Heerlike kos 2024, November
Jerky by die huis: resep met foto
Enige huisvrou is mal daaroor om gewone, smaaklike en boonop gesonde disse te kook wat jy jou geliefdes kan kos gee en jou gaste kan verras. Sulke disse sluit in rukkerig gemaak in 'n gewone tuiskombuis
Suurkool met beet: resepte met foto's
Die mengsel van beet en kool is harmonieus in piekels: kool in die marinade is in 'n helder framboosskakering van beet geverf, dit word bros en soet. Dit is maklik en kort om sulke kool vir die toekoms te oes. Dit het dit 'n gunsteling manier gemaak om kool met beet gaar te maak: verskeie piekels, vinnige slaaie. En die smaak en aroma van hierdie groente word duidelik gemanifesteer in warm geregte, die gewildste - borsjt
Heerlike varkvet: resepte met foto's
Vekkel word vars, gesout, gerook, gekook, gestoof of gebraai gebruik. Pekel dit by die huis of koop dit in die supermark - dit is 'n individuele keuse vir almal, maar kook by die huis is meer winsgewend, en dit kom lekkerder uit. Daar is baie metodes om varkvet te sout, elkeen is goed op sy eie manier. En elke keer kan jy jou gunstelingproduk op ’n ander manier sout en jouself en geliefdes met ’n nuwe smaak bederf
Gevulde sampioene in die oond met kaas: kookresepte
Sampignons met kaas in die oond - 'n baie bekende gereg onder sjefs. Die manjifieke aroma, 'n kors van sagte kaas en die ryk smaak van sampioene maak enige fynproewers mal. Hierdie gereg word as 'n bygereg vir die hoofgereg gebruik: gebakte sampioene is heeltemal aanvaarbaar saam met kapokaartappels, pasta en rys. Sampioene word bedien met sous, gegarneer met groen pietersielie en dille, groen uie
Wortelkoek: stap-vir-stap resep, kookkenmerke en resensies
N Beduidende aantal mense is mal oor wortelkoeke. Koeke, muffins, koeke, donuts word met die byvoeging daarvan gebak om 'n unieke fluweelagtige mikrotekstuur van die deeg te verkry en terselfdertyd elastisiteit aan die gunstelingbeskuitjie te verleen. Die kleur van die deeg is helder oranje, en die koek wek 'n onweerstaanbare begeerte om nog 'n sny af te sny. Aangesien koeke en gebak moeilik is om voor te berei, is daar 'n oplossing - bak 'n wortelkoek
Gisdeeg-koolpasteie: resepte, kookkenmerke en resensies
Vir die meeste is gebraaide pasteie gevul met kool 'n gunstelinggereg. Kool is byna die hele jaar beskikbaar, en daarom word die voordele van die vitamiene wat in die groente teenwoordig is, bygevoeg tot die heerlike smaak. Die resep vir die maak van pasteie met kool verander na die wil van die huisvrou: dit word in 'n pan gebraai, in die oond gebak, van skilferkorsdeeg en gis
Gedroogde hoenderborsie - 'n heerlike vleislekkerny by die huis
Fluweel en heerlike gedroogde hoenderborsie is 'n lekkerny. Hierdie vleislekkerny by die huis is baie maklik om te maak, die belangrikste ding is geduld, aangesien die droogprosedure nie te vinnig is nie. Ander dinge is maklik
Gevulde haring - 'n tradisionele Russiese gereg
Gevulde haring - 'n uitspattige porsie van 'n visgereg na die tafel. Dit word op 'n elementêre manier voorberei, maar dit blyk smaaklik te wees, dit lyk besonders op die feestafel. Hulle berei vooraf 'n soortgelyke gereg voor, voor die fees word die werkstuk slegs gesny en op borde uitgelê
Resep vir eiernag - 'n tradisionele Nuwejaarsskemerkelkie
Eiernog is 'n ingeburgerde Nuwejaarsdrankie in die Verenigde State, wat in Russiese terme as "dronk eiernag" beskryf word. As die benamings "romerig", "soet", "pittig" en "bestinkt" na jou smaak is, moet jy beslis die klassieke resep vir hierdie drankie op 'n wintergala-aand probeer
Hoe om mannik te kook: resepte, kenmerke en aanbevelings
Mannik is feitlik 'n koek, en die noukeurigheid van die prosedure is 'n bietjie meer ingewikkeld as om 'n eenvoudige semolina te maak. In wese is dit 'n soort baie aptytwekkende pastei. Met die gebruik van semolina kom 'n beskuitjie goed uit. Griesmeel is die hoofkomponent van manna, 'n gefermenteerde melkproduk (soms maaskaas), sout, botter, meel, semolina en suiker word beslis by die struktuur daarvan gevoeg. Dien "skil" toe - versuikerde vrugte, gedroogde vrugte, pampoen, appels, heuning, bessies en sjokolade
Groentepeper: kookopsies, resepte
Bulgaarse peper is een van die gewildste groente wat dikwels in kook gebruik word. Jy kan warm en koue geregte daarvan maak, wat nie net mooi in voorkoms is nie, maar ook gesond is en 'n wonderlike geur het. Dikwels het huisvroue 'n vraag: "Wat om van soetrissie te kook?" Die gereg-opsies wat in hierdie artikel aangebied word, sal jou help om 'n resep te kies wat jy graag in jou kombuis sal kook
Liggies gesoute salm by die huis: die beste resepte
Liefhebbers van rooivis ontken hulself dikwels die plesier om dit te eet, selfs al laat hul finansiële hulpbronne dit toe. Te dikwels stel 'n gekoopte lekkerny met sy smaak teleur en laat jou spyt wees oor die geld wat spandeer is. Intussen is effens gesoute salm by die huis maklik om voor te berei. Deur dit self voor te berei, kan jy beide die graad van sout en geure aanpas. Ja, en hierdie vis sal baie minder kos
Tradisionele Italiaanse platbrood: resep
Focaccia is 'n tradisionele Italiaanse platbrood in die vorm van giskoring-platbrood, gebotter en besprinkel met speserye, gekapte olywe, uie, growwe sout en selfs verskillende soorte neute. Die produk word gewoonlik gebruik om 'n toebroodjie met koue of warm vulsel te maak. Focaccia kan in 'n broodrooster, rooster of in 'n gewone braaipan gebraai word
Hawermout met pampoen – nie net lekker nie, maar ook gesond
Baie mense het gehoor dat pampoen 'n universele produk is. Een van die gewildste geregte is pampoenkasserol. Nie minderwaardig as hierdie lekkerny en pampoenpap nie. Dikwels word giers, semolina of rys by so 'n gereg gevoeg. Nog 'n baie lekker hawermout met pampoen
Resep vir hoenderdye in die oond
Selfs die mees onervare kok kan hoenderdye in die oond bak. Ten spyte van die eenvoud van die voorbereiding van sulke vleis, moet jy 'n paar nuanses ken om 'n smaaklike en sappige gereg voor te berei. Boonop is die belangrike punt dat die marinade in enige resep vervang kan word met die een wat meer na u smaak is
Heerlike pannekoek: resepte met foto's
Flatkoeke is 'n gereg wat enige tyd gepas sal wees. Hul voorbereiding verg nie veel moeite nie. Fritters kan beide as 'n nagereg en as 'n onafhanklike gereg geëet word
N Eenvoudige resep vir maaskaas-kasserol. Kookopsies en bestanddele vir maaskaas-kasserol
Baie mense verkies om maaskaas-kasserol vir ontbyt te eet, nie net vanweë die voordele en smaak daarvan nie, maar ook omdat dit nie swaar in die maag veroorsaak nie. Om so 'n gereg voor te berei, is nie moeilik nie en neem nie veel tyd nie, en die eenvoudigste resep vir maaskaasskottel sal by alle kokke 'n beroep doen
Pastei met hoender en aartappels in die oond: resepte, kookkenmerke en resensies
Pasteie beklee 'n spesiale plek in kook, want dit is eenvoudig, maar terselfdertyd baie smaaklike en voedsame lekkerny. Die vulsels in die pasteie kan ook absoluut enige wees - vleis, sampioene, groente. Miskien is die algemeenste die hoender- en aartappelpastei. Die gereg kan op verskillende maniere voorberei word. Daar is verskeie resepte vir pasteie. Sommige word van skilferkorsdeeg gemaak, ander van gis
Sampioene in suurroom in die oond: kookkenmerke en resepte met foto's
Sampignons is baie maklik om sampioene gaar te maak. Hulle is maklik om skoon te maak. Hulle is altyd te koop. Sampioene word kunsmatig gekweek, want hul oes hang nie van die seisoen af nie. Hierdie sampioene kook vinnig. Hulle is hartlik en smaaklik. Maar watter geregte kan met hierdie sampioene gekook word? Die eerste ding wat by jou opkom is sampioene in suurroom in die oond. Daar is baie resepte vir hierdie gereg, en jy kan jouself met sommige daarvan vertroud maak
Broccoli gebak met kaas: resep met foto
Broccoli, soos baie ander soorte kool, is 'n ongelooflike gesonde groente. Dit word veral waardeer deur diegene wat gereeld met oorgewig sukkel. Aspersies, soos dit soms genoem word, word dikwels gebruik vir die voorkoming en behandeling van baie siektes. Maar om buitengewone voordele uit die eet van so 'n groente te kry, moet jy leer hoe om dit behoorlik te kook
Lui koolrolletjies: resepte met foto's
Hoe om luikoolrolletjies gaar te maak? Wat is hulle? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Lui koolrolletjies word baie makliker voorberei as klassieke. So 'n resep sal die huisvroue help wat nie genoeg tyd het om gewone koolrolletjies te maak nie
Oekraïnse kombuis: gebakte aspersies
Hierdie gereg is geskik vir souse gebaseer op botter of eiergele met suurlemoensap. Vandag sal ons praat oor hoe gebakte aspersies voorberei word. Daar moet kennis geneem word dat hierdie produk van die punt tot bo verbruik word, en dit met jou hande uit die skottel neem. Die samestelling van hierdie produk bevat baie nuttige stowwe: proteïene, kumariene, kalium, organiese sure, saponiene, ens
Wit aspersies: kookresepte. Geregte wit aspersies
Asperges (Asperges in Latyn) is 'n plant van die bolfamilie, 'n familielid van uie, knoffel, lelies. Aspersies word al meer as tweeduisend jaar as 'n groentegewas gebruik. Dit is wyd gebruik in Griekeland, Antieke Egipte en Antieke Rome. Sedert die einde van die 15de eeu word hierdie groente gekweek en geëet, eers in Frankryk en toe dwarsdeur Wes-Europa
Somerbeet: hoe om dit op verskillende maniere gaar te maak
Beet word tradisioneel as een van die verfrissende somergeregte beskou. En hoeveel huisvrouens, soveel resepte. Sommige mense hou daarvan om dit in die vorm van 'n helder groente-okroshka te maak, ander kook dit soos borsjt, terwyl hulle vleisbouillon as basis gebruik. Maar tog, is daar enige basiese beginsels oor hoe om beet behoorlik te kook? Ons het resepte vir twee heeltemal verskillende disse in tegnologie gegee
Hoe om hoendermaag gaar te maak. Bredie? Pikant. Shashlik? Wonderlik
Almal is seker lief vir geroosterde of gekookte pluimvee. Maar net 'n paar behalwe wit borste of sappige dye is mal oor afval: hoendermaag, -hart of -lewer. En dit word verklaar deur die feit dat nie almal geregte kook met afval nie. En tevergeefs, want jy kan jou geliefdes verras met nuwe uitspattige smake
Hoe om aspersies gaar te maak: resepte en nuttige wenke
Aspersieseisoen open tradisioneel in Mei. Daarom kan so 'n groente beskou word as een van die heel eerstes wat vars vir ons beskikbaar is. Die voordele daarvan is moeilik om te oordryf, so om te weet hoe om aspersies gaar te maak, is 'n moet vir elke selfrespekerende huisvrou. In hierdie artikel sal ons verskeie resepte verskaf wat terselfdertyd eenvoudig en gesond is
Hoenderlewer: kook, kies, berei voor
Eerstens moet hoenderlewer, wat nie moeilik is om gaar te maak nie, behoorlik gekies en voorberei word. En wat om volgende te doen, sal ons vertel
Gebakte boontjies: kookopsies
Gebakte boontjies is 'n gesonde en veelsydige groentegereg. Dit word as 'n bykos of as 'n onafhanklike gereg gebruik. Vir kook word beide vars en bevrore produkte gebruik. Daarom kan u u gesin in enige seisoen met hierdie gereg tevrede stel. Bone pas goed met ander groente en bevat baie stowwe wat nodig is vir gesondheid
Hoe om wrongel lekker en vinnig gaar te maak
Elke ma hou daarvan om haar kinders en geliefdes te bederf. Kook vat gewoonlik lank as jy nie die regte resep ken nie. Byvoorbeeld, hoe om maaskaas lekker en vinnig te kook. Trouens, die kooktegniek is baie eenvoudig
Kolrabi hoe om te kook? Kook koolrabi: resepte, foto's
Om een of ander rede gebruik Russe selde enige soorte kool in kook, behalwe vir die eenvoudigste – witkool. Intussen is daar 'n groot aantal van sy spesies, en elkeen is smaaklik en gesond op sy eie manier. Onder hulle is koolrabi
Kook oorspronklik en smaaklik: wrongel gemaak van maaskaas en ander bestanddele
Om so 'n maaskaas te maak, moet jy 'n sagte, lugtige massa van die maaskaas voorberei. Om dit te doen, word dit óf deur 'n fyn rooster van 'n vleismeul gevoer, óf versigtig deur 'n haarsif gemaal. Of maal dit in 'n blender
Kefir-dun pannekoeke: 'n stap-vir-stap resep, kookkenmerke
Die lekkerste en begeerlikste is lugtige en delikate pannekoeke met 'n verbruin kors. En om jou gunsteling lekkerny net so te laat uitkom, moet jy die regte bestanddele en die basis vir die deeg kies. 'N Ideale kandidaat vir hierdie plek kan maklik gewone kefir wees. Danksy hom is gebraaide produkte ongelooflik lekker, delikaat en dun
Cappuccino-koffie by die huis. Samestelling van cappuccino koffie. Die beste kookresepte
Cappuccino-koffie is die gewildste Italiaanse drankie, wie se naam vertaal word as "koffie met melk". Daar moet kennis geneem word dat hy wyd bekend was, nie net in Europese lande nie, maar oor die hele wêreld. Behoorlik gemaak drankie is baie sag en smaaklik. Dit word redelik maklik en eenvoudig voorberei deur die suiwelproduk tot 'n dik en donserige skuim te klits
Bokwietgeregte: resepte met foto's
Bokwiet is 'n goedkoop, maar baie waardevolle graan met 'n hoë inhoud van koper, yster, fosfor en aminosure. Dit pas goed by vleis, groente en sampioene, wat dit ongelooflik gewild maak onder huishoudelike kulinêre spesialiste. Sop, pannekoek, kasserol en ander lekkernye word daaruit berei. In vandag se publikasie vind jy verskeie eenvoudige resepte vir bokwietgeregte
Hoe om tamaties vinnig in te piekel? Ingelegde tamaties: kookresepte
Pickles is 'n smaaklike produk, maar dit verg tyd en vaardigheid. Is dit moontlik om ingelegde tamaties vinnig te kook? Beslis! Dit is 'n goeie opsie vir diegene wat 'n heerlike versnapering wil kry en 'n minimum tyd in die kombuis deurbring
Piesangroomysresep. Hoe om piesangroomys te maak?
Maak vinnig tuisgemaakte roomys sonder suiker, room en melk - is dit moontlik? Beslis! Kom ons probeer piesangroomys, sal ons? Al wat jy nodig het is piesangs. Enige bykomende bestanddele is wenslik maar nie nodig nie
Gekruide southaring: kookkuns en eenvoudige resepte
Hoe om 'n heerlike pittige gesoute haring tuis te kook, watter speserye is die beste om te gebruik en watter truuks bestaan om hierdie vis gaar te maak - jy kan hieroor uitvind deur hierdie artikel te lees. En ook die artikel bied 2 eenvoudige opsies om haring in te lê
Frikkadelle in die oond gebak: bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's en kooknuanses
Oondgebakte frikkadelle word meer verkies as pangebraaide geregte. In stap-vir-stap resepte vir hul voorbereiding is daar geen stadium van so hittebehandeling nie. Daarom kan sulke kos selfs aan kinders gegee word. In vandag se keuse van resepte, waarvolgens ons gehaktballetjies sal kook wat in die oond gebak is, sal ons probeer om lig te werp op al die belangrike nuanses wat in die kooktegnologie voorkom
Reënboogforel: kookresepte, kalorieë. Reënboogforelgeregte
Salmo irideus is 'n gewilde spesie van die Salmon-familie. Reënboogforel, volgens wetenskaplikes, afkomstig van Stille Oseaan-salm, is 'n varswaterverteenwoordiger van sy soort. Hierdie spesie word onderskei deur 'n langwerpige liggaam, die teenwoordigheid van 'n wye en helder strook wat langs die kante geleë is
Mastic - wat is dit? Mastiek voorbereiding. Hoe om mastiek by die huis te maak
Mastiekversierings wek altyd spesiale genot onder fynproewers. Wat word nie daaruit gevorm nie! En middeleeuse kastele, en edele fregatte, en beeldjies van fabelagtige wesens. Kom ons kyk hoe hierdie grootsheid gedoen word