Beste resepte 2024, November

Dun Franse pannekoek of pannekoeke: resepte en kookkenmerke

Dun Franse pannekoek of pannekoeke: resepte en kookkenmerke

In elke kombuis van die wêreld is daar 'n ou, oorspronklike resep vir pannekoek. Hulle kan gemaak word van verskillende meelsoorte, wissel in dikte en grootte. Bokwiet, koring, rys, mielies, hawermout, spons en eenvoudig - die hele verskeidenheid kan nie gelys word nie. Vandag sal ons praat oor dun Franse pannekoeke. Hulle word "crepes" genoem

Pasta carbonara met sampioene: kookopsies

Pasta carbonara met sampioene: kookopsies

Moeg vir gereelde ma altye? Wil jy iets smaakliks maar tog maklik om te maak probeer? Dan het jy op die regte plek gekom. Pasta carbonara met sampioene en spek is 'n sagte, oorspronklike gereg wat maklik en vinnig by die huis voorberei kan word

Pilaf met mossels: resepte en kookgeheime

Pilaf met mossels: resepte en kookgeheime

Baie van ons is mal oor seekos. Maar nie almal weet dat hulle in kombinasie met heeltemal gewone produkte gekook kan word nie. Daar is niks beter as pilaf met mossels nie. Ons sal die resep vir hierdie gereg in detail in die artikel hieronder beskryf

Maklike resepte vir maaskaasrolletjies

Maklike resepte vir maaskaasrolletjies

Wil jy iets lekker vir tee hê, of dalk kom gaste binnekort? Resepte vir maaskaasrolletjies sal help om die probleem op te los. Daarbenewens kan hulle met 'n verskeidenheid vulsels gebak word. Baie oorspronklike en smaaklike gebak word verkry met gekookte kondensmelk. Geïnspireer? Kom ons begin dan

Kook karamelsous vir vleis- en visgeregte

Kook karamelsous vir vleis- en visgeregte

Karamelsous word nie net saam met nageregte bedien nie, maar ook saam met geregte van vleis, pluimvee, vis, sampioene. Kom ons kyk na die sleutelbestanddele en voorbereidingstappe vir hierdie heerlike gereg

Hoendertjops in eier vir die hele gesin

Hoendertjops in eier vir die hele gesin

Tjops is een van die gewildste disse in Rusland. Dikwels word eiers vir die voorbereiding daarvan gebruik. Maar is dit moontlik om dieselfde tjops bekend te maak van kleintyd af, maar sonder eiers? En wat is die beste bykos vir hierdie rooi tjops. Ons sal hieroor praat in ons artikel

Aarbeiroom vir koek: kookopsies by die huis

Aarbeiroom vir koek: kookopsies by die huis

Aarbeiroom is enige room gemaak met gekapte aarbeie of puree. Dit kan op die basis van suurroom, vla, botter of wrongelroom voorberei word. Resepte vir elkeen van hulle word in ons artikel aangebied

Heerlike koolpasteie-resep

Heerlike koolpasteie-resep

Min mense sal so 'n gereg soos pasteie met kool weier. Hulle is baie gewild en word eerste weggevee. Vir studente, bestuurders en besige mense wat die liggaam vinnig moet versadig, is sulke meelprodukte die beste opsie

Hoe om keëlkonfyt te maak?

Hoe om keëlkonfyt te maak?

Die artikel vertel hoe jy op verskillende maniere heerlike konfyt van denne- of sparbolle kan maak

Joghurt in 'n broodmasjien: kookresepte

Joghurt in 'n broodmasjien: kookresepte

N Broodmaker is 'n goeie helper in die kombuis. Met hierdie toestel verander die proses om deegprodukte voor te berei in maklike pret. Die broodmaker sal self knie, laat opkom, die nodige temperatuurtoestande skep, knie en kook. Al wat van die gasvrou vereis word, is om konsekwent die produkte neer te lê en die spanne te vestig. Maar min mense weet dat jy benewens brood, broodjies en muffins jogurt in 'n broodmasjien kan kook

Sushi-resep by die huis. Kook rolletjies by die huis

Sushi-resep by die huis. Kook rolletjies by die huis

Hierdie artikel verskaf gedetailleerde instruksies oor hoe om die soesji-resep by die huis te gebruik. Wenke word gegee oor hoe om met eenvoudige, bekostigbare produkte oor die weg te kom en vriende en geliefdes te verras met heerlike Japannese kookkuns

Inmaak van groente vir die winter: interessante resepte

Inmaak van groente vir die winter: interessante resepte

Baie huisvroue beskou inmaak van groente as 'n baie winsgewende aktiwiteit. Eerstens, op hierdie manier is dit moontlik om jou gunsteling produkte vir die hele jaar te stoor. Tweedens, in sommige gevalle is dit moontlik om die tyd wat benodig word vir daaglikse kook te bespaar

Hoe om rolletjies by die huis gaar te maak

Hoe om rolletjies by die huis gaar te maak

Makizushi is perfek vir voorgeregte by partytjies of in 'n restaurant. In Japan word hulle dikwels voorberei vir die vakansie. Weergawes van makisushi met groente- of ingelegde vulsels kan ook by 'n klassieke Japannese middagete ingesluit word. En ingemaakte tuna, groente en selfs eiers kan ook as vullers gebruik word

Heerlike pampoengeregte: resepte met foto's

Heerlike pampoengeregte: resepte met foto's

Pampoenresepte van verskeie geregte. Heerlike en eenvoudige pampoensoppe. Stap vir stap resepte vir oorspronklike pampoen nageregte. Bygeregte en hoofgeregte van pampoen. Resepte vir geregte in die oond en stadige kookplaat. Dieet graankos met pampoen

Japannese omelet: 'n ongewone klassieke op jou tafel

Japannese omelet: 'n ongewone klassieke op jou tafel

Wil jy jouself en jou geliefdes behaag met iets ongewoons, maar daar is geen manier om oorsese produkte te koop nie? Daar is 'n oplossing! Kom ons maak 'n Japannese omelet waaroor almal beslis mal sal raak, en bowenal, ons sal die eenvoudigste produkte nodig hê wat beslis in jou yskas gevind sal word

Tradisionele Bulgaarse kombuis: geregte en hul kenmerke

Tradisionele Bulgaarse kombuis: geregte en hul kenmerke

Tradisionele Bulgaarse kookkuns word onderskei deur 'n verskeidenheid geure wat die hart en maag van selfs die mees bedorwe toeris kan verower. Die eienaardighede van nasionale geregte is 'n uitgesproke smaak, die teenwoordigheid van 'n groot aantal geurmiddels en speserye en baie groente, groente en kase van ons eie produksie

Die beste resepte vir spasies vir die winter onder 'n nylonbedekking

Die beste resepte vir spasies vir die winter onder 'n nylonbedekking

Almal wil hulself bederf met heerlike piekels in die winter. Om met blikdeksels te raas is egter 'n lang proses wat sekere vaardighede verg. Die geringste oorsig – en die resultaat van jou pogings ontplof op betowerende wyse, wat die produk onbruikbaar maak. Daar is 'n uitweg uit enige situasie. In ons geval is dit 'n kapronbedekking. Dit is maklik om te gebruik, preservering word vir 'n lang tyd gestoor, en baie minder tyd word spandeer om die spens met kosbare flesse te vul

Hoe om brood korrek te bak

Hoe om brood korrek te bak

Daar is waarskynlik nie 'n enkele persoon in die wêreld wat die aroma van varsgebakte brood kan weerstaan nie. Vir 'n lang tyd word magiese kragte aan hom toegeskryf, miskien is dit te wyte aan die feit dat die deeg onvoorspelbaar en wispelturig is (dit gebeur immers dikwels dat dieselfde produk elke keer anders uitdraai), dus 'n oplettende en versigtige houding daarvoor is nodig. Maar hoe om brood korrek te bak sodat dit heerlik blyk? Ons sal in detail hieroor praat

Rogbrood: tuisgemaakte resep en bestanddele

Rogbrood: tuisgemaakte resep en bestanddele

Nadat jy hierdie artikel gelees het, sal jy leer hoe om heerlike brode te bak van wit, volgraan, geskilde meel, met semels, met suurdeeg of gis, in die oond, stadige kookplaat of met ander toestelle

Suurmelk Bulgaarse stok - goed en sleg

Suurmelk Bulgaarse stok - goed en sleg

Voortydige veroudering het nog altyd spesiale aandag geniet. Daar is lankal waargeneem dat mense wat gereeld suiwelprodukte eet, langer leef. Bulgare is onder die bekende honderdjariges. In hierdie land is natuurlike jogurt gemaak met 'n voordelige bakterie genaamd Bulgaarse stok 'n moet-hê vir alledaagse gesondheid

Hoe brood in die oond gebak word. Hoe verskil dit van brood wat in die oond en stadige kookplaat gebak word

Hoe brood in die oond gebak word. Hoe verskil dit van brood wat in die oond en stadige kookplaat gebak word

Tuisgemaakte brood word gekenmerk deur sy onoortreflike smaak. Dit is ook gesonder en meer voedsaam. Dit kan op verskeie maniere voorberei word, wat hieronder bespreek sal word

Catfish: wenke oor hoe om vis gaar te maak en te marineer

Catfish: wenke oor hoe om vis gaar te maak en te marineer

“Smelt in jou mond” - dit is hoe jy die smaakeienskappe van enige somyatina-gereg die akkuraatste kan karakteriseer, of dit nou vissop, frikkadelle of shish kebab is. Vir die voorbereiding van baie van hulle is dit gebruiklik om vis te marineer: in pekelwater voor braai of in speserye en suurlemoensap vir 'n koue pittige versnapering

Ons rook vis op twee hoofmaniere

Ons rook vis op twee hoofmaniere

Gerookte warm of koud gerookte vis is 'n baie smaaklike gereg wat nie so moeilik is om saam met 'n rookhuis te kook nie

Pofferige pannekoek: resep met foto

Pofferige pannekoek: resep met foto

Daar is skaars 'n persoon wat nie van pannekoek sal hou nie. Baie is van kleins af lief vir hulle. Maar nie almal is in staat om "ouma" se resepte te herhaal nie. Deur die raad van ervare sjefs te gebruik, kan enigiemand heerlike welige pannekoek kook. Dit sal twee voorvereistes vereis: die beskikbaarheid van die nodige aanvanklike bestanddele en streng nakoming van tegnologie

Maklike resepte: gedroogde vis

Maklike resepte: gedroogde vis

Gedroogde vis is gesoute vis, gedroog in die ope lug teen 'n temperatuur van twintig grade Celsius. Daar moet gesê word dat dit vir hierdie doel aanbeveel word om 'n vetterige of mediumvet produk te kies, byvoorbeeld ram, makriel, mul, kakkerlak en ander

Hoenderlewer: Kook heerlike goulash met tamatieroomsous

Hoenderlewer: Kook heerlike goulash met tamatieroomsous

Om hoenderlewer gaar te maak is 'n plesier. So 'n delikate en sagte afval word immers verbasend vinnig in die oond gebak of in 'n pan gebraai. Dit is ook opmerklik dat die lewer baie lekkerder blyk te wees as dit saam met 'n dik tamatieroomsous gemaak word

Resepte vir gebraaide hoenderlewer

Resepte vir gebraaide hoenderlewer

Enige gasvrou vereer en waardeer die verskeidenheid in die daaglikse spyskaart. Dikwels op die tafel kan jy gebraaide hoenderlewer vind. Hierdie gereg word deur baie geliefd, veral as dit in verskillende weergawes en volgens geheime resepte voorberei word. Dit is belangrik vir die huisvroue van die kombuis om die truuks en verskillende resepte vir gebraaide hoenderlewer te onthou om die huis te verras en te verlustig

Gemarineerde varkvleis. Hoe om varkvleis vir braai te marineer

Gemarineerde varkvleis. Hoe om varkvleis vir braai te marineer

Kebab is 'n spesiale lekkerny wat gereeld vir die vakansie voorberei word. Die smaak, aroma en sagtheid van die vleis hang af van die marinade. In die artikel sal ons kyk hoe om varkvleis vir braai te marineer en watter speserye, geurmiddels dit smaak, aroma en sagte tekstuur gee

Hoe om varkstokkies te marineer: resepte

Hoe om varkstokkies te marineer: resepte

Lente is die tyd wanneer baie mense na die natuur gaan. En soos gewoonlik sluit sulke reise beslis die voorbereiding van heerlike en geurige shish kebab in. Daarom sal ons in hierdie artikel die antwoord vind op 'n baie belangrike en relevante vraag op die vooraand van die warm seisoen, wat soos volg is: "Hoe om varkspiese te marineer?"

Hoe om varkstokkies te maak: resepte

Hoe om varkstokkies te maak: resepte

Vark-shish kebab is 'n gunsteling-lekkerny van baie. Hoe om dit so gaar te maak dat die vleis sappig en smaaklik bly? Die basiese reël van 'n suksesvolle braai is om die regte marinade vir 'n spesifieke soort vleis te kies. Dus, laat ons verskeie opsies oorweeg om hierdie soort vleis te marineer, sowel as 'n paar kenmerke van die voorbereiding daarvan

Hawermeel: voordele en skade

Hawermeel: voordele en skade

Hawermout is 'n gunstelinggereg van baie mense en is wonderlik vir 'n stewige en gesonde ontbyt. Daar is 'n groot aantal verskillende resepte oor hoe om 'n gereg behoorlik te kook. Sommige van die opsies wat aangebied word, sal beslis vir jou nuttig wees

Pasteie met appelkose. Resepte

Pasteie met appelkose. Resepte

Ons bied vir jou pasteie met appelkose. Hierdie brood is smaaklik en geurig. In die artikel sal ons verskeie opsies oorweeg vir die voorbereiding van sulke produkte

Girstpap op die water: berei 'n gesonde ma altyd voor

Girstpap op die water: berei 'n gesonde ma altyd voor

Wat is die gesondheidsvoordeel van gierspap wat in water gekook word? Hoe word hierdie gereg voorberei? Wat kan daarby gevoeg word?

Bewaring van appelkose vir die winter: kenmerke, beste resepte en aanbevelings

Bewaring van appelkose vir die winter: kenmerke, beste resepte en aanbevelings

Daar is baie maniere om appelkose vir die winter voor te berei. Bewaring van appelkose neem 'n bietjie tyd, maar die resultaat van somerwerk sal jou lank op koue winteraande verlustig. Ons bied 'n paar eenvoudige resepte aan wat hul regmatige plek in jou kookboek kan inneem

Roereiers met kaas. 'n Eenvoudige gereg op 'n nuwe manier

Roereiers met kaas. 'n Eenvoudige gereg op 'n nuwe manier

Hierdie gereg word as die maklikste beskou. Miskien kan selfs 'n kind dit kook. Dit word ook die bachelor's dis genoem. Dit is 'n gebakte eier. Ten spyte van sy eenvoud, kan hierdie kulinêre skepping in 'n heeltemal nuwe lig aangebied word. Dit kan op verskillende maniere voorberei word, afhangende van die produkte wat gebruik word. Maar die hoofkomponent van so 'n gereg is natuurlik eiers

Garnale: resepte, kookkenmerke, interessante idees

Garnale: resepte, kookkenmerke, interessante idees

Garnale is 'n baie waardevolle voedselproduk. Hierdie seeskaaldiere is 'n stoorkamer van proteïene en vitamiene, sowel as 'n verskeidenheid minerale, insluitend jodium. Maar in hierdie artikel sal ons nie praat oor die voordele en skade van hierdie voedselproduk nie, maar 'n verskeidenheid resepte oorweeg: gekookte, gebraaide, geroosterde garnale … Lees en gebruik om heerlike seekosgeregte te geniet

Die beste roereierresepte

Die beste roereierresepte

Die ontbyt van die meeste moderne mense is roereier (in suiwer vorm of met groente, wors, spek, kaas), 'n toebroodjie en koffie (tee). Vinnig, smaaklik, bevredigend. Hierdie artikel sal verskeie resepte vir roereier oorweeg - vir elke smaak, tipe en voorkeur, wat verder gediversifiseer kan word, gebaseer op jou eie verbeelding

Curd-kasserol - die smaak kom van kleintyd af

Curd-kasserol - die smaak kom van kleintyd af

Elke persoon se kinderjare het sy eie onvergeetlike smaak. Dit maak ons nostalgies, bring ons terug na die beste sorgelose jare. Vir baie word dit geassosieer met die geur van kos wat in die kleuterskool voorberei is. Een van hierdie disse is maaskaas-kasserol

Bak lamsboud in foelie

Bak lamsboud in foelie

N Skaapboud toegedraai in foelie wat met groente gebak is, is 'n goeie idee vir 'n gemaklike of feestelike aandete. In Pole en die Tsjeggiese Republiek word hierdie gereg as nasionaal beskou. Hier is 'n gedetailleerde resep

Kersiesous vir vleis

Kersiesous vir vleis

Kersiesous is ideaal nie net vir kluitjies en pannekoeke nie, maar ook vir vleis. Om so 'n slaaisous voor te berei is nie moeiliker as die een waarvoor vars tamaties of tamatiepasta gebruik word nie