Soppe 2024, November
Borsjt - is dit sop of nie? Heerlike borsjtresepte
Vanuit 'n etimologiese oogpunt word die woord in twee komponente verdeel: "boor" en "u". Die begin van die woord beteken kleur - bruin, of rooi. Die tweede deel is die verkorte naam van die koolsop, wat in vleisaftreksel gekook is, maar sonder die byvoeging van beet. Dit blyk dus dat dit borsjt is - dit is rooivleisbouillon
Sop met croutons: resepte en idees
As jy sop met croutons gaan maak, sal 'n verskeidenheid wonderlike idees jou help om inspirasie te vind
Sop met frikkadelle en kaas: resep met foto
Sop met frikkadelle en kaas is 'n eenvoudige en smaaklike gereg wat harmonieus sal inpas by die daaglikse spyskaart van diegene wat gewig verloor, aanhangers van dieetkos. Hoe om 'n geurige lekkerny by die huis te kook? Maklike resepte in hierdie artikel
Pampoensop met room: resepte met foto's
As jy 'n groot begeerte het om self pampoensop met room te maak, dan beveel ons aan dat jy na al die kookopsies vir hierdie gereg kyk. Met sekere bestanddele kan jy immers 'n pittige, pittige of ongesuurde middagete kry
Klassieke piekelsop met pêrelgars: resep met foto
Rassolnik is 'n tradisionele Russiese gereg wat al vir baie eeue bekend is. Dit word nie net gewaardeer vir baie nuttige stowwe nie, maar ook vir sy unieke smaak. Die naam van hierdie gereg kom van die woord "pekel", wat baie gewild was in Rusland. Hy was baie geliefd en voorbereid van byna alles, bygevoeg waar hulle kon
Ertjiesop met gerookte ribbetjies: resep en kookwenke
Resep vir ertjiesop met gerookte ribbetjies, asook met verskillende soorte vleis, word erken as een van die hartlike en geurige voorgereg nie net in ons land nie, maar ook ver buite sy grense. Elke nasie verander die resep van die gewilde bredie effens om by hul idees oor die onnavolgbare smaak van die gereg te pas
Hoe om maer boontjiesop te maak? Resepte
Lenten-boontjiesop is die perfekte oplossing om jou spyskaart te diversifiseer tydens die groot Ortodokse vakansiedae. Kookresepte kan in die artikel gevind word
Maklik, heerlik, vinnig! Melksop in 'n stadige kookplaat
Nie almal hou van melksop nie. Maar om dit in 'n stadige kookplaat te kook, sal jou eerstens red van voortdurende roer, tweedens sal die sop nooit weghardloop nie, en derdens sal alle familielede dit met spesiale plesier eet
Sopresepte sonder aartappels
Miskien het baie van julle gehoor dat jy sop sonder aartappels kan maak. Sommige, verbaas, wonder waarvoor dit is en hoe dit geëet kan word. En ander in hierdie tyd eet dit met aptyt. Vandag sal ons oorweeg waarom sulke geregte nog benodig word, sowel as verskeie resepte vir sop sonder aartappels met 'n foto
Hoe om beet gaar te maak: bestanddele en resepte
Beet is 'n stewige en baie gesonde sop wat koud en warm bedien kan word. Alle opsies vir die uitvoering daarvan is redelik eenvoudig en gee ongelooflike resultate. Kom ons vind uit hoe om beet te kook
Hoenderspinasiesop: Kookresepte
Hoendersop met spinasie is 'n eenvoudige maar baie gesonde en ligte gereg. Jy kan beide vars en bevrore spinasie gebruik om dit te maak, maar eersgenoemde is beslis verkieslik. Hierdie sop word voorberei met aartappels, noedels, eiers, ander groente en kruie. Watter opsies is moontlik, verder in die artikel
Pampoensop met garnale: resep met foto
Geen etenstafel is volledig sonder voorgereg nie. Waarlik, mettertyd begin jy net uit verpligting sop eet: resepte wat pynlik bekend is, is nie meer bemoedigend nie. Natuurlik kan jy besluit om iets nuuts te probeer, maar die oorvloed van kookmetodes stop. Watter een om te kies om nie teleurgesteld te wees in die eksperiment nie? Natuurlik, pampoensop met garnale
Sorrelsop: hoe om vinnig en smaaklik te kook
Sorrelsop is perfek vir diegene op 'n streng dieet. Hierdie gereg bevat immers 'n minimum van kalorieë en 'n maksimum van voedingstowwe. Daarbenewens is so 'n aandete gebaseer op koue sous goed om af te koel in warm somerweer
Hoe om heerlike suringsop te maak
Suringsop sal ryk en bevredigend wees as jy infusie, sterk sous van vleis met 'n been - bees- of varkvleis, maar nie baie vetterig nie, as 'n vloeistof neem. Vir 'n halwe kilogram vleisprodukte word suring benodig van 400 tot 450 g, uie en selderywortels, pietersielie - 200-250 gram
Dieetbroccolisop: kookkenmerke, resepte
Broccoli is 'n stoorkamer van vitamiene, terwyl dit 'n minimum van kalorieë het. Boonop lyk sop wat van hierdie soort kool gemaak word wonderlik. Kombineer broccoli met blomkool, tamaties, kruie. Sit dikwels wortels of wortelgroente. Baie sop word versier met broccoliblommetjies en kruie wanneer dit bedien word
Hoe om melknoedelsop te kook: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto
Melknoedelsop is heerlik en baie gesond. Voorheen is sulke kos dikwels vir kinders in die kleuterskool voorberei. Baie onthou hierdie gereg nog met nostalgie. Nie almal weet egter hoe om melknoedelsop te kook nie. Dit blyk dat dit baie eenvoudig is. Ons bied 'n paar interessante resepte aan oor hoe om sop met melk te kook, sowel as met uie en aartappels
Hoendersop met giers: beskrywing, resepte
So, kom ons gaan oor wat sop genoem kan word. 'n Dis (gewoonlik warm) wat ten minste 50% vloeistof bevat, kan veilig 'n sop genoem word. Die inwoners van moderne Rusland, en selfs die lande van die post-Sowjet-ruimte, het daardie warm herinnering van die sop wat in alle kantiene en kafees bedien is, bewaar. Dit is die gereg van ons kinderdae
Hoenderbouillonsopresep: verskeidenheid geure en bestanddele
Elke huisvrou of eienaar ken die resep vir hoenderbouillonsop, maar baie glo dat dit onmoontlik is om hierdie gereg te diversifiseer. Hierdie artikel bied verskeie opsies vir smaaklike en gesonde voorgeregte, maar met die byvoeging van ongewone bestanddele
Seekossopresep: baie gesond, smaaklik en bevredigend
Seekossopresep is 'n wonderlike opsie vir middagete of 'n ligte aandete. Sulke bestanddele is baie nuttig en het 'n positiewe uitwerking op die maag, ook bevat hulle baie nuttige elemente, soos jodium, sink, fosfor, wat beslis die welsyn en toestand van 'n persoon sal beïnvloed. Hierdie artikel stel voor om verskeie variasies op die tema van die eerste seekoskursus te oorweeg
Sop met kluitjies: resep met foto
Dopplings word tradisioneel na verwys as Oos-Europese kookkuns. Dikwels word stukkies deeg wat in soutwater gekook is, apart bedien met botter of suurroom. Sop met kluitjies is nie minder gewild in die Oekraïense kombuis nie. Die resep vir hierdie gereg word in ons artikel aangebied. Ander opsies vir die genoemde eerste gang sal hieronder aangebied word: met sampioene en frikkadelle
Kefir-yskas. Hoe om 'n yskas te kook?
Kefir-yskas word as 'n nasionale gereg van Wit-Russiese kookkuns beskou. Hierdie ligte somersop is egter ook gewild in lande soos die Oekraïne, Letland en Litaue. Natuurlik maak elke nasie veranderinge aan die klassieke resep, so daar is baie maniere om te kook
Eiersop: twee opsies vir die gereg
Eiersop is 'n wonderlike eerstegangopsie. Dit blyk geurig, aantreklik en bevredigend te wees. Ons bied jou twee eenvoudige en interessante resepte aan. Ons wens jou sukses in die kombuis
Hoe om heerlike hoenderafvalsop te kook: resep en wenke
In hierdie artikel sal jy nuttige wenke kry oor hoe om hoenderafvalsop te kook, met inagneming van die eienskappe van die produkte wat geneem is. Gebaseer op die bogenoemde aanbevelings, en 'n gereg wat met die eerste oogopslag ongewoon is in terme van samestelling sal een van jou gunstelinge word
Sop met graankos: interessante resepte en gaarmaakmetodes
Die meeste huisvrouens is gewoond daaraan om sop met graan te kook. Hierdie produk maak die sop nie net dikker nie, maar ook lekkerder en gesonder. En 'n paar graan sop, benewens hierdie, is ook 'n uitstekende profylaktiese middel vir die voorkoming van baie siektes van die spysverteringskanaal
Ligte dieet sop: resepte
Eerste kursusse is lank reeds erken as 'n integrale deel van enige aandete. Hulle vul die liggaam met waardevolle vitamiene, verbeter die funksionering van die spysverteringstelsel en help selfs om gewig te verloor. In vandag se publikasie sal ons verskeie gewilde resepte vir ligte dieet sop in detail ontleed
Gedroogde sampioensop: kookkenmerke, resepte en resensies
Sampioene is werklik 'n wonderlike geskenk wat uit die natuur verkry kan word. Van hulle kan jy maklik baie heerlike en voedsame geregte soos julienne, souse, versnaperinge kook. Daar is egter min wat kan vergelyk met die uitstekende sampioensop gemaak van gedroogde sampioene, waarmee jy jouself in die winter kan bederf
Vermicelli-sop: 'n resep vir volwassenes en kinders
As jy op soek is na 'n uitstekende en maklik om voor te berei eerste gang, let dan op die vermicelli-sop, waarvan die resep ons in ons artikel aanbied. Laevet hoenderbouillon met groente en pasta is deur ons ma's gekook, maar selfs nou, in tye van kos oorvloed, het dit nie sy gewildheid verloor nie. Kinders is immers baie lief vir heerlike pasta, en wit hoendervleis is so nuttig vir 'n groeiende liggaam
Melksop met vermicelli en sy eksotiese analoë
Almal wat klein kinders het, weet seker hoe om vermicelli-sop te maak. Suiwelprodukte is immers die basis van babakos. Maar hulle kan nie net die spyskaart van klein lede van jou gesin diversifiseer nie. Baie volwassenes onthou skooltyd met plesier en eet melksop met noedels met eetlus
Hoe om sop te eet: algemene etiketreëls
Elke persoon moet idees hê oor die etiketreëls. Hulle het baie eeue gelede in ons lewens ingekom, sedertdien is hulle herhaaldelik aangevul en verander. Dit is veral belangrik om ordentlik te lyk terwyl jy eet. Byvoorbeeld, wat is die regte manier om sop te eet? Dit maak nie saak of dit in 'n formele of alledaagse omgewing is nie. Om sommige van die nuanses te ken, sal jou van foute red en jou help om 'n goeie indruk te laat
Thai sop "Tom Yam": resep, foto
Diegene wat Thailand besoek het, het reeds Thaise sop met klappermelk Tom Yam geproe. As jy nie vertroud is met hierdie gereg nie, sal jy in ons artikel daaroor leer
Sampioensop met aartappels: resepte vir elke smaak
Die artikel beskryf resepte vir die maak van sop van vars en gedroogde sampioene. Daar is verskillende maniere waarop jy sop-puree kan maak
Amerikaanse sop: verskeidenheid op die spyskaart
Amerikaanse sop… Almal verbeel iets anders by hierdie vermelding. Iemand - 'n dik mielie chowder, en iemand - tamatiesop. Dit is in elk geval 'n goeie manier om jou spyskaart te diversifiseer met nuwe disse uit ander kombuise. Dit is maklik om voor te berei, aangesien dit fyngemaakte sop is, maak dit geen sin om die bestanddele versigtig te sny en probeer om hulle in een grootte te pas nie
Kaassop met sampioene: resep met foto
Kaassop met sampioene is 'n maklik-om-voorbereide gereg, baie smaaklik en bevredigend. Dit kan binne minute voorberei word. Geen spesiale kulinêre vaardighede of duur produkte word vereis nie. Ons bied die gewildste resep wat deur miljoene huisvroue gebruik word
Garnaalsop: resepte, kookkenmerke
Garnaalsop is die perfekte begeleiding vir 'n feesmaal. Die kookprosesse is verbasend eenvoudig, maar die resultaat van kombuismanipulasies sal almal behaag, nie net met 'n wonderlike smaak en pragtige voorkoms nie, maar ook met versadiging
Ingemaakte rooiboontjiesop: resep met foto, bestanddele, geurmiddels
Ingemaakte boontjies word beskou as 'n goeie bron van plantaardige proteïene en baie waardevolle stowwe. Daarom word dit dikwels in kook gebruik. Dit maak komplekse bykosse, stewige slaaie, oorspronklike vulsels vir pasteie, heerlike eerste en tweede geregte. Vandag se plasing sal die beste ingemaakte rooiboontjiesopresepte van nader bekyk
Sampioensop: drie sopopsies
Sampioensop is 'n geurige en bevredigende eerste gang, wat dikwels deur Oekraïense huisvrouens voorberei word. Daar is baie variasies van hierdie sop. Maar die hoofbestanddeel bly onveranderd - sampioene. Hulle kan beide vars en gedroog wees. Ons bied u verskeie resepte vir elke smaak. Ons wens jou sterkte toe in die kombuis
Visserman se oor: kookresepte
Vissersop kan nie by die huis gekook word nie. Dit benodig 'n varsgevang lewende vis, 'n vuur, 'n pot, fonteinwater en natuurlik geheime van ervare vissermanne. Visvang sonder vissop is nie visvang nie. 'n Regte visvis word beskou as 'n dubbele of driedubbele oor van verskillende soorte visse. Eers word 'n kleinigheid en opwinding in gaas gekook, dan word dit weggegooi en filetstukke geplaas
Die beste en korrekte resep vir ligte sop: bredie, zama en ander
Russiese nasionale gereg wat meer as duisend jaar terug dateer, is bredie. As jy op soek is na 'n ligte sopresep wat voedsaam en hoogs verteerbaar is, dan het jy op die regte plek gekom. Dit is 'n groentebouillon, sterk, dit wil sê, geïrriteerd, ryk. Water en wortelgewasse vorm die basis daarvan
Solyanka sonder vleis: 'n stap-vir-stap resep met foto's, kenmerke en kookgeheime
Solyanka sonder vleis is een van die beste resepte van tradisionele Russiese kookkuns. Benewens die basiese resepte, is daar baie variëteite om hierdie wonderlike gereg te kook. Die hoofkomponente word beskou as piekels, steil sous en speserye. Die res van die bestanddele kan verander word soos jy wil
Hoe lekker en gevarieerd om boletussop te kook
So, ons het boletussop op die agenda. Dit is wenslik om dit van jong sampioene te kook. Oues, met groot hoede, is dit beter om glad nie aan hulle te raak nie. As 'n reël is hulle heeltemal wurm