Nageregte 2024, November

Beste Nageregresepte: Mayonnaisepastei. Soetpastei met mayonnaise

Beste Nageregresepte: Mayonnaisepastei. Soetpastei met mayonnaise

Majonnaise word al baie lank in kook gebruik. As 'n reël word dit by slaaie en ander versnaperinge gevoeg. Maar min mense weet dat ongelooflike lekker gebak op grond van hierdie produk verkry word. Nadat jy vandag se plasing gelees het, sal jy leer hoe om 'n soet mayonnaise-tert te maak

Meringue pasteie: resepte met foto's

Meringue pasteie: resepte met foto's

Vir beginnerkokke bied hierdie artikel verskeie resepte (met foto's) vir meringue-tert, waarvan die eenvoud jou nie sal toelaat om te misluk nie. 'n Aparte pluspunt is 'n strook aanbevelings en wenke oor hoe om behoorlik te werk met so 'n brose ding soos geklopte eekhorings

Belgiese Luikse wafels. Resep, kookkenmerke in 'n elektriese wafelyster

Belgiese Luikse wafels. Resep, kookkenmerke in 'n elektriese wafelyster

Daar is 'n groot aantal opsies om Belgiese soet nageregte te maak, maar die Luikse wafelresep neem die voortou. Wafers het veral aan die begin van die vorige eeu gewild geword, maar die resep is selfs vroeër deur sjefs uitgevind

Aarbei-piesangkoek: eenvoudige en heerlike resepte

Aarbei-piesangkoek: eenvoudige en heerlike resepte

Aarbei Piesangkoek is 'n fynproewer-bederf. Die soetheid van die piesang en die geur van vars aarbeie trek aandag. Kinders sal veral van hierdie koek hou. Jy kan dit volgens 'n verskeidenheid resepte kook, sommige verg nie veel tyd en moeite nie

Koek van koekies, kondensmelk en maaskaas: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto

Koek van koekies, kondensmelk en maaskaas: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto

Koek van koekies, kondensmelk en maaskaas: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto. Koeke sonder om te bak. 'n Stap-vir-stap resep vir die maak van koeke van koekies, kondensmelk (gewone en gekookte), maaskaas en suurroom. Resensies van gasvroue oor elke resep. Klein truuks en wenke

Suurlemoenvla: resep, kookkenmerke en bestanddele

Suurlemoenvla: resep, kookkenmerke en bestanddele

Hierdie artikel sal twee suurlemoenvla-resepte bevat wat as 'n koeklaag en eclair-vulsel bygevoeg kan word. Die bestanddele wat jy benodig sal gegee word, asook 'n stap-vir-stap-gids om die nagereg te maak

Keelbroodjies: resep met foto

Keelbroodjies: resep met foto

Keelbroodjies is die perfekte nagereg! Hulle komplementeer koffie, tee en ander drankies perfek. Dit is opmerklik dat die geur van kaneel onmiddellik gedagtes van troos oproep. En die beste ding is dat hierdie broodjies maklik by die huis gebak kan word

Botterroom met gekookte kondensmelk: resep, kookkenmerke en resensies

Botterroom met gekookte kondensmelk: resep, kookkenmerke en resensies

Vandag onthou baie mense hoe koeke as kinders in die kombuis geruik het en hoe smaaklik en geurig dit was. Wanneer gaste vir die vakansie kom, het ma's dikwels koeke met botterroom van gekookte kondensmelk gemaak. Ons kan met akkuraatheid sê dat hierdie room 'n gunsteling vir baie van ons gebly het onder die hele verskeidenheid koekbedekkings

Die heerlikste broskoekkoekies: 'n klassieke resep, bestanddele en bakgeheime

Die heerlikste broskoekkoekies: 'n klassieke resep, bestanddele en bakgeheime

Anders as gekoopte produkte, is tuisgemaakte koeke te alle tye waardeer. Een van hierdie geregte, wat gewild is, is broskoekkoekies. Die produk word vinnig gebak, en die voorbereiding van die deeg vereis nie spesiale vaardighede en baie tyd nie. Resepte vir heerlike broskoekies kan in hierdie artikel gevind word

Cranberry-mousse: resep met beskrywing, kookkenmerke, foto

Cranberry-mousse: resep met beskrywing, kookkenmerke, foto

Delikate, heerlike, lae-kalorie-nagereg sonder 'n druppel oortollige vet - is dit nie 'n wonderwerk nie? Vandag gaan ons cranberry mousse kook. Daar is baie resepte, maar ons het net bewese en gewilde resepte vir jou gekies. Daarbenewens sal ons 'n paar geheime onthul oor die maak van mousse op semolina

Bevrore kaaskoeke: hoe om die smaak van nagereg voor te berei en te bewaar?

Bevrore kaaskoeke: hoe om die smaak van nagereg voor te berei en te bewaar?

Gewilde nageregkaaskoek het baie maniere om te kook en toppe. Maar die belangrikste maatstaf waarvolgens koeke in 2 groepe verdeel word, is die behoefte of uitsluiting van bak. Sommige nageregte word in die oond gaargemaak en warm bedien, terwyl ander gevries moet word. In hierdie geval is vries 'n element van die kooktegnologie. Meer oor bevrore kaaskoeke

Sjokolade-bruinkoek met maaskaas en kersies: bestanddele, resep met beskrywing, kookkenmerke

Sjokolade-bruinkoek met maaskaas en kersies: bestanddele, resep met beskrywing, kookkenmerke

Eers was daar… koek. Sjokoladebruintjie met maaskaas en kersies is in die verre 1890's gebore. Op daardie oomblik het die State wyd die 400ste herdenking van die ontdekking van Amerika gevier. Natuurlik het baie mense na die vermaaklikheidsgeleentheid gekom. Vir ’n feestelike bederf is besluit om sjokoladekleurige koeke te bak. Bruin (bruin) nagereg genoem ter ere van sy bruin kleur. Op die oomblik het ons die geleentheid om die geheime te leer om 'n histories bekende nagereg te maak - sjokoladebruinkoek

Kolwyntjies met 'n vloeibare middelpunt: resepte, bestanddele en bakkenmerke

Kolwyntjies met 'n vloeibare middelpunt: resepte, bestanddele en bakkenmerke

Die basis van alle kolwyntjies met vloeibare vulsel is die resep van die bekende Franse koek, wat beter bekend is as sjokolade-bruinkoek. Daar is verskeie variëteite daarvan. Een van hierdie nageregte word Fudgy brownies genoem. Hierdie is niks anders as "lewendige" brownies met 'n vloeibare middel binne nie

Beskuitjiekoek "Tenderness" met kondensmelk: resep en kookkenmerke

Beskuitjiekoek "Tenderness" met kondensmelk: resep en kookkenmerke

Diegene wat daarvan hou om lekkernye te maak, sal ook belangstel in die eenvoudige proses om 'n ongelooflike heerlike beskuitjiekoek te maak. Vir die basis gebruik dit chiffon-beskuitjiekoeke. Wat is die "Tenderness" koek met kondensmelk?

Tuisgemaakte pasteie met konfyt in die oond: resep

Tuisgemaakte pasteie met konfyt in die oond: resep

Wie van ons hou nie van heerlike, donserige en geurige tuisgemaakte pasteie nie? Sulke gebak is ideaal om rustig 'n koerant of 'n boek met warm tee of koffie te lees. Byna elke huisvrou het in haar arsenaal bewese en gunsteling maniere om tuisgemaakte muffins te maak

Koek "Wors" van koekies sonder om te bak: 'n klassieke resep

Koek "Wors" van koekies sonder om te bak: 'n klassieke resep

Soet wors is my kinderdae gunsteling-nagereg. Mammas het dit voorberei vir 'n verjaardag, by geleentheid van die einde van die skooljaar en by ander plegtige geleenthede. Die voordele van so 'n nagereg is die spoed van voorbereiding, eenvoud en nie nodig om die oond aan te skakel nie. Dit wil sê, die "Wors"-koek van koekies kan selfs in die land gemaak word

Heerlike meringues met gepoeierde suiker: resepte, kookkenmerke en resensies

Heerlike meringues met gepoeierde suiker: resepte, kookkenmerke en resensies

Miskien is daar nie so iemand wat nie meringue sal probeer nie. Hierdie lugtige Franse gebak word gemaak met suiker en geklitste eierwitte wat in die oond gebak is. Ten spyte van die feit dat die bestanddele slegs twee produkte insluit, is die nagereg nie so maklik om voor te berei soos dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. Dit is nodig om baie subtiliteite en geheime in ag te neem, wat in ons artikel bespreek sal word. Ons sal beslis die beste meringue-resepte met poeiersuiker aanbied wat selfs 'n beginner banketbakker kan kook

Pastei met ricotta en appels: kookresepte

Pastei met ricotta en appels: kookresepte

Pastei met ricotta en appels het baie voordele. Hierdie heerlike nagereg word as 'n reël van krummelrige broskorsdeeg gebak, wat uitstekend pas by 'n sagte, edel vulsel van ricotta en suur appels. En die belangrikste is dat dit ongelooflik vinnig en eenvoudig voorberei word

Azerbeidjanse halva: resepbeskrywing, foto

Azerbeidjanse halva: resepbeskrywing, foto

Die spreekwoord, wat sê dat maak nie saak hoeveel ons die woord “halva” uitspreek nie, dit sal nie soeter in die mond word nie, is in Azerbeidjan gebore. Ten spyte van die feit dat hierdie gereg deur baie as 'n lekkerny beskou word en geassosieer word met 'n vakansie en aangename sensasies, is dit nie gebruiklik vir Azerbeidjans om halva vir 'n vakansie te maak nie. Behalwe vir Ramadan

Drëbeskuitjie: resep, samestelling, kalorieë, beskrywing

Drëbeskuitjie: resep, samestelling, kalorieë, beskrywing

Hoe om 'n heerlike droëbeskuitjie te kook? Alles wat jy moet weet om hierdie gebak heerlik te maak: verskeie resepte, inkopielyste, aanbevelings van ervare sjefs en algemene kooktegnieke, sowel as lekkernykenmerke

Eclairs met room: resep met foto

Eclairs met room: resep met foto

Eclairs is 'n gunsteling-kinderbederf van beide ons generasie en ons ouers. Onthou net hierdie sagte, soet smaak van koeke met 'n subtiele romerige noot… As kind het hierdie nagereg opgekikker en gelyk of dit alle, alle probleme oplos. Ja, hy sal waarskynlik nooit ophou om 'n gunsteling lekkergoed te wees nie

Koek "Napoleon" skilferkorsdeeg met vla: resepte, kookkenmerke en resensies

Koek "Napoleon" skilferkorsdeeg met vla: resepte, kookkenmerke en resensies

Koek "Napoleon" - 'n wêreldbekende lekkerny, waarvoor baie lief was in die Sowjet-tye. Dun bros koeke wat met heerlike room gesmeer is - wat kan lekkerder wees? Die artikel bevat die beste en bewese resepte vir hierdie ware koning van koeke

Kook baklava Sochi, Baku

Kook baklava Sochi, Baku

Vandag gaan ons Sochi-baklava met neute kook volgens die resep met die foto hieronder. Die tradisionele lekkerny in die Ooste is waarskynlik deur baie beproef, maar hulle het nie probeer kook nie. Ons maak die situasie reg. Verras jou gesin en geliefdes - kook vir hulle baklava

Maria-koekiekoek: kookopsies

Maria-koekiekoek: kookopsies

Om 'n koekiekoek te kook, sal die gasvrou baie min tyd nodig hê. Die samestelling van sulke nageregte sluit eenvoudige produkte in. Met lekkernyresepte kan jy vinnig heerlike lekkers maak wat by beide volwassenes en kinders sal aanklank vind. Hierdie artikel praat oor hoe om 'n koek van koekies "Maria" te maak

Koek "Manlike caprice": 'n resep met 'n foto

Koek "Manlike caprice": 'n resep met 'n foto

Dit kan nogal moeilik wees om 'n man met lekkers te verras, hoewel daar ook soettande onder die verteenwoordigers van die sterker geslag is. Maar die meeste van hulle is eerder terughoudend oor allerhande soorte koeke en gebak. Daar is egter 'n manier om hul harte te wen. Berei die "Manlike Caprice"-koek voor. Die resep is ongelooflik eenvoudig, en die resultaat… Die kombinasie van heuning, kakao, okkerneute en kondensmelk maak dit fantasties lekker

Soet wafels: resep, bestanddele, kookwenke

Soet wafels: resep, bestanddele, kookwenke

Maak wafels by die huis en vernuwe jou daaglikse tuisgemaakte dieet. Om hierdie lekkerny voor te berei, benodig jy 'n wafelstryk van hoë geh alte, 'n goeie bui en van die eenvoudigste produkte. As jy nie 'n moderne toestel het nie, sal enige verouderde eenheid doen, solank dit bruikbaar is. In hierdie artikel vind u 'n groot aantal verskillende resepte vir soet wafels

Mingue met neute: resep, nageregopsies, bestanddele en kookwenke

Mingue met neute: resep, nageregopsies, bestanddele en kookwenke

Hoe om meringue met neute gaar te maak. Resep, beskrywing van kookprosesse, kenmerke van nageregversiering. Proteïendeegkoek (meringue) is al lank bekend. Ten spyte van die spoed en gemak van voorbereiding, was hierdie gereg slegs 'n sieraad vir die koninklike tafel. Nou is dit 'n alomteenwoordige nagereg wat wyd oor die wêreld gebruik word

Beskuitjie met stysel en meel: bestanddele, resepte met beskrywings, foto's

Beskuitjie met stysel en meel: bestanddele, resepte met beskrywings, foto's

Beskuitjie met stysel en meel is 'n tradisionele nagereg in Italië. So 'n gereg word eenvoudig met gepoeierde suiker besprinkel, in stukke gesny en bedien. Hierdie weergawe van die koekie kan ook die basis word vir 'n koek of 'n koek. Wat is die verskil tussen koeke met stysel en dié waarin hierdie bestanddeel nie gebruik word nie? Spesiale prag en los struktuur van die koekie

By watter temperatuur om meringue te bak: meringue-resepte uit verskillende lande

By watter temperatuur om meringue te bak: meringue-resepte uit verskillende lande

Meringue - room, vir die voorbereiding waarvan jy 2 bestanddele benodig - proteïene en suiker. Daaruit kan jy 'n onafhanklike nagereg of vulsel vir 'n ander lekkergoed maak. Meringues - meringue koeke, hulle kan gebak word met verskillende vulsels en versier word met vrugte, bessies, sjokolade en op enige ander manier versier word

Choux-deegpastei: gaarmaakmetodes

Choux-deegpastei: gaarmaakmetodes

Choux-deegpastei is 'n sagte, sagte en smaaklike nagereg. Sommige sjefs berei hierdie lekkerny met die byvoeging van gis voor. Maar selfs sonder hierdie bestanddeel, blyk dit baie lekker. Verskeie resepte vir die gereg word in die artikel genoem

Hoe om 'n kaaskoek te versier: oorspronklike idees en opsies, foto's, wenke

Hoe om 'n kaaskoek te versier: oorspronklike idees en opsies, foto's, wenke

Deesdae is kaaskoek een van die gewildste soorte nagereg, wat in restaurante en kafees bedien word, en ook met die hand voorberei kan word. In ons artikel sal jy baie leer oor hoe om 'n kaaskoek by die huis te kook en te versier, jy sal 'n gedetailleerde beskrywing van die versieringsproses vind, sowel as versieringswenke vir beginners. Boonop word al die inligting gekruid met sappige foto's wat jou sal help om presies te verstaan hoe die toekomstige nagereg sal lyk

Room van kakaopoeier vir koek: 'n eenvoudige resep met 'n foto

Room van kakaopoeier vir koek: 'n eenvoudige resep met 'n foto

Sjokoladeroom gemaak van kakaopoeier is 'n heerlike nagereg wat die smaak van enige gebak helderder en ryker sal maak. Hierdie vulsel word vir 'n laag koeke en gebak gebruik. Room kan gevul word met wafelrolletjies, brosbroodmandjies, broodjies en baie ander soetgoedprodukte

Die beste Duitse koekresepte

Die beste Duitse koekresepte

Katolieke Kersfees is net om die draai, wat beteken dit is tyd vir 'n bietjie geurige bak. Duitsland is die kampioen in die verskeidenheid eenvoudige en heerlike resepte op die vooraand van die vakansie. Kersmarkte maak oral in Europa oop, maar dit is Duitse lekkers wat 'n simbool geword het van 'n feestelike stemming en 'n spesiale onbeskryflike atmosfeer van magie

Giskoekies: 'n gedetailleerde gaarmaakmetode

Giskoekies: 'n gedetailleerde gaarmaakmetode

Giskoekies is 'n taamlik smaaklike en geurige bederf vir teedrink. Natuurlik sal die voorbereiding van so 'n bak 'n bietjie meer tyd neem as gewoonlik. Maar die eindresultaat is die moeite werd. In moderne kookkuns staan resepte nie stil nie; elke dag verander dit, word dit vereenvoudig en verbeter. Op die oomblik is daar baie verskillende maniere om koekies van gisdeeg te maak. Byvoorbeeld, sandgis, pof, olie, ens

Kortkoek: 'n maklike resep

Kortkoek: 'n maklike resep

Shortbrooddeeg is baie gewild onder moderne huisvroue. Dit word gewoonlik gemaak van meel, gegranuleerde suiker, margarien of botter sonder die byvoeging van bakpoeier. Dit blyk redelik dig en word nie vir 'n lang tyd verouderd nie. Boonop pas dit goed met enige vullers, so dit word gebruik as die basis vir die bak van kortkoeke met vrugte, bessies, maaskaas of konfyt. Resepte vir sulke nageregte sal in vandag se artikel bespreek word

Tuisgemaakte koek met kondensmelk: resepte met foto's

Tuisgemaakte koek met kondensmelk: resepte met foto's

As die naweek nader kom, dan wil ek regtig my gesin tevrede stel met 'n heerlike nagereg. Tyd is natuurlik gewoonlik min, want baie dinge het opgehoop gedurende die werksweek. Om 'n volwaardige koek te bak is 'n byna onmoontlike taak. Maar daar is 'n groot aantal opsies vir koeke met kondensmelk, wat redelik vinnig voorberei word. Hulle is geskik vir die vakansie, dit hang alles af van die versiering

Helder en smaaklike gekleurde suiker

Helder en smaaklike gekleurde suiker

Dit is nie moeilik om gekleurde suiker by die huis te kry nie. In die proses om gekleurde lekkers te skep, kan jy sintetiese koskleure en natuurlike opsies gebruik. Die prosedure self neem slegs 'n paar minute om voor te berei en 'n paar uur om die suiker te droog

Sjokoladekoek: 'n Heerlike en maklike nagereg vir enige geleentheid

Sjokoladekoek: 'n Heerlike en maklike nagereg vir enige geleentheid

Soet gebak is 'n onontbeerlike element van 'n feesmaal. Die meeste pasteie en koeke is tydrowend en vereis duur bestanddele om te maak. Maar dit blyk dat daar 'n ander weergawe van 'n baie sagte en smaaklike nagereg is wat nie groot finansiële koste verg nie en redelik maklik is om te maak: sjokoladepastei. Kom ons kyk hoe om dit volgende te kook

Kaaskoek sonder bak: resep met foto

Kaaskoek sonder bak: resep met foto

Van die maklikste en heerlikste kaaskoekresepte wat nie gebak word nie (met foto). Gedetailleerde beskrywing van die proses, baie nuttige wenke en gedetailleerde produklyste

Pastei met kersies: resep met foto

Pastei met kersies: resep met foto

Met die aanbreek van die somer begin huisvrouens hul gesin tevrede stel met heerlike pasteie met bessies. Aarbei, framboos - hulle het almal hul sjarme. Maar kersiepasteie is die beste. Die resepte wat ons vandag oorweeg, kan sonder die minste twyfel gebruik word. Hulle is oud, bewese en betroubaar