Beste resepte 2024, September
Heerlike bierhappies by die huis
As jy daarvan hou om groot maatskappye uit te nooi om jou te besoek en die aande weg te kuier met 'n glas skuimende drankie, lees dan hierdie artikel. Daaruit sal jy leer hoe om peuselhappies vir bier by die huis voor te berei
Uiekonfyt: die beste resepte
In die moderne wêreld word uie een van die eerste plekke as genesende groente gegee. ’n Geurige, smaaklike, wonderlike konfyt word daaruit gebrou, wat geskik is vir tee met soet pasteie, vir vleis as geurmiddel en vir die behandeling van baie siektes. Dit is bekend dat die resep vir 'n lekkerny (confiture) en 'n volksmiddel van Italië na ons gekom het
Ingelegde sampioene: voordele en nadele
Meer as 'n dosyn spesies sampioene behoort aan die genus Agaric, wat op stompe, lewende en dooie hout groei. Hul kleur is van heuningbruin tot donkergrys, en selfs olyf, in die middel van die pet is effens donkerder as aan die rande. Heuningsampioene groei in groepe, dikwels saamgesmelt met die basis van die bene met mekaar. Klein sampioendop - van 3 tot 8 cm, been - tot 10 cm lank
Hoe om deeg vir pasteie vinnig en smaaklik gaar te maak (foto)
Die doel van hierdie artikel is om die leser vertroud te maak met eenvoudige instruksies, wat jou sal toelaat om 'n suksesvolle deeg vir pasteie te maak. Dit is heel moontlik dat baie van hulle die gasvrou se spaarvarkie sal aanvul. Ons het immers net die beste resepte van al die bestaande versamel en beskryf
Tuisgemaakte maalvleis: kookkenmerke, maalvleisresepte
Om 'n onaangename situasie te vermy wanneer die gereg as gevolg van 'n ou vleisproduk bederf word, is dit beter om maalvleis tuis te kook
Hoe om heerlike frikkadelle in die mikrogolf te maak?
Die mikrogolfoond is 'n unieke toestel wat nie net kos kan verhit of ontdooi nie. Die vermoëns van die toestel is nie hiertoe beperk nie. Daarmee kan jy 'n verskeidenheid geregte kook. So, kotelette in die mikrogolfoond is nie erger as in 'n pan nie. Om met hierdie stelling saam te stem, moet jy alles uit persoonlike ervaring verifieer
Kotlette in die oond: resepte en kookwenke
Kotlette in die oond - 'n heerlike en smaaklike vleisgereg, wat van maalvleis berei word. Maalvleis kan by die winkel gekoop word, of jy kan dit self in 'n vleismeul draai. Watter soort maalvleis (hoender, vark, beesvleis) om te kies hang geheel en al af van jou smaakvoorkeure. Let daarop dat kotelette dikwels in 'n pan gebraai word, maar in die oond blyk dit selfs lekkerder en gesonder te wees
Vulsel vir vleisbolletjies
Dit is baie moeilik om uit te vind waar kluitjies vandaan kom, aangesien daar baie van hul analoë is, met hul eie nasionale kenmerke. Byvoorbeeld, Chinese dim sum, Georgiese khinkali, Italiaanse ravioli. Maar die beginsel van kook is dieselfde - om maalvleis in deeg toe te draai. As alles eenvoudiger is met die deeg, weet nie elke huisvrou hoe die vulsel vir kluitjies gemaak word om sappige maalvleis van hoë geh alte te maak nie. Kom ons praat daaroor
Broccoli-geregte: resepte met foto's
Broccoli is een van die variëteite van kool, ryk aan vitamiene C en U. Die gereelde gebruik daarvan help om die water-soutbalans te normaliseer en die funksionering van die spysverteringstelsel, endokriene en senuweestelsels te verbeter. Daarom moet dit stelselmatig in ons dieet verskyn. In hierdie artikel sal ons kyk na verskeie resepte vir broccoli-geregte
Gemmerlimonade as 'n middel vir baie kwale
Gemmerlimonade is die beste manier om jou dors op 'n warm middag te les. Met 'n groot aantal nuttige eienskappe, help hierdie wortel ons liggaam om kwale en siektes te hanteer
Eierpoeier: produksie, resepte. Eierpoeier omelet
Met die gebruik van eierpoeier word heeltemal ander geregte voorberei. Kenners het bereken dat die verbruik van mayonnaise, sowel as souse wat daarop gebaseer is, elke jaar met sowat 12% toeneem
Koek met gekookte kondensmelk. Hoe om lekker en reg te maak?
Koek met gekookte kondensmelk is die maklikste manier om 'n heerlike bederf vir die hele gesin by die huis voor te berei. Daar is baie verskillende maniere om hierdie gereg voor te berei, maar die basiese stappe van die proses bly altyd dieselfde
Koolhoender: kookgeheime
Houtskoolgebakte hoender is 'n werklik luukse en feestelike gereg. Dit kan die hoofversiering van die feestelike tafel word. 'n Unieke rokerige geur, 'n smaaklike kors en die sagste ligte vleis - wat is nog nodig vir 'n uitstekende resultaat?
Resepte om hoenderfilet in die oond en in die pan gaar te maak
Wit pluimveevleis is 'n ligte dieetproduk wat byna onmoontlik is om te bederf deur die onbekwame optrede van die kok. Dit maak heerlike slaaie, toppe vir hartige tuisgebak, eerste en tweede gang. In vandag se artikel sal ons kyk na meer as een interessante resep vir die kook van hoenderfilet in 'n pan en in die oond
Lekker hoenderboud in die oond
Hoenderboud is een van die vleisdele van die karkas, waaruit jy absoluut enige gereg kan maak. Vandag sal ons kyk na 2 verskillende maniere om boudjies in die oond te kook sodat dit so bevredigend en smaaklik moontlik blyk te wees
Kulinêre geheime. Bokwietpap met vleis in potte
Om bokwietpap met vleis in potte te kook is baie eenvoudig. Ons bied jou twee opsies - vir volwassenes en vir kinders
Waarmee om rolletjies te maak? Heerlike vulsels vir rolletjies: resepte
Tuisgemaakte soesji en rolletjies is lankal nie meer iets vreemds nie. Met die eerste oogopslag kan dit lyk asof jy baie sal moet koop vir hul voorbereiding. Maar die meeste bestanddele word in baie klein hoeveelhede benodig (sesamsaad, brandrissiesous, ens.). Boonop kan die hoofbestanddele (rys, asyn en nori) lank gestoor word. Jy kry dus 4-6 tuisgemaakte porsies vir die prys van een restaurant. Waarmee om rolletjies te maak en hoe om dit gaar te maak?
Waarmee kan jy rolletjies maak? Vulsels vir rolletjies: resepte
Om 'n delikate en pikante smaak te geniet, is dit nie nodig om 'n instansie te soek waar die rolle vars en smaaklik sal wees nie. Jy kan dit self by die huis maak! Hoe om rolletjies by die huis te maak - goedkoop, maar baie lekker? Kom ons praat nou dadelik
Pannekoek met kool: smaaklik en bevredigend
Pannekoek is dun produkte wat gewoonlik saam met tee bedien word. Pannekoek met kool is gewoonlik die hoofgereg. Hulle is smaaklik en interessant. Toppings kan anders en onverwags wees. Die kalorie-inhoud van pannekoeke met vulsel is baie laer as net gebraaide pannekoeke
Pannekoek met maaskaas: resepte vir deeg en toppe
Pannekoek kook is 'n kuns. Produkte word voorberei van 'n spesiale deeg, wat sag en poreus is. Die resep vir pannekoek met maaskaas bestaan uit twee dele: die voorbereiding van die eintlike pannekoek en die wrongelvulsel. Pannekoek met maaskaas - 'n lekker en gesonde bederf
Hoe om pannekoek met melk te maak: 'n resep met 'n foto
Blini is 'n Russiese gereg. True, en in die buiteland is daar soortgelyke geregte. Na alles, nie net in Rusland kon dink om sulke interessante produkte te maak nie. In lande waar daar nie pannekoek is nie, braai mense soms pannekoek. En wanneer hulle pannekoek sien, is hulle verras oor die skoonheid en subtiliteit van meelkoeke. Daarbenewens is die produkte sag, geurig en baie aangenaam na die smaak
Azu van varkvleis: die nodige bestanddele en gaarmaakkenmerke
Azu is 'n gereg wat oorspronklik van Tatarstan kom. In die tuisland word dit van lam- of perdevleis voorberei. Beesvleis word dikwels gebruik, maar varkvleis word selde gebruik. Maar in ander streke van Rusland, waar hulle ook verlief geraak het op hierdie heerlike tweede gang, word varkvleis dikwels geneem om die basiese dinge voor te berei. Hierdie vleis is goedkoper as beesvleis en het nie 'n helder spesifieke smaak, soos lamsvleis nie
Pannekoek met kool en eier: hartlik en smaaklik
Russiese mense kook dikwels pannekoek. Gewoonlik word hierdie rooierige produkte saam met tee bedien. En springrolletjies kan die hoofgereg wees. Omdat hulle bevredigend is en nie swaar in die maag skep nie. Pannekoek met kool en eier sal alle familielede en gaste vermaak
Hoe om azu tuis te kook: die keuse van bestanddele en resepte
Azu is 'n kulinêre meesterstuk. Hierdie gereg is veral geliefd by mans. Omdat dit hartlik is en 'n helder smaak van knoffel en ander speserye het. Dit is nie die eerste gereg nie, maar bevat baie sous, wat goed is vir vertering. Boonop kan azu saam met rogbrood geëet word, wat die voedingswaarde van middagete verder verhoog
Chinese vleis: resepte en kookkenmerke
Chinese geregte verskil baie van die spyskaart van Russiese kookkuns. Die Chinese streef daarna om minder sout te eet, so die land het ’n resep vir vleis in soet-suur sous. Hierdie metode om vark- of beesvleis in Rusland te kook, word vleis in Chinees genoem
Koek "Suurroom": bestanddele en resepte
Koeke met suurroom is baie uiteenlopend in terme van die stel komponente. Hulle is baie lekker en maklik om voor te berei. En, nog belangriker, natuurlik. Daarom kan hulle gereeld gekook word en selfs klein kinders vermaak
Hoe om vleis in 'n pan gaar te maak: resepte met foto's
Braaipan is 'n universele kombuisgereedskap. Jy kan bestanddele daarop braai om ’n spesiale geur aan die gereg te gee, en dit is altyd maklik om water by te voeg as dit nodig is. Die resepte in die artikel hou verband met verskeie aanvanklike vleiskomponente: varkvleis, beesvleis, haas
Hoe om gekookte varkvleis by die huis gaar te maak: 'n resep met 'n foto
Buzhenina is 'n Slawiese gereg. Dit is 'n groot stuk heerlike gebakte vleis. Gewoonlik word varkvleis gebruik, maar lam is ook moontlik. Die voltooide vleis is sappig, effens vetterig, met 'n helder smaak van speserye wat goed pas. Dit kan op brood gesit word of as bykos bedien word
Rooi borsjt met beet: resep met foto
Resepte vir borsjt met beet kan baie uiteenlopend wees. Rooi sop kan koud en warm wees, vleis of groente, sowel as sampioen. Elke staat het sy eie subtiliteite van kook. Hier is 'n paar wonderlike rooi sop resepte wat in Rusland gebruik word
Vis op die rooster - die heerlikste en geurigste gereg
Enige vis op die rooster blyk baie bevredigend en geurig te wees. Die wonderlike smaak van so 'n produk word verklaar deur die feit dat dit vooraf in 'n spesiale marinade geweek word en dan kortliks op houtskool gebraai word. Dit is opmerklik dat dit vir die voorbereiding van so 'n gereg wenslik is om slegs vetterige vissoorte te gebruik. Dit is immers die enigste manier waarop jy 'n sappige en hoë-kalorie middagete sal kry
Gerookte snoek, of hoe om 'n roker te word
Dinge waarmee mense vorendag kom om hul smaak te bevredig! Vis word gebraai, en gesout, en gestoof en gerook. Vandag is dit nogal moeilik om iemand te vind wat nog nie so 'n gereg soos gerookte snoek probeer het nie. Jy kan snoek warm en koud rook. Warm beteken kook by 'n temperatuur van 75 tot 180 grade. Kouerook vind plaas by temperature onder 40 grade, maar, anders as die eerste metode, word die vis baie langer gestoor. In die artikel bied ons die leser albei opsies
Gebraaide spek: kookreëls, kulinêre gebruik, resepte
Dis moeilik om 'n persoon voor te stel wat onverskillig sal bly teenoor geurige bros spek met lae vet. Tensy 'n oortuigde vegetariër nie speeksel van een blik op 'n bord met hierdie lekkerny nie. Maar vir enige vleiseter is gebraaide spek ’n keurige lekkerny
Klassieke lasagne: stap-vir-stap resep met foto
Klassieke lasagne, saam met pizza, is 'n regte tradisionele Italiaanse gereg, sowel as 'n kulinêre simbool van hierdie staat. In voorkoms is die gereg 'n oorspronklike koek, waarin spesiale velle die funksie van koeke verrig, en bechamelsous verbind hulle en komplementeer dit met aroma en delikate smaak
Vark beshbarmak: tuisgemaakte resep
Die varkbeshbarmak-resep is 'n effens gewysigde weergawe van die gereg. In sy tradisionele uitvoering, onder die mense van die Ooste, word dit voorberei van lam, perdevleis, minder dikwels van beesvleis. Maar aangesien dit varkvleis is wat die gewildste soort vleis op die Russiese mark is, kom ons stel ons 'n varkbeshbarmak-resep voor. Maklik om tuis voor te berei
Hoe om lasagne te maak? tuisgemaakte lasagne resep
Italië is bekend vir sy groot verskeidenheid pasta-gebaseerde disse. Lasagne is een van hulle. Die gereg bestaan uit velle durumkoringdeeg, gelyktydig uitgelê met lae vulsel van maalvleis, sampioene of groente en gevul met bechamelsous. Vir meer inligting oor hoe om lasagne te maak, sal ons in ons artikel vertel. Hieronder is 'n paar van die mees suksesvolle resepte
Spekgebraaide Aartappelresep
Daar kan gesê word dat gebraaide aartappels as die basis van huishoudelike kook beskou word. Op sigself is hierdie gereg baie lekker en maklik om voor te berei. As jy egter om een of ander rede gedwing word om gebraaide aartappels gereeld te eet, dan kan jy dit 'n bietjie verander. Maak byvoorbeeld gebraaide aartappels met spek
Salm in beslag: 'n stap-vir-stap resep
Salm in beslag - baie smaaklike, sappige en bros gereg. Dit is maklik om voor te berei, veral deur 'n eenvoudige deegresep te gebruik. Jy kan beide kapokaartappels en rys as bygereg bedien. Die gereg is perfek vir aandete en neem nie baie tyd om te kook nie
Spinasie-lasagne: samestelling, bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en geheime van kook, die heerlikste resepte
Spinasie-lasagne is 'n baie smaaklike, geurige en bevredigende gereg. Dit kan voorberei word vir beide 'n gesinsete en vir 'n feestelike tafel. Daar is niks ingewikkeld in kook nie: die samestelling bevat 'n klein hoeveelheid bestanddele en die gereg neem nie baie tyd wanneer dit gekook word nie
Kalkoen in room in 'n stadige kookplaat: resepte en wenke
Kalkoen in room in 'n stadige kookplaat is baie sag en smaaklik. Die gereg word redelik maklik en eenvoudig voorberei. Die slowcooker is 'n ware helper vir gasvrouens. Wanneer jy skottelgoed daarin voorberei, hoef jy nie naby die stoof te staan en die proses voortdurend te monitor nie
Geregte van hoendermae en harte: resep met foto
Geregte van hoendermae en -harte is baie gewild. Hulle is in staat om die spyskaart te diversifiseer en nuwe smaaknotas te bring. Hulle is ook geliefd vir die feit dat jy met hul hulp 'n groot aantal geregte kan kook. Hulle kan immers gestowe, gekook, gebraai, gevul en by slaaie gevoeg word