Kookwenke 2024, November
Hoe om 'n geposjeerde eier in die mikrogolf te kook? Advies
Hoe om 'n geposjeerde eier in die mikrogolf te kook? Dit vereis nie baie bestanddele nie. Jy sal 'n eier en water nodig hê. Sommige resepte gebruik ook 'n klein hoeveelheid tafelasyn. Dit is die moeite werd om vooraf skottelgoed aan te pak vir gebruik in die mikrogolfoond
Hoe om bokwiet op bros water te kook: die verhoudings van water en graan
N Beginnerkok behoort uit eie ervaring te verstaan hoe om los bokwiet behoorlik in water te kook. In ons artikel sal ons hierdie onderwerp in detail oorweeg. Alles word eenvoudig gedoen, en die resultaat is heerlike en gesonde kos
Hoe om kieue van vis te verwyder: 'n stap-vir-stap-gids
As jy eers gedink het oor hoe om die kieue van 'n vis te verwyder, dan het jy heel waarskynlik 'n komplekse en tydrowende proses voorgestel. Miskien met die eerste probeerslag, sal dit so uitdraai. Maar met 'n bietjie vulsel in jou hand kan jy die taak maklik en vinnig hanteer
Wat om goedkoop en vinnig vir 'n inwoningpartytjie te kook?
Huiswarming in die lewe gebeur selde. En ek wil hierdie vakansie onvergeetlik maak. Op die dag van die dag van die inwoning is dit gebruiklik om familie en vriende uit te nooi, en in die post-Sowjet-ruimte kan dit meer as 'n dosyn mense wees. Ons vra die vraag oor wat om vir 'n huishoudelike partytjie te kook, ons probeer goedkoop geregte vind wat maklik en vinnig is om voor te berei
Hoe om 'n wors pragtig in deeg toe te draai: maklike en eenvoudige maniere, stap-vir-stap-instruksies met 'n foto
As jy hard probeer, kan selfs so 'n banale gereg soos 'n wors baie mooi bedien word, byvoorbeeld in 'n deeg. Baie maniere is al uitgevind om die wors mooi in die deeg toe te draai. Daarom, as jou verbeelding nie genoeg is nie, kan jy ander mense se idees gebruik. In die artikel sal ons verskeie opsies oorweeg hoe om 'n wors pragtig in deeg toe te draai
Sappige tjops: bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en kookgeheime
Tjops is 'n smaaklike en bevredigende gereg wat sonder uitsondering perfek by alle bykosse pas. Sappige stukke vleis is ongelooflik in harmonie met groente, boontjies, graan, pasta, aartappels en eiers. Uit hierdie versameling sal jy al die geheime en nuanses leer om 'n werklik aptytwekkende gereg te kook. Sappige, sag, geurige en ongelooflik lekker tjops sal die hoofversiering van enige tafel wees
Hoe lank om 'n hoenderdy in 'n pan te braai? Wenke & Resepte
Dit lyk asof daar niks moeilik is om 'n hoenderdy in 'n pan te braai nie. Maar nie vir beginner kokke nie. Enige gereg, selfs die eenvoudigste een, kan baie vrae vir 'n beginner veroorsaak. Byvoorbeeld, hoeveel om 'n hoenderdy in 'n pan te braai, watter soort olie om te sit, watter geurmiddels om by te voeg, wanneer om te sout, hoe om 'n goue kors te kry, ensovoorts
Kakaopoeier "Russiese": samestelling, vervaardiger, resensies
Russiese kakaopoeier het 'n ryk voorraad spoorelemente wat nodig is vir die liggaam, en sy ryk sjokoladesmaak keer terug na die kinderjare. Die gebruik van hierdie produk het geen grense nie, want dit word gebruik in kookkuns, skoonheidsmiddels, sowel as in alternatiewe medisyne
Hoe om maalvleis sonder 'n vleismeul te maak: eenvoudige maniere
Heerlike maalvleis is die basis vir baie hartlike en geliefd onder baie disse. En dit is nie net frikkadelle nie. Daar is egter situasies wanneer dit om een of ander rede nie moontlik is om 'n vleismeul te gebruik nie. Dan is daar ander maniere om te help. Natuurlik kan jy maalvleis in die winkel koop, maar dit is nie altyd lekker nie
Hoe om groenbone te braai: wenke en beste resepte
Snybone is een van die min omgewingsvriendelike peulgewasse, aangesien dit nie al die skadelike komponente wat in die omgewing voorkom tydens ontkieming en rypwording absorbeer nie. Daarbenewens is die plant ryk aan vitamiene, minerale en ander voordelige stowwe. Dit word aanbeveel om geregte daaruit meer gereeld in die dieet in te sluit. Dit het 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam. Ons bied aan om heerlike en baie gesonde geregte van bone te kook
Maalvleis vir 'n burger: keuse van produkte, kookkenmerke, resensies
Die hoofgeheim van enige heerlike burger lê in sy vulsel - kotelet. Kom ons kyk verder hoe om maalvleisburgerkoekies te maak, en watter punte jy moet oorweeg wanneer jy self hierdie proses doen
Wat om te gebruik in plaas van bakpoeier: wenke
Ten spyte van die feit dat omtrent al die bestanddele vir die maak van heerlike deeg oral gekoop kan word, kom die gasvrou dikwels voor die situasie te staan dat alles gereed is om te bak, maar daar was geen bakpoeier byderhand nie. Moenie haastig wees om winkel toe te hardloop nie - in ons artikel sal ons jou vertel wat in plaas van bakpoeier vir deeg gebruik kan word
Hoe om bulgur in 'n stadige kookplaat te kook: wenke en resepte
Jy kan nie net gesonde, maar ook smaaklike pap kook uit graan nie net van die gewone bestanddele, soos gierst, bokwiet, gars en rys. Bulgur is een van daardie graankos waarvan min mense weet en nog minder mense weet hoe om pap te maak. Hierdie tipe graan is egter baie nuttig, so jy moet dit meer gereeld by jou dieet insluit
Hoekom is gierspap bitter? Elimineer bitterheid
Ondanks die indrukwekkende voordele kom hierdie pap elke jaar al hoe minder voor in die daaglikse (en selfs maandelikse) dieet van moderne mense. Daar is 'n logiese verklaring vir hierdie ongewenste verskynsel. Die rede is dat klaargemaakte gierspap soms bitter is. Hoekom kan dit so 'n onaangename geur hê wat sy smaak bederf? Kom ons probeer om hierdie geheim te openbaar en terselfdertyd uit te vind of daar maniere is om van oormatige bitterheid ontslae te raak
Flunder: hoe om dit lekker en geurig te kook?
Baie mense hou van sulke visse soos bot. Hoe om dit gaar te maak sodat almal aan tafel die bord wil lek?
Hoe om gis te vervang: metodes en resepte
Wat om te doen as jy byvoorbeeld kwas wil kook of jou gesin wil behaag met welige geurige gebak wat jy self geskep het, maar op die laaste oomblik het dit geblyk dat daar glad nie lewende gis in die huis of was daar net 'n klein hoeveelheid van hulle? Om so 'n wonderlike idee te weier? Natuurlik nie. Die verstandigste besluit om in hierdie situasie te neem, sal wees om die gis met iets anders te vervang
Hoe om bros aartappels in 'n pan te braai: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto
Vandag leer ons al die subtiliteite van hoe om bros aartappels in 'n pan te braai. Die aantal aanhangers van hierdie gereg groei elke jaar, ten spyte van die oorvloed van verskeie heerlike geregte. Gebraaide aartappels bly vir altyd by ons. Miskien is dit te danke aan die goedkoop prys daarvan, en miskien as gevolg van die feit dat dit baie maklik is om dit te kook. Hierdie gereg is selfs vir 'n tiener
Waarmee kan jy aartappels braai: resepte en kookgeheime
Gebraaide aartappels is veelsydig. Dit kan beide 'n bykos en 'n onafhanklike gereg wees. Waarmee kan jy aartappels braai om die perfekte heerlike aandete te maak? Watter bestanddele pas goed by gebraaide aartappels? Wat is die nuanses en geheime van kook?
Hoe om koringpap gaar te maak: wenke
Koringgrys is 'n nuttige produk wat, teen sy lae prys, baie waardevolle eienskappe het. Korrels sluit in vitamiene A, E, C, PP, B, sowel as spoorelemente - kalsium, kalium, fosfor, yster. Hoe om koringpap te kook, beskryf in die artikel
Hoeveel om aartappels te kook: kookwenke
Hierdie unieke groente is dalk die enigste een wat ons net by slaaie voeg wanneer dit gaar is. Rou aartappels in slaaie, en in ander geregte, gebeur nie
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
Hoe lank en hoe om manti gaar te maak?
Manty, volgens legende, is die eerste keer in China uitgevind en gemaak - hierdie gereg herinner ietwat aan Russiese bolletjies, alhoewel dit raadsaam is om hierdie deegkos te stoom weens die feit dat die sappige inhoud geur aan die sous gee wat gedrink word met behulp van 'n gaatjie in die kant van 'n manta, en slegs op hierdie manier word dit aanbeveel om hierdie gereg in oosterse kombuis te gebruik
Aspersies. Wat is dit, hoe om te kook en waarmee om te eet?
Dit is aspersies wat met benydenswaardige bestendigheid op die etenstafel van die helde van bekende romans verskyn. Wat dit is? Is hierdie lang ruggraat regtig lekker en gesond?
Hoekom word knoffel blou in marinade? Wat om te doen sodat die knoffel nie blou word nie: wenke en truuks
Dikwels, terwyl hulle kos vir die winter voorberei, ondervind huisvroue probleme, waarvan die algemeenste die aankoop van knoffel in 'n blou-groen asyn-marinade is. Hoe kan hierdie verskynsel vanuit 'n chemiese oogpunt verklaar word? Hoe om hierdie kennis te gebruik om die onaangename proses van kleur van 'n groente te voorkom? Vind uit ons artikel
Wat is velgelatien? Beskrywing en reëls vir die gebruik van die produk
Diegene wat daarvan hou om hul vrye tyd te spandeer om verskeie geregte voor te berei, weet natuurlik wat velgelatien is. Hierdie produk word baie dikwels in kook gebruik
Hoe om 'n hoender te vel: voorbeelde met foto's
Daar is 'n mening dat dit nogal moeilik is om die vel van 'n hoender te verwyder, maar as jy al die stappe reg volg, kan jy dit redelik vinnig doen. Daar is 2 maniere vir verskillende geregte wat jou sal leer hoe om dit te doen sonder om die vel te beskadig
Ons meet vloeibare en grootmaat produkte. 1/2 koppie is hoeveel gram en milliliter?
Wanneer jy besluit om 'n ongewone nuwe gereg volgens 'n resep te kook, moet jy dikwels die regte hoeveelheid bestanddele met geïmproviseerde middele afmeet, want nie almal het 'n kombuisskaal nie. 'N Glas is 'n onontbeerlike assistent in hierdie saak, enige huisvrou in enige kombuis het dit
Hoenderborsbouillon: kookkenmerke
Hoenderborsbouillon is 'n wonderlike voedsame gereg enige tyd van die jaar. In die winter sal dit help om jou warm te hou, en in die somer sal dit 'n goeie en ligte middagete wees. Hoenderbouillon is veelsydig. Dit kan in sy suiwer vorm verteer word, sowel as om verskeie sop voor te berei. In stedelike toestande berei huisvrouens gewoonlik sous van hoenderborsies voor. Natuurlik sal dit meer korrek wees om heel tuisgemaakte hoender te gebruik, maar jy verstaan self dat dit nie altyd in 'n metropool moontlik is nie
Hoe om 'n pastei te maak: resepte met foto's
Dis moeilik om 'n knus huis voor te stel wat nooit na vars gebak ruik nie. Enige gereg verbleek voor 'n geurige en sappige tert, wat uit die oond gehaal word. Dadelik gryp die hele gesin na die kombuis en kom bymekaar vir tee. Maar wat van 'n beginner gasvrou? Natuurlik sal inligting oor hoe om 'n pastei te maak baie nuttig vir haar wees. U hoef nie na iets te soek nie, alles is reeds in ons artikel
Wat kan jy by roereier voeg? Waarmee en hoe kan jy heerlike roereier kook?
Hoender-eiers - miskien die gewildste, na brood en vleis, 'n produk wat ongetwyfeld in elke huis gevind word. In die resepte van 'n groot aantal geregte is hierdie bestanddeel teenwoordig. Die eerste ding wat by jou opkom is 'n omelet, roereier en gebakte eiers. Daar is beduidende verskille in die voorbereiding van hierdie geregte
Hoe om saggekookte eiers te kook: kookwenke
Saggekookte eiers is 'n baie smaaklike, gesonde en voedsame gereg. As jy presies weet hoe om saggekookte eiers te kook, sal hierdie proses nie vir jou moeilik wees nie
Kom ons kook eiervrug in die oond
Eiervrug in die oond word so sag dat dit in jou mond smelt. En bykomende smaak en skerpheid sal daaraan gegee word deur tamaties, knoffel en speserye. Vir versadiging kan jy eiervrug met sampioene, kaas en selfs pasta bak
Pangasius - skadelik of nuttig?
Tans verskyn meer en meer inligting oor die gevare van vis en seekos. Die voorwerp van kontroversie word al hoe meer so 'n vis soos pangasius. Is hy skadelik? En wat is die nut van hierdie soort vis?
Om mielies in 'n stadige kookplaat te kook is gerieflik, smaaklik en gesond
Om mielies in 'n stadige kookplaat te kook is nie net baie gerieflik nie, maar gesond en smaaklik. Danksy hierdie metode van voorbereiding behou die produk al sy nuttige eienskappe en word dit perfek gekook
Hoe om kruiskarp te marineer. Gelukkige Resepte
Om edelvis voor te berei is glad nie moeilik nie. Besprinkel salm met sout - en na 48 uur het jy 'n heerlike versnapering. Bedruip met room en sit in die oond, kry 'n keurige lekkerny vir middagete. Maar ervare huisvrouens weet hoe om selfs die eenvoudigste vis op so 'n manier te bedien dat speeksel sal vloei. Ons leer vandag om kruiskarp in te piekel sodat dit regtig lekker is
Gekookte makriel: hoe om te kook?
Seevis in die algemeen is 'n uitstekende en baie gesonde produk vir die menslike liggaam. Maar dit kan baie anders wees - wat die samestelling van vleis, vetinhoud betref, en almal is reeds gewoond aan die oorvloed seekos op die rakke van supermarkte en gespesialiseerde winkels. Maar vandag stel ons voor om nie vir 'n lang tyd tussen hierdie seevariëteit te kies nie. Gekookte makriel is 'n eenvoudige resep wat dieet kan wees. So 'n gereg sal 'n gunsteling word in 'n gesin waar hulle hul gesondheid monitor
Hawermout: hoe om op water te kook
Byna almal het gehoor van die voordele en voedingseienskappe van hawermout. Boonop sal niemand die mening betwis dat hawermout die beste ontbyt is nie. Maar ten spyte hiervan verkies nie baie mense om hul dag met hierdie gereg te begin nie. Soms is dit te wyte aan die onvermoë om hawermeel behoorlik te kook, en daarom is dit nie moontlik om die resultaat van die daaglikse gebruik daarvan te evalueer nie. Dus, kom ons kyk hoe lekker en gesondste hawermout voorberei word
Hoe om 'n klapper oop te maak?
Shaggy, onbeskryflike met die eerste oogopslag eksotiese vrugte het onlangs gewild geword onder huishoudelike verbruikers. Baie het hierdie neut slegs as 'n bron van lugagtige wit skyfies gebruik, wat uiters in aanvraag is in die suikerkuns. Intussen is klapper geensins minderwaardig in terme van nuttige en voedingseienskappe as sy tropiese eweknieë nie. Wat is die voordele van klapper?
Die geheim van donserige pannekoek: wenke en truuks
Wat is die geheim van donserige pannekoek? Om eerlik te wees, word sommige pannekoeke immers welig, soos doughnuts of doughnuts, terwyl ander met platkoeke tevrede moet wees. Miskien sal iemand sê dat dit alles gaan oor die ervaring en vaardigheid wat met ouderdom kom. Maar in hierdie geval blyk dit dat die geheim van welige pannekoek nog nie aan 'n onervare gasvrou geopenbaar sal word nie? En is dit regtig so? Vandag sal jy al die inligting ontvang oor hoe om pannekoeke donsig en smaaklik te maak
Bak kalkoenfilet in die oond - kry dieetvleis
Hierdie produk word sonder veel tyd en moeite voorberei, en die resultaat oortref al die mees optimistiese verwagtinge. Hoe om kalkoenfilet in die oond te kook? Lees daaroor in die artikel