Gewilde resepte 2024, September

Buffet-spyskaart: resepte met foto's

Buffet-spyskaart: resepte met foto's

Die woord "buffet" kom uit Frans en beteken "vurk" in vertaling. Dit wil sê, dit is gebruiklik om geregte te bedien wat met 'n vurk in een hap geëet kan word. By sulke geleenthede, 'n baie diverse buffet spyskaart. Resepte met foto's van die interessantste van hulle word hieronder gegee

Laktose - wat is dit?

Laktose - wat is dit?

Laktose is 'n natuurlike suiker wat uitsluitlik in melk en suiwelprodukte voorkom. Daar word dikwels na laktose verwys as melksuiker. Hierdie naam is in 1780 daaraan gegee deur 'n chemikus van Swede, Karl Wilhelm Scheele, die ontdekker van 'n groot aantal anorganiese en organiese stowwe. Hy het dit ook bekendgestel in die koolhidraatreeks genaamd "laktose". Vir die eerste keer is laktose ongeveer 160 jaar vroeër deur die Italiaanse navorser Fabrizio Bartoletti geïsoleer

Kook gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Kook gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Russe het omstreeks die middel van die negentiende eeu aartappels op die tafel gehad. Peter die Grote het vir 'n baie lang tyd probeer om ons mense te betrek by die kweek van hierdie wonderlike, voedsame en gesonde groente. Maar mense het dit op geen manier as 'n produk beskou nie, maar dit eerder in hul tuine as pragtige blomme gebruik. Maar eendag, nadat hulle probeer het om aartappels in die oond te kook, het hulle skielik besef dat dit baie lekker was

Resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Heerlike, geurige gebraaide aartappels is 'n gereg waarvan kinders en volwassenes mal is. Dit is immers eenvoudig onmoontlik om hom te weerstaan! Daarom het ons 'n spesiale artikel voorberei wat die leser in staat sal stel om die mees suksesvolle resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat uit te vind

Curdbolletjies: 'n eenvoudige resep met 'n foto

Curdbolletjies: 'n eenvoudige resep met 'n foto

Vir die resep vir maaskaasbolletjies neem hulle verskillende vulsels: sout, soet, met die byvoeging van bessies. Daarom is daar 'n hele paar opsies om hierdie gereg voor te berei. Terloops, baie besige huisvrouens verkies om die resep vir lui maaskaasbolletjies in hul huiskombuis te gebruik. Hul voorbereiding neem nie veel tyd nie, en gevolglik geniet die gesin heerlike bolletjies, wat maaskaas insluit

Gesonde gereg - gebakte pampoen. Resep

Gesonde gereg - gebakte pampoen. Resep

Weet jy hoe om gebakte pampoen gaar te maak? Vul jou spaarvarkie met nuwe en interessante resepte. Ons bied verskeie maniere aan

Eiervrug soos sampioene. kook resepte

Eiervrug soos sampioene. kook resepte

In beginsel is enige eiervruggereg baie smaaklik en gesond, maar as jy 'n bietjie probeer, sal dit ook soos sampioene smaak. Jy kan so 'n lekker bederf op verskillende maniere voorberei - byvoorbeeld piekel of braai. Almal weet dat sampioene taamlik swaar kos is wat lank deur ons liggaam verteer word, maar met "bloues" is dit heeltemal 'n ander saak. Heerlik - selfs met 'n braai, selfs met gekookte aartappels. Ons sal jou vertel hoe om eiervrug soos sampioene te kook. Ons neem 'n verskeidenheid resepte

Happierolletjies vir die feestafel en vir elke dag

Happierolletjies vir die feestafel en vir elke dag

Vir die vakansie streef elke huisvrou daarna om nie net iets spesiaals te kook nie, maar ook om dit alles pragtig op die tafel te bedien. Onder die versnaperinge is allerhande rolletjies en rolletjies baie gewild

Hoe om vleisbredie met groente gaar te maak

Hoe om vleisbredie met groente gaar te maak

Vir 'n gewone aandete sal vleisbredie met groente 'n geskikte gereg wees. Dit is maklik om voor te berei. Die bestanddele sal waarskynlik in jou yskas gevind word. Die gereg sal hartlik wees, maar lig en nie-kalorie. Ons bied 'n resep vir vleisbredie met groente

Oezbeekse manti: resep

Oezbeekse manti: resep

Uzbek manti is 'n klassieke tradisionele Oesbekies gestoomde gereg. Die kooktegnologie laat jou toe om al die waardevolle stowwe van die voedselkomponente te stoor, wat die gereg maklik verteerbaar maak, ondanks die taamlik hoë kalorie-inhoud

Beesmanti: stap-vir-stap gaarmaak

Beesmanti: stap-vir-stap gaarmaak

Hoë-kalorie en ongelooflik lekker manti met beesvleis word perfek deur die liggaam opgeneem. Die gereg word gestoom, wat nie die liggaam benadeel nie. En as jy om een of ander rede nog nie op so 'n prestasie besluit het om regte tuisgemaakte manti te kook nie, dan is dit nou die tyd hiervoor. Moenie bang wees dat die gereg sal misluk nie. Ons het baie gedetailleerde instruksies vir die skep van sappige beesmanti. Volg dit net van begin tot einde

Sneeuvis: beskrywing, smaak, resepte

Sneeuvis: beskrywing, smaak, resepte

Sneeuvis is die handelsnaam vir die swartwitpens wat in die noordelike see leef en 'n voorwerp van diepseevisvang is. Dit proe soos kabeljou. Word wyd gebruik in die voorbereiding van verskeie geregte, insluitend dieetkos

Wat vinnig gaargemaak kan word: vinnige en smaaklike resepte

Wat vinnig gaargemaak kan word: vinnige en smaaklike resepte

Moderne realiteite het baie huisvrouens die geleentheid ontneem om hul gesinne daagliks te voed met stewige middagetes of aandetes wat uit verskeie gange bestaan. Sommige vind 'n uitweg deur geriefskosse wat in die winkel gekoop is, te gebruik of kos by 'n nabygeleë kafee te bestel. Maar die meeste vroue verkies dat hul gesin tuisgemaakte kos eet en probeer om eenvoudige begrotingsresepte te versamel. In vandag se publikasie sal verskeie opsies oorweeg word vir wat in 'n vinnige hand gaargemaak kan word

Superbone: adzuki-bone. Hoe om te kook?

Superbone: adzuki-bone. Hoe om te kook?

Bone is aan almal bekend en geliefd deur baie, maar om dit vir nageregte te gebruik, is vir ons ietwat ongewoon en ongewoon. Intussen is daar 'n spesiale variëteit wat vir eeue verbou word, ryk nie net aan proteïene nie, maar ook aan suikers

Die gebruik van alkohol in kook: resepte, wenke, klein truuks

Die gebruik van alkohol in kook: resepte, wenke, klein truuks

Die gebruik van alkohol in kook is lank reeds gewild. Alkoholiese drankies word dikwels gebruik in die voorbereiding van verskeie geregte

Suurkoolsop: resepte en kookgeheime

Suurkoolsop: resepte en kookgeheime

Suurkoolsop is die nasionale gereg van Russiese kookkuns. Hulle word in byna elke huis voorberei. Hierdie oorspronklike resep het baie verskillende opsies, elke kok of gasvrou voer dit op sy eie manier uit. Shchi is vegetariër en word ook voorberei met die byvoeging van vleis, sampioene, bone en ander bestanddele. Hoe om koolsop van suurkool te kook, lees die artikel

Kies 'n sorbetresep

Kies 'n sorbetresep

Wil jy jou familie en vriende verras met 'n gesofistikeerde en heerlike nagereg gemaak van bevrore of vars vrugte en bessies? Probeer om sorbet te maak, 'n fynproewersgereg op die spyskaart van baie restaurante

Hoe om heerlike rolle skilferkorsdeeg en proteïenroom te maak?

Hoe om heerlike rolle skilferkorsdeeg en proteïenroom te maak?

Skilferkorsdeegbuisies is heerlike en stewige koeke wat nie net deur kinders geniet word nie, maar ook deur volwassenes. Dit is opmerklik dat sulke soet produkte maklik by die winkel gekoop kan word. Maar hierdie nagereg sal net lekkerder en gesonder wees as jy dit self tuis maak

Resepte: gebraaide eiervrug met knoffel

Resepte: gebraaide eiervrug met knoffel

Eiervrug is 'n wonderlike peuselhappie. Op sigself het hulle nie 'n uitgesproke smaak nie, maar as hulle in kombinasie met knoffel, kruie en ander bykomende produkte gekook word, vind merkbare veranderinge met hierdie groente plaas. So kom ons kook die eiervrug

Hoe om 'n steak te braai? Wat is 'n steak? Hoe om te kook in 'n stadige kookplaat, oond, in 'n pan: resepte

Hoe om 'n steak te braai? Wat is 'n steak? Hoe om te kook in 'n stadige kookplaat, oond, in 'n pan: resepte

Steak - wat is dit? Byna enigiemand kan hierdie eenvoudige kulinêre vraag beantwoord. 'n Steak is immers 'n baie smaaklike en bevredigende vleisgereg, wat veral in ons land gewild is

Nuggets: 'n heerlike resep

Nuggets: 'n heerlike resep

As jy 'n gereg by die huis wil herhaal wat gewoonlik in kitskosondernemings voorberei word, dan is nuggets 'n goeie keuse. Hul resep is so eenvoudig dat jy dit selfs met jou kinders kan kook. Maar die voordele van tuisgekookte vleis is ongetwyfeld veel groter

Pollock (veelkokerresep) - verskeie gaarmaakmetodes

Pollock (veelkokerresep) - verskeie gaarmaakmetodes

Vandag is daar baie resepte van edelvissoorte: forel, salm en gewone seevis word onverdiend uitgelaat. Maar hoe lekker kan 'n eenvoudige gebraaide pollock wees! Om gesonde kos voor te berei, het verskeie kombuistoestelle moderne huisvrouens te hulp gekom. Ons bied verskeie resepte vir hoe om pollock in 'n stadige kookplaat te kook. Mag jou kos lekker en gesond wees

Hoe om 'n omelet van eiers en melk te maak?

Hoe om 'n omelet van eiers en melk te maak?

Omelet is nie net 'n vinnige manier om reg te eet nie. Dit is 'n regte volledige ma altyd. Die byvoeging van baie bestanddele maak die omelet baie veelsydig

Garnaal-tertjies: maklik, vinnig, heerlik

Garnaal-tertjies: maklik, vinnig, heerlik

Die gaste is op die drumpel, maar daar is nie genoeg tyd vir voorbereidings nie? Maak vinnig garnale-tertjies in verskeie variasies. Hulle word in net 15 minute voorberei, en sal die beste, maar baie kortstondige versiering van enige vakansietafel wees. Per slot van rekening word 'n versnapering teen 'n ongelooflike spoed geëet

Rys Gevulde Hoender: Die Beste Resepte

Rys Gevulde Hoender: Die Beste Resepte

Rysgevulde hoender is 'n ideale gereg nie net vir aandete nie, maar ook vir 'n feestafel. Om net rys te vul is vervelig. Hierdie artikel bied opsies vir vulsels om hoender te vul

Makrielgeregte: resepte met foto's

Makrielgeregte: resepte met foto's

Makriel is 'n wonderlike olierige vis, gesond, voedsaam, genotvol vanweë sy ryk vissmaak. Dit word gerespekteer deur voor- en tuiskokke en het 'n wonderlike ryk geur. Dit lyk ongelooflik op 'n bord en is 'n goeie bron van breinversterkende omega-3-vetsure. En die resepte vir makriel is eenvoudig in uitvoering - selfs 'n nie baie ervare gasvrou kan dit hanteer

Kazachstan: nasionale geregte. Kenmerke van Kazakse kombuis en die beste resepte

Kazachstan: nasionale geregte. Kenmerke van Kazakse kombuis en die beste resepte

Een van die mees gasvrye lande is Kasakstan. Die nasionale geregte van hierdie staat word deur baie nasies geliefd. Pilaf, ayran, baursaki, beshbarmak en vele ander lekkernye het die mae van fynproewers oor die hele wêreld verower. Dit is Kazakstan wat 'n ware paradys sal wees vir diegene wat daarvan hou om met smaak te eet. Kasakstan is die tuisland van nomades, wat bekend is vir sy stewige vleisgeregte

Lekker karp in suurroom in die oond

Lekker karp in suurroom in die oond

Somer en herfs is die seisoen vir riviervisse. Veral vir die een wat jy met jou eie hande kan vang. As kruiskarp in jou yskas verskyn het, moet jy beslis 'n heerlike gereg daarvan kook. Ons gee 'n resep vir so 'n gereg soos karp in suurroom

Bak sterlet in die oond om die literêre handelaars te spyt

Bak sterlet in die oond om die literêre handelaars te spyt

Mense wat met die voorbeeld van literêre helde grootgemaak is, moes meer as een keer gesluk het wanneer hulle gelees het van steurgarnale en veral sterlet, wat beide in lyne en tussen hulle geëet is. Hoe heerlik skryf Gogol hieroor! En Aksakov, Sholokhov, S altykov-Shchedrin! Wat ons voorouers nie van sterlet geëet het nie: die bekende vissop, en pasteie met elm, en … nee, hoe om sterlet in die oond te bak, blyk dit, word nie deur die klassieke beskryf nie. Dit maak sin om hierdie tasbare gaping te vul. Begin

Framboos-kaaskoek. Kulinêre resepte. N foto

Framboos-kaaskoek. Kulinêre resepte. N foto

Die meeste mense glo dat die kaaskoek (waarvan die foto in die artikel aangebied word) deur die Amerikaners uitgevind en oor die planeet versprei is. Trouens, hul belangrikste deelname aan hierdie gereg is die naam. Die lekkerny het 'n baie meer antieke geskiedenis, aangesien dit "uitgevind" is deur die Grieke, wat die krag van die Olimpiade-deelnemers meer as agtduisend jaar gelede met kaaskoek versterk het. In die Verenigde State het hulle dit met room aangevul - en nou word die nagereg uitsluitlik as 'n nasionale Amerikaanse gereg beskou

Kweepergeregte: resepte met foto's

Kweepergeregte: resepte met foto's

Kweeper is 'n vrug wat om een of ander rede dikwels in die agterplaas van kook bly. In hierdie artikel sal ons probeer om hierdie mite uit die weg te ruim en die heerlikste resepte met kweepeer aan te bied, waarvan die voorbereiding jou en jou geliefdes beslis baie plesier sal gee, want kweepeer kan beide vir soetgeregte en vir hoofgeregte gebruik word

Borsjt sonder vleis: stap-vir-stap resep met foto

Borsjt sonder vleis: stap-vir-stap resep met foto

Vleis is meestal een van die hoofbestanddele in borsjtresepte. Maar onlangs oefen ondersteuners van 'n gesonde dieet ook die voorbereiding van 'n ligte vegetariese opsie. Wat smaak en kleur betref, verskil hierdie dieetgereg nie van 'n gewone bederf nie. Hoe om borsjt sonder vleis te kook? Hoe verskil dit van tradisionele kos? Wat is die kalorie-inhoud daarvan? Ons sal probeer om hierdie vrae in ons artikel te beantwoord

Lui hawermout in 'n fles. Resep vir lui hawermout in 'n pot

Lui hawermout in 'n fles. Resep vir lui hawermout in 'n pot

Met die aanbreek van die lente dink baie mense aan sport, diëte en gesonde eetgewoontes. Die stedelike ritme van die lewe maak dit vir baie onmoontlik om by die regime te hou. Maar die meeste besige mense kan 'n volledige gesonde ontbyt bekostig. 'n Voorbeeld van so 'n smaaklike, voedsame en verbasend eenvoudige gereg is lui hawermout in 'n pot. Dit kan soet en sout voorberei word, met gedroogde vrugte en bessies, in die algemeen - vir elke smaak

"Silver Bullet" (cocktail). Interessante resepte en gaarmaakmetodes

"Silver Bullet" (cocktail). Interessante resepte en gaarmaakmetodes

The Silver Bullet is 'n skemerkelkie met 'n baie interessante geskiedenis. Niemand kan nog betroubaar sê wanneer en deur wie hierdie drankie die eerste keer uitgevind is nie. Nietemin verskyn dit in die skemerkelkielys van byna elke kroeg

Sweedse frikkadelle: resep, samestelling, bestanddele

Sweedse frikkadelle: resep, samestelling, bestanddele

Die resep vir Sweedse frikkadelle sal veral byval vind by gasvroue wat fynproewers wil behaag, liefhebbers van buitengewone sienings oor bekende lekkernye. Grasieuse frikkadelle word bedien in 'n kleed van delikate romerige sous of saam met ongewone vrugte- en bessiesouse

Kook frikkadelle in 'n stadige kookplaat

Kook frikkadelle in 'n stadige kookplaat

Die resep vir frikkadelle in 'n stadige kookplaat is baie eenvoudig en sal nie veel tyd van gasvrouens neem nie. En jou geliefdes sal die onuitspreeklike plesier van lekkerny geniet. Terloops, hierdie buitengewoon sagte en sappige koteletten is die beste geskik vir babakos

Thai noedels: resep met foto

Thai noedels: resep met foto

Pad Thai is 'n wêreldbekende tradisionele Thaise gereg van gebraaide rysnoedels met aromatiese sous en groente. Nou word dit oral bedien, sjefs voeg nie net vis en seekos by die noedels nie, maar ook vleis: vark en hoender. Hierdie artikel verskaf resepte vir Thai-noedels met foto's. Tradisionele resepte vir Thai souse word ook gegee

Eier met mayonnaise: resep met foto

Eier met mayonnaise: resep met foto

Wanneer daar vir die vakansie voorberei word, ontstaan die vraag dikwels watter soort geregte die tafel sal versier. Iemand durf nie van die gewone pad afwyk nie en gebruik ou en bewese resepte. Iemand wil iets nuuts probeer, daarom begin die soektog na geregte wat nog nooit voorheen voorberei is nie

Papiervorm vir kolwyntjies. kolwyntjie resepte

Papiervorm vir kolwyntjies. kolwyntjie resepte

N Papierkolwyntjiepan sal 'n groot hulp wees as jy besluit om 'n bederf voor te berei vir 'n vrygeselpartytjie of vir 'n werkende teepartytjie. Helder koppies sal jou nie net help om gedeelde muffins te bak nie, maar ook die voltooide gereg te versier. In hierdie artikel sal jy leer hoe om jou eie papierkolwyntjievormpies te maak, hoe om dit vir hul beoogde doel te gebruik, en ook hoe om 'n heerlike bederf vir 'n groot maatskappy voor te berei

Marmervleis - gesond en smaaklik

Marmervleis - gesond en smaaklik

Wat is marmervleis? Van watter soort bees word dit verkry? Hoe moet diere grootgemaak word om marmervleis te kry? Watter soort sous word daarmee bedien?