Wyne en spiritualieë 2024, November
Druifalkohol: produksietegnologie, resepte en praktiese toepassing
Die produksie van druiwe alkohol is gevestig in byna alle lande van die wêreld wat nie 'n verbod op alkohol het nie. Dit word gemaak van droë wyn, waarvan die sterkte ongeveer 8-10 grade is. Die grondstof word dubbel gedistilleer
Hoe om konjak te kies? Wat is in konjak?
Cognac word gewaardeer vir sy delikate blom-vrugtige aroma en aangename nasmaak. Maar nie alle liefhebbers van hierdie alkoholiese drank weet waar, hoe en waaruit dit geproduseer word nie
Cognac "Hennessy VSOP": foto, beskrywing
In hierdie artikel sal ons die produkte van die Hennessy-konjakhuis volledig bestudeer. Watter eienskappe het elite-drankies van hierdie handelsmerk? Hoe om hulle van 'n vals te onderskei?
Marsala-wyn: kenmerke van die drankie, resensies
Italiaanse wyne is oor die hele wêreld bekend. Letterlik elke streek van die Apennine-skiereiland spog met sy eie streekdrankie
Alkoholiese energiedrankie – skade of voordeel?
In baie stede pronk advertensies vir energiedrankies (alkoholies). En dit word gedoen ten spyte van die feit dat baie kinders aan sulke drankies verslaaf is. Hier is niks verbasend nie, aangesien ons van TV-skerms vertel word dat so 'n energiedrankie diegene wat dit gebruik, inspireer. As jy kyk na die stowwe wat deel van die drankies is, sal jy niks sleg sien nie. Maar dit is nie. Hier ondersoek ons nou of 'n alkoholiese energiedrankie goed is vir 'n mens of skade
Heerlike en gesonde rooiwyne
Hou jy van heerlike rooiwyn? Dan stel ek voor om te leer hoe om dit te kook en hoe om dit korrek te gebruik
Bordeaux-streek, wyne: klassifikasie en beskrywing. Die beste handelsmerke van "Bordeaux"
Die Romeine het in die 6de eeu die kultuur van wynmaak op die Franse afgedwing. vC e. Hulle het die Galliërs gedwing om wingerdstokke met vuur en swaard te plant. Na 500 jaar het die Romeine al die wingerde van Gallië vernietig, aangesien dit 'n bedreiging vir alle imperiale handel geword het. Net die liefde van die inwoners vir hierdie edel drankie was reeds onmoontlik om uit te roei, hulle het van voor af begin
Mosellewyne: beskrywing, druifsoorte, geskiedenis
Moselle-wyne het 'n ongewone kleur. Hulle is heeltemal deursigtig en baie lig. Hulle word ook gekenmerk deur 'n aangename streng smaak. Wyn van die Mosel komplementeer die eerstegange of visgeregte perfek. Dikwels is hul sterkte nie meer as nege grade nie, so hulle is 'n uitstekende tonikum
Die beste Duitse wyne: klassifikasie, kenmerke en tipes
Duitsland het 'n dubbele reputasie in die wêreldwye wynmark ontvang. Sommige verbruikers assosieer Duitse wyn met fyn witwyn. En ander beskou Duitse wynmakers as produsente van halfsoet goedkoop drankies
Wyn verdun met water – hoe om dit reg te doen
In antieke Griekeland en Rome is mense wat onverdunde wyn gedrink het, as barbare beskou. Later, na die ontmoeting van die Spartane met die Skithiërs, het hierdie mening tot niet gekom, hulle het opgehou om die wyn met water te verdun. Die gebruik van Griekse wyn in sy suiwer vorm het begin om "drink op die Skitiese manier" genoem te word. In gesprekke is hierdie "term" gebruik. Nou word wyn in baie wynboulande van die wêreld met water verdun, maar nie so gereeld soos voorheen nie
Eierlikeur. Hoe om eierlikeur te maak
Vandag sal ons praat oor wat eierlikeur is. Ons sal jou ook vertel hoe om hierdie wonderlike drankie voor te berei
Sjokoladelikeur met wat om te drink? Hoe om sjokolade likeur by die huis te maak?
Sjokoladelikeur is werklik 'n keurige drankie. Dit het 'n viskose tekstuur, aangename geur en wonderlike smaak. As jy meer wil weet oor hierdie drankie, lees dan die artikel hieronder
Krim-skiereiland, wynkelders: die beste en bekende
Krim en wyn is onlosmaaklik gekoppelde konsepte. Dit is selfs verbasend hoe soveel wynkelders in so 'n relatief klein area van die skiereiland pas, wat mekaar nie herhaal in handelsmerke en variëteite van produkte nie
Cognac "Swart See": produkgeskiedenis, resensies
Baie liefhebbers van spiritus het sekerlik gehoor van die Odessa-konjakfabriek - die oudste alkoholproduksiemaatskappy. Dit werk sedert 1963. Reeds 'n jaar na die stigting van die aanleg het Chernomorsky-konjak op winkelrakke begin aankom. Te oordeel aan die talle resensies, is dit baie gewild onder die verbruiker. Inligting oor die geskiedenis van die skepping van konjak "Chernomorsky" en sy proe eienskappe is vervat in die artikel
Koringbier by die huis: kookkenmerke en resep
Bier is een van die gewildste drankies wat sedert antieke tye aan mense bekend is. Vandag word tientalle variëteite van hierdie drankie op die rakke van winkels, kafees, kroeë en restaurante aangebied. Maar tuisgebroude koringbier word as die beste beskou. Baie neem nie eens aan dat dit 'n eenvoudige proses is wat nie sekere vaardighede en toerusting vereis nie. So wat neem dit om koringbier by die huis te maak? Kom ons praat daaroor in die artikel
Wat is 'n goeie bier? Wat is die beste bier in Rusland? Beste tapbier
In ons land het hulle bier gedrink, hulle drink dit steeds, en hulle sal dit waarskynlik drink. Die Russe is baie lief vir hom. Hierdie skuimende drankie is vyfduisend jaar gelede vir die eerste keer gebrou
Wat is die naam van die sjampanjedraad en hoekom is dit nodig?
Wat noem professionele persone in hul veld 'n eenvoudige draadstuk op 'n sjampanjeprop? 'n Artikel oor 'n klein maar broodnodige ontwerp om 'n kurkprop in 'n bottel reg te maak wat miljoene produsente in die alkoholbedryf gered het
Duitse drank "Jägermeister": samestelling van kruie, hoeveel grade, beskrywing van smaak, hoe om te drink
In die moderne mark van alkoholiese produkte is daar verskeie kruietinkture wat vir medisinale doeleindes gebruik word. In 1935 is die lyn aangevul met nog 'n drankie, naamlik die Jägermeister-likeur. Aanvanklik is die tinktuur vir die behoeftes van die plaaslike verbruiker vervaardig. Teen 1970 is die uitvoer van hierdie alkohol ook in ander lande gevestig. Te oordeel aan die resensies, is baie beginners geïnteresseerd in hoe om die Duitse Jägermeister-drank te drink? U sal meer hieroor uit hierdie artikel leer
Becherovka-likeur: wat om te drink en wat om te eet? Reëls vir die gebruik van alkoholiese drank
Daar is baie verskillende tinkture op die alkoholmark wat as doeltreffende middels gebruik word. Een van hulle is Becherovka likeur. Hoe om hierdie sterk drankie te drink, is dikwels van belang vir beginners. Dit is te wyte aan die feit dat baie mense probleme met die spysverteringskanaal het. En hierdie drank is tweehonderd jaar gelede spesifiek vir die behandeling van die maag geskep
Bier met whisky: resepte vir alkoholiese skemerkelkies
Goeie whisky het 'n unieke smaak en helder ryk aroma. Te oordeel aan die resensies, gebaseer op hierdie alkohol, word redelik goeie cocktails verkry. Met bykomende bestanddele word whisky sagter. As gevolg van die feit dat die gewildste drank bier is, word dit as een van die bestanddele gebruik. Jy hoef nie na 'n kroeg te gaan om 'n whisky- en bierskemerkelkie te probeer nie. Jy kan hierdie alkoholiese drankie voorberei en gaste tuis behandel
Viëtnamese vodka: name, gradering, samestelling en sterkte
Niemand sal stry dat alkohol een van die blinkste komponente van die kultuur van enige land is nie. Dit is hy wat help om die plaaslike bevolking, hul voorkeure en smaak beter te verstaan. Ons sal praat oor een omstrede drankie wat sy bewonderaars vind. Miskien is jy een van hulle?
Hoe om die regte konjak in die winkel te kies: hoe om nie 'n namaaksel te koop nie?
Cognac word beskou as die mees gesofistikeerde sterk drank ter wêreld. Hierdie edel alkohol het 'n veelsydige smaak en aroma. Te oordeel aan die resensies, is baie liefhebbers van sterk alkohol geïnteresseerd in die vraag watter brandewyn om te koop. En dit is nie verbasend nie, want op winkelrakke word hierdie alkoholiese produk in 'n baie wye reeks aangebied
Cocktail "B 53": samestelling, metodes van voorbereiding
Te oordeel aan die talle resensies, van alle alkoholiese skemerkelkies, is die gelaagde mengsel "B 52" in groot aanvraag. Vir kommersiële doeleindes het vooraanstaande kroegmanne baie opsies vir die voorbereiding daarvan ontwikkel. Een van hierdie drankies was die B 53-skemerkelkie. Die samestelling van hierdie mengsel verskil van die oorspronklike "B 52"
Hoe en waarmee hulle rum "Captain Morgan" wit drink: reëls vir die drink van alkohol
Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, word wit rumvariëteite as baie gewild beskou. In die dae toe seerowers hul strooptogte gedoen het, is hierdie drank heel waarskynlik reguit uit die bottels gedrink. Deesdae is daar sekere reëls vir die gebruik van hierdie drankie. Jy sal leer hoe om Captain Morgan wit rum te drink uit hierdie artikel
Gin White Lace: resensies, beskrywing, samestelling, aanbevelings van kenners
Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, onder verskeie sterk alkoholiese drankies, is daar nogal groot aanvraag vir jenewer wat deur Russian North LLC vervaardig word. Resensies van White Lace gin is meestal positief. Baie mense hou van die unieke droë smaak wat inherent is aan hierdie alkoholiese produk. Lees meer oor die samestelling van White Lace jenewer, verbruikersresensies en deskundige aanbevelings - later in die artikel
Abchasiese wyn "Lykhny": resensies en kenmerke
Abkhasiese wyne – hul keuse is groot. Die smaak en kleur. Maar onder hulle is daar 'n rooi semi-soet "Lykhny", wat "prins van wyne van Abchazië" genoem word. Hulle het dit in die Sowjet-tyd gedrink. Tot vandag toe bly dit een van die gewildste en gesogste
Cocktail "Beton": 'n klassieke resep en sy variasies
Cocktail "Concrete" is 'n gewilde drankie wat oor die hele wêreld bekend is. Vir kook benodig jy twee hoofbestanddele: Tsjeggiese likeur Bekherovka en tonikum. Die artikel beskryf in detail die resep van nie net die "Beton"-skemerkelkie self nie, maar ook die variasies daarvan
Vodka "Russiese geldeenheid": resensies, proe-eienskappe
Resensies van Russian Currency-vodka dui daarop dat hierdie drankie van die hoogste geh alte is en vertroue by klante wek. Dit word deur een van die grootste wyn- en vodkamaatskappye verskaf. Die produk word in ooreenstemming met alle norme vervaardig deur bewese toerusting en tegnologieë te gebruik
Olyfskemerkelkie: resepte, kundige advies
Die term "martini" word deur baie geassosieer met 'n keëlvormige glas en 'n olyf wat op 'n spesiale toetspen gekap is. Die feit is dat die olyf 'n integrale kenmerk van hierdie skemerkelkie is. Jy moet egter weet dat martini 'n vermout is, in die vervaardiging waarvan vrugte nie by die bottels gevoeg word nie. Hulle word reeds direk in 'n skemerkelkie-aperitief gesit wat op vermout en jenewer gebaseer is. Om hierdie drankie te probeer, is dit nie nodig om na 'n kroeg te gaan nie. Met 'n resep en die regte bestanddele kan jy 'n olyf-martini-skemerkelkie tuis maak
Waarmee drink hulle Scotch en wat eet hulle? Drinkkultuur
Die kultuur om hierdie drankie te drink maak voorsiening vir sekere reëls. Daarom is baie wat net kennis maak met edele alkohol, geïnteresseerd in hoe om Skotse whisky korrek te drink. Dit sal jou die geleentheid gee om die drankie ten volle te geniet en sy unieke smaak te voel. Oor waarmee hulle Scotch drink en wat hulle eet, sal jy uit hierdie artikel leer
Syspanskemerkelkie: geskiedenis, resep, alternatiewe
Syspanskemerkelkie is basies 'n bekende suur, dit wil sê 'n kombinasie van sitrussap en alkohol, maar die eerste een het 'n beter balans tussen die bestanddele. Oor die algemeen word die naam van die skemerkelkie in Russies vertaal as "motorfietswa". Maar hoe hou hierdie naam direk verband met die drankie?
Hoe om alkohol na te gaan: hoe om 'n vervalsing op te spoor, opsies om die egtheid van alkohol te verifieer
Die vraag oor hoe om alkohol te kontroleer het veral relevant geword ná die toenemende gevalle van vergiftiging van mense met vervalste alkoholiese drankies. Baie van diegene wat voor die vakansie probeer geld spaar het, het net hul lewens verkort. Diegene wat vergiftig is, was boonop in alle gevalle ver van marginale individue
Droë en halfdroë wyn: verskille, waarmee dit kombineer, kenmerke van gebruik
Onder gewone wynkenners is daar 'n mening dat slegs verouderde oesjaardrankies ernstig opgeneem moet word, en ligte jong opsies kan nie kompleks en ryk wees nie. Baie meesters is egter seker dat die proe van ligte droë en halfdroë wyne maksimum voordeel en plesier bring. Die verskille tussen hulle lê in die nuanses van die tegnologie: suiker is heeltemal afwesig in droë, en 'n klein hoeveelheid daarvan word in semi-droë bewaar, van vyf tot dertig gram per liter
Cognac "Atticus": proe-eienskappe en prys
Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, saam met Armeense en Franse konjaks, is 'n soortgelyke Grieks-gemaakte alkoholiese drankie baie gewild. Vir liefhebbers van sterk alkohol staan sulke produkte bekend as Atticus-konjak
Eko-bier "Elk Coast". Beskrywing, eienskappe, smaak, resensies
Ekovriendelik, soos die produsente dit posisioneer, word Losiny Bereg-bier nou al etlike jare deur die Moscow Brewing Company vervaardig. Dit word gemaak van omgewingsvriendelike bestanddele. 'N Alkoholiese drankie word in baie winkels en supermarkte verkoop, dit het 'n redelike groot aanbod van positiewe terugvoer van kliënte
Whiskey Bunnahabhain: kenmerke en resensies
Die Bunnahabhain-whisky-distilleerdery is in 1881 op Islay deur William Robertson en broers James en William Greenles gestig. Vertaal uit die Gaelies taal, beteken hierdie naam "mond van die rivier." Die spesifieke "Bunnahavein" word vinnig onthou deur baie liefhebbers van sterk drankies
Vodka "Black Diamond": vervaardiger, beskrywing, resensies
Die elite-spiritusmark word voortdurend aangevul met nuwe soorte sterk alkohol. Nie alle soorte produkte skiet suksesvol wortel nie. 'n Koper wat deur 'n groot verskeidenheid bederf word, is moeilik om te verras, selfs met 'n kwaliteit produk. Maar ten spyte hiervan het Black Diamond-vodka sy verbruiker gevind en is dit gewild
Georgiese tuisgemaakte wyn: probeer verlief raak
Sunny Georgia… 'n Land waar sappige trosse druiwe ryp word onder die sagte geritsel van seegolwe. Dit blyk dat wynmaak in hierdie land al sedert die tyd van Adam beoefen word, so alles hier is versadig met liefde en respek vir hierdie edel drankie. Dit is nie verbasend dat gasvrye hooglanders in elke dorp tuisgemaakte Georgiese wyn vir gaste sal aanbied, gemaak met tegnologie wat honderde jare oud is nie
Brandewyn met kola: skemerkelkieresep, gaarmaakprosedure
N Groep sterk alkoholiese drankies genaamd brandewyn is wydverspreid oor die wêreld. Ware fynproewers beveel aan om dit in sy suiwer vorm te drink om die smaak en aroma te kan waardeer. Maar hierdie metode is nie geskik vir almal nie as gevolg van die hoë alkoholinhoud. Daarom word die vesting verminder deur dit met ander drankies te verdun. Brandewyn met kola is een van die gewildste skemerkelkies wat 'n klomp resepte en voorbereidingsopsies het
Cognac "Alex": die beste verteenwoordiger van Oekraïense alkoholiese produkte
Cognac "Alex" word vervaardig deur die grootste aanleg in die Oekraïne "Tavria". Die produkte van hierdie maatskappy word in baie supermarkte in die Oekraïne aangebied. Dit is in die dorpie Osnova in die Cherson-streek geleë. Cognacs "Alex" is geposisioneer as die nuutste alkoholiese drankies. Hulle weerspieël die hoofneigings van 'n progressiewe leefstyl