Hoofgereg 2024, November

Vrugte-sousep: die hele waarheid oor die eksotiese

Vrugte-sousep: die hele waarheid oor die eksotiese

Baie het sekerlik die woord "sousep" gehoor en assosieer dit met tee. Sommige dink dit is 'n kruie, ander dink dit is 'n spesery. En net 'n paar fynproewers weet vir seker dat soursep 'n eksotiese vrug met 'n goddelike smaak is. Waar groei sausepvrugte, hoe smaak dit en wat is die voordelige eienskappe daarvan?

Kokosneutsuiker: voordele en nadele

Kokosneutsuiker: voordele en nadele

Op die rakke van winkels verskyn al hoe meer eksotiese produkte, waarvan Russiese verbruikers nog nie eens voorheen gehoor het nie. Dit is hoe klappersuiker verskyn het, wat vir eeue in Asiatiese lande verbruik is, maar min bekend in Rusland. Bemarkers verseker van die ongelooflike voordele daarvan, dokters weerlê dit. Hoe om uit te vind watter soort produk dit is?

Groentevet - wat is dit? Watter produkte bevat dit?

Groentevet - wat is dit? Watter produkte bevat dit?

Groentevette is die onderwerp van baie debat. Is hulle voordelig of skadelik? Hoe word dit verkry en watter produkte bevat dit? Dit alles kan gevind word in ons artikel

Wat is nuttig en waar word sink gevind?

Wat is nuttig en waar word sink gevind?

Die menslike liggaam is 'n baie komplekse en multifunksionele stelsel, vir die normale werking waarvan vitamiene en mikro-elemente nodig is. Baie mense wonder dikwels waar sink gevind word. In watter produkte hierdie belangrikste komponent teenwoordig is, sal jy uit hierdie artikel leer

Watter kosse bevat magnesium en hoekom is dit belangrik om dit gereeld te eet?

Watter kosse bevat magnesium en hoekom is dit belangrik om dit gereeld te eet?

Gereelde hartritme-versteurings, spierkrampe en spasmas kan die eerste tekens wees van 'n tekort aan hierdie spoorelement. Om te voorkom dat dit gebeur, moet jy weet watter kosse magnesium bevat in 'n hoeveelheid wat voldoende is vir die normale funksionering van die liggaam

Neute: kalorieë per 100 gram

Neute: kalorieë per 100 gram

Almal weet van die ongelooflike voordele van neute vir mense vandag. Terselfdertyd is hul kalorie-inhoud so hoog dat 'n handvol neute met 'n soort slaai as 'n alternatief vir 'n vol ma altyd sal dien. Daar is goedkoop variëteite - grondboontjies, pistache, haselneute, daar is duurder en die mees verfynde, byvoorbeeld, macadamia, wat goed pas, byvoorbeeld, met seekos

Droë ontbyt: om te eet of nie te eet nie?

Droë ontbyt: om te eet of nie te eet nie?

Is dit die moeite werd om gereeld droë ontbyt te eet. Hoekom hierdie versnaperinge dalk nie gesond is nie, hoe om die beste produk te kies

Vinnige ontbyt: die beste resepte

Vinnige ontbyt: die beste resepte

Ons is seker dat 'n heerlike en gesonde ontbyt jou dag baie beter sal maak, energiek, vul met inspirasie, wat so nodig is vir nuwe prestasies. Daarom het ons vinnige ontbytresepte met foto's en 'n gedetailleerde beskrywing van die kookproses voorberei. Jy sal nie meer as 15 minute vir elk nodig hê nie

Tradisionele Amerikaanse ontbyt: kenmerke, beste resepte en spyskaarte

Tradisionele Amerikaanse ontbyt: kenmerke, beste resepte en spyskaarte

Wat is 'n tradisionele Amerikaanse ontbyt, hoe om die bekendste Amerikaanse geregte te kook

E211 preserveermiddel - wat is dit? Wat is die skade van E211 vir die liggaam? Effekte op die liggaam van natriumbenzoaat

E211 preserveermiddel - wat is dit? Wat is die skade van E211 vir die liggaam? Effekte op die liggaam van natriumbenzoaat

Wanneer ons kos in supermarkte koop, let elkeen van ons daarop dat die meeste produkte baie stowwe bevat wat met die letter "E" begin. Dit is bymiddels waarsonder die voedselbedryf nie nou kan werk nie. Een van die mees algemene is E211 - 'n preserveermiddel. Om die raklewe van produkte te verhoog, voeg alle vervaardigers dit by

Preserveermiddel E200 - wat is hierdie bymiddel?

Preserveermiddel E200 - wat is hierdie bymiddel?

Preserveermiddel E 200 - wat is dit? Hierdie vraag word dikwels gevra deur diegene wat die genoemde bymiddel op die produkverpakking vind. Vandag sal ons praat oor wat so 'n preserveermiddel is en hoe dit die menslike liggaam beïnvloed

Hoeveel keer neem rys in volume toe wanneer dit gekook word?

Hoeveel keer neem rys in volume toe wanneer dit gekook word?

Hoeveel keer neem rys in volume toe wanneer dit gekook word? Hoe om die korrekte hoeveelheid water te bereken om dit te kook?

Proteïenkos - watter kategorie kos? Die voordele en nadele daarvan

Proteïenkos - watter kategorie kos? Die voordele en nadele daarvan

Proteïenkos - wat is dit? Nuttig of skadelik, nodig vir ons liggaam of oorbodig? Kom ons probeer dit uitvind. Proteïenvoedsel is voedsel wat 'n groot hoeveelheid proteïene bevat, wat op sy beurt gebou is uit sulke aminosure en proteïene wat vir die liggaam nodig is

Eintlike vraag: hoe om flesse met skroefdoppe op te rol?

Eintlike vraag: hoe om flesse met skroefdoppe op te rol?

Onlangs moes ons ma's en oumas pynlik met rolmasjiene klaarkom, maar nou het ons blikkies in ons arsenaal geryg, en supermarkte is vol aanbiedinge van verskillende handelsmerke se deksels vir sulke blikkies

Hongaarse wors Pick: resensie, beskrywing, resensies

Hongaarse wors Pick: resensie, beskrywing, resensies

In die artikel sal ons oorweeg hoekom die Hongaarse wors so bekend is oor die hele wêreld, wie die produksie georganiseer het en so 'n hoë lat vir mededingers gestel het, hoe varke grootgemaak word en hoe so 'n bekende produk voorberei word. Jy sal die storie van Mark Peake en sy gesin leer, en verstaan hoekom salami "wintersalami" genoem word. Die Hongaarse taal verskil heeltemal van ander dialekte; dit is nie maklik om dit uit te vind in 'n winkel wat 'n diverse verskeidenheid vleisprodukte bied nie. Maar almal herken die inskripsie PICK, dit is ook maklik om goedere teen pryse te vind

Hoe om 'n avokado te skil en hoe om dit reg te eet

Hoe om 'n avokado te skil en hoe om dit reg te eet

Om vir die eerste keer 'n peervormige groen oorsese vrug te koop, wonder ons dalk: "Hoe om 'n avokado te skil?", "Hoe om dit te eet?" en "Kan ek 'n avokado by die huis plant?". Die antwoorde op al hierdie vrae is uiters eenvoudig en word in ons kort artikel uiteengesit

Worskaas - 'n smaak wat van kleintyd af bekend is

Worskaas - 'n smaak wat van kleintyd af bekend is

In onlangse jare het worskaas weer gewild geword onder Russe. Dit behoort tot goedkoop produkte en het 'n aangename rokerige geur. Baie van sy smaak is bekend van kleintyd af, toe dit die enigste algemene lekkerny was. Nou is daar baie soorte worskaas, wat verskil in die teenwoordigheid van bymiddels. Dit is amateurkase. Maar bowenal hou baie mense van die tradisionele smaak van worskaas

Hoe om die tafel met jou eie hande te versier?

Hoe om die tafel met jou eie hande te versier?

Die feestafel is die hart van 'n gesinsviering, sowel as 'n goeie geleentheid om jou vaardighede en verbeelding te demonstreer. Baie heg nie waarde aan versiering nie, maar fokus net op kos. Dit is fundamenteel verkeerd, want die geheelindruk word gevorm met inagneming van hoe die tafel versier en bedien word

Watter kosse is hoog in jodium

Watter kosse is hoog in jodium

Jodium is 'n noodsaaklike spoorelement vir mense. Die tekort daarvan in die liggaam kan lei tot swak gesondheid en geheue, moegheid en skildklier siekte. Maak dus seker dat jy kos eet wat 'n groot hoeveelheid jodium bevat. Maar watter van hulle bevat hierdie nuttige mikro-element?

Pruim eiendomme. Wat is die voordele van pruime vir die liggaam?

Pruim eiendomme. Wat is die voordele van pruime vir die liggaam?

Plum is 'n lid van die pienk familie. Hierdie vrugteplant het in Klein-Asië en die Kaukasus begin verbou. 'N Bietjie later het dit op die grondgebied van baie lande verskyn, insluitend Rusland. Die plant het baie variëteite, elkeen van hulle het sy eie grootte en kleur van die vrugte

Voedingswaarde van gekookte bruinrys. Rys: voedingswaarde per 100 gr

Voedingswaarde van gekookte bruinrys. Rys: voedingswaarde per 100 gr

Wat is rys? Rysvariëteite met 'n kort beskrywing. Tegnologie van verbouing en berging van gewasse. Voedingswaarde van rys in rou en gekookte vorm. Skade en voordeel vir die menslike liggaam

Voedsel met 'n lae glukemiese indeks: 'n lys

Voedsel met 'n lae glukemiese indeks: 'n lys

Die amptelike voedingafdeling beskou lae glukemiese voedsel so belangrik soos lae-kalorie kosse. Dit is nodig vir beide die doel om gewig te verloor en om die normale funksionering van pasiënte met diabetes mellitus te handhaaf

Chemiese samestelling en energiewaarde van produkte

Chemiese samestelling en energiewaarde van produkte

Een van die belangrikste faktore van 'n gesonde dieet - die energiewaarde van produkte - weerspieël die vlak van bruikbaarheid van elkeen van hulle. Met die kennis van die totale energiewaarde van die kosse wat per dag geëet word, kan jy bereken hoeveel die liggaam aan natuurlike behoeftes spandeer, en hoeveel kalorieë dit nodig het om te verbrand vir gewigsverlies, om uiteindelik 'n negatiewe balans te kry

Kalorie-inhoud van gedroogde pynappels: voordele en nadele

Kalorie-inhoud van gedroogde pynappels: voordele en nadele

Almal ken 'n vrug soos pynappel. Baie mense is so lief daarvoor dat hulle nie die hoeveelheid wat geëet word, beheer nie. Daar is ook 'n ongewone weergawe van hierdie produk - gedroogde pynappel. Die kalorie-inhoud van die vrugte dui op die beperkte gebruik daarvan om probleme met oorgewig te vermy. Pynappels word egter ook tydens die dieet gebruik

Droë vrugte: name, nuttige eienskappe, gaarmaakmetodes, gebruik in kook

Droë vrugte: name, nuttige eienskappe, gaarmaakmetodes, gebruik in kook

Gedroogde vrugte, of droë vrugte van perske, pruim, appelkoos, piesang, vye, is 'n gewilde toevoeging tot hawermout, sjokolade of tuisgebakte koeke. Dit is ook 'n gesonde peuselhappie wat 'n goeie alternatief vir tipiese lekkers sal wees en die liggaam sal vul met 'n ware hupstoot van energie. Om werklik die voordelige eienskappe van gedroogde vrugte te geniet, moet jy dit korrek kies

Swartbone: voordele, resepte, kookgeheime

Swartbone: voordele, resepte, kookgeheime

Swartbone is baie gesond. Die proteïen wat in die samestelling daarvan ingesluit is, in sy eienskappe is amper gelyk aan die proteïen van dierlike oorsprong. Swartbone versadig die menslike liggaam perfek en voorsien dit van al die nodige voedingstowwe, vitamiene en spoorelemente

Soorte graan. Kashi: resepte met foto's

Soorte graan. Kashi: resepte met foto's

Pap is 'n tradisionele gereg van die Slawiese volke. Verskillende soorte graan is voorberei vir troues, doop, herdenkings, vir elke dag en vir vakansiedae. Daar was baie van hulle: bokwiet en rys, gars en giers, klooster en pragtige hartlike "Dubinushka"

Is aandete 'n ligte versnapering voor slaaptyd of 'n vol driegangma altyd?

Is aandete 'n ligte versnapering voor slaaptyd of 'n vol driegangma altyd?

N Kenmerkende kenmerk van elke kultuur is die nasionale kombuis. Sommige mense verkies 'n stewige ontbyt en 'n ligte aandete. Ander drink soggens 'n koppie koffie en saans 'n driegang-aandete. Globalisering het ons die geleentheid gegee om kennis te maak met al die kombuise van die wêreld, maar terselfdertyd hul individualiteit uitgewis. Weet jy reeds wat jy vanaand vir aandete kook?

Suurlemoen met heuning: voordele, resepte, gaarmaakmetode en resensies. Gemmer met suurlemoen en heuning - gesondheidsresep

Suurlemoen met heuning: voordele, resepte, gaarmaakmetode en resensies. Gemmer met suurlemoen en heuning - gesondheidsresep

Baie mense weet dat suurlemoen en heuning nuttig is. Suurlemoen bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C - 'n natuurlike antioksidant. Heuning is sedert antieke tye gebruik as 'n natuurlike suikervervanger, ryk aan minerale, vitamiene en spoorelemente. Hierdie produkte met magiese eienskappe word wyd gebruik in medisyne, skoonheidsmiddels, kookkuns

Wat is amandels en waar word dit gebruik?

Wat is amandels en waar word dit gebruik?

Wat is amandels? Hoe word dit gebruik? U sal antwoorde op hierdie en ander vrae oor die genoemde produk in hierdie artikel vind

Hoeveel kalorieë is in verskillende soorte roereier?

Hoeveel kalorieë is in verskillende soorte roereier?

Om die kalorie-inhoud van sekere geregte te tel, is die prerogatief van aanhangers van behoorlike voeding. Soos dit geblyk het, kan baie gesonde kosse bederf word deur die manier waarop dit voorberei word. In hierdie artikel sal ons praat oor hoeveel kalorieë in roereier is

Kalorie-inhoud van room per 100 gram, die voordele en nadele van die produk

Kalorie-inhoud van room per 100 gram, die voordele en nadele van die produk

Wat is die kalorie-inhoud van room met verskillende vetinhoude per 100 gram produk. Watter soorte room kan te koop gevind word. Wat is die gesondheidsvoordeel van die eet van room, watter nuttige stowwe bevat dit. Is daar enige skade van hierdie produk

Jong aartappels: kalorieë en nuttige eienskappe. Nuwe aartappels, gebak in die vel in die oond. gekookte jong aartappels

Jong aartappels: kalorieë en nuttige eienskappe. Nuwe aartappels, gebak in die vel in die oond. gekookte jong aartappels

Kalium, wat deel is van 'n jong aartappel, verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam. Daarom moet hierdie produk gebruik word deur diegene wat geneig is tot edeem. Aartappelsap behandel gastroïntestinale kwale, asook velsiektes soos snye en skrape, brandwonde. Hierdie sap het wondgenesende en omhul eienskappe

Hoeveel kalorieë is in suiker, die voordele en nadele, die samestelling van die produk

Hoeveel kalorieë is in suiker, die voordele en nadele, die samestelling van die produk

In hierdie artikel sal ons oor suiker praat. Hoeveel kalorieë is in honderd gram, die skade van "wit poeier" en die voordele van matige verbruik

Aandag op kalorieë! Kaaskoek en sy variëteite in die dieet spyskaart

Aandag op kalorieë! Kaaskoek en sy variëteite in die dieet spyskaart

Kaaskoek word as een van die gesondste nageregte beskou, want die resep sluit 'n kaasbasis in, en word dikwels aangevul met natuurlike bessies en vrugte

Koekie vorm silikoon en metaal

Koekie vorm silikoon en metaal

Koekies het vir 'n rede so 'n gewilde bederf geword. Hierdie soet bederf is geliefd by beide kinders en volwassenes. Dit behaag nie net met groot smaak en aroma nie. Om koekies by die huis te maak is 'n ware plesier. Metaal- en silikoonkoekvorms sal die huisvrouens hiermee help

Sampignons: samestelling, voedingswaarde, nuttige eienskappe, gaarmaakmetodes

Sampignons: samestelling, voedingswaarde, nuttige eienskappe, gaarmaakmetodes

Sampignons is smaaklike en gesonde sampioene. Hulle bevat baie vitamiene. Maar, soos die meeste produkte, het hulle kontraindikasies

Egte botter: persentasie vetinhoud, samestelling en voldoening aan GOST-vereistes

Egte botter: persentasie vetinhoud, samestelling en voldoening aan GOST-vereistes

Egte botter is 'n baie gesonde produk wat gemaak word van 'n minimum van natuurlike bestanddele. Hoe om die egtheid van hierdie produk by die huis te bepaal? Kom ons kyk verder na 'n paar faktore wat die natuurlikheid van die olie aandui en as gevolg daarvan dat die produk die menslike liggaam sal bevoordeel

Spore van menslike DNA in Mortadel-wors: fiksie of waarheid?

Spore van menslike DNA in Mortadel-wors: fiksie of waarheid?

In Augustus vanjaar was daar 'n ernstige skandaal wat oor die hele media versprei het met 'n nuusvoer dat tydens die ondersoek menslike DNS in die Mortadel-wors gevind is. In die artikel moet ons kennis maak met die vleisvervaardiger en uitvind of dit waar of fiksie is

Tamatie "ruimtevaarder Volkov": kenmerke en beskrywing

Tamatie "ruimtevaarder Volkov": kenmerke en beskrywing

In hierdie artikel sal ons jou alles vertel oor die "Cosmonaut Volkov"-tamatievariëteit. Jy sal nie net leer oor die voor- en nadele van hierdie variëteit nie, maar ook oor die geskiedenis van sy skepping en verbouingskenmerke