Kookwenke 2024, November

Gedenkdinee: spyskaart. Wat om te kook vir die wakker word?

Gedenkdinee: spyskaart. Wat om te kook vir die wakker word?

Vandag gesels ons oor die herdenking. So 'n ma altyd is nie net 'n ma altyd nie, maar 'n ritueel waartydens geliefdes die oorledene, sy goeie dade onthou. Tydens hierdie geleentheid lees mense 'n gebed wat tot God gerig is. Hulle vra om die oorledene te vergewe vir al sy sondes

Hoe om broccoli vir die winter te vries? Vries groente vir die winter: kookwenke

Hoe om broccoli vir die winter te vries? Vries groente vir die winter: kookwenke

Broccoli is bekend as 'n gesonde en voedsame kos wat gebruik kan word om baie gesonde geregte voor te berei. As jy belangstel in inligting oor hoe om broccoli vir die winter te vries, is jy op die regte pad, want hierdie verwerking bewaar waardevolle vitamiene en minerale met feitlik geen verlies nie

Hoe om sjokolade in die mikrogolf te smelt vir 'n koek?

Hoe om sjokolade in die mikrogolf te smelt vir 'n koek?

Digte en viskeuse massa van hierdie voedselproduk word baie dikwels gebruik om verskeie lekkergoedprodukte te versier, om nie eens te praat van die skepping van regte meesterstukke

Hoe om rolletjies by die huis te maak: wenke en resepte

Hoe om rolletjies by die huis te maak: wenke en resepte

Hoe om rolletjies tuis te maak: stap-vir-stap resepte vir verskeie soorte rolletjies, asook 'n paar nuttige wenke

Hoe om sap uit 'n suurlemoen te druk: metodes en aanbevelings

Hoe om sap uit 'n suurlemoen te druk: metodes en aanbevelings

Hoe om die maksimum hoeveelheid sap uit suurlemoene te kry. Hoe om 'n suurlemoen uit te druk met 'n versapper of met behulp van geïmproviseerde middele Aanbevelings: hoe om suurlemoene korrek uit te druk. Hoe om sappige vrugte te kies om meer sap te kry

Die verhouding van bakpoeier en koeldrank: verhoudings

Die verhouding van bakpoeier en koeldrank: verhoudings

Hoekom het jy bakpoeier of koeldrank in die deeg nodig. Hoe om hul verhouding in bak te bepaal. Is hulle uitruilbaar en hoe beïnvloed dit die smaak van die produk. Aanbevelings vir die korrekte gebruik van hierdie bestanddele

Hoe om rooibone gaar te maak met en sonder om te week?

Hoe om rooibone gaar te maak met en sonder om te week?

Bone was nie voorheen gewild nie. Min mense het besef dat hierdie produk soveel proteïene as vleis bevat. Met verloop van tyd het boontjies egter die harte en tafels van mense in ons land begin wen. Wat is die regte manier om boontjies gaar te maak?

Hoe om frikkadelle te maak? Beste Resepte

Hoe om frikkadelle te maak? Beste Resepte

As daar maalvleis in voorraad is, sal die gesin beslis nie honger bly nie. 'n Vindingryke gasvrou sal altyd 'n heerlike resep vir 'n soort lekkerny vind. En hoe om frikkadelle van maalvleis te maak, behoort elke goeie huisvrou te weet. Dit is 'n veelsydige gereg. Dit kan saam met die gesin geëet word en is nie eers skaam om gaste vir 'n gala-ete te bedien nie. Frikkadelle word van maalvleis gevorm en is baie bekend in die kombuis van enige mense van die wêreld

Groente op die rooster: die beste seisoenale gereg

Groente op die rooster: die beste seisoenale gereg

Geroosterde groente vereis 'n paar subtiliteite in kook - jy moet weet hoe om dit te sny, hoe om te marineer, ens

Hoe om die pasteie te smeer om rooierig en smaaklik te wees

Hoe om die pasteie te smeer om rooierig en smaaklik te wees

Bak behaag altyd die huishouding en gaan gepaard met 'n unieke aroma wat 'n atmosfeer van gemak skep. Dit is nuttig vir elke huisvrou om te weet hoe om die pasteie te smeer sodat dit rooierig is en smaaklik lyk. Daar is baie truuks wat ons oumas gebruik het toe hulle pasteie en broodjies gebak het

Hoe om sjokolade by die huis te maak?

Hoe om sjokolade by die huis te maak?

Baie huisvroue glo dat die maak van sjokolade by die huis absoluut onmoontlik is, aangesien die tradisionele resep vir die voorbereiding daarvan bestanddele insluit wat jy nie in 'n gewone kruidenierswinkel kan koop nie. Deur egter jou verbeelding aan te skakel, kan jy uitvind hoe om sjokolade by die huis te maak, maak dit so soortgelyk as moontlik aan 'n winkel-gekoopte een

Gedroogde kersies: tuisgemaakte resep

Gedroogde kersies: tuisgemaakte resep

Gedroogde kersies is 'n goeie opsie om vir die winter te oes. Dit kan as bestanddeel in die voorbereiding van baie disse gebruik word of net so geëet word – pleks van lekkers. Hoe om kersies by die huis te droog?

Hoe om in 'n dubbelkoker te kook: subtiliteite en nuttige wenke

Hoe om in 'n dubbelkoker te kook: subtiliteite en nuttige wenke

Aerogrill, stadige kookplaat, blender, broodmaker… Hierdie lys gaan aan en aan. Maar dit is ook goed as die kos wat met behulp van tegnologie voorberei word nie net smaaklik is nie, maar ook gesond is. In hierdie geval is dit die moeite werd om die stoomboot te noem. Dit is met sy hulp dat jy gesond kan kook, ryk aan vitamiene en mikro-elemente, en ook heerlike kos

Hoe om kiwi-stokkies gaar te maak? Vinnige en pretensielose manier

Hoe om kiwi-stokkies gaar te maak? Vinnige en pretensielose manier

Shashlik is 'n baie lekker vleisgereg. Daar word geglo dat dit deur manlike verteenwoordigers voorberei moet word. Waarskynlik, dit is eggo's van antieke tye, toe 'n man 'n broodwinner in die ware sin van die woord was, en alle kos op 'n vuur gekook is. Maar die regverdige seks kan hierdie taak redelik voldoende hanteer

Verskeie interessante maniere om vis te bak

Verskeie interessante maniere om vis te bak

Ek stel voor om 'n nuwe hoofstuk in jou kookboek te skep, wat so genoem kan word: "Hoe om vis heerlik te bak!". Hier is 'n effens patetiese en plegtige naam. Hoe anders! Ek moet dadelik sê ek kies nie komplekse resepte nie. Na my mening moet die gereg nie net smaaklik wees nie, maar ook maklik om voor te berei

Hoe om inkvis (tentakels) gaar te maak?

Hoe om inkvis (tentakels) gaar te maak?

Die mode om seekos te kook het betreklik onlangs by ons gekom, sowat 20 jaar gelede. Moderne supermarkte bied 'n wye verskeidenheid van sulke lekkernye, die verbruiker moet die regte keuse maak. Inkvisse is veral gewild. Die tentakels van die see-reptiel is eetbaar en word as 'n ware lekkerny beskou

Salmteriyaki: 'n gereg in 10 minute

Salmteriyaki: 'n gereg in 10 minute

Jy kan hierdie resep meer ingewikkeld maak, maar hier is die ding - dit is uiters eenvoudig. Teriyaki-salm kan in net 10-15 minute gaargemaak word. Geen understatement nie! Wat het gebeur? Amper soos 'n restaurantgereg. Terloops, as gevolg van die feit dat dit nie baie kalorieë bevat nie, is die regverdige seks baie lief daarvoor. In die besonder, diegene wat die figuur volg. En teriyaki-salm is 'n wonderlike romantiese gereg vir twee

Hoe om pasteie te maak

Hoe om pasteie te maak

Dikwels kan onervare huisvroue, wat gekonfronteer word met die vraag "hoe om pasteie te maak", probleme ondervind. Hierdie proses verg immers sekere vaardighede en vermoëns. Trouens, baie min is nodig: ywer, geduld en 'n minimum van kennis

Hoe om 'n feestelike buffet by die werk te reël?

Hoe om 'n feestelike buffet by die werk te reël?

Ons hoop ons eenvoudige wenke sal jou help om 'n wonderlike vakansie vir jou kollegas te reël. In ons artikel sal ons kyk na suksesvolle gereg-opsies en 'n paar truuks wat handig te pas sal kom

Hoe lank om aartappels te braai tot bros

Hoe lank om aartappels te braai tot bros

Hoe lank om aartappels te braai sodat dit goudbruin en bros word, maar nie te olierig nie? Sommige truuks

Hoe word ertjiepap in die Redmond-veekoker voorberei?

Hoe word ertjiepap in die Redmond-veekoker voorberei?

Leer om ertjiepap in die Redmond-veekoker te kook. Ons berei die nodige bestanddele voor en maak kennis met eenvoudige resepte

Hoe word gierspap in 'n Redmond- of Panasonic-veekoker voorberei?

Hoe word gierspap in 'n Redmond- of Panasonic-veekoker voorberei?

Geheime en resepte vir die maak van gierspap in 'n Redmond- of Panasonic-veekoker. Oor wat nodig is vir die gereg, sowel as stap-vir-stap kookinstruksies

Hoe om wit met suiker te klits: wenke en truuks

Hoe om wit met suiker te klits: wenke en truuks

Die artikel sal jou vertel hoe om proteïene met suiker te klits, watter kulinêre subtiliteite hierdie proses het. Nuttige wenke en truuks sal jou al die kenmerke van hierdie tegnologie vertel

Pita met maaskaas-oond: eenvoudige en interessante resepte

Pita met maaskaas-oond: eenvoudige en interessante resepte

Op sigself is lavash en disse daarmee saam 'n uitstekende alternatief vir die gewone peuselhappies, soos peuselhappies, toebroodjies of kaas-, wors- of groentesnitte. Hierdie gereg kan op verskeie maniere en met enige vulsel voorberei word. Die gewildste is pitabrood met maaskaas in die oond, waarvan die foto hieronder aangebied word, met groente en kaas, sowel as neute en gedroogde vrugte

Wat om te kook met gemaalde lam: interessante disse, resepte met foto's

Wat om te kook met gemaalde lam: interessante disse, resepte met foto's

Wat kan van gemaalde lam berei word? Daar is eintlik 'n hele paar resepte. Hierdie soort vleis pas byvoorbeeld goed by pampoen, so jy kan sagte kotelette gaarmaak. Jy kan hierdie gereg ook met koeskoes maak

Asyn met water: verhoudings, toediening, resensies

Asyn met water: verhoudings, toediening, resensies

Asyn met water het wye toepassing gevind, nie net in kook nie, maar ook in huishoudelike take en persoonlike versorging. Daarbenewens laat die unieke eienskappe die vloeistof toe om 'n universele absorbeerder van onaangename reuke en 'n middel van tradisionele medisyne te wees. Om asyn egter nuttig, nie skadelik te wees nie en 'n assistent in die huishouding te word, is dit belangrik om presies die verhoudings van die verdunning daarvan in elke spesifieke situasie te ken en die omvang van moontlike gebruik te identifiseer

Resep vir gemarineerde snoek

Resep vir gemarineerde snoek

Baie van die huisvroue weet hoe om vis perfek te sout en te marineer. Elkeen van ons het ons eie kenmerkende resep – gerookte makriel, gemarineerde snoek of pittige gesoute sprot. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om snoek behoorlik te piekel en in watter vorm om die voltooide gereg op die tafel te bedien

Broodjies met piekels en sprot "Goldfish"

Broodjies met piekels en sprot "Goldfish"

Die mees wen-wen-opsie op enige vakansietafel is toebroodjies. Die metodes van hul voorbereiding, komponente en tipes is baie en uiteenlopend. Daar is nie so 'n produk waarmee dit onmoontlik sou wees om 'n toebroodjie te maak nie. In ons artikel sal ons 'n resep vir 'n toebroodjie met sprot en piekels deel. Hulle is baie maklik om voor te berei, benodig nie eksotiese produkte nie en is terselfdertyd smaaklik en smaaklik in voorkoms

Hoe om pampoenpitte in 'n pan te braai: wenke

Hoe om pampoenpitte in 'n pan te braai: wenke

Baie sade is eetbaar, soos pampoenpitte. Klein bros korrels kan maklik 'n pak skyfies vervang. Jy kan hulle net so of as 'n peuselhappie knaag, want hulle is redelik hoog in kalorieë. Jy kan dit ook by pap voeg, gestoofde groente, vars groenteslaaie, toebroodjies versier

Ertjiesop. Laserson beveel aan

Ertjiesop. Laserson beveel aan

Ertjiesop is altyd 'n kombinasie van 'n sout sous met 'n rokerige geur en smaak, sowel as 'n delikate tekstuur. Maar dikwels behels baie resepte lang kook of die teenwoordigheid van enige skaars bestanddele. As ons praat oor die sop wat Ilya Lazerson voorgestel het, kan selfs 'n beginnerkok dit hanteer

Hoe om koek te bak: 'n resep met foto's, bestanddele, kalorieë en bakgeheime

Hoe om koek te bak: 'n resep met foto's, bestanddele, kalorieë en bakgeheime

Korzhiki is ronde soetgoedprodukte wat met gewone koekies kan meeding. Hulle word volgens verskeie verskillende resepte voorberei met die byvoeging van neute, heuning en ander hulpbestanddele. Vandag se pos sal jou vertel hoe om koekies by die huis te bak

Hoe om gemmer met suurlemoen te brou: resepte, voorbereiding van bestanddele, nuttige eienskappe

Hoe om gemmer met suurlemoen te brou: resepte, voorbereiding van bestanddele, nuttige eienskappe

Dit is lank reeds bekend dat 'n afkooksel gemaak van gemmer 'n voordelige uitwerking op die menslike liggaam het, wat help om verkoue te beveg en die manifestasie van virale reaksies te voorkom. Kom ons kyk verder na die voordelige eienskappe van so 'n drankie, sowel as 'n paar resepte vir die voorbereiding daarvan

Hoeveel om makriel te rook: stap-vir-stap kookresep, wenke

Hoeveel om makriel te rook: stap-vir-stap kookresep, wenke

Gerookte vis is 'n heerlike lekkerny - jy kan dit by 'n alledaagse aandete saam met jou gesin geniet, 'n lekkerny by 'n bierpartytjie saam met vriende geniet, of 'n bietjie vooraf kook vir bediening op 'n feestafel. Spesifieke aandag moet nie net gegee word aan die voorbereiding van toerusting vir rook nie, maar ook aan die vis self - een van die lekkerste is warm gerookte makriel

Moet ek 'n haas week voordat ek vir 'n baba kook

Moet ek 'n haas week voordat ek vir 'n baba kook

Wanneer enige ma 'n gesonde dieet vir 'n baba kies, probeer enige ma om vir hom die heerlikste, gesondste en geregte van hoë geh alte te gee. Dit geld veral vir konynvleis. Dit verwys na dieetprodukte. Voordat hulle gebruik word, vra huisvrouens hulself die vraag - is dit nodig om die haas te week voordat dit gekook word? Die artikel sal die reëls vir die kook van vleis, die voordele daarvan bespreek

Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente

Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente

Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is

Hoe om suikerhartbroodjies te maak: resep en kookwenke

Hoe om suikerhartbroodjies te maak: resep en kookwenke

Beide kinders en volwassenes is steeds bly om hierdie geurige broodjies vir tee te koop. Ons het verskeie resepte gevind oor hoe om hartjiebroodjies met suiker by die huis te maak, daarmee kan jy jou tuisgemaakte geurige gebak wat 'n hewige eetlus veroorsaak met een soet reuk behaag

Hoeveel jellie vries: soorte gelatien, resep, stolperiode, wenke

Hoeveel jellie vries: soorte gelatien, resep, stolperiode, wenke

Baie volwassenes en kinders is mal oor jellie. Dit is 'n baie lekker en ongewone lekkerny, wat, as dit behoorlik voorberei is, nie net fynproewers kan behaag nie, maar ook sekere voordele kan inhou. Kom ons kyk van naderby na hierdie lekkerny - die gaarmaakmetode, die voor- en nadele, hoeveel jellie hard word, en ander subtiliteite

Hoeveel om hoender met aartappels in die oond te bak: gaarmaakvolgorde, tyd, foto

Hoeveel om hoender met aartappels in die oond te bak: gaarmaakvolgorde, tyd, foto

Hoender met aartappels is 'n gewilde en baie suksesvolle tandem, wat erken word as 'n klassieke van wêreldkos. Hierdie twee produkte kom in verskeie sop, slaaie en stewige tweedegange voor. Vandag se plasing sal jou vertel hoe en hoeveel om hoender en aartappels in die oond te bak

Hoe lekker om bot in die oond gaar te maak: bestanddele, visvoorbereiding, gaarmaakprosedure, foto

Hoe lekker om bot in die oond gaar te maak: bestanddele, visvoorbereiding, gaarmaakprosedure, foto

Begin huisvrouens weet nie altyd hoe om vis behoorlik te sny en geregte daarvan gaar te maak nie. Hoe om jou taak makliker te maak? Kook bot in die oond met 'n foto van die finale resultaat is baie makliker. Hierdie vis is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Bot is 'n stoorkamer van vitamiene en mikro-elemente. Hoe lekker om dit in die oond te kook? Leer uit hierdie artikel

Hoe om samsa met 'n driehoek te beeldhou: eenvoudige maniere, stap-vir-stap-instruksies met foto's, wenke en truuks

Hoe om samsa met 'n driehoek te beeldhou: eenvoudige maniere, stap-vir-stap-instruksies met foto's, wenke en truuks

Samsa is 'n Asiatiese wondergereg, bekend in alle lande. In Rusland kan dit in elke kitskoskiosk gevind word. Die produk lyk soos 'n Russiese pastei, net met 'n driehoek en met 'n spesiale vulsel. Samsa word gemaak van lamsvleis, varkvleis, beesvleis en hoender. Dit hang alles af van wie wat verkies. Daar is baie resepte vir die maak van samsa, dit kan beide in 'n pan en in die oond gebraai word