Heerlike kos 2024, November

Gisvrye pastei: heerlike deegresepte met foto's

Gisvrye pastei: heerlike deegresepte met foto's

Deeg sonder gis is baie makliker en vinniger om voor te berei. Die gasvrouens hoef nie eers bekommerd te wees of daar 'n reaksie gaan plaasvind, of die gis aan die slaap geraak het, of die deeg gaan rys nie. Ons kan enigiets van gisvrye deeg maak: chubureks, pizzas, pasteie. Hulle kan gebak, gebraai, gestoom word, gekook word. Eenvoudig uniek! Vandag sal ons ook praat oor gisvrye pasteie. Ons sal uitvind hoekom mense verkies om van hierdie deeg te kook, en ook 'n paar resepte leer

Hawermout met appels: voordele, resep, gaarmaakmetodes en geheime

Hawermout met appels: voordele, resep, gaarmaakmetodes en geheime

In hierdie artikel sal ons slegs 'n fraksie van die geleenthede oorweeg wat voor ons oopgaan as daar hawermout en appels in die huis is. Om die pap nie net eetbaar te maak nie, maar ook smaaklik, moet jy 'n paar van die nuanses van die voorbereiding daarvan ken. Hier is geen spesiale truuks nie. Die proses om pap te maak is so elementêr dat dit aan selfs 'n jonger student toevertrou kan word

Pasta "Primavera": maklik en smaaklik om te kook

Pasta "Primavera": maklik en smaaklik om te kook

Dit word algemeen aanvaar dat die gereg genaamd pasta van Italië kom. Maar vandag sal ons 2 resepte onder u aandag bring, nie vir Italiaanse pasta nie, maar vir Italiaans-Amerikaanse. Dit gaan oor pasta "Primavera", wat "lente" beteken

Heerlike omelet vir 'n eenjarige kind en ander disse vir babas

Heerlike omelet vir 'n eenjarige kind en ander disse vir babas

So jy het jou baba se eerste verjaardag gevier. Skaam woorde is reeds gespreek en versigtige stappe is geneem. Jou baba gaan voort om die wêreld te verken. Vir nuwe uitbuitings het hy baie energie nodig. Hoe om 'n baba te voed, sowel as hoe om 'n voedsame omelet vir 'n eenjarige kind te kook en nog baie meer heerlike geregte, vind uit ons artikel

Braaide rysresepte

Braaide rysresepte

Rysgeregte is baie gewild onder fynproewers. Rys pas goed by vleis, vis, seekos. Gebraaide rys het uitstekende smaak. Metodes vir die voorbereiding daarvan sluit die vermenging van 'n wye verskeidenheid bestanddele in. Leer hoe om gebraaide rys in hierdie artikel te kook

Oezbeekse kombuis: kenmerke. Regte Oezbeekse pilaf resep

Oezbeekse kombuis: kenmerke. Regte Oezbeekse pilaf resep

Praat van Oezbeekse kookkuns, almal onthou natuurlik dadelik die wêreldberoemde pilaf. Inderdaad, dit is een van die gewildste geregte in Oesbekistan, wat gebraaide lamsvleisstukke met baie uie, wortels, met die byvoeging van rysgrys is. Pilaf hier is nie net 'n gunsteling gereg nie - dit is 'n kulturele simbool van die land

Ryk Tataarse kookkuns - 'n vakansie vir 'n ware fynproewer

Ryk Tataarse kookkuns - 'n vakansie vir 'n ware fynproewer

Antieke Tataarse kombuis sal jou verlustig met buitengewone heerlike disse. Nuttig en voedsaam, mooi en lekker, hulle sal jou lewe ophelder en positiewe emosies daarin bring

Resep "Natuurlike koteletten" met die geskiedenis en geheime van kook

Resep "Natuurlike koteletten" met die geskiedenis en geheime van kook

Natuurlike koteletten is een van die eenvoudige disse wat nie veel moeite, tyd en kennis verg om voor te berei nie. Die enigste "maar" is dat hulle meer kos as maalvleiskoelette, en minder kos kom uit. Wat kwaliteit betref, oortref dit egter natuurlik alle opsies vir vleisprodukte, maak nie saak hoe goed die resep is nie

Roomys: tuisgemaakte resep

Roomys: tuisgemaakte resep

Roomys is 'n bevrore soet massa. Waarvan word hierdie lekkerny gemaak? Die samestelling van roomys sluit suiwelprodukte in, insluitend room, melk en botter, asook verskeie bymiddels in die vorm van aromatiese en geurmiddels

Aartappelgratin - 'n nuwe smaak van 'n gewilde groente

Aartappelgratin - 'n nuwe smaak van 'n gewilde groente

Delikate aartappelgratin sal niemand onverskillig laat nie. 'n Geskikte gereg vir beginner kokke. Die enigste probleem is om die aartappels dun te sny. Bekende kosse produseer nuwe smaak

Hoender gebak in die oond met aartappels is 'n eenvoudige en heerlike gereg

Hoender gebak in die oond met aartappels is 'n eenvoudige en heerlike gereg

Maklik om voor te berei gereg - hoender gebak in die oond met aartappels. Eenvoudige bestanddele. Subtiliteite van kook. Hoender in die mou, in die oond gebak - minder feestelik, maar net so lekker opsie

Heerlike varkkoelette: kook by die huis

Heerlike varkkoelette: kook by die huis

Een van die gewildste en gunsteling vleisgeregte is varkkoelette met beesvleis of hoender. Hulle word in verskillende interpretasies en met verskillende produkte voorberei: neute, kaas, beskuitjies, botter, gedroogde vrugte. Hoe dit ook al sy, hulle is heerlik. Vir aanhangers van hierdie lekkerny bied ons uitstekende resepte

Heerlike maalvleissous: verskeie resepte

Heerlike maalvleissous: verskeie resepte

Sommige huisvroue gebruik interessante tegnologie wanneer hulle met skottelgoed in die kombuis eksperimenteer. Maalvleissous is een so 'n vernuftige verbetering wat jou toelaat om sous en vleisgereg saam te kombineer. Oorweeg verskeie opsies wat beide in smaak en samestelling van mekaar verskil

Stap-vir-stap resep vir groente in 'n stadige kookplaat: verskillende kookopsies

Stap-vir-stap resep vir groente in 'n stadige kookplaat: verskillende kookopsies

N Resep vir groente in 'n stadige kookplaat kan heeltemal verskillende produkte insluit. Maar in elk geval word sulke geregte altyd smaaklik, bevredigend en sappig. Vandag sal ons kyk na twee verskillende opsies om groente in 'n moderne kombuistoestel te kook

Varksous: resep en nodige bestanddele

Varksous: resep en nodige bestanddele

Varksous is 'n veelsydige gereg wat goed pas by enige bygereg. Die veelsydigheid lê daarin dat jy hierdie resep in beide alledaagse en vakansiespyskaarte kan gebruik

Vis met sampioene: 'n paar gewilde resepte

Vis met sampioene: 'n paar gewilde resepte

In die tradisie van moderne kookkuns, kombineer verskeie soorte proteïenprodukte in geregte. Vis met sampioene pas dus goed in verskeie resepte, veral as groente en speserye bygevoeg word. Dit kan gestoof word, in die oond gebak word, gekook word. Wat die aanbevelings vir die aankoop van produkte betref: vis moet sonder klein bene gekies word (seefilet is goed geskik vir hierdie doel), sampioene is die mees toeganklike - sampioene of oestersampioene, maar jy kan jouself ook bederf met bosse: wit , botter

Sensasionele voordele van paardebloem

Sensasionele voordele van paardebloem

Hierdie plant is van kleins af aan almal bekend, maar min mense weet watter krag daarin versteek is. Van ouds af word dit die lewenselikser genoem, en vir ons tydgenote is dit beter bekend as 'n onkruid. Die voordele van paardebloem is so veelsydig dat dit as 'n verskoning dien om dit by die gesin se dieet in te sluit. Verder, die wortels, stam, blare, blomme - alles is nuttig in 'n paardebloem

Geroosterde inkvis: kookwenke

Geroosterde inkvis: kookwenke

Ligte seekosgeregte is veral gewild in die somer, wanneer die lugtemperatuur 30 grade nader. Een van die gewildste produkte wat in die voorbereiding van sulke geregte gebruik word, is inkvisse

Hoe om inkvis op te stop. Waarmee word inkvisse gevul?

Hoe om inkvis op te stop. Waarmee word inkvisse gevul?

Inkvis is 'n seekosproduk wat dikwels op winkelrakke gesien kan word, maar hoe en wat kan daaruit voorberei word? Hoe om inkvisse te vul, hoe om 'n goeie maalvleis te kook en 'n uitstekende bederf aan die feestafel voor te sit - ons praat vandag hieroor

Hoe om inkvis in 'n romerige sous gaar te maak. Resep

Hoe om inkvis in 'n romerige sous gaar te maak. Resep

Inkvis in romerige sous is die perfekte gereg vir diegene wat soms daarvan hou om hulself te bederf met seekoslekkernye

Hoe om beesvleis gaar te maak: 'n paar reëls

Hoe om beesvleis gaar te maak: 'n paar reëls

Daar is baie wenke oor hoe om beesvleis gaar te maak, en almal is korrek en nuttig op hul eie manier. 'n Persoon moet vleis eet, aangesien dit ryk is aan vitamiene, vette, proteïene en koolhidrate

Inkvis in beslag: resepte en kookkenmerke

Inkvis in beslag: resepte en kookkenmerke

Gehakte calamari is 'n eenvoudige, maar terselfdertyd ongelooflike lekker bederf wat nogal in staat is om 'n gunsteling in jou gesin te word. Sy sappigheid, ligtheid en unieke pikantheid sal sekerlik deur elke fynproewer waardeer word. Hierdie voorgereg is perfek vir 'n plegtige feesmaal, en vir 'n eenvoudige partytjie saam met vriende

Heerlike tuisgemaakte kluitjies met sous. Bak bolletjies in die oond in potte

Heerlike tuisgemaakte kluitjies met sous. Bak bolletjies in die oond in potte

Kluitjies met sous is altyd 'n suksesvolle en bevredigende gereg. Hulle is egter nog lekkerder in potte wat in die oond gebak word. Ons bied verskeie resepte aan

Waarmee kan hoenderboudjies gevul word? Resepte

Waarmee kan hoenderboudjies gevul word? Resepte

Almal is mal oor hoender, veral gebak of gebraai. Maar soms is dit ook propvol, wat reeds gelykgestel word aan lekkernye. Bene met verskeie vulsels is veral gewild en geliefd. Waarmee kan die hoenderboudjies gevul word? Kom ons vind uit die resepte

Beste bredie: resepte, resensies. Tuisgemaakte bredie. Hoenderbredie in die oond

Beste bredie: resepte, resensies. Tuisgemaakte bredie. Hoenderbredie in die oond

Die beste bredie is tuisgemaakte bredie. Wanneer jy self vleis voorberei, weet jy presies die samestelling van die produk, moenie skadelike kleurstowwe en preserveermiddels gebruik nie. Daarom wil ons jou vertel hoe om self bredie van vark, bees en hoender te maak

Gepaneerde hoenderborsie: 'n paar aanloklike resepte

Gepaneerde hoenderborsie: 'n paar aanloklike resepte

Pluimveefilet is 'n dieet- en bekostigbare vleis. Baie beskou dit egter met afkeur. Eerstens blyk die bors gewoonlik taamlik droog te wees. Tweedens het dit nie 'n sterk smaak nie. Mense verkies dus meer skadelike, maar sappiger bene. En net omdat hulle nie weet hoe sag gepaneerde hoenderborsie kan wees nie! Probeer om jou wantroue met vooroordeel te oorkom en kook 'n gereg volgens een van ons resepte

Dis maklik om beesvleis in die oond te bak

Dis maklik om beesvleis in die oond te bak

Die maklikste manier is om heel beesvleis in die oond te bak. Dit neem nie veel persoonlike tyd nie, en die resultaat is 'n wonderlike gereg. As jy 'n bietjie speserye en kruie byvoeg, sal die gereg meer geurig wees. Sommige hou nie van hierdie soort vleis nie weens die behoefte aan lang kook. Maar as jy 'n paar truuks ken, kan hierdie probleem opgelos word. Dit is maklik om beesvleis in die oond te bak

Hoe om julienne met sampioene gaar te maak

Hoe om julienne met sampioene gaar te maak

Hierdie gereg het uit die Franse kookkuns na ons toe gekom. Julienne is 'n warm voorgereg wat as 'n tweede gang bedien kan word. Met watter bestanddele sal jy dit nie op ons tafels ontmoet nie: met seekos, en met vleis, en met hoender, en met groente. Maar meestal kook gasvrouens julienne met sampioene

Gevulde hoender: kookresepte met foto's

Gevulde hoender: kookresepte met foto's

Gevulde hoender is 'n gereg wat gepas sal wees op die feestafel, byvoorbeeld by 'n soort viering, en in die alledaagse spyskaart, veral as jy jou geliefdes met 'n paar spesiale lekkernye wil bederf

Heerlike en bevredigende julienne: resep met sampioene en maalvleis

Heerlike en bevredigende julienne: resep met sampioene en maalvleis

Byna almal ken die resep vir julienne met sampioene. Hierdie smaaklike en vinnige gereg het egter ander maniere om dit te skep. Byvoorbeeld, in plaas van hoenderborsies in so 'n aandete, kan jy gewone maalvleis gebruik, asook ander bykomende bestanddele daarby voeg

Sampioen-julienne - 'n resep oorspronklik van Frankryk

Sampioen-julienne - 'n resep oorspronklik van Frankryk

Sampioen-julienne is 'n wonderlike Franse resep. Dikwels word dit voorberei vir die feestafel. Die resep bied egter geen probleme nie, so jy kan jou gesin weeksdae daarmee bederf. Weliswaar, as gevolg van die gebruik van suurroomsous, het die gereg 'n ernstige kalorie-inhoud, daarom is dit beter om dit vir middagete te bedien, nie aandete nie

Gedroogde soetrissies by die huis vir die winter

Gedroogde soetrissies by die huis vir die winter

Gedroogde rissies vir die winter is een van die beste maniere om te oes saam met vries, inmaak en droog. In hierdie artikel sal ons praat oor al die kenmerke van hierdie peperbewaringsmetode. Dit is immers geen geheim vir ware fynproewers dat gedroogde soetrissies geregte 'n besonderse pikantheid gee nie. En hierdie lekkerny sal beslis die tuisspyskaart diversifiseer

Veganistiese mayonnaise. Lentemayonnaise by die huis: kookresepte

Veganistiese mayonnaise. Lentemayonnaise by die huis: kookresepte

Veganistiese mayonnaise kan 'n goeie alternatief vir die gewone swaar eiergeelsous wees. As gevolg van sy aangename smaak, homogene tekstuur en natuurlike samestelling, word dit nie net deur vegane geniet nie, maar ook deur mense wat kerkvas waarneem en die beginsels van behoorlike voeding nakom

BBQ-sous: die gewildste resepte

BBQ-sous: die gewildste resepte

Om buitelugpartytjies te reël en gaste te trakteer met perfek gaar vleis is 'n wonderlike tradisie wat uit Amerika kom. Vleisgeregte word volgens 'n spesiale tegnologie voorberei. En natuurlik is braaisous hier nodig

Vleis tuisgemaakte pizza. 'n Paar eenvoudige resepte

Vleis tuisgemaakte pizza. 'n Paar eenvoudige resepte

Baie van ons bestel hierdie gereg met aflewering by die huis - nou het pizzeria's 'n redelik ontwikkelde infrastruktuur: die koerier sal kos tot by die deur bring. Maar hier is net een probleem: ten spyte van die hoë geh alte van produkte en voldoening aan Europese standaarde, vind sommige aanhangers van die Italiaanse gereg dit steeds onvoldoende om pizza met toppe te vul. So in hierdie geval is 'n goeie opsie tuisgemaakte vleispizza

Tamatiesousresepte

Tamatiesousresepte

Tamatiesous word aktief deur sjefs regoor die wêreld gebruik, die bymiddel beklemtoon die geurkombinasies van vleisbestanddele, harmoniseer uitstekend met groente, bygeregte. Hoe om pittige slaaisous te kook? Sousresepte, interessante Italiaanse geregte

Gestoofde aartappels met groente: resep

Gestoofde aartappels met groente: resep

Dit is moeilik om 'n persoon te vind wat nie van aartappelgeregte sal hou nie, veral omdat daar 'n groot verskeidenheid daarvan is. Daarom sal almal sekerlik die gereg vind wat by hul smaak sal pas. Die skoonheid van die aartappel is dat dit as 'n aparte gereg of bykos kan dien, en sy integrale deel

Italiaanse spaghetti-sous: regte sousresep met foto

Italiaanse spaghetti-sous: regte sousresep met foto

Italiaanse spaghetti-sous gebaseer op vars tamaties, basiliekruid en ander bestanddele is wat 'n gewone gereg uniek, hartig en interessant maak. Sulke souse word eenvoudig voorberei, maar uiteindelik gee dit 'n spesiale smaak aan die gewone pasta. Elke gasvrou kan kennis neem van verskeie resepte wat sal help om die spyskaart te diversifiseer

Kook maklike en heerlike pampoensop met hoender

Kook maklike en heerlike pampoensop met hoender

Die artikel bied aanbevelings vir die kook van pampoen vir sop, gee resepte vir heerlike en oorspronklike pampoen-gebaseerde puree sop

Hoenderborsnuggets: hoe om vinnig en smaaklik te maak

Hoenderborsnuggets: hoe om vinnig en smaaklik te maak

Hoenderborsnuggets met sous (tamatie, room, heuning-mosterd) het stewig die spyskaart van baie kitskosrestaurante betree. Tot nou toe is hierdie gereg as lig geposisioneer (hoewel nie dieet nie) en geliefd onder kinders