Heerlike kos 2024, November
Gedroogde bosbessies: kookresepte, voordele, nadele
Om 'n verskeidenheid geregte voor te berei, gebruik baie huisvroue gedroogde bosbessies. Nie almal weet egter hoe om so 'n leë by die huis te maak nie. Kom ons kyk na hierdie vraag in meer detail
Gerookte-gekookte varkvet: smaaklik en eenvoudig
Salo is 'n uitstekende voorgereg vir baie sterk drankies. Dit kan klaargemaak gekoop word, maar jy kan dit ook self maak. Dan kry jy regtig lekker tuisgemaakte gerookte gekookte spek, hoe meer sal dit goedkoper wees. Daarbenewens, om sulke spek by die huis te kook, hoef jy nie spesiale gereedskap te hê nie. Ja, sommige mag die roker aktief gebruik. Maar ook die kleur sal die gewone uieskil gee
Hoe om maaskaaspannekoeke te kook? Eenvoudige resepte met foto's
Syrniki is 'n gewilde gereg van Slawiese kookkuns, wat ronde koeke is wat van maaskaasdeeg gemaak word, in 'n pan gebraai of in die oond gebak word. Hulle pas uitstekend saam met suurroom en is perfek vir 'n oggendmaal. Daarom moet elke huisvrou wat haar gesin gereeld moet voed weet hoe om kaaskoeke te kook
Verskeie opsies vir die kook van verskillende groente vir die winter
Hierdie artikel bevat nuttige wenke en resepte wat verduidelik hoe ingelegde groente geoes word. Assortiment vir die winter kan óf in die vorm van heel vrugte wees óf uit 'n gekapte massa bestaan
Gemarineerde stampmielies is 'n goeie alternatief vir komkommers
Die meeste van ons is net mal oor ingelegde groente. Onder hulle is komkommers die gewildste, maar daar is 'n produk wat 'n uitstekende alternatief vir tradisionele bewaring kan wees. Ingelegde patissons het 'n uitstekende smaak
Peper met kool vir die winter: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto
Wat kan beter wees as tuisdraaie? Nadat u 'n fles geurige groente in die winter oopgemaak het, wil u 'n stukkie warm en kleurvolle somer geniet. Vandag sal ons praat oor hoe om peper en kool vir die winter te kook
Nasionale geregte van Switserland: 'n lys met resepte
Switserse eet verskeie suiwelprodukte in groot hoeveelhede - maaskaas, botter, melk, kaas. Hul dieet bestaan uit vleis, verskeie soorte groente, vis, graan en peulgewasse. Afhangende van die area word voorkeur aan sekere produkte gegee. Vandag wil ons jou bekendstel aan die gewildste nasionale geregte van Switserland
Verwerking en voorbereiding van druiweslakke. Kook druiweslakke by die huis
Om slakke te kook neem nie veel tyd nie. Maar as jy nog nooit so 'n gereg op jou eie gemaak het nie, dan sal jy hard moet probeer om 'n werklik heerlike en voedsame middagete te maak
Broodresepte vir 'n broodmasjien by die huis
Onlangs praat meer en meer huisvroue oor broodmasjiene. Sommige glo dat dit onnodige rommel is, terwyl ander, inteendeel, vol vertroue is in die behoefte aan so 'n apparaat by die huis. Trouens, broodmakers is baie gerieflik, hulle doen al die werk self, jy maak nie die skottelgoed vuil nie, alles is skoon, jou hooftaak is om al die bestanddele in die regte hoeveelheid in die oond te sit, en na vier uur sal vars en smaaklike brood kry
Hoe om knoffelbroodjies te maak?
Knoffelbroodjies is 'n goeie alternatief vir gewone brood. Hulle pas goed by verskillende geregte, en veral met borsjt of ander sop. Daarbenewens weet ons almal van die voordele van knoffel. Dit moet tydens die koue seisoen by ons spyskaart ingesluit word, wanneer die risiko om verkoue of griep op te doen toeneem. Ons bied dus verskeie opsies aan u hof om hierdie kulinêre produkte voor te berei
Lenten pilaf - smaaklik, gesond, maklik
Daardie tye toe pilaf net met hoë-kalorie-bestanddele voorberei is, was in die verlede. Nou is lenten pilaf 'n gewilde gereg in verskeie weergawes
Hoe om garnale in beslag gaar te maak: 5 resepte met 'n gedetailleerde beskrywing
Garnale in beslag is nie net 'n voedsame kos nie, maar ook 'n uitstekende dieetgereg, wat meestal as 'n ideale ligte versnapering saam met wyn of bier gebruik word. Daar is baie interessante resepte vir hul voorbereiding. Basies kom alle opsies neer op diepgebraaide seekos. En die belangrikste verskil lê in die samestelling van die beslag wat gebruik word. Daarbenewens is daar klein subtiliteite van tegnologie wat jy ook moet ken om te leer hoe om so 'n gereg self te kook
Appelkoospastei: resepte, kookkenmerke en resensies
In die somerseisoen word tuisgemaakte pasteie met vrugte- en bessievulsels veral gewild. Ongeag of dit op die basis van sand, gis of ander soorte deeg voorberei word, die produkte is altyd ewe smaaklik en sappig, met 'n pittige verfrissende suurheid. In ons artikel sal ons jou vertel hoe om 'n appelkoospastei te bak, want volgens resensies is dit vir baie mense een van die mees gunsteling
Hoenderpastei: 4 resepte vir elke smaak
Pasteie in Rusland was 'n gereg wat uitsluitlik op vakansiedae voorberei is. En moderne huisvrouens vervang hulle soms met 'n gewone aandete. Maar in albei gevalle is hoenderpastei nog altyd as die ideale opsie beskou. Delikaat en baie geurig, dit veroorsaak reeds eetlus deur sy voorkoms. Om so 'n gereg voor te berei, is baie resepte bekend wat verskil in die tipe deeg en die samestelling van die vulsel. Hierdie artikel bespreek sommige van die interessantste en gewildste opsies onder die mense
Deeg vir gisdeeg: resep
Wanneer die meeste soorte bakkeryprodukte voorberei word, is dit gebruiklik om die sponsmetode te gebruik. Dit is aan hom te danke dat plat deegkoeke in lugtige broodjies of welige poreuse brood verander. Die resultaat van bak hang direk af van hoe goed die deeg voorberei is. Wat verteenwoordig sy?
Sout porcini-sampioene: kenmerke, beste resepte en aanbevelings
Wat is die beste tafelversiering? Natuurlik, gesoute sampioene. En die beste verteenwoordiger van hierdie familie is die boletus. Dit is belangrik om die basiese soutreëls te ken sodat jy die perfekte peuselhappie kry
Kook 'n rolletjie by die huis: eenvoudige resepte vir 'n bekende Asiatiese versnapering
Rolle is 'n ongelooflik gewilde gereg wat in baie variëteite kom - van tradisionele eenvoudige tot spesialiteite van verskillende sjefs. Jy kan dit ook tuis kook as jy wil
Resep vir sampioene gebak met kaas in die oond
Sampioene is 'n heerlike bestanddeel vir baie disse. Hulle is heerlik in die oond gebak met 'n heerlike kaasdop. Sampioene wat met suurroom gestoof word, word ook as 'n kulinêre klassieke beskou
Gebraaide kaasresep
Gebakte kaas, die resep waarvoor ons vandag sal beskryf, is 'n wonderlike peuselhappie vir bier. Dit kan as 'n onafhanklike gereg bedien word, sowel as as een van die bestanddele vir slaaie
Turkye-lewerpatee: 'n heerlike resep
Die kalkoen is meestal deur voedingkundiges as dieetkos geklassifiseer. Ja, en in die Sowjet- en na-Sowjet-tye was sulke vleis taamlik nie-massa nie - dit was eenvoudig moeilik om dit te kry. Onlangs het die situasie verander, en die kalkoen kan toenemend gesien word (natuurlik, in 'n gesnyde vorm) op die rakke van supermarkte, op die mark, in spesiale vleiswinkels. En so 'n wonderlike gereg soos kalkoenlewerpatee kan seker elke huisvrou in ons land bekostig om te kook
Kan ek pruime vries vir die winter?
Almal weet dat die pruim baie nuttig is. Dit bevat baie vitamien C, wat die liggaam help om infeksie te beveg. Dit bevat ook vitamien K, wat nodig is vir behoorlike bloedstolling
Satsebeli-sous: 'n resep om 'n blanko vir die winter voor te berei
Satsebeli (resep hieronder uiteengesit) is 'n tradisionele Georgiese soet-en-suur sous. So 'n produk word ideaal gekombineer met vleisgeregte (worsies, kalfsvleis, vark shish kebab, lam, ens.). Dit pas ook goed met pluimvee, eiervrug en bone. Jy kan geregte met hierdie sous koud en warm geur
Kaukasiese souse: legendariese resepte. Kaukasiese sous vir braai
Kaukasiese kookkuns het lank en stewig in ons harte gevestig. Nie 'n enkele piekniek is voltooi sonder kebabs nie, tapaka-hoenders word dikwels vir vakansies gaargemaak (en soms op onmerkwaardige dae), en selfs voortdurend ondeunde tieners weier nie satsivi-hoender nie. En die belangrikste ding in hierdie kombuis is Kaukasiese souse wat sjarme by die mees gewone gereg kan voeg
Tkemalisous: tuisgemaakte resep
Hoe om tkemalisous te maak? Die mees algemene resepte vir tkemalisous met 'n verskeidenheid bymiddels. Hoe om tkemali vir die winter te kook?
Sampioentoebroodjies: heerlike verskeidenheid
Broodjies is 'n integrale deel van ons dieet. En laat hulle sê dat die eet van droë kos skadelik is. Soggens, wanneer ons werk toe jaag of laat is vir klasse, word dit 'n ideale oplossing: hulle neem nie veel tyd om voor te berei nie, en die liggaam kry die geleentheid om pynloos tot aandete te leef. En gedurende die dag, in die hitte van die werksproses, het nie almal die geleentheid om voluit te eet nie. En op die feestelike tafel, georganiseer in die styl van "buffet", sal toebroodjies nie oorbodig wees nie
Hoe om heerlike sampioene in suurroomsous gaar te maak
Sampioene in suurroomsous is 'n baie smaaklike en gesonde gereg. Daar is baie resepte om heerlike sampioene te maak. Hierdie resensie sal 'n paar van die mees algemene van hulle aanbied. Sampioene van verskillende soorte kan by die resep ingesluit word
Tuisgemaakte voorbereidings vir die winter - liefde in flesse
Die afwesigheid van kleur- en geure, stabiliseerders en emulgatoren, die hoë geh alte van met die hand geselekteerde produkte en die maksimum van die bewaarde voordele - dit alles onderskei tuisgemaakte voorbereidings vir die winter van industriële analoë
Die beste framboospasteie vir elke smaak
Hierdie artikel beskryf die beste resepte vir framboospasteie vir die mees veeleisende smaak volgens resensies van die soettand: verskeie soorte deeg, versiering en samestelling sal geen liefhebber van hierdie geurige bessie onverskillig laat nie.
Lentenpasteie: resepte, kookkenmerke en resensies
Om oor die kook van lente-geregte te praat, is net relevant tydens die vasperiode. Dit is natuurlik nogal moeilik vir gewone mense om hulself in kos te beperk. As u egter besluit om te vas, sal ons artikel u beslis interesseer, aangesien dit oor maer pasteie sal praat. Ons hoop ons keuse sal jou help om jou spyskaart met gebak te diversifiseer
Vleismoer: alle gaarmaakmetodes
Sonder vleisgeregte word die lewe hartseer en hartseer. Ten minste vir diegene wat nie oortuigde vegetariërs is nie. Daarom bedink of ontdek ons meer en meer nuwe resepte wat ons toelaat om die produk van onbekende smaaklike kante te ontdek. As jy nog nie 'n vleisneut gaargemaak het nie, sal jy 'n interessante kennismaking hê
Kaas-happies: resepte met foto's
Kaas is 'n veelsydige en baie smaaklike produk wat gebruik word om 'n groot aantal geregte voor te berei. Boonop kan jy wonderlike versnaperinge daaruit kook, wat eenvoudig onontbeerlik is vir die feestafel. Hulle kan saam met wyn of vrugte aangebied word. In ons artikel sal ons die gewildste kaasversnaperinge aanbied. U kan die reëls vir hul voorbereiding hieronder sien
Lekker gebraaide karp in suurroom
Komkommers in suurroom is uitstekend sowel in die oond as op die gasstoof. Vandag sal ons die tweede opsie oorweeg. Dit is opmerklik dat so 'n heerlike visgereg meestal aan tafel bedien word in die vorm van 'n volledige ma altyd
Aartappel-ouma in die oond: resep. Hoe om 'n aartappel ouma te kook?
Aartappel-ouma is 'n ou Wit-Russiese gereg. Daar is baie opsies vir die voorbereiding daarvan. Al die maniere om hierdie stewige gereg te skep stem egter oor een ding saam: geen spoggerige bestanddele is nodig om dit voor te berei nie
Rendiergereg: kookresepte
Hierdie soort vleis, soos wildsvleis, is 'n nuuskierigheid vir baie Russe. Vark en beesvleis is nog meer bekend. Gestel jy het in die winkel gesien en 'n soliede stuk wildsvleis gekoop. Wat om met hom te doen? Watter gereg om te kook? Ons bied u interessante en eenvoudige resepte van wildsvleis. Ons wens jou kulinêre sukses toe
Gunsteling Italiaanse resep: tuisgemaakte pizza
Hierdie gereg het ontstaan in die gedagtes van ywerige Calabriese huisvroue, wat arm genoeg was om weg te gooi wat die gesin nie by aandete klaargemaak het nie. Daarom het hulle die oggend die deeg uitgerol en alles wat van gister oorgebly het daarop gesmeer: stukkies ham, groente, kaas. Hoekom volg ons nie hulle voorbeeld nie? So, hoe om pizza by die huis te maak, lees verder
Bokwiet pannekoek: resep
Van die eenvoudigste, heerlikste en gesondste resepte vir bokwietpannekoeke. 'N Gedetailleerde beskrywing van die proses, kenmerke en geheime van kook, sowel as baie nuttige aanbevelings
Pizza met sampioene: deegopsies, toppe, die geskikste sous
Pizza is een van die warmste geregte wat deur beide kinders en volwassenes geliefd is. Hier het elke gasvrou 'n wonderlike geleentheid om te fantaseer, afhangende van haar voorkeure en smaakwense. Een van die gewildste en geliefde resepte is sampioenpizza. In die artikel sal ons jou vertel hoe om die deeg korrek te maak en watter soort vulsel beter is om te gebruik
Groenteskemerkelkie: kookresepte. Groente-smoothies in 'n blender
Enige dokter sal jou vertel dat smoothies vrugte- en groentedrankies en smoothies is wat gemaak word van vars geskenke uit tuine en boorde, baie gesonder as kunsmatige "tee", limonades en selfs winkelsappe, waarin daar skaars tien is persent van natuurlike bestanddele
Franse kaasbord vir nagereg
Ons het kaas as 'n voorgereg geëet voordat ons die hoofgereg bedien het. In die Mediterreense lande (Frankryk, Italië en Spanje) word hierdie produk egter na die ete aan gaste gebied
Beskuitjiepastei (resep): stap vir stap met foto
Die resep vir 'n heerlike beskuitjiepastei is aan baie huisvrouens bekend. Sulke gebak is veral gewild, aangesien die voorbereiding daarvan nie vreemde bestanddele en 'n groot hoeveelheid tyd benodig nie