Wat om nie te eet met gastritis van die maag nie: 'n lys van verbode kosse. Dieet nommer 5: resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wat kan nie geëet word met gastritis van die maag nie? Tydens die ontwikkeling van gastritis word die slymvliese van die maag ontsteek. Dit is een van die mees algemene siektes van die spysverteringskanaal. Soos mediese praktyk toon, word die siekte meestal by bejaardes gediagnoseer. Met so 'n kwaal word voedsel swak verteer, wat 'n verswakking in algemene gesondheid veroorsaak. Daar is beide akute en chroniese vorme van patologie. Kom voor teen die agtergrond van verhoogde of verlaagde suurheid. Elke tipe gastritis word gekenmerk deur sy eie simptome.

Wat veroorsaak siekte?

Daar is verskeie redes waarom 'n siekte kan voorkom, naamlik:

1. Helicobacter pylori-bakterie. Dokters het lank nie geweet van die bestaan van bakterieë nie. Eers in 2005 is hierdie aansteeklike middel ontdek. Tot op daardie tydstip was kenners van mening dat gastritis as gevolg van senuweestres en hoë suurheid voorkom. In die moderne wêreld weet baie mense dat maagsere en gastritis ontwikkel as gevolg van infeksie van die maag met hierdie bakterie.
2. Ongebalanseerde dieet. As gevolg van wanvoeding word die maagslymvlies ontsteek. Streng diëte en ooreet is die hooffaktore wat die ontwikkeling van inflammatoriese siektes in die maag uitlok. Om hierdie patologiese toestand te vermy, word dit aanbeveel om plantvoedsel te eet, wat 'n voldoende hoeveelheid nuttige vitamiene en vesel bevat. Dit is nodig om vetterige, gebraaide kosse uit te sluit.
3. Alkoholmisbruik. Etielalkohol is betrokke by sommige biochemiese prosesse in die liggaam. Maar as jy 'n groot hoeveelheid alkohol inkry, kan die suur-basis-balans versteur word. As jy alkoholiese drank misbruik, sal die werk van die spysverteringskanaal, lewer en pankreas vererger.
4. Dwelmterapie. Sommige medikasie kan die ontwikkeling van die siekte veroorsaak. In die proses van behandeling met anti-inflammatoriese middels word die slymvliese van die maag aangetas. Soos mediese praktyk toon, vind inflammasie plaas as gevolg van terapie met anti-inflammatoriese niesteroïdale middels en glukokortikoïede.
5. Sommige dokters beweer dat wurms gastritis kan veroorsaak.

Daar is ook interne oorsake wat lei tot inflammatoriese siektes van die spysverteringskanaal:

• genetiese faktor - geneigdheid tot die ontwikkeling van gastroïntestinale siektes;
• outo-immuun proses;
• hormonale mislukking;
• duodenale refluks.

Wat nie met gastritis van die maag geëet kan word nie, sal ons verder vertel. Tydens die behandeling van gastritis is dit nodighou by 'n streng dieet en vermy kos wat die maagwand irriteer.

Simptomatiese van die patologiese toestand

As een van die tekens van gastritis verskyn, is dit nodig om 'n dokter te besoek en 'n deeglike mediese ondersoek te ondergaan. Op grond van die resultate van die diagnose, sal die behandelende geneesheer die toepaslike terapie voorskryf. In die loop van die ontwikkeling van die siekte kom dikwels voor:

• swakheid;
• nausea;
• herhaalde braking;
• spastiese pyn;
• abdominale ongemak.

Wanneer die aansteeklike vorm van gastritis verskyn:

• koors;
• verswakkende algemene gesondheid;
• geel of gryserige laag kan op die tong verskyn;
• sooibrand.

Naarheid en braking is die mees algemene simptome van hierdie patologiese toestand.

Dit is baie moeilik om die simptome van chroniese gastritis te bepaal. Want ongemak kom en gaan. Chroniese gastritis manifesteer as:

• sterk swakheid;
• winderigheid;
• versteurde stoelgang.

Dikwels word hierdie simptome toegeskryf aan 'n ongebalanseerde dieet of moegheid. Verskeie simptome verskil in gastritis met hoë en lae suurheid. Met gastritis met hoë suurheid is daar erge pyn in die solar plexus. As 'n reël verdwyn pyn na eet. Baie mense weet nie wat om nie te eet met gastritis van die maag nie, as gevolg daarvan vererger hul gesondheid. Simptome van gastritis met lae suurheid verskyn soos:

• ongemak in die mond;
• slik ruikende burps;
• onreëlmatige dermbewegings;
• nausea;
• maag grom;
• slegte asem.

Wat moet die pasiënt doen?

As een van die tekens van gastritis verskyn, moet jy 'n gastroënteroloog besoek. Met 'n verergering van die siekte moet u 'n dieet volg. Verbode kosse sluit in:

• drankies wat kafeïen bevat;
• sjokolade;
• koolzuurhoudende drankies;
• blikkos;
• surrogaat vir enige produk;
• speserye;
• speserye;
• geregte wat fermentasie in die maag uitlok.

Wat kan nie geëet word met oppervlakkige gastritis van die maag nie? Moet uitgesluit word:

• gerookte, vetterige, gebraaide kos;
• gebak.

Die dieet moet 'n voldoende hoeveelheid vitamiene, proteïene en nuttige elemente bevat. Eet kos gereeld en in klein porsies.

Siekteterapie

In akute vorm van gastritis is dit nodig om 'n maagspoeling uit te voer. Daarna word dit aanbeveel om nie-koolzuurhoudende mineraalwater te drink om die verlies aan elektroliete en vloeistowwe te vergoed. Moet by die dieet insluit:

• vloeibare sop;
• krakers;
• gekapte pap;
• jellie.

Met die hulp van "Drotaverine" word die siekte behandel. Met ernstige braking moet 'n antiemetikum gebruik word. Tydens die behandeling van chroniese vormgastritis, is dit belangrik om 'n spaarsame dieet te volg. As jy nie betyds 'n dokter sien nie, kan ernstige gesondheidsprobleme voorkom, naamlik:

• inwendige bloeding;
• maagkanker;
• anemie;
• dehidrasie;
• uitputting van die liggaam;
• maagseer.

Om die ontwikkeling van patologie te voorkom, beveel dokters aan om reg te eet en 'n gesonde leefstyl te lei – moenie rook of alkohol drink nie, vermy stresvolle situasies, gebruik gastrotoksiese middels.

Dieetvoeding vir hiposuur gastritis

In die proses om gastritis met lae suurheid te behandel, is dit belangrik om te alle tye behoorlike voeding te handhaaf.’n Gebalanseerde dieet kan nie net die genesingsproses versnel nie, maar ook algehele gesondheid verbeter. 'n Korrek geselekteerde spyskaart sal die negatiewe proses in die liggaam beïnvloed en dit versag. Eet kos gereeld en in klein porsies. Jy moet jou kos deeglik kou. Die hooftaak is om die sekretoriese funksie van die spysverteringskanaal te stimuleer, dit sal toelaat dat die nodige hoeveelheid maagsap geproduseer word.

Gesonde Bestanddele

Sluit by jou dieet in:

• sap, vrugtedrank van seedoring, bosbessies, bosbessies, roos heupe;
• druiwe;
• wortel;
• aarbeie;
• frambose;
• swartbessie;
• kruisbessies.

Gebakte groente met groente-olie is nie net heerlik nie, maar ook 'n gesonde gereg. Dit sal die liggaam versadig met noodsaaklike spoorelemente en vitamiene. Voeg by jou dieet:

• kool;
• courgette;
• pampoen;
• wortel;
• tamaties en kruie;
• komkommers en boontjies.

Produkte word nie aanbeveel nie

Wat kan nie geëet word met gastritis van die maag met lae suurheid nie? Uie word nie aanbeveel nie. In klein hoeveelhede is die verbruik van sitrusvrugte aanvaarbaar - lemoene, mandaryne, pomelo's. Jy moet suiwelprodukte eet - lae-vet maaskaas, melk, harde kase en eiers. Voedsel wat die maagvoering irriteer, moet vermy word. Verbode voedsel vir gastritis van die maag sluit in:

• Vodka.
• Vetterige vleis.
• Vetterige vis.
• Sjokolade.
• Meelprodukte - ryk, soet broodjies.
• Knoffel.
• Radyse.
• Spices.

Jy moet 'n gesonde leefstyl lei - moenie sigarette rook nie en moenie alkohol drink nie.

Nuttige spyskaart vir een dag

Vir ontbyt kan jy hawermout, brood met kaas, sap van bessies eet. Drink 'n koppie koffie. Snack - jogurt. Vir middagete - sampioensop, maer vleis, kapokaartappels, groenteslaai, vrugtejellie, bosbessiekompot. Snack - 'n afkooksel van semels, brood. Aandete - gebakte makriel met groente of rys, kompote. Snags - laevet suiwelprodukte - jogurt of kefir.

Danksy hierdie spyskaart kan jy die liggaam versadig met die nodige en bruikbare stowwe. Onder sulke toestande sal die pasiënt se gesondheidstoestand verbeter en die herstelproses sal versnel. Dit moet onthou word dat in die chroniese vorm van gastritisdie dieet moet voortdurend gevolg word, anders sal die siekte vererger.

Kenmerke van gastritis met hoë suurheid: oorsake van voorkoms

Hierdie patologiese toestand kom voor as gevolg van 'n oormaat soutsuur, wat die ontwikkeling van 'n inflammatoriese proses in die maagslymvlies uitlok. Daar is verskeie faktore wat die ontwikkeling van hierdie patologie kan beïnvloed:

• ongebalanseerde dieet;
• alkoholmisbruik;
• sistematiese stres;
• dwelmbehandeling;
• genetiese faktor;
• distonie.

Hipersuur gastritis kom meestal by jong mense voor. Pynlike sensasies word slegs gevoel tydens die tydperk van verergering van die siekte. Sooibrand is die hoof simptoom van gastritis met hoë suurheid. Hardlywigheid, naarheid en brand kom kort-kort voor.

Basiese voeding

Wat kan nie geëet word met chroniese gastritis van die maag nie? Met enige vorm van gastritis is dit belangrik om reg te eet. Eerstens moet jy uitsluit:

• geeste;
• gerookte en soutvoedsel;
• bewaring;
• kafeïenhoudende drankies;
• tee;
• peulgewasse;
• kool;
• radish;
• radish;
• raap;
• boog;
• sampioene;
• rogbrood.

Dit word toegelaat om gedroogde witbrood te eet. Soetbroodjies word nie aanbeveel nie. Geregte word die beste gestoom of gebak. Die dieet moet die volgende insluit:

• suiwelprodukte;
• maer vleis;
• grane;
• gestoofde groente - aartappels, wortels en zucchini.

Jy kan poeding, jellie of jellie geniet. Toegelaat om te drink:

• swak tee;
• stil mineraalwater;
• verdunde sap;
• kruie-afkooksels.

Benaderde driedaagse dieet vir gastritis met hoë suurgeh alte

Eerste dag:

1. Vir ontbyt kan jy bokwietpap eet, tee met melk drink.
2. Snack - maaskaas of gebakte appels.
3. Middagete - groentesop, gestoomde vleis met groente. Vir nagereg - poeding.
4. Snack - 'n afkooksel van semels met suiker of beskuitjies.
5. Aandete - gebakte vis, ryspoeding, tee.
6. Voor bed - melk.

Tweede dag:

1. Ons eet ontbyt met maaskaas-kasserol, drink rosehip-bouillon.
2. Vir tweede ontbyt - vrugtejellie.
3. Middagete - hoenderbouillon, gestoomde vis.
4. Snack - 'n glas gestremde melk.
5. Aandete - aartappels, poeding, swak tee.
6. Voor bed - melk.

Derde dag:

1. Vir ontbyt - saggekookte eiers, gedroogde brood, tee met melk.
2. Tweede ontbyt - gestremde melk.
3. Middagete - ryssop, gestoomde koteletten, gebakte appels, kompote.
4. Snack - vrugtejellie.
5. Aandete - lui bolletjies, swak tee.
6. Voor bed - melk.

Daar moet onthou word dat kos in klein proporsies geëet moet word.

Dieet, tabelnommer 5

Danksy die dieet vir gastritis van die maag (tabel nommer 5), kan jy die pasiënt se toestand met siektes van die spysverteringskanaal verbeter. Jy kan hierdie gesonde dieet vir 'n paar jaar volg. Mikhail Pevzner het 15 dieetopsies ontwikkel. Ken dieetkos toe:

• vir chroniese hepatitis;
• akute vorm van cholecystitis;
• chroniese cholesistitis;
• lewersiekte;
• pankreatitis en galsteensiekte;
• jig;
• sommige siektes van die galweg, lewer.

Dieetresepte 5 tafels word nie aanbeveel vir aktiewe gastroïntestinale siektes nie. Die hoofdoel van hierdie dieet is om galafskeiding, die funksionering van die lewer en galweë te verbeter. Jy moet genoeg kos eet wat proteïene en koolhidrate bevat. Van die dieet is dit nodig om kos uit te sluit wat die volgende bevat:

• purines;
• cholesterol;
• ekstraksionele stowwe;
• oksaalsuur;
• essensiële olies.

Eiers met gastritis van die maag moet saggekook wees. Sout moet in organiese hoeveelhede verbruik word. Klem moet geplaas word op die produkte wat baie lipotropiese stowwe, vesel, bevat. Geregte moet gekook, gebak of gestoof word. Eet 5 keer per dag, in klein porsies. Op 'n leë maag moet jy soveel as moontlik gesuiwerde nie-koolzuurhoudende water drink. Daar moet onthou word dat die dieet nie sal help om die funksionering van die siek orgaan te verbeter nie. Behoorlike voeding sal net help om te voorkomdie ontwikkeling van komplikasies en die verbetering van die algemene welstand van die pasiënt. Onder sulke toestande sal die genesingsproses versnel word. Aanbevole produkte sluit in:

• vrugte en bessies;
• puding;
• vermicelli;
• croutons;
• botter;
• groente of vrugte natuurlike sap.

Watter vrugte kan nie geëet word met gastritis van die maag nie, sal die dokter bepaal, afhangende van of die suurheid laag of hoog is. Dit word nie aanbeveel om kruie te misbruik nie. Moet van die dieet uitgesluit word:

• vetterige vis;
• vetterige vleis;
• gebraaide, pittige, gerookte disse;
• blikkos;
• sampioene;
• boog;
• raap;
• knoffel;
• sjokolade;
• lekkers;
• asyn;
• koeldrank.

Watter soort graan kan ek eet met gastritis van die maag?

• Oatmeal.
• Rys.
• Semolina.

Opsomming

Gastritis is een van die mees algemene kwale van die spysverteringskanaal. Dit is belangrik om voortdurend 'n gesonde dieet te volg vir gastritis van die maag. Om die ontwikkeling van 'n sterk inflammatoriese proses te voorkom, moet u 'n dieet volg, dit sal help om die ontwikkeling van komplikasies te voorkom. Vir enige vorm van gastritis moet jy:

• eet reg en gebalanseerd - die dieet moet 'n voldoende hoeveelheid vitamiene en nuttige elemente bevat;
• moenie alkohol misbruik nie - dit is beter om alkohol uit te sluit;
• moenie rook nie - nikotien beïnvloed die werk van die spysverteringskanaal nadeligpad;
• eet gereeld klein ma altye.

Koolzuurhoudende drankies met gastritis van die maag is verbode. Danksy sulke eenvoudige aanbevelings kan die algemene toestand van die pasiënt verbeter word. By die huis is dit onmoontlik om die siekte te diagnoseer, daarom word dit aanbeveel om advies van 'n gastroënteroloog te soek. Die dokter sal 'n deeglike mediese ondersoek van die pasiënt doen en die toepaslike terapie voorskryf.

Daar moet onthou word dat behoorlike voeding alleen nie genoeg is om te herstel nie – behandeling moet omvattend wees. Dit word aanbeveel om 'n verskeidenheid dieetresepte vir die 5de tabel met u dokter te bespreek: afhangende van die algemene gesondheid van die pasiënt, die erns van die siekte en die teenwoordigheid van ander patologieë, sal die dokter 'n benaderde spyskaart aanbeveel. Selfmedikasie kan skadelik wees. Die terapieproses moet streng deur 'n mediese beroepspersoon beheer word.