Hoeveel kalorieë is in groentebredie? Groentebredie: kalorieë en voordele

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Gesonde eetgewoontes is glad nie vervelig nie. Los graankosse, gestoofde groente, vleis gekook in 'n dubbelkoker - en as gevolg daarvan kry jy 'n helder en gevarieerde tafel. Vandag wil ons praat oor hoeveel kalorieë in groentebredie is. Hoekom het jy besluit om hierdie spesifieke gereg te oorweeg? Omdat dit baie lekker, goedkoop en vinnig voorberei is. As jy nie sekere groente het nie, maak dit nie saak nie. Verander dit gerus vir ander en die resultaat sal 'n nuwe gereg wees wat geensins minderwaardig is as die oorspronklike in smaak nie.

Voorbereiding vir berekeninge

As jy op 'n dieet is, dan is die kalorie-inhoud van die gereg 'n baie belangrike aanwyser. In hierdie geval is die mees voordelige opsie gestoofde groente. Jy kan enige tyd van die dag’n groot porsie heerlike kos bekostig sonder om vir jou middellyf te vrees. Hoeveel kalorieë is in groentebredie, sal ons vandag in groot detail oorweeg sodat jy die mees geskikte opsie vir jouself kan kies.

Klassieke bredie

Ons sal verskeie resepte moet gee, aangesien die finale resultaat baie sterk afhang van die verandering van komponente. Dusdit is beslis onmoontlik om die vraag te beantwoord hoeveel kalorieë in groentebredie is. Dit word bereken op grond van die komponente van die voltooide gereg per 100 g. Nie net die kalorie-inhoud van rou groente word in ag geneem nie, maar ook die metode van voorbereiding. Selfs met sout gekook word hulle 'n bietjie "swaarder".

Die klassieke resep gebruik zucchini en eiervrug, uie en tamaties. Met so 'n mengsel is dit maklik om te bereken hoeveel kalorieë in groentebredie is. Daar is 25 kcal per 100 g, dit wil sê, selfs al gun jy jouself 'n groot porsie in die nag, sal dit steeds nie jou figuur beïnvloed nie.

Kies vir jouself

Inderdaad, die voedingswaarde van 'n gereg hang hoofsaaklik af van die versoek. Hoeveel kalorieë in groentebredie sonder vleis, kan jy maklik bereken deur al die komponente bymekaar te tel. Ons sal die gemiddelde syfers gee, op grond waarvan dit reeds moontlik is om gevolgtrekkings te maak. Daar is 24 kcal in 100 g eiervrug, witkool gee 28 kcal, broccoli - 33, groen ertjies - 73. Courgette is 'n ideale vuller, aangesien dit slegs 27 kcal insluit. Soetrissies het 25 kalorieë, wortels het 22, en uie en tamaties het elk 17. Versamel 'n hele pot groente en jy sal sowat 2,5 kg heerlike bredie hê. Die kalorie-inhoud van die gereg sal slegs 800 kcal wees. Vir elke 100 g is daar 36 kcal.

Hou jy van gestoomde groente? Baie mense verkies om uie, wortels en ander bestanddele te soteer om die geur van die gereg te verbeter. Dan moet jy egter sonneblomolie byvoeg, waarvan die kalorie-inhoud 900 kcal per 100 g is. As gevolg hiervan word die gereg "swaarder".dienooreenkomstig sal die gedeelte ietwat gesny moet word.

Sluit broccoli by die resep in

Alle voedingkundiges raai aan om hierdie unieke groente so gereeld as moontlik te eet. Dit bevat baie makro- en mikro-elemente, verbeter vertering, en tydens die dieet is dit 'n onontbeerlike assistent. Die ding is dat broccoli, soos hoenderborsie, 'n negatiewe kalorie-inhoud het. Wat beteken dit? En die feit dat die liggaam van 100 g van die produk 20 kcal ontvang en ongeveer 40 kcal aan vertering spandeer. Dit is die bekende uitdrukking "eet en verloor gewig". Maar kom ons praat oor bredie met vleis bietjie laer, terwyl ons die bykosse ontleed.

Ons bied 'n baie smaaklike, voedsame en vullende resep wat perfek is as 'n bykos vir middagete en vervang aandete. Neem groenbone en broccoli, uie en blomkool en groente-olie. Groente word aanbeveel om liggies bruin te word, en dan in 'n diep kastrol gestoof te word. Kom ons bereken hoeveel kalorieë is in groentebredie met broccoli. Afhangende van die graad van rooster, of eerder van die hoeveelheid olie, wissel die kalorie-inhoud per 100 g van 40 tot 118 kcal.

Courgettebredie

As jy belangstel in die maklikste bygereg opsie, dan kan jy aanvaar dat jy dit reeds gevind het. Hoeveel kalorieë in groentebredie sonder vleis en olie kan reeds redelik akkuraat bereken word. Courgette word hier as basis geneem, hulle word geskil en dan saam met tamaties, eiervrug, uie, wortels en speserye gestoof. Dit is beterslegs 'n dikwandige braaipan wat op 'n stadige vuur gesit is, is geskik vir hierdie doeleindes. Gaarmaaktyd - ongeveer 40 minute. Die kalorie-inhoud van die voltooide gereg is 25 kcal per 100 g. Dit is perfek vir dieet- en mediese voeding.

Aartappelbredie

Aan die een kant het so 'n gereg 'n ryker smaak, en aan die ander kant het dit amper twee keer soveel kalorieë. Daar is ongeveer 60 kcal per 100 g, en dit is in die afwesigheid van olie. Maar dit versadig vinniger, dit wil sê, dit kan as 'n onafhanklike gereg vir middagete of aandete gebruik word.

Vir kook moet jy witkool en aartappels, uie en wortels, tamatiepasta en geurmiddels neem. Sit die ui eers in die pan en voeg 'n druppel olie by om dit 'n goue kleur te gee. Voeg nou al die ander bestanddele by, vul met water en prut tot sag. As jy belangstel in hoeveel kalorieë in groentebredie met bloues is, dan sal ons jou maklik antwoord. Dit hang alles af van die beskikbaarheid van aartappels. Daarmee styg die kalorie-inhoud tot 60 per 100 g, verwyder - onderskeidelik, gedaal tot 30 kcal.

Hoenderbredie

Nie elke man stem in om sonder vleis aan te sit vir aandete nie. Om 'n kompromie te vind tussen 'n dieet en 'n soliede gereg, kan jy hoenderborsie by die klassieke resep voeg. Dit is smaaklik, bevredigend en baie gesond. Hoeveel kalorieë is in groentebredie met hoender? As jy bors gebruik, dan is die gereg baie lig - ongeveer 50kcal per 100 g. Bene en vlerke sal 'n bietjie meer byvoeg. Dan hang dit weer alles van jou af. Prut is 'n meer dieetopsie, terwyl soteer meer kalorieë byvoeg.

Kook in 'n stadige kookplaat

En hoe kyk jy na die feit dat die gereg vanself voorberei is, sonder jou deelname? Dit is baie maklik om te doen, dit is genoeg om so 'n kombuisassistent as 'n stadige kookplaat te kry. Jy kan al die bestanddele soggens insit, die vertragingstydteller aanskakel - en sy sal vir jou aandete voorberei wanneer jy aankom.

Om die bredie voor te berei, moet jy die ui en hoenderfilet sny, alles liggies in 'n pan braai. Sit nou die vleis in 'n stadige kookplaat, voeg wortels en zucchini, kool en aartappels, geurmiddels en 'n bietjie tamatiepasta by. Die gereg sal in die "stoof"-modus voorberei word. Dit sal sowat 30 minute neem en jy kan 'n heerlike middagete geniet. Hoeveel kalorieë in groentebredie met hoender in 'n stadige kookplaat? Deur aartappels by te voeg, kry jy 'n stewige gereg wat sowat 100 kcal per 100 g bevat. Deur die styselagtige bestanddeel te verwyder, kan jy jou middagete of aandete met omtrent die helfte verlig.

In plaas van 'n gevolgtrekking

Groentebredie is 'n baie gesonde, eenvoudige en smaaklike gereg. Dit sal sekerlik verlief raak op al die lede van jou gesin. Afhangende van die doelwitte, kan u die kalorie-inhoud van die voltooide gereg onafhanklik aanpas. Dit sal egter in elk geval laag wees. Dit beteken dat groentebredie so gereeld as moontlik op jou tafel moet wees.