gevulde zucchini: resepte met foto's

Courgette kan nie net gebruik word vir die maak van 'n wye verskeidenheid slaaie en kasserol nie. Hulle kan 'n volledige ma altyd op hul eie word. En hiervoor hoef jy nie baie bestanddele en tyd te spandeer nie. Deur die resep met 'n foto van gevulde courgette te gebruik, kan jy 'n stewige, voedsame, smaaklike en, bowenal, dieetgereg kook

Hoe om kaaskoeke met appels te kook?

Hoe om kaaskoeke met appels te kook?

Kaaskoekies is 'n baie smaaklike en gesonde gereg wat perfek is vir beide ontbyt en aandete. Baie mense hou van hierdie kos. Ons stel voor jy kook kaaskoeke met appels

Pepper Lecho. Verskeie variante

Pepper Lecho. Verskeie variante

Pepper Lecho is 'n Hongaarse gereg. Natuurlik, om na ander lande te kom, verander die resep 'n bietjie. Elke gasvrou voeg haar eie smaak of 'n nuwe bestanddeel by. Maar die hoofkomponent van hierdie gereg is altyd soetrissie. Dit is hy, in kombinasie met ander produkte, wat peper lecho buitengewoon lekker maak

Wat om van maaskaas te bak: geregname, resepte en kookwenke

Wat om van maaskaas te bak: geregname, resepte en kookwenke

Vandag gesels ons met jou oor wat van maaskaas gebak kan word. Die gewildste geregte is maaskaasskottels (jy kan dit in die oond of in 'n stadige kookplaat gaarmaak), heerlike en geurige pannekoeke, kaaskoeke en lui bolletjies. Daarbenewens sal ons in hierdie artikel jou vertel van die voordele van maaskaas en die minerale en stowwe wat dit bevat

Smaaklike groentekaviaar: voorbereidings vir die winter

Smaaklike groentekaviaar: voorbereidings vir die winter

Enige groente is geskik om kaviaar te kook. In hierdie artikel het ons die gewildste resepte versamel. Die kookproses is nie moeisaam nie, en dit neem nie veel tyd nie

Geroosterde eiervrug in 'n pan - kookkenmerke, resepte en resensies

Geroosterde eiervrug in 'n pan - kookkenmerke, resepte en resensies

Eiervrug is 'n unieke bessie, wat in die volksmond "blou" genoem word. Dit kombineer baie nuttige vitamiene en eienskappe wat voordelig is vir die menslike liggaam. Tydens hittebehandeling gaan as 'n reël baie eienskappe verlore, maar nie tydens die rooster van eiervrug nie

Groenrissie: oorspronklike voorbereidings vir die winter

Groenrissie: oorspronklike voorbereidings vir die winter

Groenteseisoen bied ywerige huisvroue 'n groot oesruimte vir die komende koue maande. Dieselfde groenrissie op hierdie tydstip kos net pennies, en jy kan baie verskillende lekkernye daarvan maak wat die gesin in die winter somberheid sal verlustig. Baie is beperk om net soetrissie by slaaie of ingemaakte tamaties te voeg. Op sy eie sluit dit slegs in die vorm van 'n lecho. Intussen is dit nie die enigste manier om groenrissies vir die winter op te rol nie

Takoyaki-resep: gedetailleerde beskrywing en gaarmaakmetodes

Takoyaki-resep: gedetailleerde beskrywing en gaarmaakmetodes

Om 'n idee te hê van die nasionale kookkuns van 'n spesifieke land, moet jy probeer om een van sy bekendste disse te kook. Soms is dit egter nie so maklik soos ons sou wou nie. Byvoorbeeld, in Japan ken nie net elke kok nie, maar ook elke huisvrou die takoyaki-resep. En vir Russe is dit 'n eksotiese produk wat baie graag wil probeer

Sojapasta: bestanddele, resep

Sojapasta: bestanddele, resep

Wat is sojaboonpasta? Kan jy sojapasta by die huis maak? Hoe om sojapasta "Ty" te kook? Resep vir sojaboonpasta "Miso"

Japannese lekkers: die prettige proses om lekkers van poeier te maak

Japannese lekkers: die prettige proses om lekkers van poeier te maak

Vandag sal jy niemand verras met heerlike nageregte nie, maar baie mense bewonder interessante en oulike lekkers. Die artikel sal fokus op Japannese lekkers, waarvan dit onmoontlik is om jou oë af te haal, en hul voorkoms laat jou dink: is dit 'n nagereg of 'n kunswerk?

Tiger prawns - ongewone resepte vir gewilde seekos

Tiger prawns - ongewone resepte vir gewilde seekos

Tiger-garnale is 'n gewilde en smaaklike produk met hoë gesondheidsvoordele. Verskillende lande bied hul eie nasionale resepte vir hierdie seekos

Geheime van spasies: gedroogde pampoen. Gedroogde pampoengeregte: Resepte

Geheime van spasies: gedroogde pampoen. Gedroogde pampoengeregte: Resepte

Gedroogde pampoen is 'n bron van waardevolle vitamiene in die winter en een van die maniere om vars groente te stoor. Almal kan 'n pampoen by die huis droog, veral omdat jy die sonstrale, 'n oond en 'n elektriese droër hiervoor kan gebruik. Vir meer inligting oor hoe om 'n pampoen te droog en wat om daarvan te kook, lees ons artikel

Braai. marinade resepte

Braai. marinade resepte

Braai is nie net een van die kookopsies nie, maar ook 'n soort partytjie. Ons sal nie braairesepte in hierdie artikel beskryf nie - byna almal kan vleis op 'n oop vuur braai, maar oorspronklike souse, marinades en geurmiddels is wat jou gereg uniek sal maak

Gevulde sampioene: kookresepte

Gevulde sampioene: kookresepte

Gevulde sampioene is een van die eenvoudigste en veelsydigste disse. Hulle kan as 'n alledaagse versnapering geëet word, en as dit behoorlik versier is, kan hierdie kos op enige vakansietafel bedien word. As 'n reël, vir die kook van sampioene hoef jy nie 'n groot aantal bestanddele te gebruik nie en spandeer baie tyd om te kook, alles is uiters eenvoudig. Maar om die gereg regtig lekker te laat blyk, moet jy 'n paar van die kenmerke van kook ken

Pastei met gesoute sampioene: resepte met foto's

Pastei met gesoute sampioene: resepte met foto's

Uit ons artikel sal jy leer hoe om 'n heerlike pastei met gesoute sampioene te kook. Hierdie tradisionele Russiese gereg kan op verskeie maniere voorberei word, en ons sal jou van sommige daarvan vertel

Hoe om mosterdsous te maak

Hoe om mosterdsous te maak

Mosterd is al meer as 'n duisend jaar op elke etenstafel. Volgens legende het Alexander die Grote met koning Darius gestry en van hom 'n sak sesam as geskenk ontvang - 'n simbool van die mag van die Persiese leër. In reaksie hierop het hy vir die koning 'n paar mosterdsaadjies gestuur, wat daarop dui dat sy leër, hoewel klein, meer temperamenteel en onvermoeid was. Tans word mosterdsous van sulke korrels voorberei, wat die geregte waarmee dit verteer word 'n sekere sterkte gee

Rol met hoender: eenvoudige resepte

Rol met hoender: eenvoudige resepte

Hoe om 'n rolletjie met hoender en groente gaar te maak? Hoe om 'n hoender Caesar roll te kook? Met watter sous moet dit bedien word? Wenke vir die voorbereiding en versiering van hierdie gereg

Gebakte vlerke - 'n paar interessante resepte

Gebakte vlerke - 'n paar interessante resepte

Vlerke kan nie die vleisigste deel van 'n hoenderkarkas genoem word nie, maar hulle is ongetwyfeld baie lekker. En heeltemal tereg, 'n groot aantal mense skryf hulle toe aan hul gunstelinggeregte. Daar is talle resepte vir hul voorbereiding. Hulle word gekook en gebraai, gestoof en gebak

Hoe om 'n komkommerrol gaar te maak?

Hoe om 'n komkommerrol gaar te maak?

Klassieke soesji gebruik seewier, rys en vis, maar vegetariese variasies van hierdie Oosterse gereg bestaan ook. Rolletjies met takuan of komkommer is die algemeenste. Hoe om 'n rol met komkommer te kook? 'N Resep met 'n foto van hierdie ligte Japannese snack word in hierdie artikel aangebied. Wat is die volgorde van aksies?

Kook subtiliteite: tartarsous

Kook subtiliteite: tartarsous

Tartaarsous is 'n pittige en brandende mengsel wat jou tafel aangenaam sal diversifiseer en die liggaam sal aanvul met nuttige stowwe. Dit is maklik om voor te berei, en die nodige komponente kan altyd in die yskas gevind word

Hoe om sappige koteletten te kook

Hoe om sappige koteletten te kook

Elke huisvrou het haar eie tegnologie om kotelette te kook, waarvan die essensie is om te verseker dat hulle sappig is teen die tyd dat dit bedien word. Om sappige kotelette te kry, is dit nodig dat die grondstowwe vir kotelette hierdie sap kan gee. En die tweede komponent van sukses is om die sap in die kotelet te hou