Heerlike kos 2024, November
Resep vir winsrolle by die huis. Kookkenmerke en resensies
N Klassieke resep vir choux-deeg en verskillende soorte room vir profiteroles. Gedetailleerde beskrywing van die kookproses, sowel as baie nuttige aanbevelings
Elastiese deeg vir mineraalwaterbolletjies: resep
Die deeg vir kluitjies op mineraalwater is buitengewoon elasties. En hoe meer koolzuur die water is, hoe meer wonderlik is die kook. Elke huisvrou wil hê die deeg moet nie vassit wanneer jy kook nie, en die vulsel hoef nie van die bodem van die pan uitgeskep te word nie. Die knieresep is uiters eenvoudig, waarvan ons jou nou sal vertel
Pruimkonfyt met kakao - 'n heerlike bederf
Is jy moeg vir banale konfyte gemaak van aarbeie, korente en kersies? Wil jy jou gesin behaag met 'n oorspronklike en baie smaaklike lekkerny? Lees dan hierdie artikel noukeurig, ons sal jou vertel hoe om pruimkonfyt met kakao te maak. Heerlike nagereg gewaarborg. Boonop is hierdie konfyt baie gewild onder kinders
Koekie wat nie gebak word nie, lig my op
Daar is baie min mense in die wêreld wat 'n koek kan weier. Lewe sonder koek is die hoogste hindernis vir diegene wat om een of ander rede besluit het om gewig te verloor. Dit is des te moeiliker omdat 'n uitstekende lekkerny sonder veel moeite en tyd voorberei kan word (jy hoef nie eers die oond aan te skakel nie). Hoe jou bui verbeter en liefde vir jou naaste toeneem na 'n goeie porsie tiramisu! Dit is nie verniet dat die naam van hierdie nagereg uit Italiaans vertaal word as "lig my op nie."
Konfyt van appels by die huis
Daar is niks lekkerder as ryp tuisgemaakte appels in die laat somer en vroeë herfs nie. Die enigste probleem is dat jy hierdie vrugte selfs in die winter wil hê, en die smaak van winkelappels verskil aansienlik van tuisgemaakte. Hoe doen ervare huisvrouens om hul geliefdes tevrede te stel? Sommige droog eenvoudig appels, ander kook kompote. En ons sal konfyt kook. Tuisgemaakte appelkonfyt sal nie net by kinders aanklank vind nie, maar ook vir volwassenes wat natuurlike produkte verkies
Snackkoek "Napoleon" van klaargemaakte koeke: resep met foto
Die idee om 'n versnaperingkoek "Napoleon" te maak (van klaargemaakte koeke of self gebak) kan met die eerste oogopslag belaglik lyk. Denkende stereotipes het 'n effek: op een of ander manier, by verstek, word verstaan dat as 'n koek is, dan beslis 'n nagereg. Niemand bevraagteken egter dat dieselfde pasteie nie noodwendig 'n soet vulsel bevat nie. Daarbenewens vergeet mense dat "Napoleontiese" koeke self feitlik geen suiker bevat nie. Dit is dus moontlik om hulle met iets onversoetes te laag
Bevrore skilferkorsdeeg
Bevrore skilferkorsdeeg is 'n veelsydige produk wat lank gestoor kan word en pas goed by bessies, vrugte, sjokolade, vleis, vis, pluimvee en groente. Daarom word dit veral waardeer deur baie werkende huisvroue, wat gewoond is om hul familielede gereeld met allerhande lekkernye te bederf. Dit maak heerlike pasteie, poffertjies, croissants en selfs koeke. Vandag se publikasie sal die gewildste skilferkorsdeegresepte met verskillende vulsels aanbied
Beeslewerkoek. Lewerkoek resep met wortels
Beeslewerkoek kook nie baie lank nie, maar dit word so smaaklik, bevredigend en voedsaam dat nie een van die genooide gaste dit kan weier nie. Dit is ook opmerklik dat so 'n hartige produk nie die gebruik van vreemde en duur produkte vereis nie. In hierdie verband is beeslewerkoek baie gewild onder moderne huisvrouens
Toebroodjiekoek: 'n kulinêre resep, kookkenmerke en resensies
Hoe om toebroodjiekoek te maak? Watter soort kos is dit? In die artikel vind u antwoorde op hierdie en ander vrae. Koeke is anders - soet, suur, met krummelrige koeke of geweek in konjak. Ons bied resepte vir heerlike, gesonde en baie mooi toebroodjiekoeke
Lekker gesoute forel op die tafel. Hoe om rooi forelkaviaar te piekel. Sout forel heel of in stukke
In hierdie artikel sal ons 'n paar wonderlike resepte deel en praat oor hoe om forel vinnig in te steek, en bowenal – hoe om dit te doen sodat dit heerlik uitdraai. En ons sal ook graag die geheim van die sout van rooi kaviaar openbaar
Hoe om 'n haas met aartappels in die oond te bak: resepte en kookwenke
Nie almal weet hoe om 'n haas gaar te maak nie. Dit kom dikwels te droog uit. Dit is te danke aan die feit dat sy vleis dieet is, feitlik sonder vet. Daar is egter resepte vir 'n haas in die oond met aartappels waarvan baie natuurlik sal hou. Sommige gebruik suurroom, ander gebruik mayonnaise
Koolbredie met vis: die gewildste resepte
Vis en kool pas goed saam. Die gereg van hierdie produkte is baie sappig, smaaklik en gesond. Daarbenewens sal selfs 'n beginner gasvrou die voorbereiding daarvan hanteer. Kom ons kyk na sommige van die gewildste resepte
Hoe om giers in die vorm van pap gaar te maak
Girs is uiters voordelig vir die menslike liggaam. Dit bevat vitamiene, 'n groot hoeveelheid stysel, sowel as minerale wat verantwoordelik is vir die groei van hare, naels en tande. Kom ons kyk hoe om giers gaar te maak en waarmee dit bedien kan word
Brood op kefir. Kook in die oond, broodmasjien en sonder gis
Een van die gewildste onder tuisbakkers is kefirbrood. Dit blyk uit met 'n wit donsige krummel en 'n bros kors. Dit is feitlik die perfekte tuisgemaakte brood
Vars sampioene: hoe om dit heerlik te marineer. Wenke & Resepte
Gemarineerde sampioene is 'n wonderlike gereg om in die somer en winter te probeer. Die voorbereidingsproses is maklik, jy sal enige verskeidenheid sampioene nodig hê. Hoe om hulle heerlik te piekel, sal jy leer deur die artikel tot die einde te lees. En dan sal jou geliefdes, vriende en bure jou ingelegde sampioene prys
Heerlike en maklike worsresepte
Moderne vleisverwerkingsaanlegte produseer baie soorte worsies, verskillend in samestelling en smaak. Huisvrouens gebruik hierdie produk dikwels om sop, kasserol en selfs pasteie te maak. In vandag se publikasie vind jy 'n paar eenvoudige maar baie interessante resepte vir worsies
Hoe om aartappel zrazy gaar te maak: stap vir stap resep met foto
Aartappel zrazy is 'n gereg wat perfek is vir enige middagete en selfs vir 'n ligte versnapering. Om so 'n gereg voor te berei, hoef jy nie groot kulinêre vaardighede te hê nie - volg net 'n eenvoudige resep om produkte te skep. Dus, kom ons kyk na verskeie resepte vir aartappelzrazy met maalvleis, met stap-vir-stap aanbevelings, sowel as sommige van die kenmerke wat sjefs gebruik in die proses om die gereg voor te berei
Makriel gestoof in melk en tamatiesous (resep)
Gestoofde makriel is nie so vetterig soos gebraai nie, en daarom baie goed vir die gesondheid. Daar is baie maniere om so 'n heerlike gereg voor te berei
Geroosterde worsies: tuisgemaakte resep
Geroosterde worsies is 'n goeie alternatief vir die tradisionele braai, wat geensins minderwaardig daaraan is wat smaak betref nie. Hulle kan maklik tuis van natuurlike vleis gekook word, en nie net op 'n oop rooster gebak word nie, maar ook in die oond of in 'n pan gebraai word
Viëtnamese souse: resepte met foto's
Viëtnamese sous is die versiering van enige Asiatiese lekkerny. Plaaslike sjefs bedien pittige slaaisous by absoluut alle disse. In hierdie artikel, eenvoudige resepte, oorspronklike interpretasies van die gewone kooktegniek, watertand foto's
Hoe om beesvleiskoekies in die oond gaar te maak
Beesvleis is 'n unieke produk wat gebruik kan word om baie heerlike en interessante disse te maak. Meestal word dit gewoonlik gestoof of gekook. Maar daar is 'n groot aantal resepte waarmee 'n bekwame huisvrou sonder veel moeite uitstekende beesvleiskoelette kan kook. In die oond sal dit baie vinniger en makliker wees om te doen
Hoe om koteletten te braai?
Tuisgemaakte koteletten word met reg as 'n ideale gereg vir elke dag beskou, aangesien dit uitstekende smaak het, honger goed stil, en bowenal, dit is maklik en vinnig om voor te berei. Om die kotelette sappig en smaaklik te maak, moet jy weet hoe om die kotelette reg te braai
Wat om te kook met rooibone: resepte
Om 'n heerlike gereg met die byvoeging van rooibone voor te berei, is redelik eenvoudig. Daar is dosyne en honderde verskillende resepte. Dit kan sop, hoofgeregte, versnaperinge en selfs slaaie wees. Die belangrikste ding in kook is om goeie, vlesige bone te kies en die resep presies te volg
Hoe om Griekse jogurt by die huis te maak?
Baie verbruikers koop Griekse jogurt in die winkel, maar dit is nie altyd die beste oplossing nie, want in hierdie geval kan die produk verskeie ongewenste bymiddels bevat. Daarom probeer al hoe meer huisvrouens Griekse jogurt by die huis kook. Hierdie artikel bied al die stadiums van die proses om 'n gewilde lekkerny voor te berei
Kook watertand rolletjies met spek met ons eie hande
Japannese kookkuns het stewig die lewe van 'n Russiese persoon betree. Nie almal hou egter van die teenwoordigheid van rou vis en ander seekos in hierdie gereg nie. Daarom, vir diegene wat vleis verkies, is daar byvoorbeeld rolletjies met spek. Hulle is nie minder smaaklik nie en sal pas by diegene wat nie van klassieke soesji hou nie
Pannekoek met melk: resep, bestanddele. Watter bestanddele is nodig vir pannekoek op kefir?
In die meeste Russiese gesinne het die tradisie van pannekoekbak behoue gebly. Baie huisvroue het die proses om hierdie gereg voor te berei in 'n ware ritueel verander. Die finale uitslag hang nie net af van hoe ervare die kok is nie, maar ook van die toets. Tans is 'n paar dosyn resepte vir hierdie oergereg bekend. Nadat u hierdie artikel gelees het, sal u uitvind watter bestanddele vir pannekoek in 'n spesifieke geval benodig word
Hoe om vleis met 'n tou gaar te maak
Hou jy van Chinese kos? Indien wel, dan sal jy beslis hou van die oorspronklike "string" vleis in soet en suur sous. En vandag sal ons kyk hoe om dit op jou eie tuis te kook
Gestopte kool: stap-vir-stap resep met foto
Oorweeg resepte (met foto) gevulde kool: wit en blomkool. Gevul met maalvleis, kaas en groente. Almal sal 'n resep na hul smaak vind. Dit is heerlik, dit is gesond, en dit is lae-kalorie! Kom ons begin miskien met die klassieke resep
Wat en wat kan vinnig en smaaklik in die mikrogolf gaargemaak word?
Gewoonlik gebruik ons net die mikrogolf om kos te verhit of vinnig te ontdooi. Met hierdie toestel kan jy egter vleis- en visgeregte gaarmaak, pasteie bak en selfs heerlike nageregte maak. In ons artikel sal ons jou vertel wat jy 'n vinnige ontbyt, middagete of aandete in die mikrogolf kan kook
Hoe om pannekoek te maak: resepte met foto's
Hoe om pannekoek te maak? Hierdie vraag bekommer dikwels beginnerkokke wat die huishouding wil behaag met 'n geurige ontbyt. Resepte vir soet lekkernye verskil, en elke huisvrou het haar eie truuks, nuanses van kook
Varkham by die huis: resep met foto
Almal is mal oor gebakte vleis, maar behoorlik gaar varkvleis by die huis is steeds 'n rariteit. In hierdie artikel wil ons die resepte vir hierdie heerlike gereg met jou deel en van sy geheime ontdek
Borsjt met vars kool en beet. Stap vir stap kook resep
Die tegnologiese kaart van borsjt bevat afdelings soos die vereiste bestanddele, die nodige toerusting, die metode om produkte te verwerk, hittebehandeling en bediening. Dit is hierdie punte waaraan ons sal voldoen in die beskrywing van die volgende resepte
Vis op die brandstapel: kookresep. Vis in foelie op die vuur
Vis is 'n unieke produk wat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe het. Vissop word meestal van klein dingetjies gekook, en groter vis word gedroog of gesout. Maar behalwe dit, is daar nog baie maniere om verskillende visgeregte te kook, byvoorbeeld gebakte vis op 'n vuur. Dit vereis geen spesiale vaardighede en vermoëns nie. Alle resepte is maklik en eenvoudig en verg nie baie tyd nie
Leer om noedels in die oond te kook
Dit is hoe 'n wonderlike noedelmaker gemaak word. In die oond word dit voorberei met suiker, vir nagereg en as 'n versnapering - met vleis of ander vulsels. Dit blyk iets soos 'n kasserol, so lekker dat dit onmoontlik is om jouself van die gereg af te skeur. Dit neem 'n paar produkte om voor te berei, maar die eindresultaat is iets besonders
Ter beesvleis met room: geheime en subtiliteite
Hoe om perfek sag beesvleis met room gaar te maak? Sagte filet in 'n duet met 'n buigbare romerige sous vorm 'n ongelooflike geurpalet, behendig verdun met ruikers geurige speserye. In hierdie artikel, resepte vir ongewone geregte met beesvleis, kulinêre wenke
Warmgerookte snoek: kookkenmerke, resepte
Warmgerookte snoek is 'n fynproewersgereg vir enige tafel. Aangename geur, delikate smaak en pragtige voorkoms sal hierdie gereg laat uitstaan van die res. Jy sal leer hoe om warm gerookte snoek te kook, hoe om die regte houtskyfies te kies en ander geheime om hierdie gereg te kook deur hierdie artikel te lees
Tuisgemaakte skyfies: smaaklik en voedsaam
Tjips is een van die gewilde soorte kitskos en 'n goeie manier om 'n vinnige hap te eet. Dit is nie nodig om winkel toe te gaan om bros aartappelsirkels te geniet nie. Tuisgemaakte skyfies kan net so lekker en voedsaam wees
Tuisgemaakte bolletjies: resep met foto
Kluitjies is 'n lekkerny wat deur baie geliefd is. Baie huisvrouens verkies eenvoudige resepte vir heerlike tuisgemaakte kluitjies net omdat dit altyd gevarieerd kan word, want jy kan vulsel gemaak van verskeie bestanddele in 'n eenvormige deeg sit. Watter kenmerke van die voorbereiding van hierdie gereg is dit nodig om te weet? Oorweeg dit, sowel as verskeie opsies vir resepte vir bolletjies (met foto's), wat in gewone huistoestande toegepas kan word
Heerlike hoendergeregte in die oond: resepte met foto's
Hoendervleis is 'n dieetproduk. Dit is geskik vir diegene wat probeer om fiks te bly, en diegene wat gedwing word om 'n streng dieet te volg weens gesondheidsprobleme. Ook word hoender dikwels deur huisvrouens gebruik om geregte vir elke dag te kook. En hiervoor is dit beter om beproefde resepte vir die oond te gebruik
Suurkoolsop: kookresepte
Baie van julle het ten minste een keer die gewilde uitdrukking "professor van suurkoolsop" gehoor, maar nie almal weet wat die gereg is wat daarin genoem word nie. Trouens, dit is een van die variëteite van slaaisop, waarvan die verpligte bestanddeel vars of suurkool is. Dit word in vleis- of groentebouillon gekook met die byvoeging van speserye, kruie en groente. In vandag se artikel sal ons verskeie interessante resepte vir hierdie Russiese nasionale gereg in detail ontleed