Soppe 2024, November
Miso-sop: tuisgemaakte resep, bestanddele, kalorieë
Almal is mal daaroor om heerlik te eet, maar steeds is daar geen absoluut omnivore mense nie. Ons smaak verskil na gelang van nasionaliteit, woongebied, individuele voorkeure. Japannese kookkuns is egter al jare lank gewild. Rolletjies, soesji en ander geregte het ook in Rusland posgevat. Baie huisvroue het reeds daarin geslaag om die resep vir miso-sop te bemeester - 'n ongewone lekkerny, maar hartlik en smaaklik
Suurkool-hodgepodge met vleis: bestanddele, resepte
Kom ons onthou vandag van 'n mengelmoes suurkool met vleis. Hoe gereeld kook jy haar vir aandete? Hierdie eerste kursus is uniek. Dit is gepas op die tafel in beide hitte en ryp. Warm of koue hodgepodge moet noodwendig verskyn in 'n reeks sop wat vir jou geliefde gesin aangebied word. Sulke tuisgemaakte aandetes is baie naby en vul die huis met gemak
Wat is die gewildste sop in Russiese kookkuns? Wat om te kook vir middagete?
Wat is die gewildste sop in Russiese kookkuns? Kom ons onthou die geskiedenis van die oorsprong van eerste kursusse en beantwoord hierdie vraag
Kook Slawiese styl: sop met kluitjies
Slegs in die Oekraïne is daar verskeie soorte kluitjies: knoffel, aartappel, bokwiet, mielies en gewone koringmeel. Hulle word ook as 'n bykos geëet, gebraai op krakels en saam met knoffel. Maar vandag sal ons leer hoe om sop met kluitjies te kook. Die sous vir hom kan baie anders wees: hoender, beesvleis, vark, sampioen. Oorweeg 'n paar resepte
Broccoli-en-blomkoolsop: 'n stewige en gesonde middagete
Broccoli- en blomkoolsop sal mense verras wat nog nooit so 'n middagete of aandete geniet het nie. So 'n gereg blyk smaaklik, bevredigend te wees, maar bowenal - baie gesond. Die geregte wat volgens die voorgestelde resepte voorberei word, word gebruik om jong kinders te voed, aangesien so 'n plant baie nuttige stowwe bevat wat so nodig is vir 'n groeiende liggaam
Koue sop op kefir - 'n paar heerlike opsies
Koue kefir-sop is 'n goeie alternatief vir okroshkas en botvinyas. In warm somerweer prikkel hulle die eetlus, versterk hulle krag en diversifiseer die spyskaart
Braai vir sop: kook vir toekomstige gebruik
Hoekom het jy 'n braai vir sop nodig? Dit blyk dat hierdie belangrike halffabrikaat voorberei kan word deur ten minste verskeie doelwitte na te streef. 'n Groentesous is goed om byna enige sop geuriger en mooier te maak. Om jou eie tyd te spaar (maak nie saak hoe vreemd dit nou mag klink nie). Verstandige huisvrouens berei ook 'n braaivleis vir sop voor. Hulle doen dit een keer in 'n sekere tydperk. Vries dan die afgekoelde passerovka in klein porsies
Hoe om oestersampioensop te kook: opsies. Oestersampioensop
Oestersampioene maak uitstekende slaaie, braaivleis, souse en sop. Vandag, liewe lesers, sal ons probeer om 'n stewige en geurige sop te kook met die byvoeging van verskeie bestanddele
Kook lagman. Oezbeekse lagman resep
Dit is onmoontlik om Oezbeekse kookkuns voor te stel sonder die tradisionele geurige ryk sop - lagman. Die resep kan baie anders wees, maar een van die hoofkomponente is tuisgemaakte noedels
Hoe om vissop te kook: bestanddele, resepte by die huis en in 'n ketel op 'n vuur
Die ligte sop wat die meeste mense met ontspanning, somer en die reuk van 'n vuur assosieer, is 'n uitstekende gereg, en die bestanddele daarvan verskil van sjef tot sjef. Hoe om 'n oor by die huis te kook? Miskien is daar opsies hoe om dit sonder 'n vuur te doen? Kom ons kyk eers uit waar hierdie gereg eintlik vandaan kom
Lenten borsjt met pruimedante: resep
Lentenborsjt met pruimedante is baie smaaklik en geurig. Weens die feit dat dit heeltemal vry van diervette is, is dit ideaal vir diegene wat 'n streng dieet volg. Gedroogde vrugte, teenwoordig in die samestelling van hierdie hartlike en geurige gereg, gee dit 'n spesiale pikantheid
Klassieke suringsopresep: beskrywing, foto
Die resep vir suringsop, beide klassiek en met verskillende variasies, behoort aan elke huisvrou bekend te wees. In die vroeë lente, wanneer daar nog groenigheid is, verskyn suring. Die suur smaak gee die sop 'n oorspronklike geur. Ons moet ook nie vergeet van die voordele van die belangrikste bestanddeel nie
Sop met eier: kookopsies, nodige bestanddele, resepte
Sop met 'n eier is 'n universele gereg wat jou toelaat om jouself te verander. Elke gasvrou voeg iets nuuts van haarself by. Vandag begin ons kook met 'n klassieke resep, en eindig met verskeie skrywersweergawes wat nie minder smaaklik en aptytlik is nie
Suriesop: resep
Soek jy haastig 'n vinnige en smaaklike ete? Probeer die resep vir 'n gesonde en lae-kalorie ingemaakte soutsop. Reël vir jouself en jou huishouding 'n heerlike en bevredigende visdag
Maak heerlike borsjt met hoenderbouillon
Borsjt op hoenderbouillon word nie deur alle kokke geliefd nie. Dit is immers gebruiklik om so 'n gereg met beesvleis op die been te kook. Maar vir 'n meer dieet- en lae-kalorie middagete is hoenderbouillon net reg
Avokadosop: kookresepte met foto's
Avokado is 'n eksotiese vrug wat gesond is. Dit bevat baie vitamiene en minerale wat 'n gunstige uitwerking op die gesondheid het. Hierdie plant word wyd gebruik in medisyne en kookkuns. Gasvrouens berei slaaie, kapokaartappels, sous en sop van avokado's voor. Verskeie resepte vir eerstegange met hierdie produk word in afdelings van die artikel bespreek
Krabsop: kookresep met foto
Hoe om krapsop te maak? Watter soort kos is dit? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Seekossop word altyd gekenmerk deur hul hoë voedingswaarde en uitstekende smaak. Jy kan self sien deur byvoorbeeld krapsop te kook. Hoe om hierdie heerlike gereg te kook, word hieronder beskryf
Sop met ertjies: kookopsies, bestanddele, resepte
Groen ertjies is 'n gewilde voedsel wat ryk is aan sink, yster, magnesium, nukleïensuur en ander waardevolle stowwe. Daarom word dit aanbeveel om dit gereeld by die gewone dieet in te sluit. Vandag se materiaal sal jou vertel hoe om ertjiesop te kook
Heerlike sop met bolletjies: resepte, kookkenmerke en resensies
Winter lyk asof dit gemaak is vir aandbyeenkomste aan tafel. En om hulle aangenamer te maak, is warm lekkernye en tee wonderlik. As hoofgereg is ryk, warm sop ideaal. En as jy moeg is vir koolsop en piekel, dan kan jy 'n nuwe en baie lekker gereg kook. Wat van kluitjiesop? Dit is baie eenvoudig en vereis geen kulinêre vaardighede nie
Ertjiesop met hoender en gebraaide groente
Hoender-ertjiesop is vinnig en heerlik. Dit is opmerklik dat so 'n gereg aan tafel bedien kan word as 'n stewige middagete en as 'n ligte aandete. Die kalorie-inhoud van hierdie sop word immers bepaal deur waarmee 'n persoon dit presies gebruik (met croutons, koringbrood of net met vars kruie)
N Eenvoudige resep vir lensiesop in verskeie variasies
Lensiesop kan op baie maniere voorberei word. Dit word pittig en dieet gemaak, met vleis en vegetaries. Ander bone of graan word daar bygevoeg, dit word fyngedruk, in die algemeen is daar baie kookopsies vir hierdie gereg
Melksop met rys: verskeie variasies van hierdie gereg
Melksop met rys is nie net lekker nie, maar ook hartlik en gesond. Ons bied u verskeie opsies vir die voorbereiding daarvan - met verskillende bestanddele. Ons wens jou sterkte toe met jou kulinêre pogings
Kluitjiesop is een van die oudste disse
Hoewel ons die bekendste Oekraïense sop met kluitjies het, kom hierdie gereg in die meeste kombuise van die wêreld voor. Dit het heel waarskynlik met die aanbreek van die Neolitiese Revolusie verskyn, toe stukkies gekookte deeg weens armoede by die te dun maer sop gevoeg is. So het die gereg ryker en meer voedsaam geword. Die sop self is vinnig en maklik om te maak. Dit kan hoender of vegetaries wees
Vir dummies: hoe om sampioensop te kook
Daar is baie resepte vir sampioensop, en elke huisvrou ken ten minste 'n dosyn daarvan. Maar kom ons sê jy is nie ’n kulinêre spesialis nie, en in jou lewe het jy niks anders as eiers en tee gekook nie. As jou vrou jou verlaat het, of jy is 'n gevorderde kind wat op 8 Maart vir jou ma 'n aangename verrassing wil maak, of 'n soort lewenssituasie het gebeur wanneer jy jou net met 'n voorskoot moet omgord en by die stoof staan - waar begin jy?
Blomkoolsop: resepte met foto's
Blomkool is 'n lae-kalorie groente met 'n sagte, neutrale smaak. Dit pas goed by baie bestanddele en word wyd in kook gebruik om dieet- en kindergeregte te skep. In vandag se plasing vind jy 'n paar oorspronklike blomkoolsopresepte
Hoe om piekel gaar te maak: resep met foto
Hoe om nie te verdwaal tussen die oorvloed resepte nie? Hoe om piekel vir familie te kook sodat almal vol en tevrede is? Watter manier om te kies? As jy nog nie die antwoorde op hierdie vrae ken nie, jy wil net 'n paar nuwe produkte by jou kookboek voeg, of jy stel belang in die geskiedenis van Russiese kookkuns, ons artikel sal beslis handig te pas kom vir jou
Krullersop: waardige resepte
Wil jy 'n krullerige sop hê? Hierdie gereg is maklik om voor te berei en met ongelooflike spoed geëet. Hierdie sop is veral goed in die winter, wanneer jy moet opwarm met iets warm en smaaklik van binne. Hier is 'n paar eenvoudige resepte. Maar hierdie feit doen geen afbreuk aan die meriete van die geregte wat aangebied word nie
Suringsop met eier: kookresepte
Suringsop met eier, waarvan elke ervare huisvrou die resep ken, verloor nie van jaar tot jaar sy gewildheid nie. Hierdie artikel bied 10 kookopsies vir hierdie gereg
Vark Shulyum: resep, kookkenmerke, bestanddele, foto's en resensies
Shulyum is 'n tradisionele Oezbeekse sop. Dit word gewoonlik op die basis van lam berei, maar varkvleis het ook al baie gebruik geword. Eintlik is dit 'n ryk sop met aartappels en vleis. Dit word dikwels met groente aangevul om die geur te verbeter
Bream-vissop: die maklikste resep
Onthou, soos 'n klassieke: "Hier is 'n brasem, afval, hier is 'n stukkie sterlet" … Maar dit is die koninklike weergawe van die gereg. Maar 'n oor van 'n brasem is meer demokraties, of iets. Daarbenewens, vandag, om dit te kook, is dit nie nodig om te gaan visvang nie. Hierdie vis is goed verteenwoordig in supermarkte, so as jy so baie van vissop van brasem hou, dan kan jy dit enige tyd van die jaar kook - daar sal 'n begeerte wees
Eenvoudige hodgepodge-resepte sonder komkommers
Vandag sal ons oor hodgepodge praat. Ja, nie heeltemal eenvoudig nie, bekend aan baie huisvrouens – maar sonder een van die bestanddele. Solyanka sonder komkommers, volgens sommige fynproewers van die kookkuns, het ook sy bestaansreg. In die algemeen, hoe dit ook al sy, die resep vir hodgepodge sonder komkommer is onder jou aandag in verskeie variasies
Hoe om mynwerkersop te kook?
Magnete moet hartlik, warm wees en altyd met 'n vloeibare eerste gang op die tafel. Selfs al het jy baie om te doen, jy werk hard en baie, daar sal altyd tyd wees om jou geliefdes te behaag met sulke kos: Shakhtersky-sop word vinnig voorberei en benodig geen spesiale bestanddele waarna jy in verskillende winkels
Biersop: eenvoudig, bevredigend, heerlik
Daar is internasionale en universeel erkende geregte in die wêreld, hoewel hulle outentiek, oud is. Die biersop het dus wortel geskiet en voel wonderlik in die kombuise van baie mense van die wêreld - waar die inwoners lankal 'n skuimende drankie gebruik. Daar is baie variasies van die resepte vir hierdie eenvoudige en heerlike gereg. Maar in biersop is die hoofbestanddeel natuurlik bier
Hoe om piekel met gars en piekels gaar te maak: resep met foto
As iemand sê hulle hou nie van piekel in enige vorm nie, weet hulle eenvoudig nie hoe om piekel gaar te maak nie sodat hulle dit weer en weer wil eet. Boonop is dit nie moeilik om dit te kook nie, dit is genoeg om die resep en 'n paar kookgeheime te ken
Burbot oor: resep met foto by die huis
Burbot is 'n baie smaaklike, vetterige en sagte vis. Dit kan gebraai, gerook, gemarineer word. Maar die sop daaruit verdien spesiale aandag. Die resep vir vissop moet in die arsenaal van elke huisvrou wees. Hierdie sop is terselfdertyd voedsaam en heerlik. Selfs kinders wat nie baie respek vir vis het nie, sal mal wees daaroor. Kom ons kyk na die kenmerke van saam kook
Adzuki-boontjiesop: soet en sout opsies
Adzuki-boontjiesop het 'n baie interessante geurprofiel. En daar is baie opsies om so 'n gereg voor te berei
Viskopsop: resepte en kooknuanses
Ervare sjefs weet dat die hoofbestanddeel vir die skep van ryk vissop glad nie die vleis is nie, maar die kop van die vis. Benewens koppe, vinne, vel, pens en rante moet by die korrekte visbottel gevoeg word. Dit is uit hierdie bestanddele dat dieselfde oor verkry word, ongelooflik lekker en geurig. In hierdie artikel sal ons verskeie beproefde resepte aanbied vir die maak van uitstekende sop van viskoppe van forel-, salm- en riviervisspesies
Drie variasies op die tema: "Hoendersop met sampioene en vermicelli". Kook saam
Geregte van sampioene neem 'n trotse plek in die nasionale kookkuns van baie mense van die wêreld. Sampioene is geliefd vir hul voedingswaarde, maklik herkenbare smaak en goeie aroma. In hierdie artikel sal ons verskeie opsies aanbied om 'n heerlike, stewige en ryk hoendersop met sampioene en noedels voor te berei, met resepte uit Russiese, Poolse en selfs Chinese nasionale kombuise
Sturgeon-sop: 'n resep met 'n beskrywing en 'n foto, die nodige produkte
Die eerste steurgereg word gerespekteer en geliefd deur liefhebbers van heerlike, ryk sop. Om hierdie sop vissop te noem is verkeerd. Die beginsel van die voorbereiding van hierdie koninklike eerste gang is egter baie soortgelyk daaraan. Om steurgarnsop te kook, hoef jy nie spesiale kulinêre vaardighede en kennis te hê nie. Kom ons probeer om hierdie sop saam te kook - die trots van die Russiese kookkuns
Tamatiesop met garnale: bestanddele en resep
Wil jy jouself of jou gesin tevrede stel met 'n heerlike, ongewone sop? Groot aanbod - tamatiesop met garnale! Dit is beslis iets nuuts op jou spyskaart. Geurige sop kan op verskillende maniere voorberei word: iemand maak 'n gereg ryk aan verskeie geure in die vorm van kapokaartappels, ander in die gewone vloeibare weergawe, visliefhebbers voeg graag stukkies salm, pienk salm, baars of mossels by garnale