Gewilde resepte 2024, September

Heerlike pienk salmresepte. Pienk salmfilet: hoe om heerlik in die oond en in 'n pan gaar te maak

Heerlike pienk salmresepte. Pienk salmfilet: hoe om heerlik in die oond en in 'n pan gaar te maak

Pienk salm is 'n verteenwoordiger van salmvis. Dit is nie so duur soos baie soorte van hierdie familie nie, maar dit is nie slegter in kwaliteit en smaak as dit behoorlik voorberei word nie. Jy kan byna al die komponente van 'n viskarkas gaarmaak; hiervoor is daar 'n verskeidenheid pienk salmresepte. Filet is die lekkerste en bruikbaarste deel daarvan, wat die grootste aanvraag is

Wenke: hoeveel om sampioene van verskillende soorte gaar te maak

Wenke: hoeveel om sampioene van verskillende soorte gaar te maak

Voor hulle begin werk, stel huisvrouens altyd belang: "Hoe lank moet jy sampioene kook: kantarelle, porcini, boletus of sampioene?" Die antwoord op hierdie vraag sal verskil, afhangende van die tipe geregte en die variëteit affiliasie van die produkte wat gebruik word

Hoendertabak - in die oond?

Hoendertabak - in die oond?

Hoender tabaka is 'n gas uit die Kaukasus, goed gewoond aan die gebied van Rusland. In elke, selfs die mees lelike kafee in die Sowjetunie, was hierdie gereg teenwoordig op die spyskaart. Die sagste vleis, bros, pittig van adjika heerlike kors - dit is wat veral lok. Vir behoorlike kook benodig jy 'n spesiale braaipan met 'n dekseljuk - tapa. Die uitgestrekte voël word uiters styf teen die braaioppervlak gedruk

Hoe om geurige springmielies vinnig in 'n stadige kookplaat te kook?

Hoe om geurige springmielies vinnig in 'n stadige kookplaat te kook?

Geurige en soet springmielies word geliefd onder volwassenes en kinders. Dit is gebruiklik om dit by die bioskoop te koop sodat, terwyl jy dit geniet om jou gunsteling fliek te kyk, 'n wonderlike lekkerny knars. Min mense weet dat hierdie gereg, tuis gekook sonder chemiese bymiddels, die leier is in die inhoud van antioksidante - stowwe wat gifstowwe uit ons liggaam kan verwyder. Maar hoe om springmielies vinnig in 'n stadige kookplaat te kook om die hele gesin te voed?

Kool-happies: heerlike resepte, ekstra bestanddele en kookwenke

Kool-happies: heerlike resepte, ekstra bestanddele en kookwenke

Kool is 'n gewilde groente en 'n uitstekende bron van vesel. Dit harmoniseer met baie produkte en word gebruik om allerhande kulinêre lekkernye voor te berei. In vandag se materiaal sal die interessantste resepte vir koolhappies oorweeg word

Zrazy met eier: resepte met foto's

Zrazy met eier: resepte met foto's

Zrazy is 'n gereg van nasionale Russiese, Wit-Russiese, Oekraïense, Poolse en Litause kombuise. Streng gesproke is zrazy 'n gevulde kotelet. Die vleis en vulsel vir hierdie gereg kan gevarieer word, en vir elke nasie verander hulle volgens voorkeure

Maalvleis met eier in die oond: resepte en kookwenke

Maalvleis met eier in die oond: resepte en kookwenke

Heerlike maalvleisgeregte is aan baie bekend. En dit is heeltemal verkeerd om aan te neem dat slegs koteletten daarvan gekook kan word. Maalvleis met 'n eier in die oond is 'n verskeidenheid heerlike, eenvoudige, pragtige geregte. Sommige van hulle lyk soos neste, ander is 'n rol met 'n helder vulling. U kan sulke resepte uitprobeer om gaste in die toekoms met heerlike geregte te verras

Nistniki met maaskaas: resep

Nistniki met maaskaas: resep

In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om maaskaaspannekoek te kook. Hierdie gereg van Oekraïense kookkuns is 'n kwessie van nasionale trots, saam met borsjt, kluitjies, Grieks, gehuil … Maar stop! Kom ons keer terug na die lakens. Hulle kom met 'n verskeidenheid vulsels. By troues word dit saam met gekapte hoender of maalvleis bedien. By doop - soet, met rosyne, appels, of kersies met suurroom en heuningsous. Op weeksdae - met kool, sampioene, lewer, kaas

Wortelpoeding resepte

Wortelpoeding resepte

Poeding is 'n tradisionele Engelse gereg. Hierdie nagereg word gestoom, en dit bestaan uit die eenvoudigste produkte: hoendereiers, gegranuleerde suiker, meel en melk met die byvoeging van speserye en gedroogde vrugte. Benewens die klassieke poedingresep, is daar baie ander variëteite daarvan, insluitend onversoete. Dit kan vleis, vis, sampioene, rys, kaas, sowel as lewer of seekos wees. Vandag sal ons uitvind hoe om wortelpoeding te kook

Geroosterde dorado en ander maniere om gewilde vis te kook

Geroosterde dorado en ander maniere om gewilde vis te kook

Daar is baie verskillende maniere om seevis gaar te maak. Dit hang alles af van die begeerte van die kok en die tipe van die geselekteerde individu. En wat is byvoorbeeld beter om met dorado te doen? Dit word meestal op die rooster gekook. Maar met nie minder sukses nie, kan jy ook 'n braaipan of 'n gewone braaipan gebruik

Risotto met garnale - resep, kookkenmerke en resensies

Risotto met garnale - resep, kookkenmerke en resensies

Hoe om garnale-risotto gaar te maak? Wat is hierdie kos? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Risotto is die hoeksteen van die Italiaanse kookkuns, een van die gewildste en interessantste disse. Dit word gewoonlik as 'n alternatief vir pasta (pasta) aangebied. Die kombinasie van garnale en rys wat op 'n sekere manier gemaak word, is baie suksesvol, en byna almal hou daarvan

Ingemaakte tuna-pastaresepte

Ingemaakte tuna-pastaresepte

Jy sal vandag niemand verras met bekende en taamlik vervelige pasta nie. Maar as jy hoor: "Vandag vir middagete - pasta met ingemaakte tuna", begin jy verstaan dat jy nou nie gewone spaghetti sal eet nie, maar iets ongewoons wat net in Italiaanse restaurante bedien word. Trouens, alles is baie eenvoudiger. Selfs 'n beginner of heeltemal onbekwame gasvrou kan so 'n gereg kook

Rollton-noedels: beskrywing, kalorieë, resepte

Rollton-noedels: beskrywing, kalorieë, resepte

Wat is Rollton-noedels? Watter geregte kan met hierdie goedkoop maar smaaklike produk voorberei word? Ons sal hierdie en ander vrae hieronder beantwoord

Hoenderbors met pruimedante: verskeie gaarmaakopsies

Hoenderbors met pruimedante: verskeie gaarmaakopsies

Resepte wat hierdie twee bestanddele (hoender en pruimedante) kombineer, is baie gewild. Hier is 'n paar van hul opsies

Gebraaide komkommers - 'n hartige Oosterse-styl versnapering

Gebraaide komkommers - 'n hartige Oosterse-styl versnapering

Gebraaide komkommers is lank reeds bekend aan Oosterse kookspesialiste. Hulle kan 'n goeie voorgereg of die basis vir 'n uitgebreide slaai wees. Die smaak van die gereg lyk eers by die eerste gebruik ongewoon. Met behulp van aromatiese bymiddels en warm souse kan jy 'n ware meesterstuk uit eenvoudige komkommers kook

Gebraaide komkommer: verskillende resepte

Gebraaide komkommer: verskillende resepte

So 'n gewas soos 'n komkommer is nog altyd as 'n slaai-oes beskou. Dit was gebruiklik om die groente in ingemaakte vorm of rou te eet, sonder enige hittebehandeling. Onlangs was daar egter 'n groeiende neiging in kookkuns wat gebraaide komkommer gebruik. Hierdie tendens het gekom van die lande van die Asiatiese streek, soos China, Korea ensovoorts. Hierdie produk is baie lekker en ongewoon, en jy kan dit op verskillende maniere kook

Aarbeipoffertjies - vinnig, maklik en heerlik

Aarbeipoffertjies - vinnig, maklik en heerlik

Besluit om iets lekkers te kook, maar wil nie 'n halwe dag in die kombuis by die stoof staan nie? Jy kan die kinders en jou man tevrede stel met aarbeipoffertjies. Hulle benodig 'n minimum tyd om voor te berei

Verskeidenheid melksop: resepte

Verskeidenheid melksop: resepte

Melksop is 'n gereg waaruit baie huisvrouens die kookkuns begin bemeester. Sommige vermoed nie eens dat nie net graan en pasta nie, maar ook groente, seekos en vleis vir die voorbereiding daarvan gebruik kan word. Daar is verskillende resepte vir melksop. Hierdie gewilde eerstegereg kan hartig, soet of pittig gemaak word, afhangende van die spesifieke variant

Yubileynoye-koekies: 'n resep vir 'n legendariese bederf

Yubileynoye-koekies: 'n resep vir 'n legendariese bederf

Wie hou nie van Jubilee-oggendkoekies nie? Daar is sekerlik nie sulke mense nie. Hierdie lekkerny is immers so smaaklik dat ontbyt daarmee magies word. Daar moet kennis geneem word dat die produk universeel is, dit is geskik vir enige drankies (tee, kakao, koffie, melk, kefir, katyk, ens.). Maar ongelukkig kan of wil nie almal Yubileinoye-koekies in die winkel koop nie. In hierdie verband het ons besluit om u 'n gedetailleerde metode van voorbereiding daarvan te gee

Brood vir die troue

Brood vir die troue

Brood was nog altyd een van die gebak wat die feestafel versier, aangesien dit 'n belangrike rol in gesinsrituele gespeel het en 'n simbool van vrugbaarheid en voorspoed was. Daarom het hulle altyd 'n brood vir 'n troue gebak, waarvan die afwesigheid 'n minderwaardige seremonie beteken het. Hulle het die jongmense opgeroep tot 'n voorspoedige lang lewe

Puff khinkal: resep met foto

Puff khinkal: resep met foto

Die gewildste en maklikste nasionale Dagestan-gereg is khinkal, wat deur gasvrye gashere aan gaste bedien word. Dit is stukkies deeg wat in vleisaftreksel gekook of gestoom word. As jy jou gaste wil verras, berei puff khinkal voor, waarvan die resep na gelang van smaak gekies kan word. Dit is onwaarskynlik dat hierdie heerlike en hartlike gereg enigiemand onverskillig sal laat

Hoe om spek by die huis te maak: die beste resepte

Hoe om spek by die huis te maak: die beste resepte

Spek kan veilig as 'n universele peuselhappie beskou word. Boonop is dit moontlik – en nodig! - gebruik in baie geregte. True, die gekoopte produk is baie duur. Maar as jy weet hoe om spek by die huis te maak, kan jy jouself niks ontken nie. Boonop ken die wêreld verskeie maniere om dit voor te berei. Jy kan altyd die een kies wat meer aanvaarbaar lyk

Geurmiddels vir kluitjies: hoe om jou gunstelinggereg uniek te maak

Geurmiddels vir kluitjies: hoe om jou gunstelinggereg uniek te maak

Pelmeni is 'n gewilde gunstelinggereg. Sy ware fynproewers gaan voort om bolletjies op hul eie te kook, en is oortuig daarvan dat winkelgoedere nie dieselfde is nie. So 'n begeerte is hoogs prysenswaardig. Die belangrikste ding is dat tuiskokke die regte geurmiddels vir kluitjies kies. Sy kan 'n gereg 'n ware meesterstuk maak. En dit dalk hopeloos bederf

Oestersampioene in die oond met aartappels: aanloklike resepte

Oestersampioene in die oond met aartappels: aanloklike resepte

Aartappels en oestersampioene is een van die mees bekostigbare produkte wat almal kan bekostig. Die beste deel is dat hulle regdeur die jaar in supermarkte beskikbaar is. En as jy baas raak om oestersampioene in die oond saam met aartappels gaar te maak (en ook 'n verskeidenheid resepte opgaar), dan sal jou geliefdes nooit honger ly nie. En hulle sal nie die armoede en beperkte spyskaart blameer nie

Shakarob-slaai: eenvoudige uitvoering

Shakarob-slaai: eenvoudige uitvoering

Nasionale kookkuns is vandag in die neiging. En die meeste van die geregte wat in kookboeke van verskillende lande en mense aangebied word, is redelik outentiek en redelik moeilik om voor te berei. Maar nie hierdie slaai nie. Shakarob is baie maklik om te maak en jy het net 'n paar bestanddele nodig om dit te laat gebeur. Jy kan dit vandag in byna enige winkel koop. So kom ons begin

Bokwiet in die Redmond stadige kookplaat met vleis: resepte, truuks, wenke

Bokwiet in die Redmond stadige kookplaat met vleis: resepte, truuks, wenke

Bokwiet kook vinnig, die bruikbaarheid daarvan is bewys, en die smaak word erken as een van die mees noemenswaardige. As jy bokwiet in die Redmond-slowcooker met vleis kook, sal dit amper 'n kulinêre meesterstuk word. So 'n gereg sal met plesier geëet word deur kinders, en kieskeurige mans, en bejaardes, wat te taai is vir baie disse en nie in die maag nie

Hoe om gestoofde appels gaar te maak: resep

Hoe om gestoofde appels gaar te maak: resep

Niemand sal waarskynlik stry dat appels 'n waardevolle en gesonde produk is nie. Hierdie geskenke van tuine het vitamiene en mikro-elemente, sowel as die vesel wat nodig is vir die spysverteringskanaal. Maar nie almal is "te taai" met harde vrugte in hul rou vorm nie, en iemand hou dalk nie te veel van die smaak van suur variëteite nie. In hierdie gevalle is gestoofde appels 'n goeie opsie. Hulle kan op verskeie maniere voorberei word

Hoe om bolletjies te diepbraai

Hoe om bolletjies te diepbraai

Nie baie huisvrouens weet dat kluitjies, hierdie "broodore", veronderstel is om nie net gekook te word nie. Jy kan ook diepgebraaide kluitjies maak. Hulle is smaaklik en oorspronklik, en is net so vinnig om voor te berei as gekook in kookwater. Al met al, die moeite werd om te probeer

Hoenderbredie in 'n stadige kookplaat: resepte en kookwenke

Hoenderbredie in 'n stadige kookplaat: resepte en kookwenke

Die bredie is dalk geliefd deur almal wat nie terugdeins vir vleisgeregte nie. Boonop is dit baie gerieflik in die huishouding: as daar nie tyd is om te kook nie, maak jy 'n pot oop, maak 'n bykos en verlustig jou gesin met aandete. Maar baie vermy gekoopte bredie. Watter soort vleis daarin gegaan het – dit is nie bekend hoe dit gestoor is nie – dit is onduidelik. Maar die hoenderbredie wat met jou eie hande in 'n stadige kookplaat gekook word, wek beslis geen kommer nie. En dit word vinnig gedoen, anders as ander metodes van voorbereiding

Varktjoppie-stokkies: kookreëls

Varktjoppie-stokkies: kookreëls

Dis moeilik om buitelugontspanning sonder braai voor te stel. Waarskynlik weet alle volwasse verteenwoordigers van die bevolking van die post-Sowjet-ruimte hoe om dit te braai. Maar die varktjop-stokkies is nog lank nie suksesvol vir almal nie. Net omdat mense sommige van die subtiliteite en truuks nie ken nie

Lekker kwartel-eier-roereiers: 5 interessante resepte

Lekker kwartel-eier-roereiers: 5 interessante resepte

Kwartel-eiers in voeding is baie waardevol, wat deur beide dokters en bioloë bewys is. Kwartel-eier-roereiers behoort dus een van die moet-hê-items in die daaglikse spyskaart te word. Dit word so eenvoudig voorberei soos 'n soortgelyke gereg van hoendereiers, maar dit het 'n onmiskenbare voordeel daarteenoor: dit is nie net gesonder nie, maar ook merkbaar lekkerder. En roereier van kwartel eiers kan op verskillende maniere voorberei word, met die byvoeging van ongewone bestanddele

Kwartel-eier-omelet: die beste resepte

Kwartel-eier-omelet: die beste resepte

As jy dink eiergeregte is primitief in voorbereiding en smaak, het jy 'n kans om van plan te verander. Kook bly regtig ongekompliseerd, maar die smaak van kwartel-eier-omelet verdien die aandag van die kieskeurigste fynproewers. Daarbenewens is die oorspronklike produk baie nuttig vir die liggaam

Oondgebakte makriel met suurlemoen: resepte en kookwenke

Oondgebakte makriel met suurlemoen: resepte en kookwenke

Voedingskundiges verseker eenparig: seevis is baie nuttig, want dit bevat vette, vitamiene, aminosure, mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam. Makriel wat in die oond met suurlemoen gebak word, is een van die eenvoudigste, bekostigbare, maar terselfdertyd heerlike disse

Radys met kwas: oorspronklik, tradisioneel, gesond

Radys met kwas: oorspronklik, tradisioneel, gesond

Groentegeregte is gepas op enige tyd van die jaar – dit maak ma altye gevarieerd, voorsien die liggaam van vitamiene, verminder die verbruik van hoë-kalorie-kosse. Ongelukkig is die gemiddelde mens beperk tot 'n uiters vervelige verskeidenheid groentegeregte. Gosstandart - die eenvoudigste koolslaai, vinaigrette en okroshka. Dis al! Selfs so 'n wonderlike gereg soos radyse met kwas is vergete. Maar dit is baie nuttig en het 'n oorspronklike, hoewel ongewone, smaak

Roomemelet: die beste ontbyt

Roomemelet: die beste ontbyt

Omelet is 'n tradisionele ontbyt vir die meeste van ons. Dit mag lyk asof die gereg vervelig, primitief en ons aandag onwaardig is. Maar as jy 'n omelet met room kook, en selfs interessante klein dingetjies daarby voeg, sal dit selfs vir 'n regte fynproewer soos 'n meesterstuk lyk. En terselfdertyd sal dit sy belangrikste voordele behou - lae koste, spoed en gemak van voorbereiding

Hoe om kool te stowe: die regte resepte

Hoe om kool te stowe: die regte resepte

Koolbredie is 'n eenvoudige gereg wat 'n minimale stel goedkoop bestanddele benodig om voor te berei. Hoe om kool te stoof? Met watter bestanddele kan dit in die kookproses gekombineer word? Oorweeg verskeie opsies vir hoe om hierdie groente gaar te maak met 'n stadige kookplaat en 'n braaipan, asook hoe om blomkool, Peking en selfs suurkool te stowe

Vleislose gestoofde kool: resep met foto

Vleislose gestoofde kool: resep met foto

Gestoomde witkool is 'n heerlike, hartlike en geurige gereg. Ten spyte van die feit dat dit baie laag in kalorieë is, is dit redelik voedsaam, aangesien dit vesel bevat, wat 'n voordelige uitwerking op die dermfunksie het en 'n gevoel van versadiging gee. Hierdie gereg is perfek vir diegene wat ekstra ponde wil verloor of net hul figuur wil volg. Kool is goed as 'n bygereg en as 'n onafhanklike gereg

Hoe om vleis met sampioene en kaas in die oond gaar te maak

Hoe om vleis met sampioene en kaas in die oond gaar te maak

Hoe om vleis met kaas en sampioene in die oond gaar te maak, hoe om vleis in Frans gaar te maak met sampioene en kaas: stap-vir-stap kookresepte

Hoe om kefir-gebraaide pasteie met aartappels gaar te maak

Hoe om kefir-gebraaide pasteie met aartappels gaar te maak

Hoe om kefir-aartappelpasteie gaar te maak? Hoe om die deeg te knie en pasteie te vorm? Hoe om hulle behoorlik te braai? Eenvoudige wenke

Krabsous: resepte. Watter sous word saam met krap bedien

Krabsous: resepte. Watter sous word saam met krap bedien

Seekos het die afgelope paar jaar al hoe meer gewild geword. En dit is nie verbasend nie, want hulle is 'n ryk bron van proteïene wat so nodig is vir die liggaam