Beste resepte 2024, September

Heerlike gebraaide sampioene

Heerlike gebraaide sampioene

Sampignons het lank reeds die vertroue van huisvroue en professionele sjefs verdien. Hoekom is hulle so gewild? Kom ons vind uit

Gebakte aartappels met knoffel. Aartappelkoek. Hoe om aartappels te kies om te braai?

Gebakte aartappels met knoffel. Aartappelkoek. Hoe om aartappels te kies om te braai?

Gebraaide aartappels het 'n aangename geur en onbeskryflike smaak. Hierdie gereg kan in byna elke kombuis gevind word, wat 'n eenvoudige verduideliking het - aartappels word vinnig en maklik gaargemaak. Die artikel sal twee resepte vir gebraaide aartappels met knoffel verskaf, asook 'n paar wenke vir die keuse van kwaliteit aartappels

Hoe om veganistiese mayonnaise by die huis te maak?

Hoe om veganistiese mayonnaise by die huis te maak?

Ons artikel bied die beste resepte vir heerlike vegetariese mayonnaise. Jy kan self seker maak van die uitstekende smaak van hierdie sous deur dit self tuis te berei. Sal ons probeer?

Spaghettisous: resepte met foto's

Spaghettisous: resepte met foto's

Spaghetti is 'n soort pasta wat die basis is vir baie Italiaanse geregte. Om dit tuis te kook is glad nie moeilik nie en jy hoef nie 'n ervare kok hiervoor te wees nie. Die Italianers glo self sous speel hier ’n sleutelrol. Daar is baie opsies om so 'n slaaisous vir pasta voor te berei. Ons artikel bied stap-vir-stap beskrywings van hoe om spaghetti-sous voor te berei gebaseer op room, suurroom, tamatiepasta, tamaties en ander produkte

Warm sous: kooktegnologie, resepte vir komplekse souse

Warm sous: kooktegnologie, resepte vir komplekse souse

Warm souse neem 'n belangrike plek in onder die verskeidenheid vloeibare geurmiddels. Hul eienaardigheid is dat hulle slegs saam met warm geregte bedien word, terwyl verkoeling nie toegelaat word nie, omdat beide aroma en smaak verlore gaan. Die tegnologie van hul voorbereiding bestaan uit die verhitting van verskeie of alle bestanddele. Om warm vulstasies te gebruik, is dit belangrik om tyd behoorlik vir hul voorbereiding te kan toewys

Perdevleis in die oond: kookresepte

Perdevleis in die oond: kookresepte

Perdevleis word beskou as die vleis van nomadiese volke. Dit is helderrooi en digter as beesvleis. Dit word gerook, gedroog, gestoof, gekook, in die oond gebak, wors gemaak en so meer. Knoffel, ui, peper, asyn en ander geurmiddels word gebruik in die voorbereiding van perdevleisgeregte. Bedien met bykosse van groente en graankos, koue in skywe gesny, met kruie en souse

Smaaklike versnaperinge: gerasperde kaas met eier, mayonnaise, knoffel

Smaaklike versnaperinge: gerasperde kaas met eier, mayonnaise, knoffel

Harde kaas is 'n baie smaaklike en gesonde produk. Dit pas by byna alle bestanddele goed, so baie verskillende disse word daaruit voorberei. Dit word gevind in sop, slaaie, kasserol en pasteie. Nadat u vandag se artikel gelees het, sal u uitvind watter versnaperinge gemaak kan word op grond van gerasperde kaas

Vis in tamatiesous - 'n heerlike gereg vir 'n feestelike en alledaagse tafel

Vis in tamatiesous - 'n heerlike gereg vir 'n feestelike en alledaagse tafel

Vis in tamatiesous - 'n smaaklike, gesonde, pragtige gereg. Dit is nie moeilik om dit voor te berei nie, en wat koste betref, kan dit nogal aan die begroting toegeskryf word. Kom ons probeer om hierdie gereg vir 'n feestafel of 'n rustige gesinsete te kook

Vars tamatiesous: Resepte

Vars tamatiesous: Resepte

Tamatiesouse het lank en stewig hul plek in ons spyskaart ingeneem. Hulle dien as 'n goeie byvoeging vir pasta en pizza. Hulle word gebruik om verskeie slaaisouse vir sop en vleisgeregte voor te berei. In vandag se artikel vind u die eenvoudigste en interessantste resepte vir vars tamatiesouse

Groensous. Beste Resepte

Groensous. Beste Resepte

Sous is die kenmerk van 'n restaurant. Elke sjef probeer om die gereg helder, smaaklik en oorspronklik te maak. Daarom word sous dikwels as 'n byvoeging bedien, wat saam met vleis, vis, aartappels, ens geëet kan word. Dit kom in verskillende kleure en smake voor. Hierdie artikel sal jou wys hoe om groen sous te maak

Heerlike vis in 'n romerige sous. Beste Sousopsies

Heerlike vis in 'n romerige sous. Beste Sousopsies

Vreemd genoeg toon statistieke dat nie baie mense vis ondersteun nie. Tensy ons natuurlik nie daardie lande tel waar daar nie soveel alternatiewe daarvoor is nie. Selfs om te weet hoe nuttig seekos is, verkies baie steeds die vleis van landdiere. Vis in 'n romerige sous is 'n wonderlike manier om jou gastronomiese drange te heroorweeg. "Sous" gee dit pikantheid en sappigheid, verwyder die visreuk wat vir baie onaangenaam is en maak 'n gewone aandete 'n fees van die gode

Tamatiesous vir die winter - resep met foto

Tamatiesous vir die winter - resep met foto

Almal is mal oor ketchups en tamatiesouse, maar as jy dit in die winkel koop, sal jy byna seker 'n produk kry wat net verstop is met skadelike preserveermiddels en kleurstowwe, en die prys van sulke aankope "byt" dikwels. Nog 'n ding is tuisgemaakte tamatiesous - dit is gesond, smaaklik en kom teen 'n prys baie goedkoper uit as in die winkel. In hierdie artikel sal jy leer hoe om tamatiesous vir elke smaak te maak

Hoe om self varkvet te sout

Hoe om self varkvet te sout

Gesoute varkvet is een van die gunstelingprodukte van fynproewers van alle nasionaliteite, en veral Oekraïners, wat hulle nie hul dieet daarsonder kan voorstel nie. Dit is moeilik om 'n lekker stukkie gerookte of gesoute varkvet met peperwortel en aartappels te weier. Ja, en voedingkundiges praat oor die voordele van vet as gevolg van die inhoud daarin van 'n groot aantal essensiële vetsure, wat so nodig is vir die liggaam. Hy word ook gekrediteer met die vermoë om radionukliede uit die menslike liggaam te verwyder

Hoe om grondboontjiesous te maak: resepte met foto's

Hoe om grondboontjiesous te maak: resepte met foto's

Nutsousresepte kan enige spyskaart opkikker. Hulle pas goed by slaaie, bykosse van graan, sowel as gebakte of gekookte hoender. Jy kan hierdie tipe sous van byna enige soort neut maak. Kies jou eie vir elke resep

Hoe lekker om nuwe aartappels gaar te maak?

Hoe lekker om nuwe aartappels gaar te maak?

Van jong aartappels kan jy baie verskillende geregte kook. Jy kan dit eenvoudig kook, dit met olie gooi en geurige dille besprinkel, en die heerlike reuk sal jou nie 'n tweede keer die huishouding na die tafel laat roep nie! En as jy 'n bietjie droom, aartappels bak met sampioene, verskeie kruie, suurroom of 'n paar vroeë groente, dan kan so 'n gereg enige vakansietafel versier en sal selfs die mees bedorwe fynproewers aanklank vind

Hoe om aartappels op die vinnigste manier te stowe

Hoe om aartappels op die vinnigste manier te stowe

Dit is nie bekend wat in Rusland sonder aartappels gedoen sou word nie, want vandag word hierdie produk "tweede brood" genoem. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan, maar gestoofde aartappels kan toegeskryf word aan die eenvoudigste en lekkerste

Speserye vir pasta: geskikte speserye en kookresepte

Speserye vir pasta: geskikte speserye en kookresepte

Wat is die beste geurmiddels vir pasta? 'n Lys van kruie, speserye en speserye wat tradisioneel gebruik word om pastasouse voor te berei. Hoe om pasta in sous met klaargemaakte Maggi-geursel gaar te maak. Hoe om klassieke Italiaanse pastasouse te maak

Heerlike gestoofde aartappels met vleis in die oond: kookkenmerke, beste resepte en resensies

Heerlike gestoofde aartappels met vleis in die oond: kookkenmerke, beste resepte en resensies

Die kombinasie van aartappels en vleis is lank reeds erken as 'n klassieke van die kulinêre genre. Hierdie produkte vul mekaar perfek aan en kombineer goed met baie groente. Hulle word in 'n pan gebraai of in die oond gebak. Maar gestoofde aartappels met vleis is veral heerlik. Die beste resepte vir sulke geregte sal in die artikel beskryf word

Hoe lekker om karp te bak

Hoe lekker om karp te bak

Hoe om karp te bak, moet elke huisvrou weet, want hierdie gereg kan enige vakansietafel versier of net 'n gesonde aandete vir die hele gesin word

Hoe om vis te braai: resepte met foto's

Hoe om vis te braai: resepte met foto's

Hoe om vis te braai? Hierdie vraag word deur enige beginner gasvrou gevra. Met die eerste oogopslag blyk dit dat dit een van die eenvoudigste geregte is. Maar dit blyk dat die voorbereiding daarvan sy eie geheime en kenmerke het. As jy immers net olie in 'n braaipan gooi, stukkies vis daar gooi en braai, dan is dit onwaarskynlik dat jy heerlike goue stukkies met die perfekte aroma en smaak op jou bord sal hê

Eenvoudige en heerlike visfiletresepte vir elke dag

Eenvoudige en heerlike visfiletresepte vir elke dag

Visfilette kan gebruik word om baie heerlike en gesonde disse voor te berei. En jy hoef nie baie tyd daaraan te spandeer nie. Daar is verskeie resepte waarmee jy 'n wonderlike aandete in net 20-30 minute kan kook. Jy het nie 'n groot stel produkte en spesiale vaardigheid nodig nie. Die opsies wat in die artikel beskryf word, is binne die mag van selfs 'n beginner gasvrou

Sappige vis in die oond met kaas: resepte met foto's

Sappige vis in die oond met kaas: resepte met foto's

Wat kan jy in die oond kook? Vis met kaas, die fynste suurlemoensous, tamatiepasta… Hoe om die elegante versiering van kookboeke binne die mure van jou eie kombuis te herskep? In hierdie artikel, wenke en truuks, eenvoudige resepte

Heerlike gepaneerde vis: kookgeheime

Heerlike gepaneerde vis: kookgeheime

Gepaneerde vis is 'n gereg met 'n ekspressiewe smaak en interessante struktuur, wat nie net 'n aanloklike aroma het nie, maar ook aantreklik en aptytlik lyk

Hoe om vis in die oond te bak?

Hoe om vis in die oond te bak?

Hoe om vis in die oond te bak? Verskeie resepte om vis in foelie en daarsonder te bak, met verskillende speserye en souse

Sjampanje-happies: resepte met foto's

Sjampanje-happies: resepte met foto's

Sjampanje is 'n keurige, edel drankie wat regtig heerlik genoem kan word. Dit kan in sy suiwer vorm geniet word, maar dit is die beste om die plesier te rek met 'n versnapering, wat boonop die smaak van die drankie kan beklemtoon. Snacks vir sjampanje is baie anders, en die keuse hang gewoonlik af van die verskeidenheid daarvan. Wel, nou is dit die moeite werd om oor die beste en gewildste te praat

Brusselspruite: kookresepte

Brusselspruite: kookresepte

Spruitjies is 'n fyn groentetjie. Dit behoort aan die kruisplantfamilie en lyk soos 'n miniatuur koolkop. Die grootte van 'n groente is nie groter as 'n okkerneut nie. Dit smaak lekker. Spruitjies is laag in kalorieë, so jy kan dit eet sonder vrees vir gewigstoename. Van hierdie groente kan jy baie verskillende en stewige geregte kook

Bak aartappels in foelie by die huis

Bak aartappels in foelie by die huis

Koolkoolgebakte aartappels smaak heerlik. Om so 'n gereg te geniet, is dit egter nie nodig om in die bos of land toe te kom nie. Aartappels wat heel in foelie gebak word, is nie minderwaardig in smaak as dié wat op 'n vuur gekook word nie. Dit is glad nie moeilik om dit te maak nie

Heerlike visgeregte: resepte

Heerlike visgeregte: resepte

Vis is 'n baie waardevolle en nuttige produk. Daarom moet dit gereeld op ons tafel teenwoordig wees. Goeie nie net see nie, maar ook riviervis. Dit is oor haar waaroor ons in ons artikel wil praat, sowel as resepte vir visgeregte

Varkvleis met pruimedante: delikate smaak en minimum moeite

Varkvleis met pruimedante: delikate smaak en minimum moeite

Pruimedante is ideaal as 'n vulsel vir pasteie en koeke, 'n bestanddeel vir slaaie. Die vleis wat saam met hierdie gedroogde vrugte gekook word, is baie sag en pittig, met 'n effense suurheid. Jy kan enige vleis stowe, maar varkvleis met pruimedante is oor die algemeen 'n liedjie! Probeer dit, jy sal nie spyt wees nie

Stuff sampioene of spul sampioene? Albei

Stuff sampioene of spul sampioene? Albei

Groente kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei, insluitend sjiek versnaperinge. 'n Besonder goeie opsie wat geskik is vir sowel 'n vakansie as 'n gesinsete, is gevulde groente. Al die resepte hieronder het een algemene bestanddeel - sampioene

Varkrolletjie: kookresepte

Varkrolletjie: kookresepte

Wanneer 'n persoon nie weet wat om vir 'n feestafel te kook nie, moet jy beslis aandag gee aan uitstekende varkrolletjies. Hierdie geregte is redelik eenvoudig en vinnig om voor te berei, en die eindresultaat sal die hele gesin en genooide gaste verbly

Bokwiet met kool. Middagete idees

Bokwiet met kool. Middagete idees

Boekwiet met kool is reeds twee uiters nuttige produkte op sigself. Maar as jy hulle in 'n duet kombineer, sal dit selfs nuttiger word. Slegs 'n gunstige effek op die liggaam is egter nie die enigste maatstaf waarvolgens fynproewers kos eet nie. Dit is ook belangrik watter produkte in die proses van 'n kulinêre eksperiment aangevul sal word. Selfs 'n beginner, onervare kok, volgens die resepte hieronder, sal bokwiet met kool kan kook sodat tuisgemaakte mense vir aanvullings sal vra

Gevulde aartappels: resepte met foto's

Gevulde aartappels: resepte met foto's

Aartappel is 'n baie gewilde produk wat goed saam met baie bestanddele pas. As gevolg van sy veelsydigheid, word dit wyd in kook gebruik en dien dit as basis vir die voorbereiding van verskeie slaaie, sop, kasserol, vulsels vir sout pasteie en ander lekkernye. In vandag se artikel sal ons verskeie bekostigbare gevulde aartappelresepte aanbied

Gebraaide vark in 'n pan: resepte met foto's

Gebraaide vark in 'n pan: resepte met foto's

Vark in 'n pan gebraai is een van die eenvoudigste, maar terselfdertyd heerlik, bevredigend en geliefd onder baie disse. By kook is daar baie maniere om dit voor te berei. In hierdie artikel sal ons die mees algemene en interessante resepte ontleed en stilstaan by die algemene beginsels wat sal help om die vleis oorspronklik en geurig te maak

Hoe om snoek in die oond te bak om dit heerlik te maak?

Hoe om snoek in die oond te bak om dit heerlik te maak?

Snoek is die heerlikste vis wat altyd goed op die tafel lyk. Hoe lekker om dit in die oond te kook?

Hoe om snoek met groente te prop?

Hoe om snoek met groente te prop?

Snoek kan met enige kos gevul word, maar hierdie vis is die lekkerste saam met groente. Dit is ook opmerklik dat hierdie produk baie mooi en op 'n oorspronklike manier ontwerp is. Daarom word so 'n ongewone aandete meestal vir die feestafel gemaak

Oorspronklike versnaperinge: Armeense lavash met vulsel

Oorspronklike versnaperinge: Armeense lavash met vulsel

Voorgeregte diversifiseer die vakansiespyskaart, so dit is selde dat 'n fees daarsonder klaarkom. Geregte, wat Armeense lavash insluit, word deur pikantheid en oorspronklikheid onderskei, en is ook maklik om voor te berei. Hierdie produk pas immers goed by enige vulsel, want dit het 'n vars smaak. Daar is 'n hele paar resepte om hierdie peuselhappie voor te berei, elke gasvrou kies die een waarvan sy hou, asook uit wat sy in die yskas het

Happies vir 'n buffettafel: resepte met foto's

Happies vir 'n buffettafel: resepte met foto's

Happies vir 'n buffettafel: oorspronklike resepte met foto's. Hoe om interessante versnaperinge te maak sodat dit mooi lyk. Nageregte vir buffet

Snoek in foelie - stap-vir-stap resep, kookkenmerke en resensies

Snoek in foelie - stap-vir-stap resep, kookkenmerke en resensies

Baie mense onderskat die snoek, aangesien die smaak daarvan flauw en nie verfyn genoeg is nie, en die vleis as droog en kras beskou. Maar dit is absoluut nie die geval nie: as jy die "regte" resep kies en dit met siel benader, sal die resultaat verwagtinge oortref, en die rivierkoningin sal jou gunsteling vis word. Jy sal leer hoe om snoek heerlik in foelie gaar te maak uit hierdie materiaal

Hamrolletjies met verskeie vulsels

Hamrolletjies met verskeie vulsels

Hoe om vinnig hamrolletjies te maak. Watter toppe kan jy maak? Stap vir stap resepte van interessante mense. Foto's van geregte volgens hierdie resepte. Hamrolletjies met kaas. Hamrolletjies met maaskaas. Resep vir hoenderrolletjies met ham