Beste resepte 2024, September

Heerlike lecho-resep: soet slaaisous vir die winter

Heerlike lecho-resep: soet slaaisous vir die winter

Lecho is 'n tradisionele Hongaarse gereg. Vir die voorbereiding daarvan word slegs tamaties en soetrissies gebruik. Dit blyk 'n heerlike versnapering wat saam met enige vleis- of visgereg bedien kan word

Ingelegde groente: resep en aanbevelings. Gemarineerde verskeidenheid groente vir die winter

Ingelegde groente: resep en aanbevelings. Gemarineerde verskeidenheid groente vir die winter

Gemarineerde groente word tradisioneel in die herfs en aan die einde van die somer voorberei. In die winter word spasies as peuselhappies gebruik, en slaaie en voorgereg word ook daaruit voorberei. In hierdie artikel sal ons jou in detail vertel hoe om groente te piekel sodat dit lekker word en hul voordelige eienskappe behou

Chinese kookkuns: basiese produkte, disse, resepte en kookkenmerke

Chinese kookkuns: basiese produkte, disse, resepte en kookkenmerke

China is 'n eksotiese en geheimsinnige land. Dit word algemeen aanvaar dat Chinese kookresepte baie moeilik is om voor te berei en nie in ons toestande gereproduseer kan word nie. Maar daar is 'n paar resepte wat jy maklik kan herhaal, en dan sal China 'n bietjie nader kom

Hoendernoedelresep

Hoendernoedelresep

Japannese udonnoedels word as tradisioneel Japannees beskou. Dit word bedien met verskeie vulsels of bloot met speserye gaargemaak. Japannese noedels kan wit tot grys van kleur wees. Die groot pluspunt is dat dit baie vinnig gaar word. Om in die wêreld van die Ooste te duik, sal ons vandag noedels met hoender en groente kook. Die resep self is baie eenvoudig en ekonomies, so enigiemand kan dit hanteer. Wanneer jy 'n gereg voorberei, moet jy jou smaakvoorkeure in ag neem. As jy van pittige kos hou, voeg by

Beetgeregte - resepte met foto's. Wat om van beet te kook

Beetgeregte - resepte met foto's. Wat om van beet te kook

Watter soort beetgeregte kan jy kook? Wat word met hierdie groente gekombineer wanneer jy kook? Tradisionele geregte. Vis gebak met beet. Oorspronklike beetnageregte. Stap-vir-stap instruksies vir die maak van beetroomys

Hoe om groenterolletjies gaar te maak

Hoe om groenterolletjies gaar te maak

Sappige en geurige groenterolletjies is oor die hele wêreld gewild. Sommige gebruik dit as 'n oorspronklike versnapering, terwyl ander verkies om so 'n gereg vir aandete voor te sit. Die grootste voordeel daarvan is die gemak van voorbereiding en die minimum tyd wat daaraan bestee word. Boonop is rolletjies met groente lae-kalorie kosse en word daarom as baie voordelig vir die menslike liggaam beskou

Bewaring van zucchini vir die winter: resepte met foto's

Bewaring van zucchini vir die winter: resepte met foto's

Bewaring van zucchini vir die winter: verskeie resepte met foto's. Soet en gepekelde zucchini, konfyt van hierdie groente

Riga-brood: 'n resep vir 'n broodmasjien

Riga-brood: 'n resep vir 'n broodmasjien

In ons artikel wil ons graag praat oor die bekende Riga-brood. Waarskynlik het almal van hierdie produk gehoor. Dit is lankal 'n ware handelsmerk. Nou produseer baie bakkerye sulke brood. Maar jy self verstaan dat as jy nie 'n inwoner van die B altiese lande is nie, dit onwaarskynlik is dat jy ooit regte Riga-brood geproe het. Dit is egter regmaakbaar, want jy kan dit self tuis kook om die wonderlike smaak te waardeer

Wat om saam met garnale te kook? Resep vir die kook van interessante geregte

Wat om saam met garnale te kook? Resep vir die kook van interessante geregte

Garnale word nie net gekook nie, maar ook gebraai en maak komplekse kulinêre meesterstukke, soos sop, slaaie, nageregte en selfs skemerkelkies. Sommige restaurante bedien die lekkerny met witsous. Maar hoe om garnale tuis te kook, terwyl al die voordelige eienskappe en delikate spesifieke smaak behou word? Hierdie artikel sal wonderlike vakansie maniere aanbied om hierdie seekos te kook

Wat kan van gerookte paling gaargemaak word

Wat kan van gerookte paling gaargemaak word

Baie see- en rivierbewoners is deur kokke van verskillende lande gewaardeer vir hul eienskappe. Hierdie vis het 'n unieke smaak en word as baie gesond beskou. Die sagte en effens soet vleis is voedsaam en word as bestanddeel in 'n wye reeks geregte gebruik. Oor wat van gerookte paling voorberei kan word, en sal in hierdie artikel bespreek word

Hoe om versuikerde pampoen tuis te kook - resepte, kenmerke en resensies

Hoe om versuikerde pampoen tuis te kook - resepte, kenmerke en resensies

Versuikerde pampoene is heerlik, terwyl hulle deur 'n hoë inhoud van nuttige spoorelemente en vitamiene onderskei word. Maar die kookproses moet verstandig benader word: kies 'n pampoen versigtig, hou die reëls vir verwerking en voorbereiding van die bessie na. Dit is hierdie nuanses, insluitend resepte vir versuikerde vrugte, wat in die materiaal bespreek sal word

Kaas, mosterd, roomsous. kook resepte

Kaas, mosterd, roomsous. kook resepte

Jy kan die smaak van die gereg ryk en verfyn maak met behulp van souse. Hulle word volgens verskeie resepte voorberei. Die gewildste souse is room, kaas en mosterd

Tradisionele resepte: aartappelpasteie

Tradisionele resepte: aartappelpasteie

In hierdie artikel sal ons jou wys hoe om groot aartappelpasteie gaar te maak. Alhoewel hierdie gereg van eenvoudige produkte voorberei word, verg dit 'n mate van vaardigheid en kulinêre vaardighede. As vulsel, soos jy uit die naam geraai het, word aartappels gebruik, in dun skywe gesny. Nadat jy probeer het om volgens 'n tradisionele resep te kook, kan jy met die bestanddele eksperimenteer. Om die aartappelpasteie lekker te laat lyk en die vulsel nie rou bly nie, moet dit vir ten minste vyftig minute gekook word

Gesoute sampioene: 'n resep vir kook vir die winter

Gesoute sampioene: 'n resep vir kook vir die winter

Gesoute sampioene, die resep waarvan elke huisvrou het en nie in een weergawe nie, gemarineer, gebraai en gestoof is altyd welkome gaste op die tafel. En natuurlik word hierdie geskenke van die woud geoes vir die toekoms, vir die winter. Gesoute sampioene - die resep is nie die maklikste nie: jy moet daaraan peuter. Die resultaat is egter die moeite werd

Oop gisdeegpastei: kookresepte met foto's

Oop gisdeegpastei: kookresepte met foto's

Oop koek is die trots van baie huisvroue. Danksy die verskeidenheid vulsels kry hierdie soort gebak altyd 'n nuwe smaak. Resepte vir oop pasteie word in die artikel aangebied

Metodes om sampioene vir die winter te sout: resepte

Metodes om sampioene vir die winter te sout: resepte

Wat is gesoute sampioene? Hoe om dit te implementeer? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind

Heerlike vis op die rooster

Heerlike vis op die rooster

Braai-braai is seker die beste manier om heerlike en gesonde vis te kook. Geskik en bot, en salm, en snoek

Sampignon-sampioene met kaas: resep

Sampignon-sampioene met kaas: resep

Sampioene is 'n veelsydige produk wat goed pas by byna enige bestanddeel. Hulle word gekook, gebakte of ingelegde bedien. Veral lekker is sampioene met kaas. Resepte vir soortgelyke geregte sal in vandag se artikel beskryf word

Hoe om vleis te braai?

Hoe om vleis te braai?

In antieke tye het ons voorouers vleis uitsluitlik op die groef gekook. Tot vandag toe word hierdie metode van kook as die mees dieet en nuttig beskou. Geroosterde vleis word sonder olie gebraai, terwyl dit absoluut al die vitamiene behou, 'n wonderlike reuk van 'n vuur kry, dit word altyd sag en sappig, alle oortollige vet verdwyn, 'n heerlike bros kors verskyn

Pita-rolletjies is 'n wonderlike snack

Pita-rolletjies is 'n wonderlike snack

Lavash-rolletjies is 'n heerlike en oorspronklike voorgereg wat baie maklik en vinnig is om voor te berei. Hierdie artikel bied 'n paar wonderlike resepte

Hoe om heerlike vlerke in 'n stadige kookplaat gaar te maak

Hoe om heerlike vlerke in 'n stadige kookplaat gaar te maak

Hoendervlerkies is 'n uitstekende gereg vir beide 'n feestafel en 'n gewone aandete. Met behulp van 'n slowcooker kan jy hulle ook vinnig gaarmaak

Worcestersous: foto, samestelling, resep by die huis

Worcestersous: foto, samestelling, resep by die huis

Sous is die afrondingsnoot in die kookproses, waardeur enige gereg sal sprankel met 'n ruiker onvergeetlike smaakervarings. Worcestershire is 'n hartige en pittige sous, die basis van baie wêreldbekende resepte. Hierdie artikel bied die skeppingsgeskiedenis en die oorspronklike samestelling van Worcestersous aan, sowel as die gewildste resepte vir geregte met hierdie slaaisous

Hoe lekker om hoender gaar te maak: resepte met foto's

Hoe lekker om hoender gaar te maak: resepte met foto's

Hoender gekook, gebraai en gebak - dit alles wek dadelik eetlus. Almal het hul eie interessante resepte om geregte met hoender te kook. Hieronder is die vinnigste en interessantste

Hoendervlerkies in heuning

Hoendervlerkies in heuning

Vlerke met heuning in die oond of in 'n braaipan is 'n ware lekkerny. Danksy die soet sous kry die hoender 'n ander aroma en smaak. Sojasous word dikwels by hierdie bestanddeel gevoeg, wat die vlerke soos 'n Asiatiese gereg laat lyk

Hoendervlerkies: eenvoudige en heerlike resepte

Hoendervlerkies: eenvoudige en heerlike resepte

Pragtige bros hoendervlerkies met verskeie speserye kan op 'n gewone dag bedien word, en verras gaste ook met 'n ongewone smaak deur so 'n gereg op 'n feestafel te sit. Onbeskryflike goue knapperige kors, boeiende reuk en pittige sous - dit is die geheim van kook

Heerlike geurmiddels vir geregte: sojasous, samestelling, gebruik

Heerlike geurmiddels vir geregte: sojasous, samestelling, gebruik

Wat is sojasous? Die samestelling van die natuurlike produk is uiters eenvoudig: die sojabone self en hul fermentasie-ensieme, water, sout, suiker, geroosterde koring- of garsmeel. Die aantal bestanddele wissel na gelang van die verskeidenheid van die land van oorsprong, sowel as waarvoor die produk presies bedoel is

Heerlike sampioen-sampioensous met suurroom: resepte, kookkenmerke en resensies

Heerlike sampioen-sampioensous met suurroom: resepte, kookkenmerke en resensies

Hoe om sampioen-sampioensous te maak? Dit wil voorkom asof daar niks ingewikkeld is nie, gesnyde groente, gebraai, suurroom of room bygevoeg, gelaat om te stowe tot sag. In beginsel is die proses eenvoudig, maar om die gereg te laat slaag, sal ons al die subtiliteite en geheime van kook leer

Vlerke in heuningsous: resepte

Vlerke in heuningsous: resepte

Hoendervlerkies in heuningsous is 'n ongelooflike smaaklike en stewige gereg wat elke fynproewer van 'n keurige en oorspronklike peuselhappie sekerlik sal waardeer. Dit is onwaarskynlik dat dit 'n onafhanklike gereg sal word, maar as 'n bykomende een - in elk geval. Meer onlangs was hoendervlerkies 'n tweederangse produk. Maar die verskeidenheid maniere om hoendervlerkies te kook, het bygedra tot hul gewildheid

Die lekkerste ingelegde komkommerresep

Die lekkerste ingelegde komkommerresep

Elke huisvrou in die somer probeer om groente vir die winter op te ruim. Gesoute hooglanders is altyd in aanvraag gedurende die koue seisoen, so hulle word altyd met 'n marge geoes. Dit is egter nie so maklik om 'n heerlike versnapering voor te berei nie. Hier het jy talent nodig en natuurlik ’n heerlike resep vir piekels, waarsonder jy eenvoudig nie kan klaarkom nie

Yskaste: resepte en kookgeheime

Yskaste: resepte en kookgeheime

Op warm dae is geregte soos koeldrank veral gewild. Oorweeg resepte en die geheime van hul voorbereiding

Kook Georgiese souse: resepte vir Russiese realiteite

Kook Georgiese souse: resepte vir Russiese realiteite

Wil jy smaaklik en gevarieerd eet? Let dan nie net op die hoofgereg nie, maar ook aan voorgeregte, sous en drankies. Jy hoef nie meegevoer te raak met ketchup, mayonnaise en ander winkel-gekoopte eweknieë nie. Dit is beter om Georgiese souse aan te neem

Hoe om lewerpatee by die huis gaar te maak?

Hoe om lewerpatee by die huis gaar te maak?

Nuttige wenke wat in die artikel weerspieël word, sal jou help om patee van enige soort lewer by die huis te maak. En aanbevelings oor die keuse van bestanddele sal die gereg smaaklik en koste-effektief maak

Georgiese versnaperinge: variëteite en die heerlikste resepte

Georgiese versnaperinge: variëteite en die heerlikste resepte

Georgiese versnaperinge is lank reeds gewild onder ons bevolking. Danksy hul ryk smaak, helder en pittige aroma, het eiervrug, kool en ander geregte die harte van verbruikers gewen, so 'n seldsame feestafel is daarsonder

Hoe om pruime korrek te vries?

Hoe om pruime korrek te vries?

Daar is soveel vitamienryke vrugte in die somer. Ongelukkig, selfs as jy die hele somer net hulle eet, sal nuttige elemente nie vir 'n lang tyd in die liggaam bly nie. Boonop moet vitamiene altyd aangevul word. Waar kan jy skaars vrugte en bessies in die winter kry, en selfs sonder skadelike onsuiwerhede? In jou eie vrieskas! Jy kan pruime, appelkose, perskes en ander lekkernye vries wat, dit wil voorkom, nie hiervoor bedoel is nie

Hoe om pastei met vleis by die huis gaar te maak?

Hoe om pastei met vleis by die huis gaar te maak?

Tuisgemaakte pasteitjies met vleis word altyd sappig, geurig en baie smaaklik. Daar moet kennis geneem word dat die voorbereiding van so 'n gereg nie te veel tyd van huisvroue neem nie, so dit word baie dikwels gemaak vir 'n daaropvolgende vinnige versnapering

Die regte stroop vir konfyt is 'n waarborg om 'n kwaliteit en smaaklike bederf te kry

Die regte stroop vir konfyt is 'n waarborg om 'n kwaliteit en smaaklike bederf te kry

Sommige huisvrouens kook voorbereidings vir die winter van bessies en vrugte, met al die bestanddele sonder enige streng verhoudings, per oog. Dit lei dikwels daartoe dat dik vitamienmengsels oorgaar word, wat later - tydens berging - lei tot oormatige suikerinhoud van die massa. Daar is ook omgekeerde situasies, wanneer konfyte en marmelade weens 'n onvoldoende hoeveelheid vryvloeiende sand begin gis en muf word. Hierdie artikel verskaf nuttige wenke en resepte vir die maak van 'n soet mengsel

Gebraaide kantarelle: resepte en kookkenmerke

Gebraaide kantarelle: resepte en kookkenmerke

Kantarelle is 'n produk waaruit jy 'n wye verskeidenheid geregte kan kook. Eerste kursusse word van hierdie sampioene gekook, dit word as 'n bestanddeel in slaaie gebruik, dit word gebraai en gestoof geëet. Hulle pas goed by witwyne, aartappels, bors en sagte brood. Mediumgrootte sampioene word gewoonlik nie gesny nie, grootes word in helftes verdeel. Die resepte vir gebraaide kantarelle sal in die artikel bespreek word

Kook geurige ontpitte kersiekonfyt

Kook geurige ontpitte kersiekonfyt

Konfyt van ontpitte kersies word met reg as een van die lekkerste beskou, veral as jy nie die saad verwyder nie. Hulle sê dat die werkstuk in hierdie geval meer geurig is

Hoe om kersiekonfyt te kook?

Hoe om kersiekonfyt te kook?

Alle soetliefhebbers kan maklik die gewildste lekkernye lys, soos koeke, gebak, Turkse lekkernye en ander kulinêre lekkernye. Kersie-konfituur kan ook by hierdie lys gevoeg word. Hierdie wonderlike nagereg het nie net 'n spesiale smaak nie, maar is ook gesond. Dit behou immers al die nuttige stowwe wat teenwoordig is in die samestelling van kersies, wat met reg beskou word as 'n stoorkamer van yster en vitamiene

"Ouma" se pastei: resep

"Ouma" se pastei: resep

Feitlik almal wat as kind by hul ouma gewoon het of vir haar gaan kuier het, sal sekerlik saamstem dat die smaak van ouma se pasteie vir 'n leeftyd onthou word. Miskien is dit omdat alles wat met kinderjare verband hou, vir 'n mens beter, soeter en aantrekliker lyk, of miskien is die rede die "kulinêre ervaring" van die ouer generasie, wat met ouderdom kom. Hoe dit ook al sy, vandag is daar selfs verskeie soorte gebak, wat direk "Ouma se Pastei" genoem word